Deficiența de vitamine este o afecțiune umană dureroasă care apare ca urmare a unei lipse acute de vitamine din corpul uman. Există deficiențe de vitamine de primăvară și iarnă. Nu există restricții privind sexul și grupa de vârstă în acest caz.
Etiologie
Principalul factor provocator al bolii este lipsa unei vitamine (cel mai adesea B 1) sau a mai multor elemente utile simultan. În general, pot fi identificați următorii factori principali care cauzează boala:
- dieta dezechilibrata;
- tulburări acute în tractul gastro-intestinal;
- diete incorect formulate;
- metabolism afectat;
- perioada de naștere a copilului, alăptarea;
- boli cronice ale rinichilor, inimii, ficatului;
- bătrânețe;
- predispoziție genetică.
Deficiențele de vitamine apar cel mai adesea pe mâini, piele și față.
Simptome generale
Simptomele deficitului de vitamine depind de vitamina care lipsește din organism. Prin urmare, deficitul de vitamine nu are un tablou clinic precis și universal.
În general, deficitul de vitamine are următoarele simptome:
- slăbiciune, oboseală;
- vedere încețoșată (cu lipsă de vitamina A);
- tulburări în funcționarea sistemului musculo-scheletic (deficit de vitamina D);
- disfuncție a tractului gastro-intestinal;
- exfolierea pielii;
- somn slab, schimbări de dispoziție.
Dacă un copil este diagnosticat cu deficiență de vitamina D, acest lucru poate afecta dezvoltarea sistemului nervos și starea psihologică generală a copilului.
Dacă există semne de deficiență de vitamine, ar trebui să consultați un medic pentru a face un diagnostic precis și a prescrie cursul corect de tratament.
Formele bolii
Este de remarcat faptul că această boală are mai multe forme de dezvoltare. Deficitul de vitamine este absența unei vitamine în corpul uman. Cel mai adesea, acestea sunt B 1, E, A. Hipovitaminoza este o lipsă completă a setului necesar de vitamine din corpul uman. Această din urmă formă poate provoca boli mai severe. Dacă hipovitaminoza se formează în corpul unui copil, aceasta poate afecta dezvoltarea sa fizică și psihologică. În orice caz, deficitul de vitamine și hipovitaminoza afectează negativ sănătatea generală chiar și a unui adult.
Hipervitaminoza
În același timp, un exces de vitamine (hipervitaminoză) în corpul uman poate avea și un efect negativ. Hipervitaminoza se poate dezvolta dacă o persoană consumă în mod regulat mult mai multe vitamine decât doza zilnică prescrisă.
Există două forme de dezvoltare a hipervitaminozei:
- acută (tabloul clinic seamănă cu otrăvirea);
- cronică (cu consumul regulat de cantități mari de vitamine A, B1, D).
Tabloul clinic general al hipervitaminozei este următorul:
- slăbiciune și greață;
- exfolierea pielii;
- erupții cutanate, mâncărime;
- durere de cap;
- febră, temperatură instabilă;
- tulburări ale tractului gastro-intestinal;
- crampe abdominale, dureri de scurtă durată.
Dar, în același timp, este posibil ca astfel de simptome să nu indice întotdeauna hipervitaminoză. Pentru un diagnostic precis, ar trebui să consultați un medic.
După cum arată practica medicală, boala este sezonieră. Boala se manifestă cel mai acut iarna și primăvara.
Deficit de vitamine de primăvară
Deficiența de vitamine de primăvară este o lipsă de vitamine din organism, cum ar fi E, B1, D și A. Simptomele carenței de vitamine în această perioadă sunt bine exprimate:
- somnolență, iritabilitate;
- stare apatică;
- exacerbarea bolilor cronice existente;
- paloare, descuamarea pielii de pe mâini și față;
- unghii casante, păr fragil, cădere.
Pe lângă astfel de simptome neplăcute, deficitul de vitamine de primăvară poate provoca dezvoltarea unor boli grave. În primul rând, aceasta este o tulburare metabolică, funcționarea tractului gastro-intestinal.
Pentru femei, la lista generală pot fi adăugați următorii factori:
- nereguli menstruale;
- uscarea severă a pielii mâinilor;
- erupții cutanate, formare de acnee pe față.
De regulă, erupțiile cutanate nu provoacă senzații fiziologice neplăcute. Dar pare foarte neplăcut. Astfel de tulburări se datorează faptului că deficiența de vitamina E a apărut în organism. Vitamina E este responsabilă pentru starea pielii. Vitamina E este numită popular „vitamina tinereții”.
Având în vedere acest lucru, deficiența de vitamine în mâini apare mai întâi. Pielea de pe mâini devine prea uscată, se formează crăpături și apare peeling sever. Simptomele deficienței de vitamine pe mâini pot semăna cu o boală fungică. Prin urmare, trebuie să consultați mai întâi un terapeut.
Unghiile și părul fragil sunt cauzate de deficitul de vitamina D. Grupul de vitamine D este responsabil pentru producerea și conservarea calciului în organism. Cel mai mult, această vitamină se găsește în pește, carne și produse lactate. Prin urmare, pentru a preveni deficiența de vitamina D, ar trebui să includeți astfel de alimente în dieta dumneavoastră. Mai ales iarna.
Deficiența de vitamine de primăvară este tratată destul de simplu - trebuie doar să vă echilibrați dieta și să petreceți mai mult timp în aer curat. Acest ritm de viață va proteja o persoană nu numai de această afecțiune dureroasă, ci și de multe alte boli.
Deficitul de vitamine de iarnă
Deficiența de vitamine de iarnă este cea mai frecventă, deoarece în această perioadă o persoană mănâncă mai multe furaje și consumă puține produse naturale.
Cauzele deficitului de vitamine de iarnă pot fi următoarele:
- utilizarea pe termen lung a medicamentelor;
- alimentație proastă;
- lipsa de vitamine (vitaminoza E, B 1);
- digestia proasta a alimentelor;
- consecințele tratamentului pe termen lung, luarea de adsorbanți.
Persoanele în vârstă și copiii suferă în special de deficit de vitamine de iarnă. Cu deficit de vitamina E, se pot dezvolta tulburări în funcționarea sistemului nervos. Cu o lipsă de vitamina B1, somnul și memoria sunt perturbate, iar apetitul scade.
