რამდენიმე პოპულარულ ტურისტულ საიტზე გამოქვეყნებულ პროექტში „50 ადგილი და ღონისძიება…“ მე გამოვდექი იმ მოსაზრებიდან, რომ ზაფხულში მეტი სიარული გჭირდებათ იმისათვის, რომ ნახოთ მაქსიმუმი, რაც არის „გარეთ“ კარგ ამინდში. და ამიტომ ბოტანიკური ბაღი მეორე ნაწილს: შემოდგომა-ზამთარი-გაზაფხულს მიაკუთვნა. მაგრამ რა მოხდება, თუ ამინდი მოულოდნელად გაუარესდა ზაფხულში? გადავწყვიტეთ წავსულიყავით...ბოტანიკურ ბაღში!
ამის ჩვეულებრივი მიზეზი, როგორც წესი, „ღამის დედოფლის“ ყვავილობაა. ხოლო „ღამის დედოფლის“ ყვავილობა ცალკე პეტერბურგის ატრაქციონია. ივნისის დასაწყისში მედიამ (ადრე რადიოში) გაავრცელა შეტყობინება: „ყურადღება, დღეს ბოტანიკურ ბაღში ღამის დედოფალი აყვავდება. ყველას გეპატიჟებით ბაღში. აბა, დაფიქრდი - კაქტუსი აყვავდა... ბევრი მათგანი იქ არის - ფანჯრებზე ყვავის. მაგრამ ეს არ არის ჩვეულებრივი კაქტუსი, ეს არის "ღამის დედოფალი" - Selenicereus grandiflora.
ის მოდის აღმოსავლეთ მექსიკისა და კარიბის ზღვისა და ბაჰამის ტროპიკული წვიმის ტყეებიდან. ცხოვრებაში ის მცოცავია, რომელიც ყურადღებას არ იპყრობს, სანამ აყვავების დრო არ დადგება. მაგრამ როცა ის ყვავის... თეთრი ფურცლები გარშემორტყმულია სეპალების ოქროსფერი ჰალოებით, ხოლო ცენტრიდან გამომავალი ყვითელი მტვრიანები და ბუშტი გამოსცემენ სუსტ ვანილის არომატს. და მას ასე ჰქვია - "ღამის დედოფალი", რადგან მის ფანტასტიკურ უზარმაზარ ყვავილებს (დიამეტრის 35 სმ-მდე) აქვთ ახირება, რომ აყვავდნენ მხოლოდ ერთ ღამეს და მოკვდნენ მეორე დილით. ბოტანიკურ ბაღში ეს არის უძველესი შემორჩენილი მცენარე და ის ყვავის იქ, საშინლად რომ ვთქვათ, 1824 წლიდან.
და ათასობით ადამიანი მიდის, მიუხედავად ღამის, ბილეთების გაზრდილი ფასისა და არასამუშაო ტრანსპორტისა - ღირს! გასულ წელს პიონერმა ძმამ მოახერხა მთავარი - აყვავებული მცენარის ნახვა. ის ასე საუბრობს ამაზე.
» მთელი ჩემი ცხოვრების განმავლობაში, რატომღაც ჯერ კიდევ არ მივსულვარ იქ. მოისმინა ან წაიკითხა განცხადება, ამოისუნთქა: "ეჰ..." - ყოველ ჯერზე, როცა რაღაც ერეოდა, ან უკვე გამოტოვებდა - ეს მოხდა წუხელ. ასე რომ, დღეს - დილით ინტერნეტში წავიკითხე და დამავიწყდა - წავედით სასეირნოდ, მერე და იქ... შემდეგ კი საღამოს, დილის თერთმეტ საათზე, სახლში მარტო ვიჯექი (ჩემი ქალიშვილი წავიდა პრინცესა ანასტასიაზე ვიზის გასახსნელად ისლანდიაში წასვლამდე) და შემდეგ მოვიდა "მოულოდნელი ბუ"... და მე ვეკითხები ჩემს თავს: "რატომ ზიხარ? მოდით!" გავთავისუფლდები, თბილად ვიცვამ და მეტროთი გავრბივარ, მივდივარ პეტროგრადსკაიას სადგურთან და მივდივარ BotSad-ის შესასვლელთან.
