Berry smoothie: domáce recepty. Smoothie z čerstvých bobúľ Berry smoothie koktail

Vitamínové smoothie recepty z mrazených bobúľ

Recepty na smoothies z mrazených bobúľ by boli rovnaké a nudné, keby obsahovali iba bobuľové ovocie.

/priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/frukty_jagody-300x225.jpg" target="_blank">http://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/frukty_jagody -300x225.jpg 300w" title="Ovocie a bobule" />!}
Preto koktail s názvom malina môže obsahovať jablko, hrušku a iné ovocie. Fantázii sa medze nekladú. Čím je zloženie bohatšie, tým jasnejšia je chuť a vôňa.

Okrem toho bude takýto nápoj obsahovať viac vitamínov a minerálov, čím sa zvýšia aj zdravotné benefity.

Čerstvé mrazené bobule smoothie

Klasické smoothie je nápoj vyrobený z bobúľ, ovocia a ľadu. Suroviny sa rozdrvia pomocou mixéra, čím vznikne homogénna, chutná hmota bohatá na vitamíny a minerály. V lete vám takýto kokteil dodá chládok a v chladnom počasí vám zdvihne náladu a posilní imunitný systém.

Príprava takéhoto smoothie v zime je však problematická. Neexistujú žiadne čerstvé bobule a dovážané sú drahé a nemajú prakticky žiadnu chuť. V tomto prípade je najlepším východiskom použitie mrazených potravín. Bobule z mrazničky nie sú horšie ako čerstvé a nie je potrebné drviť ľad, pretože nápoj bude dosť studený a osviežujúci.

Prínos pre zdravie

Každý vie o výhodách bobúľ. Obsahujú obrovské množstvo vitamínov, minerálov a ďalších biologicky aktívnych látok. Bobuľové smoothies majú rovnako bohaté chemické zloženie. Okrem toho sú jeho prínosy pre zdravie ešte vyššie, pretože sa kombinuje široká škála ovocia, z ktorých každé prispieva svojím podielom na liečivých vlastnostiach.

Target="_blank">http://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/zamorozennye_jagody-300x211.jpg 300w" title="Mrazené bobule" /> !}

Mrazené bobule si zachovávajú všetky svoje vitamíny a prospešné vlastnosti

Smoothie z mrazených bobúľ nie je chuťovo ani zdravotne v žiadnom prípade horšie ako kokteil vyrobený z čerstvého ovocia. A v niektorých prípadoch dokonca prevyšuje! Posúďte sami – pri zmrazení sú všetky živiny zachované nezmenené. Zároveň čerstvé bobule zakúpené v obchode prechádzajú dlhú cestu zo záhrady ku kupujúcemu, pričom strácajú niektoré zo svojich prospešných vlastností a chuti. Okrem toho sú kvôli lepšej konzervácii ošetrené všetkými druhmi látok, ktoré pravdepodobne nepridávajú zdravie a niekedy dokonca spôsobujú značné škody.

Najlepšou možnosťou pre mrazené bobule je ovocie zbierané v lete na vašej vlastnej chate a umiestnené v mrazničke. V tomto prípade si môžete byť istí kvalitou produktov. Ak to nie je možné, môžete sa zásobiť ovocím z trhu, kam ich prinášajú amatérski záhradníci. Poslednou možnosťou sú mrazené bobule z obchodu.

Všeobecné pravidlá varenia

Charakteristickým rysom nápoja nazývaného smoothie je jeho sloboda vykonávania. Tu môžete vyskúšať kombináciu širokej škály ovocia a bobúľ a pridať nové ingrediencie. Zdalo by sa, že neexistujú žiadne obmedzenia. A predsa existujú určité pravidlá na výrobu smoothies z mrazených bobúľ.