Este foarte important iarna să nu consumi doar vitamine sub formă de pastile sau tablete. Ar trebui să vă echilibrați dieta, să mâncați suficiente alimente vegetale și vitamine naturale și să petreceți mai mult timp în aer curat.
Deficitul de vitamine la copii
Deficiența de vitamine la copii se poate dezvolta nu numai din cauza alimentației proaste. Factorii provocatori pot include următoarele:
- imunitate slabă;
- boli infecțioase sau virale din trecut;
- patologii în timpul sarcinii;
- prematuritate.
Deficitul de vitamina E și B1 este cel mai des observat la copii. Deficitul de vitamina E la o vârstă fragedă poate duce la slăbiciune musculară și tulburări în funcționarea sistemului nervos. La adulți, această patologie nu este observată, deoarece aportul de vitamina E este în țesutul adipos. Dacă un copil are simptome de deficiență de vitamine, trebuie să consultați imediat un medic.
Lipsa vitaminei B1 poate duce la întârzieri în dezvoltarea generală. În acest caz, se observă următoarele simptome:
- slăbiciune, chiar și cu activitate redusă;
- o scădere bruscă a apetitului;
- tulburări de memorie;
- erupții cutanate și peeling pe pielea feței.
O lipsă sistematică de vitamina B1 în corpul unui copil poate duce la întârzierea creșterii.
Deficitul de vitamine la copii necesită un tratament corect. Un terapeut sau un pediatru vă poate spune cum să tratați corect o astfel de tulburare. Pe lângă consumul rațional de alimente sănătoase, medicul dumneavoastră vă poate prescrie vitamine sub formă de pastile sau tablete. Pentru a restabili cantitatea necesară de vitamina B1, se prescrie drojdie de bere. De asemenea, este foarte important ca copilul să meargă adesea în aer curat.
Tratamentul deficitului de vitamine la copii necesită o abordare serioasă și numai profesională. Dacă în timpul dezvoltării un copil nu primește cantitatea necesară de minerale și vitamine, acest lucru îi va afecta dezvoltarea și sănătatea chiar și la vârsta adultă.
Diagnosticare
Diagnosticul general dacă se suspectează această boală include o examinare personală de către un medic generalist sau imunolog. Dacă bănuiți această boală la copii, trebuie să vă adresați medicului pediatru.
Nu sunt necesare teste instrumentale sau de laborator. Astfel de teste pot fi prescrise individual, în funcție de starea generală de sănătate a persoanei.
Tratament
Tratamentul deficitului de vitamine depinde de grupul de elemente utile care lipsește din organism. În orice caz, doar un specialist competent - imunolog, terapeut sau pediatru pentru copii - știe să trateze corect tulburarea. Consumul oricăror vitamine care se administrează la farmacie este inacceptabil, deoarece nu poate decât să înrăutățească situația. Medicamentele cu o astfel de gamă de acțiuni ar trebui prescrise strict individual.
Tratamentul deficitului de vitamine include respectarea unui sistem alimentar adecvat, poate chiar o dietă. Vitaminele pentru deficitul de vitamine și cantitatea lor sunt prescrise de medic. Nu există medicamente ca atare. Cel mai adesea aceștia sunt compuși de vitamine complecși sub formă de tablete sau drajeuri. Dar nu trebuie să uităm de produsele naturale. Este de remarcat faptul că vitaminele din produsele naturale sunt mult mai bine absorbite de organism.
Nu trebuie să luați vitamine dacă aveți deficiență de vitamine. Cantitățile excesive de microelemente benefice pot fi, de asemenea, dăunătoare.
Prevenirea
Prevenirea deficitului de vitamine este destul de simplă. Trebuie doar să respectați o alimentație adecvată și un stil de viață sănătos, mai ales iarna și primăvara.
Prevenirea deficitului de vitamine este deosebit de importantă pentru cei care sunt predispuși la boală. Pentru astfel de oameni, este important să treacă prin „etapa pregătitoare” înainte de o posibilă exacerbare a bolii. În toamnă, este mai bine să luați un curs de vitamine, care poate fi prescris de un imunolog.
Este totul corect din punct de vedere medical?
Răspundeți numai dacă aveți cunoștințe medicale dovedite
Avitaminoza sau hipovitaminoza este o boală care apare din cauza absenței sau deficitului de vitamine din alimentația umană. De obicei se dezvoltă cu malnutriție prelungită.
Conceptele de „vitamine” și „vitaminoză” au fost introduse pentru prima dată de omul de știință polonez Funk. Opiniile că anumite boli pot fi cauzate de o dietă nesănătoasă, monotonă au fost exprimate cu mult înainte de aceasta.
Dacă deficiența de vitamine este cauzată de o nutriție inadecvată, aceasta poate fi clasificată ca o deficiență primară. Când este asociat cu tulburări în organism, de exemplu malabsorbție, este secundar.
Corpul uman poate avea deficit de una sau mai multe vitamine. Când există o deficiență a mai multor nutrienți simultan, boala se numește poliavitaminoză.
În lumea modernă, în absența foametei, este greu să te confrunți cu o astfel de problemă. Putem vorbi doar despre absența anumitor vitamine sau cantități insuficiente furnizate cu alimente. Prin urmare, hipovitaminoza apare cel mai adesea iarna și primăvara, când nu există suficienți nutrienți în legume și fructe.
În această perioadă a anului, aproape toată lumea o experimentează. Potrivit OMS, problema lipsei de vitamine din organism este o problemă în toate țările. Chiar și în cele mai dezvoltate. În unele țări este mai puțin, în altele este mai mult. Aici, în Rusia, mai mult de jumătate din populație suferă de lipsa uneia sau a mai multor vitamine.
Cauzele deficitului de vitamine
Majoritatea nutrienților noștri le obținem din alimente. O dietă monotonă, dezechilibrată este cea mai frecventă cauză a deficitului de vitamine.
Principalele motive sunt:
- Dieta incorectă, monotonă.
- Boli ale sistemului digestiv, care pot duce la perturbarea proceselor digestive. Ca urmare, sinteza vitaminelor și a altor substanțe nutritive este perturbată.
- Luarea anumitor medicamente.
- Pasiune pentru diete, atunci când dieta constă doar dintr-un anumit tip de hrană.