რიგის ნახვას ველოდი, მაგრამ არა - ყველაფერი მშვიდია, თუმცა ხალხი ყველა მხრიდან მოდის. ამ ღონისძიებაზე ბაღიც კარგ ფულს შოულობს - ჩვეულებრივ დღეებში "ზრდასრული" ბილეთი 220 მანეთი ღირს, ხოლო "დედოფლისთვის..." - 250. ძალიან განსაკუთრებული ატმოსფერო თავად ბაღის ტერიტორიაზე - ხალხი თავისუფლად იღებს. გასეირნება, გადაუღე სურათები გაზაფხულის ფუფუნების „ნარჩენებს“, მოეწყობა ფურშეტი მოსიარულეთა საჭიროებისთვის... ბოლოს, როცა იქ ვიყავი რამდენიმე წლის წინ, ვუყურე აზალიას აყვავებულს ტალახში, ღვარცოფში და სიცივეში. ადრე გაზაფხულზე სათბურებში
ყოველწლიურად, ივნისის შუა რიცხვებში, პეტერბურგის ბოტანიკური ბაღის ერთ-ერთი ტროპიკული სათბური საზოგადოებისთვის ღიაა გვიანობამდე - ამ დროს ყვავის საოცარი კაქტუსი "ღამის დედოფალი", რომელიც დასახლდა ჩრდილოეთით. დედაქალაქი ჯერ კიდევ 1824 წელს. მცენარის სამეცნიერო სახელწოდება selenicereus მომდინარეობს სიტყვებიდან "selena" - მთვარე და "cereus" - "ცვილის სანთლის მსგავსი", რაც ნიშნავს "მთვარის ყვავილს" ან "ღამით აყვავებულს". არსებობს სელენიცერეუსის რამდენიმე სახეობა, რომლებსაც „ღამის დედოფალს“ უწოდებენ. Selenicereus Macdonald (Selenicereus macdonaldiae) იზრდება და ყვავის პეტერბურგის ბოტანიკურ ბაღში. საჰაერო "დაჭერილი" ფესვების დახმარებით სელენიცერეუსის გრძელი, მოხრილი ღეროები, რომლებიც გველებს ჰგავს, შეუძლიათ მაღლა ასვლა. ამიტომ მას "გველის" კაქტუსსაც უწოდებენ.
30 წელზე მეტი ხნის წინ, ლენინგრადის უნივერსიტეტის ბოტანიკურ სათბურში მაჩუქეს პატარა კაქტუსის ყუნწი. მან ფესვები გაიდგა და იზრდებოდა მრავალი წლის განმავლობაში, ფანჯრებს წამწამებით ახვევდა. მაგრამ 25 წლის ასაკში, ივნისის დასაწყისში, ღეროზე გაჩნდა პატარა თმიანი ტუბერკულოზი (არეოლა). გავიდა ორი კვირა და ტუბერკულოზი გაიზარდა, თუმცა მხოლოდ 5 სმ-ით, და მომდევნო ორი დღის განმავლობაში იგი თითქმის 27 სმ-მდე გაგრძელდა და ბოლოში დიდი კვირტი გამოჩნდა, დაფარული ნაცრისფერი გრძელი თმებით. საღამოს ცხრა საათზე კვირტი გასკდა და გახსნა დაიწყო. შუაღამისას, ყვავილი, რომლის დიამეტრი 27 სმ და თითქმის იგივე ზომისაა, მთლიანად გაიხსნა. გარე ვიწრო ყავისფერ-ყვითელი ფურცლები გასწორდა და ჩვენ დავინახეთ ბევრი შიდა თოვლის თეთრი ფურცლები, რომლებიც გარშემორტყმული იყო გრძელი მტვრიანების თაიგულით, ბოლოებში ყვითელი ანტერის ყუთებით. დიდხანს ვერ ვიძინებდით, მაგრამ დილის ხუთ საათზე ყვავილის ფურცლები უცებ ჩამოცვივდა და ტილოსავით ჩამოეკიდა, ბრწყინვალე კვირტიდან კი ყავისფერი გამხმარი ყვავილი გამოდიოდა. გაირკვა, რატომ უწოდებენ ამ მცენარეს "ღამის დედოფალს". მომდევნო წლებში საოცარი სანახაობა განმეორდა და ერთხელ სელენიცერეუსმა ორი უზარმაზარი ყვავილიც კი აჩუქა ვანილის სასიამოვნო არომატით. ზოგადად, სახლში სელენიცერეუსის ყვავილობა საკმაოდ იშვიათი მოვლენაა.
Selenicereus არის ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკის ტროპიკული ტროპიკული ტყეების სამშობლო. „ღამის დედოფალი“ იქ არა მხოლოდ ველური სახით გვხვდება, არამედ ფართოდ არის გაშენებული – მისი ახლად მოკრეფილი ღეროები და ყვავილები გამოიყენება ჰომეოპათიაში.
პირველი ნახსენები selenicereus, როგორც პოპულარული ხილი, მე -13 საუკუნით თარიღდება. მისი ტკბილი და მჟავე ხილი, რომელსაც ესპანელები პიტაჰაიას უწოდებდნენ, ცნობილი იყო ინდიელების ტომებისთვის, თანამედროვე კალიფორნიაში. პიტაჰაიას აფასებდნენ არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი, არამედ დიდი მოსავლიანობით.
აქამდე „ღამის დედოფალი“ იზრდება მცირე ფერმებში სამხრეთ მექსიკაში, ნიკარაგუაში, გვატემალაში, კოლუმბიაში, ვიეტნამში, სადაც ნაყოფი ცნობილია როგორც დრაკონის ხილი, ასევე ისრაელში (ნეგევის უდაბნოში). კაქტუსის ნაყოფი არის "კენკრა" 8 სმ-მდე სიგრძის, ღია წითელი, წვნიანი, ხორციანი, დიდი რაოდენობით პატარა თესლით, გარკვეულწილად წააგავს გოჭს.