Pravidlá varenia:

Ľad sa nepoužíva, pretože mrazené bobule dodávajú nápoju ľadovú sviežosť.
Plody sa drvia oddelene od tekutej bázy. Pridáva sa až na samom konci varenia. V tomto prípade je možné dosiahnuť jednotnejšiu štruktúru.
Bobule treba pred nasekaním rozmraziť, nie však úplne, ale len do štádia, keď sa z nich po stlačení začne uvoľňovať šťava.
Ak plody obsahujú semienka, šupku a stopky a nechcete, aby vám chrumkali na zuboch, potom bobule najskôr rozšľahajte s vodou a potom preceďte cez sitko.
Ak držíte diétu a nechcete pribrať kilá navyše, ako základ sa výborne hodí voda, zelený čaj, bylinkové nálevy, odstredené mlieko a kefír.
Aby bola chuť nápoja harmonickejšia a bohatšia, musíte kombinovať sladké ovocie a bobule s kyslým ovocím.
Ako sladidlo je vhodné použiť med.
Pre hustejšiu konzistenciu musíte brať ovocie s hustou dužinou - banány, broskyne, hrušky, jablká. Ak pridáte jahody, melón, červené ríbezle a citrusové plody, získate tekuté bobuľové smoothie. Recept je možné doplniť ovocnou šťavou.

Samozrejme, tieto pravidlá nemusíte dodržiavať do bodky. Neobmedzujte svoju fantáziu na hranice. Možno práve vy budete v procese experimentovania tým, komu sa podarí získať takú kombináciu produktov, že celý svet zalapá po dychu! Ísť na to!

Recepty na varenie

Tu sme zhromaždili najzaujímavejšie recepty na smoothies z mrazených bobúľ, ktoré sme našli. Všetky ingrediencie v nich sú vyberané v najvhodnejších kombináciách, no nikdy nie je zakázané pridávať do nich niečo nové alebo nahrádzať niektoré produkty.

Brusnicové smoothie

Brusnice sú jedným z najbohatších bobúľ na vitamínové zloženie. Nápoje s jej účasťou sú užitočné na pitie kedykoľvek počas roka. V teple úžasne osviežia a v zime doplnia telu zásoby vitamínov. Existuje veľa receptov na výrobu smoothies s brusnicami. Predstavujeme vám tie najlepšie z nich.

Smoothie "Kúzlo"

Tento recept obsahuje pomerne veľa cukru, takže obsah kalórií nápoja je mierne zvýšený. Chuť je dosť svetlá a bohatá. Toto smoothie bude skutočnou ozdobou každého sviatočného stola.

pohár mrazených brusníc;
granulovaný cukor - 200 g;
kefír - 300 ml;
krém 10% - 100 ml.

Vložte brusnice do mixéra, zasypte ich cukrom a dôkladne nasekajte. Bobule by mali byť mierne rozmrazené, potom rýchlejšie pustia šťavu. Do brusnicového pyré nalejte kefír, pridajte smotanu a šľahajte, kým sa nedosiahne nadýchaná homogénna hmota. Nápoj sa podáva vo vysokých pohároch so slamkou.

"osviežujúce"

Brusnice majú dosť kyslú chuť, preto je vhodné pridať k nim sladké ovocie, napríklad banán, ako v tomto recepte.

mrazené brusnice - 100 g;
zrelý banán;
pomarančová šťava - 100 ml;
granulovaný cukor - 2 lyžice. lyžice;
korenie.

Najprv rozmrazte brusnice a banán nakrájajte na plátky. Všetko sa melie v mixéri s cukrom. Potom pridáme šťavu, korenie podľa chuti a prešľaháme. Vhodné koreniny zahŕňajú škoricu, zázvor, muškátový oriešok a klinčeky. Cukor môžete nahradiť medom. To len zvýši výhody nápoja.

Target="_blank">http://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/koktejl_s_klukvoj-300x224.jpg 300w" title=" Brusnicový kokteil" /> !}

Brusnicové smoothie je veľmi zdravé

"vzduch"

Tento koktail je ideálny počas diéty nalačno. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce zložky:

pohár brusníc;
100 ml mlieka;
2 čajové lyžičky medu;
sýtená minerálna voda.

Brusnice sa rozdrvia pomocou mixéra, potom sa naleje mlieko, pridá sa med a intenzívne sa šľaha. Výsledný nápoj sa naleje do pohárov, zriedi sa menej ako polovicou sódy a ihneď sa podáva. Poháre môžu byť ozdobené lístkami mäty.

Poradte! Banány do smoothies sú najlepšie mrazené. V tomto prípade sa dá lepšie rozdrviť a nápoj je celkom studený.

Čerešňové smoothie

Čerešňa je obľúbenou bobuľou každého z nás už od detstva. Má pomerne bohatú chuť a bude dobrý v akomkoľvek nápoji. Skúste si pripraviť čerešňové smoothie s rôznymi kombináciami ingrediencií.