- O serie de boli gastrointestinale, cum ar fi cancerul de colon.
Sarcina nu poate fi numită boală. Hipovitaminoza apare adesea la femeile însărcinate în timpul toxicozei, când sunt forțate să mănânce aceleași alimente.
Simptomele deficitului de vitamine
Simptomele deficienței de nutrienți depind de nutrienții care îi lipsesc unei persoane. Cu toate acestea, există unele comune.
Acestea includ:
- Paloarea pielii;
- Oboseală;
- Slăbiciune;
- Probleme de respirație;
- Obiceiuri alimentare neobișnuite;
- Căderea părului;
- Somnolenţă;
- Bătăi rapide ale inimii;
- Incapacitate de concentrare;
- Constipaţie;
- Depresie
- Greață și amețeli;
- furnicături și amorțeală în articulații;
- Femeile pot prezenta nereguli menstruale;
- Perturbarea atenției.
Pot fi toți prezenți sau doar unii dintre ei. Dacă o astfel de perioadă durează o perioadă lungă de timp, o persoană se poate adapta la ea și nu le acordă atenție.
La prima apariție, ar trebui să consultați imediat un medic pentru a fi supus unei examinări și a identifica cauza bolii. 
Dacă aveți oboseală prelungită, slăbiciune, concentrare slabă sau amețeli, trebuie să consultați imediat un medic. Astfel de afecțiuni pot fi fie un precursor al deficitului de vitamine, fie o altă boală mai gravă.
Deficiențele uneia sau ale unui grup de vitamine și minerale pot fi diagnosticate cu ajutorul unui test de sânge.
Tipuri de deficit de vitamine
Cele mai frecvente deficiențe ale corpului uman sunt vitaminele A, C, B1, B3, C și D.
Deficit de vitamina A
Potrivit OMS, deficitul de vitamina A este cauza principală a orbirii prevenite la copii. Femeile însărcinate care erau deficiente au avut rate mai mari de mortalitate maternă.
Vitamina A este esențială:
Pentru sănătatea și funcționarea ochilor;
Protejarea sănătății reproductive a bărbaților și femeilor;
În întărirea sistemului imunitar.
Pentru nou-născuții, cea mai bună sursă este laptele matern.
Pentru adulti, consumati alimente bogate in aceasta vitamina. Aceste produse includ:
Legume verzi și galbene: broccoli, morcovi, varză;
Fructe roșu-galbene: caise, piersici, papaya și altele.
Deficit de vitamina B 1 (tiamina)
Deficitul de tiamină este, de asemenea, destul de comun. Este important pentru funcționarea normală a sistemului nervos. Deficiența afectează funcționarea inimii. Deficitul de B1 pe termen lung poate duce la o boală numită beriberi.
Deficit de vitamina B 3 (niacina)
Deficitul de niacină este adesea asociat cu boala pelagra. Simptomele pelagrai includ diaree, demență și probleme ale pielii. În cazuri extreme, poate apărea moartea subită.
Deficit de vitamina B 9 (acid filic)
Acidul folic este implicat în formarea globulelor roșii și producerea de ADN. Important pentru dezvoltarea normală a creierului și funcționarea sistemului nervos.
Folații sunt necesari pentru dezvoltarea fetală și joacă un rol important în formarea creierului și a măduvei spinării copilului. Lipsa acidului folic duce la boli congenitale grave, probleme de creștere și anemie.
Se găsește în alimente precum fasole, citrice, legume cu frunze închise la culoare, păsări de curte, carne de porc și crustacee.
Femeile însărcinate ar trebui să primească până la 400 mcg de acid folic zilnic în timpul sarcinii pentru a preveni bolile congenitale la copilul lor.
Deficit de vitamina D3
Deficiența sa, conform OMS, este o problemă globală în creștere și afectează mai mult de 50% din populația totală.
Esențial pentru sănătatea oaselor. Ajută organismul să mențină un nivel adecvat de calciu. Deficiența poate duce la întârzierea creșterii și la formarea necorespunzătoare a țesutului osos la copii.
Osteoporoza este a doua problemă gravă care poate fi cauzată de lipsa vitaminei D și a calciului. Osteoporoza are ca rezultat oase poroase, casante, care se sparg foarte usor. Din păcate, deficiența sa poate fi asimptomatică pentru o lungă perioadă de timp.
Cele mai bune surse sunt uleiul de pește, produsele lactate și soarele. Petrecerea a aproximativ 5-30 de minute la soare de două ori pe săptămână oferă cantități suficiente din această vitamină.
Deficit de vitamina C
O cantitate insuficientă de acid ascorbic duce la dezvoltarea scorbutului. Deficiența acestuia provoacă un sistem imunitar slăbit, răceli frecvente și boli infecțioase.
Există multă vitamina C în legume și fructe, în special în citrice, agrișe, coacăze, cătină și altele. Trebuie doar să rețineți că este ușor distrus sub influența temperaturilor ridicate, a contactului cu metalul sau a expunerii prelungite la lumină. 
Cum să tratezi deficiența de vitamine
Tratamentul deficitului de vitamine depinde de severitatea și tipul deficienței de vitamine. Doar un medic poate determina ce nutrienți lipsesc prin efectuarea unei examinări adecvate.
Lipsurile pe termen scurt cauzate de sezonalitate sau de alimentația deficitară dispar rapid atunci când iei preparatele cu vitamine care lipsesc sau îți ajustezi dieta.
Poate fi necesar să consultați un medic nutriționist care va da recomandări cu privire la nutriție.
În unele cazuri, pot fi necesare suplimente și multivitamine. Frecvența și doza vor depinde de cât de sever este gradul de deficiență de vitamine. prescris de un medic sau nutriționist.
În cazurile severe, când organismul nu răspunde la suplimentele orale, medicamentele pot fi administrate intravenos sau intramuscular.
În orice caz, dacă sunt detectate simptome de deficiență de vitamine, ar trebui să consultați un medic. Auto-medicația poate duce la hipervitaminoză. Nu este mai puțin periculos decât hipovitaminoza.