როგორც ხილი ან სამკურნალო მცენარე, სელენიცერეუსი გამოიყენება ძირითადად სამხრეთ ქვეყნებში. ჩვენ ჩრდილოელებს ურჩევნიათ აღფრთოვანებული ვიყოთ ამ მცენარის ყვავილობით ბოტანიკურ ბაღებში.
დღეს "ღამის დედოფალი" ყვავის ევროპის ბევრ ქალაქსა და საუნივერსიტეტო ბოტანიკურ ბაღში: მოსკოვში, კიევში, მინსკში, ტიუმენში, პერმში, იალტაში, ტალინში, ტარტუში და სხვა ქალაქებში. ბელგიასა და იაპონიას აქვს selenicereus-ის კოლექცია.
ვიღაცამ თქვა, რომ პეტერბურგში არის მსოფლიოს ოთხი რუსული საოცრება: ერმიტაჟის ოქროს საკუჭნაო, პეტერჰოფში შადრევნების დიდი კასკადი, ცარსკოე სელოში ქარვის ოთახი და ბოტანიკურ ბაღში ღამის დედოფლის კაქტუსი.
კაქტუსი "ღამის დედოფალი" წელიწადში ერთხელ ყვავის. ეს ხდება ივნისის ერთ-ერთ დღეს ბინდის დადგომასთან ერთად და გრძელდება მხოლოდ რამდენიმე საათი. ფოტო ასახავს ავტორის ბინაში მისი ყვავილობის მომენტებს
მითითება.იმპერიული ბოტანიკური ბაღი პეტერბურგში 1823 წელს პეტრე დიდის მიერ დაარსებული ფარმაცევტული ბაღის ადგილზე გაჩნდა.
საიმპერატორო ბოტანიკურ ბაღს ჰქონდა საოცარი მცენარეების უმდიდრესი კოლექცია მთელი მსოფლიოდან - 1000-ზე მეტი კაქტუსი. ამ კოლექციის ერთ-ერთი „პატრიარქი“ არის ევროპაში უძველესი კაქტუსი, „ღამის დედოფალი“, რომელიც გადაურჩა როგორც ლენინგრადის ალყას, ასევე პერესტროიკის წლების განუკითხაობას. აქამდე ის იზრდება სათბურში, ერთ-ერთ კედელს მთლიანად აკრავს მცოცავი ყლორტებით. კაქტუსი თითქმის ყოველწლიურად ყვავის, ასობით კვირტს ათავისუფლებს.
Selenicereus, ან "ღამის დედოფალი", აქვს ლაღი სურნელოვანი ყვავილი მზის ჩასვლისას, რომელიც ქრებოდა დილით. ბოტანიკური ბაღები აწყობენ სპეციალურ ღამის ტურებს ამ სპექტაკლის ნახვის მსურველებისთვის. აყვავებული Selenicereus ბედნიერი მფლობელების შესახებ წერენ ადგილობრივ გაზეთებში. სამწუხაროდ, ასეთი მოყვარული ყვავილების მწარმოებლები ცოტაა.
Selenicereus ყვავილობს
სელენიცერეუსი ( სელენიცერეუსი) - ტროპიკული ტყეების და ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკის სანაპიროების კაქტუსი. ის იზრდება ტყეებში, სანაპიროზე, კლდეებზე და როგორც ეპიფიტი ხეებზე. აქვს 2,5 სმ-მდე სისქის ჩამოკიდებული ან მცოცავი ნეკნებიანი ღეროები, ბუნებაში უფრო გრძელია. ხისტი საჰაერო ფესვები ეკიდა თხელ ეკლიან ყლორტებს. სელენიცერეუსი უმეტესად არამიმზიდველი ჩანს. ვის მოსწონს ეკლებით გადახლართული გასროლების მოცულობითი ბურთი? და სად ვიპოვო ადგილი? აპრილში ღეროებზე კვირტები ჩნდება. თავდაპირველად, ეს არის პაწაწინა ფუმფულა ბურთები, რომლებიც თანდათან იზრდება ზომით, შემდეგ კი ფორმას იღებს დიდ კვირტებში. ბოლოს, მზის ჩასვლამდე, სასწაული ხდება: უზარმაზარი თეთრი ყვავილი იხსნება უთვალავი ფურცლებითა და ოქროსფერი სეპალებით. მისი დიამეტრი 35 სმ-მდეა! ოთახი სავსეა ვანილის-თაფლის არომატით. დილით ყვავილი ქრება.