Smoothie "Dezert"

Čerešňové smoothie so zmrzlinou osloví deti aj dospelých. Je ideálny ako dezert.

mrazené vykôstkované čerešne - 1 šálka;
zmrzlina - 200 g;
1 polievková lyžica. lyžica medu;
1 polievková lyžica. lyžica škorice.

Čerešne treba najskôr 2 minúty opražiť na panvici so škoricou. Potom sa ochladená hmota prenesie do mixéra, pridá sa med a polovica zmrzlinovej tyčinky a šľaha sa. Zvyšná polovica sa pridá na konci varenia a znova sa intenzívne premieša. Výsledná svieža hmota sa prenesie do pohárov a ozdobí sa čerešňou.

"Mäta"

Jablko sa hodí takmer ku všetkým bobuľovým plodom. Cherry nebude výnimkou.

jablko;
pohár mrazených vykôstkovaných čerešní;
300 ml kefíru;
1 polievková lyžica. lyžica medu;
zväzok čerstvej mäty.

Ošúpané, na kocky nakrájané jablká, čerešne a nadrobno nakrájanú mätu rozdrvíme v mixéri. Potom nalejte kefír, pridajte med a šľahajte. Koktail sa naleje do pohárov a ozdobí sa vetvičkou mäty.

Target="_blank">http://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/smuzi_iz_vishny-300x200.jpg 300w" title="Smoothie s čerešňami" /> !}

Čerešňové smoothie má jemnú chuť a bude chutiť každému bez výnimky.

"ovos"

Husté čerešňové smoothie s ovsenými vločkami výborne nahradí ľahké letné raňajky. Na jeho prípravu budete potrebovať:

pohár čerešní;
100 ml jogurtu;
mlieko - 50 ml;
2 polievkové lyžice. lyžice ovsených vločiek;
med - 2 lyžice. lyžice.

Vločky zalejeme horúcim mliekom a necháme chvíľu nabobtnať. Zároveň rozmrazte čerešne. Potom vložte všetky ingrediencie do mixéra a rozmixujte. Pred podávaním nechajte smoothie vychladnúť v chladničke.

Malinové smoothie

Malinové smoothie je chutné v akejkoľvek kombinácii. A vôňa takého nápoja vám pripomenie leto v chladných zimných večeroch.

Smoothie „Ovocie a bobule“

pohár mrazených malín;
banán;
mlieko - 50 ml;
zmrzlina - 100 g.

Maliny a vopred nakrájaný banán sa rozdrvia v mixéri s mliekom. Potom pridáme zmrzlinu a dobre prešľaháme. Zmes sa naleje do pohárov a ozdobí sa bobuľami. Tento dezert sa konzumuje malými lyžičkami.

"Les"

Maliny sú takmer univerzálnou bobuľou na prípravu všetkých druhov smoothies a v kombinácii s černicami a čučoriedkami ich „lesná“ vôňa niekoľkonásobne zosilní.

jahody - 200 g;
maliny - 200 g;
černice - 150 g;
čučoriedky - 100 g;
malinová šťava - 150 ml;
citrónová šťava - 30 ml;
mlieko - 3 lyžice. lyžice.

Na prípravu tohto koktailu rozšľahajte všetky ingrediencie v mixéri do hladka a ihneď podávajte. Bobule sa musia najskôr rozmraziť.

"Neha"

Toto smoothie bude chutiť každému bez výnimky. A deti z toho budú jednoducho nadšené!

Maliny sú veľmi aromatické bobule a sú ideálne do každého smoothie.

maliny - 300 g;
hruška;
jablko;
jogurt - 100 g;
med - 2 lyžice. lyžice.

Pred nasekaním sa ovocie najskôr ošúpe a zbaví jadrovníka. Maliny sú rozmrazené. Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra a rozmixujte. V prípade potreby môžete pridať korenie.

Poradte! Na smoothie sa používa len veľmi zrelé, aj keď trochu prezreté ovocie a bobule. Iba v tomto prípade je možné dosiahnuť hladkú a jednotnú konzistenciu nápoja.