Boli cauzate de deficitul de vitamine
Lipsa cronică, pe termen lung, a anumitor substanțe nutritive, absorbția lor slabă poate duce la:
Orbire nocturnă – deficit de vitamina A
Rahitism – deficit de vitamina D
Scorbut - lipsa de vitamina C
Beriberi – absența sau deficiența vitaminei B1
Pelagra – deficit de vitamina B3
Majoritatea problemelor asociate cu cantitatea lor insuficientă sunt rezolvate odată ce intră în organism.
Dezvoltarea bolilor grave este posibilă numai cu o absență îndelungată.
Cum să preveniți deficitul de vitamine
Pentru a preveni dezvoltarea deficitului de vitamine, consumați alimente care satisfac nevoia organismului de nutrienți.
Nu trebuie să uităm că viața unei persoane moderne s-a schimbat de-a lungul anilor lungi de existență. Nu mai trebuie să mâncăm atât de multă mâncare și în astfel de cantități pentru a compensa toate costurile noastre energetice.
În plus, trebuie să rețineți că conținutul de vitamine din multe produse a scăzut semnificativ în ultimele decenii. Unele dintre ele nu conțin nici măcar o mică parte din nutrienții necesari. După cum au arătat studiile efectuate de oamenii de știință, chiar și așa-numitele produse organice sunt lipsite de mulți nutrienți.
Unde este ieșirea? Bineînțeles că este. Luarea de multivitamine va ajuta la umplerea deficienței. În Rusia, din păcate, doar o persoană din zece le primește în mod regulat.
Urmăriți videoclipul despre simptomele, cauzele și prevenirea deficitului de vitamine
Corpul uman este un laborator chimic unic unde milioane de reacții biochimice au loc în fiecare secundă. Datorită acestui lucru, ne mișcăm, respirăm, ne bucurăm, iubim și creăm. Pentru ca toate sistemele să funcționeze fără probleme, organismul are nevoie de vitamine - catalizatori pentru procesele vitale. Sintetiza o cantitate mica de la sine, restul trebuie sa provina din alimente. Absența sau deficitul de vitamine se numește deficit de vitamine.
Avitaminoza și hipovitaminoza - care este diferența
Tradus din latină, cuvântul vitamină înseamnă un compus organic care dă viață. În dietetica modernă, vitaminele sunt numite micronutrienți.
Principala sursă de vitamine pentru oameni este alimentațiaChiar și în cele mai vechi timpuri, vindecătorii știau ce produs era necesar pentru a trata o anumită boală. Tratatele medievale despre principiile nutriției au pus bazele științei moderne a vitaminologiei. Și astăzi unele boli pot fi vindecate cu o dietă echilibrată și luând vitamine.
Vitaminele sunt compuși organici cu greutate moleculară mică, împărțiți în două grupe - solubili în apă și solubili în grăsimi. Primele accelerează reacțiile biochimice și asigură un metabolism normal. Acestea din urmă sunt responsabile pentru sănătatea și funcționalitatea țesutului muscular și a sistemului osos. Organismul nu creează rezerve de vitamine pe termen lung pentru ca acesta să funcționeze corect, acestea trebuie furnizate în mod constant, precum componentele unei fabrici.
Vitaminologia distinge trei afecțiuni patologice asociate cu deficiența și excesul de vitamine:
- - absența sau deficitul critic de vitamine;
- hipovitaminoza - o scădere a aportului sau absorbției de nutrienți esențiali de către organism;
- hipervitaminoza - conținut în exces de vitamine în organism.
Toate sunt la fel de dăunătoare pentru oameni și provoacă scăderea imunității, oboseală cronică și boli.
Nivelurile ridicate de una sau mai multe vitamine nu beneficiază organismul uman. Medicii numesc această afecțiune intoxicație. Excesul de vitamine afectează starea generală, sănătatea pielii, provoacă alergii și perturbă funcționarea rinichilor, ficatului și inimii.
Deficiența de vitamine în practica medicală este o apariție destul de rară. Este mai des asociată cu motive interne. Absența completă a vitaminelor individuale sau a grupurilor acestora este plină de consecințe ireversibile și, în unele cazuri, pun viața în pericol.
Cursul clinic al deficitului de vitamine se manifestă prin simptome vii.
Hipovitaminoza crește treptat. Organismul, inclusiv mecanismele compensatorii, este capabil să trăiască ceva timp în condiții de deficiență. Deficiența ușoară de vitamine este familiară fiecăruia dintre noi, mai ales în sezonul rece, în absența surselor alimentare complete de vitamine.
Clasificarea deficitului de vitamine
- Lipsa vitaminelor reduce producția de enzime. O scădere a activității lor afectează imediat metabolismul. Deficitul de vitamine afectează indirect imunitatea și funcția de reproducere. În funcție de severitatea hipovitaminozei, se disting trei grade de severitate a patologiei:
- Primul (subclinic) nu se manifestă cu niciun simptom și nu provoacă plângeri la pacient. Diagnosticul este posibil doar prin metode de laborator.
- Al doilea (clinic) are simptome vagi, confirmând aportul rezidual de vitamine.
Al treilea (deficitul de vitamine) se manifestă prin simptome severe de deficit de vitamine și este tipic pentru pacienții cu boli ale sistemului digestiv. Deficiențele endogene de hipo și vitamine se dezvoltă ca urmare a malabsorbției nutrienților, a anumitor boli și a tulburărilor metabolice genetice. Deficiența exogenă apare ca urmare a expunerii la factori externi nefavorabili.
Deficiențele de vitamine sezoniere sunt tipice pentru locuitorii din nord și regiunile cu o climă puternic continentală.
Deficitul de vitamine de primăvară cauzează pierderea forței și scăderea performanței Primele legume proaspete din primăvară sunt produse de seră cu depozitare pe termen lung. Din cauza modului în care sunt cultivate, cantitatea de micronutrienți din ele este insuficientă. În plus, costul ridicat face legumele inaccesibile pentru mulți consumatori. Un alt motiv pentru carența de vitamine de primăvară este lipsa prelungită de lumină solară. Apare deficit de vitamina D, iar imunitatea scade.
Hipovitaminoza de toamnă este asociată cu adaptarea organismului la frig, schimbări de dispoziție, stări depresive, revenirea la muncă și creșterea stresului, care cresc nevoia de vitamine a organismului.
De ce se dezvoltă hipovitaminoza?