"ღამის დედოფლის" ყვავილების უხერხულობა
Selenicereus grandiflorum ( S. grandiflorus) და მის ჰიბრიდებს უწოდებენ "მთვარის ყვავილს" ან "ღამის დედოფალს". ეს კაქტუსი კაპრიზულია? დიდი ალბათობით არა. მას მხოლოდ სუსტი მხარეები აქვს. სელენიცერეუსი ეჩვევა პატიმრობის პირობებს და სწრაფად ეგუება ნებისმიერ ცვლილებას. მაგრამ პირველ დღეებში ის სტრესის გავლენის ქვეშ იმყოფება. მასზე რეაგირებს უარს ამბობს ყვავილობაზე და აყვავებისთვის მზა კვირტების გაშრობითაც კი. წელს ჩვენი „ღამის დედოფლისთვის“ სტრესი ის იყო, რომ კაქტუსიდან ორ მეტრში მდებარე ლოჯიის ფანჯრები გავხსენით. სელენიცერეუსმა ამაზე მყისიერად რეაგირება მოახდინა: რამდენიმე საათში უზარმაზარი კვირტი ჩამოვარდა. მეორე კვირტი ამ დროს იყო პატარა ფუმფულა ბურთი. კაქტუსს საკმარისი დრო ჰქონდა ღია ფანჯრებთან შესაგუებლად, ამიტომ ამ კვირტმა შესანიშნავი ყვავილი გამოუშვა. კვირტის დაცემის ან უზარმაზარი ყვავილის სწრაფი გახმობის მიზეზი შეიძლება იყოს ღამით ჩართული ელექტრო განათებაც კი ან კამერის ხშირი ციმციმები. შესაძლოა, კაშკაშა შუქი აიძულებს „ღამის დედოფალს“ დღის დროზე დაბნეული იყოს და დაიჯეროს, რომ დილაა. Selenicereus ადაპტირებულია სიბნელეში ყვავილობისთვის, ბუნებაში მას აბინძურებენ ღამის ქორის თითებით.
"ღამის დედოფალი" იზრდებოდა ოთახში, სანამ არ გაიზარდა
როგორ ვიზრუნოთ სელენიცერეუსზე?
განათება. Selenicereus უნდა გაიზარდოს ნათელ ადგილას. მასთან ქოთანი შეიძლება ოთახშიც კი დადგეს, თუ იქ მსუბუქია. ჩვენს კაქტუსს ძალიან გრძელი ყლორტები აქვს და აღარ ჯდება ოთახში. რამდენიმე წლის წინ მოგვიწია სამხრეთ-დასავლეთით ორიენტირებულ მოჭიქულ ლოჯიაზე ჩამოკიდება. არის ბევრი სინათლე და სივრცე. კიდევ ერთი ვარიანტი - ღეროების გათხელება და საჰაერო ფესვების დამოკლება - ნაკლებად მოგვწონდა. კაქტუსის ბევრ მოყვარულს ეხმარება საყრდენი, რომელზეც ყლორტებია მიბმული. ლოჯიაზე ჭარბი მზე იწვევს იმ ფაქტს, რომ ზაფხულში კაქტუსი იძენს მოწითალო ელფერს, ზამთარში კი მთელი „რუჯი“ ქრება.
მორწყვა. გაზაფხულზე, განსაკუთრებით კვირტების გამოჩენის დროს სასარგებლოა თბილი წყლით შესხურება. ახალგაზრდა მცენარეები შეიძლება ჩამოიბანოთ შხაპის ქვეშ. ზაფხულში კაქტუსს რეგულარულად რწყავენ (წყლიანობის თავიდან აცილება). სელენიცერეუსი ისვენებს ნოემბრიდან მარტამდე. ამ მიძინებულ პერიოდში იშვიათად ვრწყავ. კაქტუსი იზამთრებს ლოჯიაზე +12-დან 15?C ტემპერატურაზე.
Გადაცემა. Selenicereus საუკეთესოდ გადანერგილია ადრე გაზაფხულზე. კონტეინერს უნდა ჰქონდეს კარგი დრენაჟი. ღამის დედოფალი უკვე რამდენიმე წელია არ გადამინერგია, რადგან მისი სიდიდის გამო ამის გაკეთება რთულია. ჯერჯერობით ეს არ იმოქმედებს ყვავილობის ხარისხზე. Selenicereus მოითხოვს უფრო მკვებავი ქოთნის ნარევს, ვიდრე სხვა კაქტუსებს. იმისათვის, რომ არ დატოვოთ ეკლიანი ყლორტები ხელებზე, უმჯობესია იმუშაოთ ძველ ტყავის ხელთათმანებში ან ხელთათმანებში.
ზედა გასახდელი. ისინი „ღამის დედოფალს“ კაქტუსებისთვის სპეციალური სასუქებით (შემცირებული კონცენტრაციით) კვებავენ. თუ ორგანული ნივთიერებებით კვებავთ, მაშინ ის ყვავილობის საზიანოდ გასუქდება.
სად ვიშოვო "ღამის დედოფალი"?