Z čučoriedok

Čučoriedkové smoothie je bohaté na vitamíny a vždy vyzerá slávnostne. Jasná farba kokteilu priťahuje a bohatá chuť poskytuje príjemný zážitok na dlhú dobu.

Smoothie „Čučoriedková sviežosť“

Čučoriedkové smoothie so zmrzlinou vás dokonale osvieži v horúcom letnom dni! Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať:

mrazené čučoriedky - 200 g;
banán;
zmrzlina - 100 g;
mlieko - 50 ml.

Nakrájané banány sa rozdrvia spolu s čučoriedkami, potom sa prileje mlieko a vyšľahá. Nakoniec pridajte zmrzlinu a opäť na pár sekúnd zapnite mixér. Môžete pridať pikantný nádych tomuto koktailu pridaním korenia alebo zvýšiť jeho výhody posypaním ľanových semienok.

"tropik"

Tento nápoj bude užitočný pre každého, kto má zdravotné problémy. Obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov.

banány - 2 ks;
marhuľa - 100 g;
grapefruit - 1 ks;
čučoriedky - 200 g;
hroznová šťava - 50 g.

Ovocie je vopred pripravené. Banán je potrebné nakrájať na kúsky, ošúpať grapefruit a odstrániť kôstky z marhúľ. Potom vložte všetky ingrediencie do mixéra a prešľahajte. Ozdobte čučoriedkami.

"vitamín"

Každý vie, aký je zeler zdravý, no nie každý sa dokáže prinútiť jesť túto zeleninu bohatú na vitamíny. Skvelým východiskom je pridať ho do smoothie!

Target="_blank">http://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/chernichnij_smuzi-300x225.jpg 300w" title="Blueberry smoothie" /> !}

Čučoriedkové smoothie je bohaté na vitamín C a má mnoho zdravotných výhod.

2 banány;
čučoriedky - 100 g;
stonkový zeler - 2 ks;
citrónová šťava - 30 ml;
voda - 200 ml.

Pred varením je potrebné zeler a banány nakrájať na kúsky. Potom všetko rozdrvte v mixéri s mrazenými čučoriedkami. Ku koncu pridáme vodu, citrónovú šťavu a prešľaháme. Lahodné a neuveriteľne zdravé smoothie je pripravené!

Z čiernych ríbezlí

Smoothie z čiernych ríbezlí je bohaté na vitamín C. Malá hrsť týchto bobúľ dokáže uspokojiť dennú potrebu tela kyseliny askorbovej. Pri zmrazení sa ich hodnota nestráca. Preto je tento nápoj užitočné piť kedykoľvek počas roka.

"banán"

Toto je možno jeden z najbežnejších receptov na prípravu ríbezľových smoothies. Banán sa do tohto smoothie perfektne hodí a dodá mu potrebnú hrúbku.

banány - 2 ks;
ríbezle - 1 sklo;
jogurt - 100 g.

Banány a ríbezle nakrájame, pridáme jogurt a prešľaháme. Tento koktail môžete zriediť pohárom akejkoľvek ovocnej šťavy.

Target="_blank">http://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/napitok_so_smorodinoj-300x172.jpg 300w" title="Nápoj s ríbezľami" /> !}

Do kokteilov sa hodia červené a čierne ríbezle

"Výbuch vitamínov"

Výhody ríbezľových smoothies možno zvýšiť pridaním vitamínov.

ríbezle - 100 g;
egreše - 50 g;
jogurt - 50 g;
šťava z granátového jablka - 50 ml.

Ríbezle a egreše sú rozdrvené v mixéri. Potom pridáme šťavu, jogurt a prešľaháme. Výsledkom je pomerne chutný vitamínový nápoj, ktorého výhody naznačujú zložky obsiahnuté v jeho zložení.

"Rozmanité"

Vynikajúci výsledok dosiahnete spojením čiernych a červených ríbezlí. Tento nápoj je nielen bohatý na vitamíny, ale aj neuveriteľne chutný. Na jeho prípravu budete potrebovať:

čierne ríbezle - 200 g;
červené ríbezle - 150 g;
2 banány;
citrónová šťava - 50 ml;
zmrzlina - 300 g;
200 ml jogurtu;
2 polievkové lyžice. lyžice medu.