În medicină, există o clasificare a cauzelor carențelor de vitamine. Sunt împărțiți în cinci grupuri mari. Deficiențele nutriționale includ:
- conținut scăzut de vitamine în produse;
- gătirea necorespunzătoare a alimentelor;
- caracteristici ale bucătăriei naționale care impun interzicerea anumitor produse;
- dieta dezechilibrata;
- conținutul de vitamine într-o formă slab digerabilă;
- prezența în alimente sau în mediul extern a antivitaminelor (substanțe care distrug sau împiedică absorbția vitaminelor).
Unele vitamine sunt produse de microflora intestinală. Inhibarea sa în bolile tractului gastro-intestinal și unele tipuri de chimioterapie reduce sinteza substanțelor necesare. Un alt grup de motive este absorbția afectată și utilizarea micronutrienților. El este numit:
Condiții în care organismul necesită un aport crescut de vitamine:
- activitate fizică mare;
- naștere, alăptare, creștere intensivă;
- stres sever;
- pericole industriale și ecologie slabă;
- condiții climatice dure;
- eliminarea accelerată a vitaminelor din organism;
- intoxicații și infecții;
- patologii interne.
Iar ultimul grup de motive sunt factorii genetici și anomaliile congenitale:
- tulburări asociate cu transferul de vitamine în sânge și utilizarea lor de către celule;
- tulburări în interacțiunea vitaminelor cu enzimele;
- perturbarea sintezei interne și descompunerea crescută a vitaminelor.
Hipovitaminoza este cauzată de obiceiurile proaste - consumul de alcool și fumatul. Deficitul de vitamina D apare din cauza obezității și a lipsei de lumină solară. Cel mai adesea, deficitul de vitamine afectează cei mai vulnerabili oameni - bătrânii și copiii. Primul necesită un conținut crescut de nutrienți pentru creșterea normală și dezvoltarea corespunzătoare a tuturor sistemelor corpului. La persoanele în vârstă, dezechilibrul de vitamine este asociat cu schimbări legate de vârstă.
Simptomele deficitului de vitamine
Cum să înțelegeți ce vitamine lipsesc din organism? Fiecare tip de deficiență are propriile simptome clinice. În general, simptomele deficienței de vitamine sunt aceleași la femei și la bărbați.
Femeile pot prezenta, de asemenea, neregularități menstruale, acnee pe față și piele uscată pe mâini. Deficitul de vitamina D la sexul frumos este însoțit de instabilitatea dispoziției - de la iritabilitate la apatie completă. La bărbați, deficiența acestuia duce la creșterea în greutate și chiar la obezitate. Sunt posibile crampe ale mușchilor gambei și dureri articulare. Ca urmare a deficienței sintezei de testosteron la bărbați, dorința sexuală scade și apar probleme cu potența.
Tabel: semne clinice ale deficiențelor de vitamine
| Vitamina | Simptome și semne ale deficitului de hipo și vitamine |
| O |
|
| CU |
|
| D |
|
| E |
|
| B1 |
|
| B2 |
|
| RR (B3) |
|
| B5 |
|
| B6 |
|
| B9 |
|
| B12 |
|
| F (acizi grași nesaturați) |
|
| N (biotina) |
|
Galerie foto: manifestări ale hipovatiminozei
Multe hipovitaminoze cauzează inflamația limbii 
Peelingul pielii mâinilor apare la femeile cu lipsă de vitamina D 
Sângerarea gingiilor este un semn al nivelului scăzut de vitamina C 
Dermatita seboreică se dezvoltă din cauza deficitului de vitamina B2 
Apatie si oboseala - lipsa vitaminei B5 
Leziunile oculare sunt un semn al deficitului de vitamina A 
Parul fragil si uscat este unul dintre primele semne de hipovitaminoza 
Rahitismul se dezvoltă la copiii cu deficit de vitamina D
Deficitul de vitamine la copii
Cauzele deficitului de vitamine în copilărie sunt o dietă monotonă, bogată în carbohidrați. La bebelușii prematuri, aceasta se datorează faptului că aceștia nu au timp să acumuleze o cantitate suficientă de vitamine înainte de naștere, așa cum se întâmplă la copiii născuți ca urmare a unei nașteri urgente. Utilizarea antibioticelor pentru tratarea bolilor infecțioase epuizează microflora intestinală, care afectează brusc absorbția vitaminelor.
Hipovitaminoza copilăriei duce la întârzieri de dezvoltare Alăptarea prelungită și introducerea tardivă a alimentelor complementare sunt un alt motiv al lipsei de vitamine din organismul copilului.
Laptele matern conține o cantitate suficientă de vitamine D și C de care un bebeluș are cel mai mult nevoie pentru doar până la șase luni. Apoi ar trebui să le primească cu hrană suplimentară.
Simptomele carentelor de vitamine la copii:
- Deficitul de vitamina A se manifestă:
- membrane mucoase uscate;
- apariția pustulelor;
- întârziere în creștere și dezvoltare;
- Deficitul de vitamine B se exprimă prin:
- pierderea poftei de mâncare și pierderea în greutate;
- stomatită;
- fisuri în piele;
- dermatită;
- crampe și atrofie musculară;
- Semnele deficienței de vitamina D includ:
- rahitism;
- sângerare a gingiilor și a sângerărilor nazale;
- apariția tardivă a dinților la sugari;
- dezvoltarea fizică întârziată a sugarilor: mai târziu încep să stea, să se târască și să meargă;
- O scădere a nivelului de vitamina C se manifestă:
- carii dentare;
- apariția unui strat alb pe limbă;
- piele palidă;
- umflare;
- lacrimare și iritabilitate;
- hemoragii pe piele.
Consecințele carențelor de vitamine
Epuizarea extremă a vitaminei C se numește scorbut. Sângerările nazale devin masive ca urmare a distrugerii vaselor de sânge. Absorbția afectată a fierului din cauza lipsei sau absenței acidului ascorbic provoacă anemie severă prin deficit de fier. Gingiile devin umflate și acoperite cu ulcere - se dezvoltă gingivita gangrenoasă. Dintii cad. Hemoragiile în organele interne contribuie la adăugarea infecției, iar în mușchi - formarea de ulcere trofice nevindecatoare.