"ღამის დედოფალი" შეგიძლიათ იპოვოთ ... ნაგავში. ცოტა ადამიანი შეეგუება იმ ფაქტს, რომ სახლში იზრდება ეკლიანი „ურჩხული“ გრძელი მოხრილი ღეროებით. და ისინი აყრიან ყვავილობის მოლოდინის გარეშე. უმარტივესი გზაა კალმებიდან სელენისრეუსის გაშენება, რომელიც წინასწარ გამხმარია. შეგიძლიათ თესლი დათესოთ და დაელოდოთ ყვავილობას 4 - 5 წელი. მაღაზიებში მცირე ზომის სელენირეუსები უფრო ხშირად იყიდება როგორც "მინი-კაქტუსები ასორტიმენტში". „ღამის დედოფალი“ ბაღებშიც ხდება. მოსკოვის მახლობლად მდებარე ერთ სათბურში, დიდი ხნის განმავლობაში, ზრდასრული სელენიცერეუსი იყიდებოდა წარწერით, ოღონდ ეწერა: "ამპელური კაქტუსი". არავინ იყიდა: გაუგებარი იყო, როგორ ჩაეძვრა მანქანაში ეს ეკლიანი სასწაული და სახლში წაეყვანა.
© საიტი, 2012-2019 წწ. აკრძალულია ტექსტების და ფოტოების კოპირება საიტიდან podmoskоvje.com. Ყველა უფლება დაცულია.
(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "RA -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName ("script"); s = d.createElement ("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(ეს , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
კაქტუსი "ღამის დედოფალი" იშვიათი და უნიკალური მცენარეა. თავისი უნიკალური პოპულარობა მან იმით მოიპოვა, რომ ის ყვავის მხოლოდ წელიწადში ერთხელ და მაშინაც კი მხოლოდ ღამით. კაქტუსს "ღამის დედოფალს" დრაკონის ყვავილსაც უწოდებენ.
მასთან დაკავშირებულია ლამაზი ლეგენდა.
არსებობს რწმენა, რომ ათასობით წლის წინ გარკვეული დედოფალი მართავდა პატარა სამეფოს. ის იყო კეთილი, დიდსულოვანი და ძალიან ლამაზი და იმდენად, რომ უხერხული იყო მისი სილამაზით და არ აჩვენებდა თავს ქვეშევრდომებს. იგი ტოვებდა თავის ციხეს წელიწადში მხოლოდ ერთხელ - ყველაზე ბნელ ღამეს. მან შემოიარა თავისი პატარა მამულები და დაუტოვა საჩუქრები და წერილები თავისი ხალხის სახლების კარებთან. ხალხმა, დილით გაღვიძებულმა აღმოაჩინა ეს საჩუქრები და გაიხარა. ისინი უბრალოდ კერპებად აქცევდნენ თავიანთ დედოფალს.
მაგრამ ყველა კარგი რამ ადრე თუ გვიან მთავრდება. ამ სამეფოში მშვიდობიანი ცხოვრების დასასრული დადგა. არავინ იცის, საიდან გაჩნდა ეს ბოროტი დრაკონი და რატომ გადაწყვიტა შეტევა ამ კონკრეტულ პატარა სამეფოზე. მაგრამ მან მოითხოვა საკუთარი თავისთვის ოქროსა და ძვირფასი ქვებისგან უზარმაზარი კამერების აშენება, იატაკის ხალიჩებით დაფარვა. დრაკონმა გააფრთხილა, რომ თუ პატარა სამეფოს მაცხოვრებლები არ შეასრულებდნენ მის მოთხოვნებს, ის ყოველდღე შეჭამდა ყველაზე ლამაზ გოგონას. ხალხი სასოწარკვეთილებაში მოვიდა, რადგან მათ მხოლოდ სიყვარული და სიკეთე ჰქონდათ. იმდენად ღარიბები იყვნენ, რომ ხალიჩებიც კი არ ჰქონდათ. მაგრამ მათ ეს ვერ აუხსნეს ბოროტ დრაკონს - მას უბრალოდ არ სურდა მათი მოსმენა. შემდეგ კი მშვენიერი დედოფალი გამოვიდა ცეცხლმოკიდებული გველის შესახვედრად.
მან სთხოვა, არ შეხებოდა დაუცველ ხალხს და მიიწვია, რომ სამეფოს ყველა ლამაზმანის ნაცვლად თავად ეჭამა. დრაკონი დაფიქრდა და პირობა დადო, რომ არავის შეხებოდა, ოღონდ იმ პირობით, რომ დედოფალი მას მთელ სილამაზეს მიანიჭებდა და თავადაც ისეთივე მახინჯი მონსტრი გახდებოდა, როგორც მას. გოგონა სიხარულით დათანხმდა და ხელები გაუწოდა მხეცს. იმავე მომენტში, საშინელი ცეცხლმოკიდებული ურჩხული გადაიქცა ყველაზე ლამაზ ქალად, ხოლო დედოფალი - სრულიად არააღწერილი ეკლიანი კაქტუსად, რომელიც გარკვეულწილად მოგვაგონებს ფრთიან გველს.