Ríbezle vopred pomelieme v mixéri. Táto hmota sa potom preoseje cez sito. Do vzniknutého pyré pridáme nakrájané banány, kryštálový cukor, citrónovú šťavu, jogurt a prešľaháme. Na záver pridáme zmrzlinu a opäť prešľaháme. Smoothie sa podáva vo vysokých pohároch a ozdobené vetvičkami bobúľ.

Jogurtové smoothie

Jogurtové smoothies sú veľmi zdravé, najmä ak sú „živé“, čo znamená, že obsahujú živé jogurtové baktérie. Na jeho prípravu budete potrebovať hrsť mrazených bobúľ, pohár jogurtu, med a korenie podľa chuti.

pohár akýchkoľvek mrazených bobúľ;
200 ml jogurtu;
2 polievkové lyžice. lyžice medu;
korenie.

Bobule vybraté z mrazničky sa rozmrazia, až kým z nich lisovaním nevznikne šťava. Potom ich rozdrvte v mixéri, pridajte med, jogurt, korenie a prešľahajte. Ako korenie môžete použiť škoricu, vanilín, klinčeky a mandle. Tento koktail sa podáva vo vychladených pohároch so slamkou a ozdobený bobuľami a polovicami ovocia.

Pozrite si krok za krokom postup prípravy smoothie z mrazených bobúľ v tomto videu:

Smoothie je druh kokteilu z bobúľ, ktorý si môžete dať ľubovoľnej konzistencie. Ako tekuté zložky sa používajú fermentované mliečne výrobky, mlieko, šťavy alebo minerálna voda. Ako pripraviť smoothie z mrazených bobúľ, musíte presne dodržiavať recept?

Ako pripraviť smoothie z mrazených bobúľ?

Smoothies sú jedinečný produkt s bezplatnou receptúrou. V skutočnosti si môžete zmiešať akékoľvek bobule podľa svojich predstáv, len je dôležité, aby ste to nepreháňali (inak namiesto chutného kokteilu získate kakofóniu chutí a vôní).

Do svojho bobuľového smoothie môžete pridať korenie, lístky mäty a iné aromatické prísady. Pre sladkosť použite med, javorový sirup, cukor (práškový cukor) alebo sladidlo. Mám pridať tekutinu? Je na vás, ako sa rozhodnete - ak sú bobule šťavnaté, môžete to urobiť bez toho, ale ak sú mäsité, hmotu bobúľ trochu rozrieďte. Dôležitý je aj osobný vkus – niektorí ľudia radi jedia smoothies lyžičkou, iní ich radi pijú ako džús.

Mám rád smoothie s 2-3 ingredienciami plus vodou. Stojí za to vyskúšať rôzne kombinácie bobúľ, ovocia, tekutín, aby ste našli svoju chuť a konzistenciu.

V klasickej verzii je zvykom pridávať do bobuľovej zmesi ľad, no keďže ideme pripravovať smoothie z mrazených bobúľ v mixéri, chladiacu funkciu prevezmú oni.

Ak mrazíte celé bobule, je dobré ich nechať minútku v mixéri, aby pustili viac šťavy (nie je to však nutné). Ak skladujete bobule vo forme pyré (vo forme brikiet), môžete okamžite zapnúť mixér. Po spracovaní hustej časti koktailu pridajte sladidlo a tekutinu:

voda;
rastlinné mlieko (kokosové, mandľové);
mlieko;
jogurt;
studená minerálna voda;
srvátka;

Koktail opäť šľahajte, kým zmes nie je nasýtená vzduchovými bublinami.

Užitočné informácie o kompatibilite produktov

Optimálne množstvo bobuľového koktailu je 2-3 porcie denne (je lepšie použiť smoothies ako občerstvenie medzi jedlami). Pri hľadaní receptov na smoothies z mrazených bobúľ nezabúdajte, že ak zmiešate nekompatibilné produkty do kokteilu, narušíte tým proces trávenia (pocítite nadúvanie, grganie a iné nepríjemné príznaky). Nasledujúce odporúčania vám pomôžu vybrať tie správne ingrediencie.

Všetky sladké ovocie a sušené ovocie sa navzájom hodia, rovnako ako s polokyslými bobuľami a fermentovanými mliečnymi nápojmi. Pri príprave smoothies je povolené používať mlieko, zeleninu (akúkoľvek) a bylinky. Sladké bobule zahŕňajú,.