Scorbutul cauzează gingivita gangrenoasă și pierderea dinților Ca urmare a unei scăderi accentuate a cantității de vitamina D, se dezvoltă artrita, artroza etc. Dacă rezervele sale nu sunt completate, infertilitatea apare la bărbați și femei, iar depresia severă începe cu intervale scurte de remisie. Posibilă dezvoltare a diabetului zaharat.
O deficiență critică de vitamina B1 provoacă boala acum rară beriberi. Afectează oamenii din regiunile în care orezul alb este pilonul dietei lor. Există două forme de boală - uscată și edematoasă. Cu primul, sensibilitatea picioarelor este afectată și apar crampe în mușchii gambei. Forma edematoasă se caracterizează prin tahicardie, edem și dificultăți de respirație.
O formă severă de deficiență de vitamina B2 în timpul sarcinii poate provoca dezvoltarea unor anomalii la făt. În etapele ulterioare ale deficitului de vitamine apar tulburări neurologice, se formează cataracta cu pierderea vederii.
Un deficit sever de vitamina PP se numește pelagra. Se manifestă ca tulburări dispeptice din cauza lipsei de enzime pancreatice și a afectarii funcției motorii intestinale (alternarea diareei și constipației). Pielea devine maro închis. Slăbiciunea în creștere privează o persoană de capacitatea de a efectua munca fizică obișnuită, se observă amețeli frecvente și apatie. Procesele degenerative din creier provoacă afectarea auzului, vederii, coordonării și memoriei.
Pelagra provoacă o întunecare caracteristică a pielii Lipsa vitaminei B5 este periculoasă pentru copii - duce la întârzierea creșterii. La adulți se dezvoltă patologia glandelor suprarenale, insuficiența cardiacă și aritmia.
Lipsa acidului folic (B9) și a cianocobalaminei (B12) duce la anemie megaloblastică. Pacienții prezintă dificultăți de respirație, slăbiciune generală și palpitații. Dezvoltarea rapidă a anemiei duce la ischemie cerebrală. Din partea sistemului digestiv, există o scădere a apetitului, un ficat mărit și dispepsie. Tulburările neurologice se exprimă prin pierderea sensibilității profunde, afectarea funcțiilor motorii și pareza picioarelor. Această formă de deficiență de vitamine afectează adesea persoanele în vârstă.
Deficitul de vitamina B9 este foarte periculos în timpul sarcinii. Provoacă anomalii la făt, perturbarea formării și dezvoltării placentei și posibile avorturi spontane și naștere prematură.
Diagnosticare
Nu vă puteți diagnostica singuri simptomele enumerate ale deficienței de vitamine pot însoți alte boli. Plângerea inițială ar trebui să fie adresată unui terapeut sau pediatru. Este necesară o consultație cu un gastroenterolog.
Medicul efectuează un examen extern detaliat și, pe baza rezultatelor sale, prescrie teste de laborator - biochimia sângelui, analize generale de sânge și urină, testând nivelul de vitamine din organism. În plus, pacientul este examinat pentru prezența patologiilor care cauzează deficiență secundară de vitamine.
Tratament
Formele severe de deficit de vitamine sunt dificil de tratat. Aceștia sunt pacienții care sunt internați în secția de gastroenterologie. În alte cazuri, tratamentul se efectuează la domiciliu și include:
- terapie dietetică;
- luarea de complexe de vitamine;
- terapia bolii de bază;
- utilizarea remediilor populare.
Copiilor li se prescriu, în plus, plimbări lungi în aer curat, plajă și întărire.
Dieta
Corectarea dietei este primul lucru prescris de medicul dumneavoastră. Dieta ar trebui să fie îmbogățită cu alimente care conțin deficit de vitamine.
Tabel: conținutul de vitamine din alimente
| Vitamina A | vitaminele B | Vitamina C | Vitamina D | Vitamina E | Vitamina H | Vitamina F |
| Ficat de cod | Ficat de vită | Cătină | Ficat de cod | Ulei de floarea soarelui | Soia | pește de mare |
| Ficat de vită | Sardine | Măceșul | Hering gras | Semințe | Mazăre | Fructe uscate |
| Morcov | Macrou | ardei gras | Macrou | Margarina cremoasa | Fulgi de ovăz | Nuci și semințe |
| Verde | Fructe de mare | coacaze | Somon Chum | Nuci | Lapte praf degresat | Soia |
| Gălbenușul de ou | Carne de pui | Kiwi | Ciuperci (canterele, morlii) | Ulei de măsline și de arahide | Grâu (soiuri moale și dure) | Leguminoase |
| Țelină | Ouă de găină | Ciuperci albe uscate | Ouă de găină | Caise uscate | Carne de pui | Grâu încolțit |
| Unt topit | Produse lactate | varză de Bruxelles | Caviar roșu | Cătină | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi | Avocado |
| Caviar negru și roșu | Leguminoase | Mărar | Unt | Acnee | Albuș de pui | Coacăz negru |
| Unt | Lapte de soia | Pătrunjel | Lapte de capră | Produse de patiserie albe | Pshenka | Fulgi de ovăz |
| Caise uscate | Fulgi de ovăz | Varză roșie | Brânzeturi tari | Ciuperci porcini | Crupe de orz | |
| Broccoli | Hrişcă | Conopidă | Caviarul negru | Cod | ||
| Brânzeturi tari | Nuci și semințe | Citrice | Gălbenuş | Mazăre verde | ||
| Cremă groasă | Spanac | Spanac | Măcriș | Orez | ||
| Banane | Brânză Camembert |
Terapie cu complexe de vitamine și monopreparate
Hipovitaminoza severă nu poate fi vindecată doar cu dietă.În plus, preparatele cu vitamine sunt prescrise sub formă de injecții, tablete și granule. Terapia intravenoasă este prescrisă pentru hipovitaminoza severă, precum și dacă este cauzată de absorbția afectată a substanțelor necesare. În etapa inițială a tratamentului, dozele depășesc norma zilnică. Pe măsură ce starea se îmbunătățește, dozele de medicamente sunt reduse.
Deficitul de vitamine poate fi cauzat de lipsa uneia sau a unui grup de vitamine. În funcție de aceasta, se prescriu monopreparate sau complexe de vitamine. Forme independente:
- tiamină;
- Cianocobalamina;
- Demoton.