მაგრამ როგორიც არ უნდა იყოს გარეგნობა, ვერაფერი გაანადგურებს მას შემდეგ, დღემდე, წელიწადში ერთ ღამეს, კაქტუსი "ღამის დედოფალი" ადამიანებს აძლევს საოცარ ყვავილს, რომელსაც შეუძლია გატეხილი გულების განკურნება. სიკეთე და გულუხვი გული ხომ მარადიულია, განსხვავებით სილამაზისგან, რომელიც ყვავის და ქრებოდა.
კაქტუსი "ღამის დედოფალი" გამოიყენება ჰომეოპათიაში. ყველაზე მეტად ღირებულია მისი ახალგაზრდა ღეროები და ყვავილები, საიდანაც მზადდება ნაყენი. მედიცინაში, ამ მცენარის ექსტრაქტების გამოყენებისას, წყაროს მასალა ჯერ გულდასმით შეისწავლის, რადგან ხშირად ხდება, რომ არაკეთილსინდისიერი მომწოდებლები მოჰყავთ არა ღამის დედოფლის კაქტუსს (ფოტო თანდართული), არამედ ჩვეულებრივი ეკლიანი მსხალი.
მიღებული ჰომეოპათიური საშუალება გამოიყენება სტენოკარდიის, ნევროზის სამკურნალოდ, სუსტი გულის კუნთის აღსადგენად. თუმცა, თითქმის ყველა კაქტუსი (ფოტოები და სახელები მოცემულია) ხშირად გამოიყენება ჰომეოპათიაში, მაგრამ მათი სამკურნალო თვისებები ძალიან ცოტაა შესწავლილი. ჯერ არცერთ მკვლევარს არ მოუწოდებია ზუსტი მონაცემები კაქტუსში შემავალი ალკალოიდების ზემოქმედების შესახებ, რომლებიც დადებითად მოქმედებს გულზე.
ამჟამად კაქტუსი „ღამის დედოფალი“ სულ უფრო მეტად იპყრობს მეცნიერთა ყურადღებას, რომლებიც მონაწილეობენ გულის აქტივობის გასაუმჯობესებლად შექმნილი წამლების შემუშავებასა და კვლევაში. ყოველივე ამის შემდეგ, როგორც ლეგენდა ამბობს, ამ კაქტუსს შეუძლია ავადმყოფი ადამიანის გულების განკურნება. შეიძლება აღმოჩნდეს, რომ ამ ულამაზეს ყვავილში არის მრავალი ათასი ადამიანის სიცოცხლის ხსნა. როგორც ლეგენდაში.
ჩემი მარწყვის საწოლები უკვე ათი წელია არსებობს. მე, რა თქმა უნდა, ვაახლებ ბუჩქებს. ადრე, როცა მაისი და ივნისი გაშრა, ჩემი "პლანტაჟიდან" ავიღე ორი ვედრო გემრიელი კენკრა და კიდევ ნახევარი ვედრო კენკრა დაფარული ნაცრისფერი ობისგან. თუ ზაფხულის დასაწყისი წვიმიანი იყო, მაშინ მე მივიღე ორი ვედრო ნაცრისფერი ლპობა და მხოლოდ ნახევარი ვედრო მწიფე მარწყვი. სირცხვილია მოსავლის გაზიარება რაღაც ლპობასთან ერთად! მე დავიწყე თავდასხმა ამ ნაბიჭვარზე. ასე რომ, ეტაპობრივად - რატომ არ ლპება ჩემი მარწყვი ნაცრისფერი.
ჩემი ნაცნობების აბსოლუტური უმრავლესობისთვის, იდეა "არ იჭრება" სრულიად უცნაურად ჟღერს. დიახ, ცოდვაა ამის დამალვა, ჩემი ქმარი (ასევე ძველი აგროტექნიკური გამკვრივების) ტკივილით უყურებს დაღლილ საწოლებს. თუმცა მათზე ყველაფერი კარგად იზრდება და ნაყოფს იძლევა. ამიტომ, გაზაფხულზე ვაძლევ უფლებას რაღაც ამოთხაროს, რათა რადიკალურად არ დაარღვიოს მისი მსოფლმხედველობა. თანდათან ვეჩვევით: ჩვევების მკვეთრი ცვლილებები ყველასთვის არ არის. მე გაგიზიარებთ "ნიჩბის გარეშე" მეურნეობის გამოცდილებას.
სოკოთი შეგიძლიათ მოამზადოთ უსასრულო რაოდენობის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ მკვებავი კერძები, სოკო აშრობენ და ინახება ზამთრისთვის. გასაკვირი არ არის, რომ შემოდგომასთან უფრო ახლოს, მოყვარულები და "მშვიდი ნადირობის" პროფესიონალები მასობრივად გამოდიან სოკოს მოსაძებნად უახლოეს (და არც ისე) ტყეში. ამასთან, მკვეთრად იზრდება ტყის ამ საჩუქრებით მოწამვლათა რიცხვი. როგორ დავიცვათ თავი უბედურებისგან სოკოსთვის ტყეში წასვლით და როგორ არ გახდეთ უხარისხო სოკოს მსხვერპლი, ამას სტატიაში გეტყვით.