Recepty na smoothies z bobúľ a ovocia s mliekom, kakaom, kávou.

V súčasnosti je v móde zdravá výživa a zdravé stravovanie, a preto si získavajú obľubu rôzne zdravé nápoje zo zeleniny a ovocia. Pomocou smoothie zaženiete hlad a nasýtite svoje telo minerálmi a vitamínmi. Je to vynikajúci doplnok k bielkovinovým potravinám na udržanie telesného tónu.

Toto je základný recept, ktorý možno použiť počas diéty. Aj keď banán obsahuje veľa sacharidov a cukrov, toto ovocie má vysoký obsah draslíka a minerálov. Je veľmi užitočné piť tento nápoj namiesto raňajok.

Ingrediencie:

50 g strúhanej čokolády
2 banány
230 ml mlieka
20 ml medu

Recept:

Ovocie ošúpeme a vložíme do misky mixéra. Môže byť ponorného typu alebo s nožmi vo vnútri
Zapnite prístroj na 30 sekúnd a premeňte exotické ovocie na homogénnu hmotu
Pridajte med a pyré ďalších 10 sekúnd. Všetko naplňte mliekom, pridajte čokoládové lupienky a zapnite stroj na 10 sekúnd

Dospelí majú v žalúdku malé množstvo enzýmov, ktoré rozkladajú mlieko. To je dôvod, prečo sa po pití mliečnych koktailov a nápojov môže objaviť nadúvanie a hnačka. Ak ste na zdravej strave, pripravte si smoothie bez mliečnych výrobkov.

Ingrediencie:

2 banány
Hrsť jahôd
210 ml kefíru
10 g ľanových semienok

Recept:

Ošúpte exotické ovocie a odtrhnite chvosty z jahôd
Nalejte ovocie do nádoby mixéra a mixujte do homogénnej zmesi po dobu 20 sekúnd.
Pridajte kefír bez vypnutia mixéra a pokračujte v spriemerovaní 10 sekúnd
Vypnite stroj a pridajte ľanové semienka. Pred podávaním zapnite mixér tak, aby semienka neboli na dne

Ide o skvelý nápoj, ktorý neobsahuje mlieko a v lete vám pomôže uhasiť smäd.

Ingrediencie:

1 broskyňa
2 kiwi
2 banány
100 ml vody
50 m jablkovej šťavy
Cukor

Recept:

Pri vysokej rýchlosti pomocou ostrých nožov rozdrvte v mixéri hrsť ľadu
Pridajte ovocie do misy a pyré 30 sekúnd. Prilejeme šťavu z jablka, pridáme cukor a ošúpanú broskyňu.
Priemer v stroji na 10 s a nalejte do pohárov

Toto je diétna možnosť, ktorá sa môže bezpečne konzumovať v noci. Nápoj je nízkokalorický a pomôže vám zaspať.

Ingrediencie:

Hrsť čučoriedok
Hrsť hrozna
Hrsť drveného ľadu
250 g čerešní
Cukor
100 ml minerálnej vody
Škorica

Recept:

Umyte bobule, odstráňte semená z čerešní a oddeľte hrozno od konárov
Vložte bobule do misky stroja a pyré 10 sekúnd. Pridajte ľad a pyré ďalších 10 sekúnd.
Pridajte cukor a škoricu. Opäť premeniť na homogénnu hmotu
Nápoj zrieďte minerálnou vodou

Je to skvelá voľba pre tých, ktorí milujú zdravý životný štýl. Zelená zelenina obsahuje vitamíny. Okrem toho majú nízky obsah kalórií.

Ingrediencie:

Hromada zelene
2 uhorky
1 avokádo

Recept:

Avokádo a uhorky ošúpeme a roztlačíme na pyré
Po odrezaní stoniek zaveďte zväzok petržlenu
Pyré 10 sekúnd a nalejte do pohárov

Toto je jedna z možností mliečnych kokteilov. Rozdiel je v tom, že v tomto nápoji je viac jahôd.

Ingrediencie:

200 g jahôd
60 g zmrzliny
10 g cukru
100 ml jogurtu

Recept:

Roztrieďte bobule a odstráňte stonky. Suroviny nalejte do misky mixéra a 10 sekúnd rozmixujte na pyré
Pridajte zmrzlinu a cukor. Znova spustite zariadenie na 15 sekúnd
Pridajte jogurt a šľahajte do hladka

Veľmi nezvyčajný recept, ktorý u nás uvarí len málokto. Je to kvôli vysokým nákladom na kokos. Ak ale dovolenkujete v exotických krajinách, použite recept.