Complexele de vitamine sunt selectate ținând cont de compatibilitatea vitaminelor Când prescrie complexe, medicul ia în considerare compatibilitatea vitaminelor și descrie regimul de dozare. Medicamente prescrise frecvent:
- Oligovit;
- Riboflavină;
- Beviplex;
Având în vedere că hipovitaminoza afectează negativ întregul organism, se folosesc în plus complexe minerale și imunomodulatoare de origine vegetală - echinacea, eleuterococ, ginseng.
Galerie foto: complexe de vitamine și monopreparate pentru hipovitaminoză
Piridoxina se administrează pe cale orală pentru a preveni deficiența de vitamina B6 
Demoton-B este prescris pentru hipo- și deficit de vitamine B1, B2, B6 
Pentovit este un produs complex de multivitamine 
Retinolul este recomandat pentru utilizare în cazuri de hipovitaminoză și deficit de vitamina A
Remedii populare
Tratamentul tradițional pentru deficiența de vitamine constă în administrarea de infuzii și decocturi de ierburi medicinale, fructe și fructe de pădure.
Infuziile de conifere conțin un întreg complex de vitamine Rețete pentru preparate cu vitamine:
- Se amestecă două linguri de miere în 300 ml apă caldă, se adaugă sucul de la o lămâie și sucul stors din 1 kg de morcovi. Se amestecă și se bea de 3-4 ori pe zi.
- Frecați 700 g de coacăze negre printr-o sită și amestecați piureul rezultat cu sirop de miere (6 linguri de miere la jumătate de litru de apă). Trebuie să beți amestecul în două zile.
- Toacă mărunt ace proaspete de pin sau molid (1 kg) și adaugă 5 litri de apă sau kvas. Infuzați amestecul timp de 18 ore și beți după cum doriți. Acele de iarnă conțin mult mai multe vitamine decât cele de vară.
- Tăiați ace de cedru proaspăt (100 g), turnați un litru de apă clocotită, lăsați să fiarbă și fierbeți la foc mic timp de 2-3 minute. Decoctul trebuie să se înmoaie timp de 1,5-2 ore. Ar trebui să bei o jumătate de pahar de 3-4 ori pe zi.
- Pentru 500 ml apă clocotită se iau 20 g fructe și se fierb timp de 10 minute. Acoperiți bulionul cu un capac și lăsați la infuzat timp de 8 ore. Decoctul se păstrează doar două zile, deci nu poate fi pregătit pentru utilizare ulterioară. Luați o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Un decoct de măceșe colectate la sfârșitul verii - începutul toamnei este cel mai bun remediu pentru refacerea deficiențelor de vitamine.
Hipovitaminoza si stilul de viata
Obezitatea, sedentarismul, alimentația nesănătoasă, obiceiurile proaste sunt factori care provoacă dezvoltarea hipovitaminozei.
Prevenirea
Nicotina și alcoolul interferează cu absorbția vitaminelor, așa că trebuie să le eviți. Exercițiile fizice și mersul în aer curat vor ajuta organismul să restabilească echilibrul normal al vitaminelor și să prevină dezvoltarea deficienței severe de vitamine. Persoanele supraponderale trebuie să-și reducă aportul caloric. Hipovitaminoza necesită, de asemenea, respingerea oricărei mono-diete pentru pierderea în greutate.
- Prevenirea hipovitaminozei constă într-o dietă echilibrată, consumul obligatoriu de fructe, legume și ierburi proaspete. Iarna și primăvara, masa ar trebui să aibă:
- varză murată;
- morcovi proaspeți;
- decoct de măceș;
- ceaiuri de vitamine din plante;
- sucuri proaspăt stoarse;
limonadă naturală de casă.
Video: care este pericolul deficienței de vitamine și cum se rezolvă problema
Stadiul inițial al hipovitaminozei răspunde bine la tratament și are întotdeauna un rezultat favorabil. Este important să preveniți dezvoltarea deficienței de vitamine într-o formă severă, care nu se termină întotdeauna bine. Avitaminoza este o afecțiune patologică a organismului asociată cu o deficiență sau absența completă a vitaminelor, care sunt catalizatori pentru multe procese metabolice. Simptomele deficitului de vitamine sunt împărțite în generale și specifice
- , iar severitatea lor depinde de gradul de deficit de vitamine:
- aprovizionare subnormală (cantitatea de substanțe biologic active este la limita inferioară a normalului);
- hipovitaminoză (există o lipsă de vitamine care nu atinge cote normale);
Simptome generale ale deficitului de vitamine
Starea patologică de deficiență de vitamine se formează din cauza aportului lor inadecvat în organism. Cel mai adesea, cauzele problemei sunt o dietă dezechilibrată sau patologii ale tractului gastrointestinal, care provoacă deficit de vitamine. Simptomele deficienței de vitamine în această afecțiune vor fi cele mai pronunțate, deoarece absența completă a substanței duce la oprirea completă a unor procese chimice.O persoană sănătoasă cu o nutriție adecvată nu va dezvolta simptome de deficiență de vitamine, deoarece această afecțiune implică în principiu absența unei substanțe biologic active. Cu toate acestea, o lipsă de vitamine apare chiar și în rândul celor care încearcă să-și echilibreze alimentația cât mai mult posibil.
Hipovitaminoza apare în sezonul iarnă-primăvară, când există o lipsă de legume și fructe proaspete - surse naturale ale majorității complexelor de vitamine.
Simptomele sale sunt mai puțin pronunțate și periculoase.
Semne generale ale deficitului de vitamine de primăvară:
- afecțiuni patologice ale pielii (uscăciune, descuamare, exacerbare a bolilor cronice);
- căderea rapidă și masivă a părului;
- subțierea, fragilitatea și decojirea unghiilor;
- oboseală cronică și somnolență;
- scăderea funcțiilor cognitive (memorie, gândire, atenție);
- sindroame dureroase în diferite părți ale corpului;
- scăderea tonusului muscular;
- sindrom dispeptic (greață, diaree, vărsături, dureri abdominale, balonare și așa mai departe).