ბავშვობაში აღფრთოვანებული ვიყავი ზღაპრით, სადაც მთავარი გმირი ჭკვიანურად დაიმალა დევნას. მან ბუჩქიდან მიწაში ჩაყარა ყლორტები და მის უკან მაშინვე გაიზარდა უღრანი, გაუვალი მწვანე ტყე. ყლორტებზე ექსპერიმენტებს ვაკეთებ ოთხი წლიდან. ასე რომ, საზაფხულო კალმები შესანიშნავი შესაძლებლობაა სასურველი ჯიშის ახალგაზრდა ნერგის მისაღებად. პროცედურა მარტივია, სწრაფი და თითქმის ყოველთვის შესაძლებელია დამწყებთათვისაც კი. წარუმატებელი კალმები დაკავშირებულია მისი ძირითადი პრინციპების აშკარა უგულებელყოფასთან.
მარწყვის ჯემი პექტინით მზადდება სწრაფად და მარტივად. ვაშლის პექტინი (პექტინის ფხვნილი) კომერციულად მიიღება ვაშლის წიწაკისგან. პექტინს ემატება ბევრ ნაცნობ პროდუქტს - ტკბილეულის შიგთავსში, კეტჩუპში, მარშმლოუსში, მარშმლოუსში და მარმელადში. სახლში პექტინს ამზადებენ მურაბას ან მურაბას, როგორც შესქელება. პექტინის ფხვნილის დამატებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს მომზადების დრო და, შესაბამისად, დაზოგოს მეტი ვიტამინი.
რაც არ უნდა მოკრძალებული იყოს ქვეყანა თუ პირადი ნაკვეთი, კიტრისთვის ადგილი ყოველთვის არის. გამოცდილი დიასახლისები აუცილებლად აირჩევენ ზამთრისთვის მათი კიტრის რამდენიმე ქილა დაწნვის დროს. უფრო მეტიც, მინიმალური მოვლისა და სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის დაცვით შეგიძლიათ შესანიშნავი მოსავლის მოყვანა. ამავდროულად, მხოლოდ ორგანული სასუქების გამოყენება შესაძლებელია სახვევად. რა არის ისინი, როგორ მოვამზადოთ ისინი სახლში და სწორად გამოიყენოთ, ამ სტატიიდან შეიტყობთ.
ლათინური ამერიკის ტროპიკული ტყეებიდან ჩვენთან მოსულ მცენარეებს შორის, ბრწყინვალე მოსიარულე ირისი შორს არის მათი ყველაზე მოკრძალებული წარმომადგენლისგან. მისი თერმოფილურობის გამო, ის რჩება ოთახის ზომის კულტურად მკაცრი ზამთრის მქონე ქვეყნებისთვის. საკმაოდ დიდი ზომის დაკარგვის გარეშე, შიდა ნეომარიკა გამოიყურება ელეგანტური და ძალიან ეგზოტიკური. ყვავილები, რომლებსაც შეუძლიათ ორქიდეებთან კონკურენცია, ღირსეული ჯილდოა იმ განსაკუთრებული პირობებისთვის, რაც ამ მცენარისთვის უნდა შეიქმნას.
პომიდორი "თოვლის ქვეშ" - ზამთრისთვის პომიდვრის უგემრიელესი და ლამაზი სამზადისი, რომელმაც სახელი მინის თოვლის გლობუსებთან მსგავსების გამო მიიღო. ამ რეცეპტში მე გაჩვენებთ როგორ მოვამზადოთ მარინირებული ჩერი პომიდორი ნიორით და კამათ. მარინადის შევსებაში თოვლის როლს ასრულებს წვრილად დაჭრილი ნიორი. თუ მწნილის ქილა ნაზად შეანჯღრიეთ ან თავდაყირა დაატრიალებთ, ნიორი თავბრუდამხვევი ქარიშხალი ტრიალებს, არა უარესი, ვიდრე ხელოვნური ფიფქები შუშის თასში.
ნიადაგის სასუქებიდან კირის სასუქებს აქვთ ყველაზე მაღალი კალციუმის შემცველობა, მაგრამ მიუწვდომელი - კირქვის და დოლომიტის ფქვილი (ბუნებრივი წარმოშობის), გარდაქმნის კალციუმის კარბონატი, ნარჩენები აზოტის სასუქების წარმოებიდან, მაგრამ უფრო სუფთა შემადგენლობით, ვიდრე წინა პროდუქტები. ამ სასუქების მოქმედება ძალიან ნელია. ჩვეულებრივ, კირქვა ტარდება შემოდგომაზე, ისე, რომ გამოყენებული სასუქების ნაწილი იხსნება ნიადაგში და გაზაფხულზე ხელმისაწვდომი ხდება მცენარეებისთვის.