Simptome speciale ale diferitelor tipuri de deficit de vitamine
Boala nu poate fi caracterizată prin absența tuturor grupelor de substanțe vitaminice, iar fiecare complex își îndeplinește propriile funcții. Prin urmare, simptomele caracteristice ale deficienței de vitamine sunt semne specifice unui anumit grup, datorită cărora este posibil să se distingă o variantă specifică a deficienței:
- Deficitul de retinol(O). Principalul simptom al acestei deficiențe de vitamine este deficiența de vedere, care se manifestă prin agravarea vederii crepusculare.
- Lipsa calciferolului(D). Fragilitatea și fragilitatea aparatului osos, fracturile arbitrare, precum și formarea rahitismului sunt simptome specifice acestei deficiențe de vitamine.
- Fara tocoferol(E) Patologii ale sistemului reproducător, sindrom anemic (anemie), fenomene distrofice la nivelul mușchilor.
- deficit de vikasol(LA). Principalul simptom al deficienței de vitamine este sindromul hemoragic, care se manifestă prin peteșii și hematoame, încetinind coagularea sângelui. Absorbția inadecvată a calciului, ceea ce duce la convulsii și fragilitate osoasă.
- Deficitul de acid ascorbic(CU). Următoarele simptome sunt caracteristice: scăderea bruscă a imunității, pierderea dinților și sângerarea gingiilor, sindromul hemoragic, probleme ale pielii.
- Deficitul de tiamină(B1). Tulburări pronunțate ale sistemului nervos central (paralizie, nistagmus, tulburări de vorbire și așa mai departe).
- Lipsa vitaminei P. Însoțită de următoarele simptome: fenomene nespecifice sub formă de oboseală și pierderea capacității de muncă, și se manifestă și prin durere la nivelul membrelor.
- Deficitul de riboflavină(B2). Dezvoltarea inflamației în aparatul ocular, cataractă. Conduce la retard mental.
- Deficitul de piridoxină(B6). Se manifestă ca dermatită, patologii ale membranelor mucoase, sindrom anemic și probleme cu sistemul nervos.
- Lipsa de cianocobalamina(B12). Funcția cognitivă este afectată și se formează anemie megaloblastică.
- Deficitul de acid folic. Primul semn al deficitului de vitamine este sindromul anemic. Există, de asemenea, probleme cu funcția de reproducere la femei și bărbați.
- Lipsa niacinei. Formele de dermatită pronunțată, iar sindromul dispeptic sub formă de diaree este caracteristic.
- Deficitul de acid pantotenic(B5). Periculoasă pentru femeile aflate la vârsta fertilă, deoarece duce la avorturi spontane.
- Lipsa de biotină(N). Încălcarea sintezei proteinelor, probleme cu metabolismul carbohidraților, ceea ce duce la un simptom al deficienței energetice în organism.
Simptome ale deficitului de vitamine în copilărie
Simptomele deficienței de vitamine la copii diferă de manifestările unui organism adult, deoarece copilul continuă să dezvolte și să folosească vitaminele ca regulatori ai formării multor structuri. De regulă, Deficiența de vitamine în copilărie este mai gravă și poate duce la consecințe ireversibile, în special legate de activitatea creierului. Copilul este mai probabil să aibă retard mintal asociat cu o lipsă de vitamine.În copilărie, manifestarea deficienței de vitamine poate fi caracterizată prin următoarele simptome:
- leziuni osoase rahitice;
- pierdere rapidă în greutate;
- pierderea poftei de mâncare;
- o scădere bruscă a rezistenței organismului la infecții;
- tulburări de coordonare a mișcărilor;
- iritabilitate și lacrimare sau apatie și somnolență;
- stomatită;
- sindroame convulsive;
- tulburări psihice.
Cum să faceți față simptomelor deficienței de vitamine
Tratamentul bolii în prezența simptomelor de deficit de vitamine nu poate fi efectuat folosind remedii populare sau normalizarea normală a nutriției. Absența oricărei vitamine indică o deteriorare gravă a organismului, care trebuie tratată de un medic profesionist.Nutriția subnormală și hipovitaminoza pot fi eliminate prin consumul de alimente care conțin cantități crescute de complexe de vitamine.
Simptomele pentru tratamentul deficienței de vitamine caracterizează o stare gravă a corpului, de exemplu, sindromul hemoragic în absența vitaminei K sau umflarea și sângerarea severă din cauza scorbutului. Pacientului i se prescriu preparate speciale de vitamine, care pot fi luate pe cale orală, dar sunt mai des administrate intravenos prin jet sau picurare, în funcție de specificul medicamentului.
Un contingent separat de pacienți sunt fete tinere care, în loc de un tratament cu drepturi depline, încearcă să folosească produse cosmetice de restaurare pentru păr, unghii, piele și așa mai departe. La femei, deficiența de vitamine este imediat vizibilă, deoarece sunt observate simptome precum căderea severă a părului, deteriorarea stării unghiilor și a pielii. Problema trebuie tratată cu ajutorul unor specialiști calificați.
Ați găsit o greșeală? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter
O zi bună, dragi cititori!
În acest articol vom lua în considerare cu tine un astfel de concept precum deficitul de vitamine, precum și simptomele, consecințele, cauzele acesteia. În plus, îl putem distinge de hipovitaminoză. Aşa…
Ce este deficitul de vitamine?
Avitaminoza- o boală care se dezvoltă ca urmare a unei lipse acute a ceva în organism pe o perioadă lungă de timp, ceea ce duce la consecințe grave, uneori boli fatale.
Care este diferența dintre deficitul de vitamine și hipovitaminoză?
ochi- A și B.
Dintii- E și D.
Unghiile- A, D și C.
Pe piele și pe tot corpulÎn general, vitaminele A, B, B12, E și F au un efect benefic.
Oamenii de știință au dovedit că acele vitamine pe care le obținem din produsele naturale se absorb cel mai bine, în timp ce tabletele sunt adesea eliminate fără a avea timp să se digere bine și să livreze substanțele necesare organismului.
Discutați deficiența de vitamine pe forum...
Etichete: vitamine, beriberi, cauze de beriberi, beriberi de primăvară, cauza beriberi de primăvară, semne de beriberi, simptome beriberi, beriberi, tratament beriberi, lipsa de vitamine în organism, foto beriberi, beriberi de vitamina a, vitamine pentru beriberi, beriberi c, vitamina B, vitamina C, vitamina F, vitamina E, vitamina D, vitamina K, vitamina H, sucuri proaspat stoarse
Încărcare...