თითქოს გუშინ გაზაფხული იყო. მაგრამ ახლა ზაფხული თავის ზენიტშია, ივლისის შუა რიცხვები დადგა. ამ დროს ყველა მცენარე ხარჯავს უამრავ ენერგიას, მიკრო და მაკრო ელემენტებს მათ შიგნით მიმდინარე რთული პროცესების შესანარჩუნებლად. და იმისთვის, რომ მათ მივაწოდოთ ძალადობრივი ყვავილობა, გაიუმჯობესოთ ხილის გემო და ხელი შევუწყოთ უფრო ეფექტურად გამოზამთრებას, აუცილებელია სასუქების დროული და სწორი შეტანა, ანუ მრავალფუნქციური ზედა ჩაცმა. ამავდროულად, მათში აზოტი მინიმუმამდე უნდა იყოს დაყვანილი.
ნებისმიერმა მებაღემ იცის, რომ არ არსებობს უფრო დამღლელი და უმადური დავალება, ვიდრე სარეველების კონტროლი. ხელით ან ჩოპერისა და ბრტყელი საჭრელების დახმარებით ჩოპერს ძალიან დიდი ძალისხმევა და დრო სჭირდება, შედეგი კი, თუ ეს მოეწონება, დიდი ხანი არ არის. საიტის ბოლომდე გავლის დრო არ გექნებათ, სარეველა ბალახეულ ადგილებში უკვე ხელახლა ჩნდება. და ეს უკვე დასახლებულ ტერიტორიაზეა და რა შეგვიძლია ვთქვათ ხელუხლებელ მიწებზე! როგორ სწრაფად და სამუდამოდ მოვიშოროთ სარეველა, ჩვენ გეტყვით სტატიაში.
ზაფხული არ არის მხოლოდ ზაფხულის სეზონი, მზე, შვებულება, თბილი ზღვა, არამედ ახალი ბოსტნეული, კენკრა და ხილი. თუმცა, დღეს, ბაზრის სადგომის ყურებისას, სულ უფრო ხშირად ჩნდება კითხვა: შესაძლებელია თუ არა ისეთი ადრეული საზამთროს, ნესვის, კიტრის, სიმინდის, პომიდვრის და ა.შ ჭამა, რომელიც ჯერ კიდევ ვერ მომწიფდა ღია მინდორში? საშიშია თუ არა ადრეული ბოსტნეული და ხილი? მიეკუთვნება თუ არა ადრეული საზამთრო და ნესვი ნიტრატიანი პროდუქტების კატეგორიას, რომელსაც შეუძლია მოწამვლა?
ღვეზელები დაფქული ხორცით ტაფაში - ნაზი ხაჭოს ცომის გემრიელი რულეტები ხელნაკეთი ხორცით და ცხარე სანელებლებით. ასეთი ღვეზელები შეიძლება მოამზადოთ ნახევარ საათში, სწრაფად შემწვარი ტაფაში და მიირთვათ მაგიდაზე ცხლად. იდეალური კერძი იმ სიტუაციისთვის, როდესაც სტუმრები უკვე კარის ზღურბლზე არიან. შემწვარი ღვეზელები ამ რეცეპტის მიხედვით ძალიან წვნიანია, ადვილად მოსამზადებელია, სადღესასწაულოდ გამოიყურება, ამიტომ გირჩევთ, რეცეპტი დაუმატოთ სადღესასწაულო კერძების ყულაბას - გამოგადგებათ და მოგეწონებათ!
ირისები არის სანახაობრივი, მდიდრული, მიმზიდველი ყვავილები, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში და მტკიცედ დასახლდნენ ჩვენს ბაღებში. მაგრამ, ჩვეულებისამებრ, ნებისმიერ მრავალშვილიან ოჯახში არიან როგორც ფავორიტი მინიონები, ასევე "ღარიბი ნათესავები", რომლებიც მოკლებულია ყურადღებას. ასე რომ, ერთ დროს გასაოცრად უპრეტენზიო და გამძლე ციმბირული ირისები დაუმსახურებლად უკანა პლანზე გადავიდა - ნამდვილი აღმოჩენა მებოსტნეებისთვის, განსაკუთრებით ჩრდილოეთ რეგიონებში. მაგრამ ახლა დადგა მათი აღიარების დრო.
ჰორტენზიის მდიდრული პასტელი ქუდები თანაბრად შთამბეჭდავია ბაღის ბუჩქებზე და ბევრად უფრო მოკრძალებულ ქოთნის მცენარეებზე. ჰორტენზიის ყვავილობა - მათი მთავარი უპირატესობა - შეიძლება სრულად დაფასდეს კულტივირების ფორმის მიუხედავად. ეს ტენიანობის მოყვარული ლამაზმანები განსაკუთრებული „ელიტური“ სტატუსით კარგად იზრდებიან სახლის ფორმატში. ისინი საჭიროებენ ტემპერატურის ძალიან ფრთხილად შერჩევას და, ზოგადად, მომთხოვნი არიან პირობებსა და მოვლაზე, მაგრამ მათ ასევე ცოტა კონკურენტი ჰყავთ.
Ჩატვირთვა...