Ingrediencie:

100 ml kokosového mlieka
2 banány
10 g kryštálového cukru
150 ml kefíru

Recept:

Banány ošúpeme a dáme do mixéra
Pyré 15 sekúnd a oslaďte
Tenkým prúdom pridávame kefír a zalejeme kokosovým mliekom
Trochu šľahajte do hladka

Nápoj je možné pripraviť pomocou mrazených alebo čerstvých bobúľ. Nápoj obsahuje mlieko.

Ingrediencie:

250 g bobúľ
150 ml mlieka
50 g zmrzliny
10 g cukru

Recept:

Rozdrvte bobule v pohári zariadenia a pridajte zmrzlinu
Pridajte cukor a priemerujte 10 sekúnd.
Pridajte cukor a mlieko, otočte prístroj späť do prevádzkového režimu na 15 s
Bobule nie je potrebné pred vložením do mixéra rozmrazovať.

Mandarínky obsahujú látky, ktoré zlepšujú metabolizmus. Preto vám mandarínkové nápoje pomôžu schudnúť.

Ingrediencie:

2 mandarínky
Hrsť drveného ľadu
5 pätových listov
100 ml jablkovej šťavy

Recept:

Odlúpnite citrusové plody zo šupiek a ponorte ich do stroja a rozložte ich na plátky
Šľaháme 40 sekúnd a potom pridáme med s drveným ľadom.
Pridajte lístky mäty a jablkový džús, znova zapnite zariadenie na 15 s

Okrem jabĺk obsahuje nápoj mrkvu. Najprv sa musí uvariť.

Ingrediencie:

1 grapefruit
2 uvarené mrkvy
2 jablká
Cukor
Minerálka

Recept:

Mrkvu uvaríme a nakrájame na kúsky
Jablká ošúpeme zo semien, šupku netreba odstraňovať
Grapefruit ošúpeme od kôry a rozdelíme na plátky
Ovocie a zeleninu vložte do mixéra a miešajte 35 sekúnd na pyré
Pridajte cukor a nápoj zrieďte minerálkou

Ak je vonku zima a je ťažké nájsť čerstvé bobule, môžete použiť mrazené.

Ingrediencie:

100 g ríbezlí, malín a jahôd
Hrsť drveného ľadu
10 g cukru
100 ml mlieka

Recept:

Všetky bobule pomelte v mixéri bez toho, aby ste ich rozmrazili
Pridajte mlieko a cukor, ako aj drvený ľad.
Pyré 30 sekúnd a nalejte do pohárov

Lahodný nápoj s pikantnou chuťou. Kompozícia obsahuje banán a kefír.

Ingrediencie:

1 banán
Hrsť ríbezlí
Hrsť drveného ľadu
1 lyžička nasekaný koreň zázvoru
Cukor
100 ml kefíru

Recept:

Ovocie a bobule premeňte v mixéri na homogénnu hmotu
Pridajte drvený ľad, kefír a cukor, opäť pyré 10 sekúnd.
Pridajte rozdrvený zázvor a ihneď vypite

Veľmi husté a uspokojivé smoothie s tvarohom.

Ingrediencie:

100 g detského tvarohu
1 banán
1 kaki
100 ml mlieka

Recept:

Premeňte ľad na studenú drvinu a pridajte banán
Tomel ošúpeme a pošleme po banáne
Pridajte tvaroh a premeňte produkty na homogénnu látku
Pridajte mlieko a prepnite stroj späť do prevádzkového režimu na 10 s

Veľmi uspokojujúci nápoj, ktorý môže nahradiť jedno z vašich jedál.

Ingrediencie:

20 g ovsených vločiek
1 banán
Hrsť jahôd
Štipka škorice
100 ml mlieka

Recept:

Banánové pyré s jahodami a pridajte škoricu
V suchom mixéri premeníme vločky na prášok a na 10 minút pridáme mlieko
Nalejte mliečnu zmes do ovocia a priemerujte 10 sekúnd.

Ide o ľahký letný nápoj, ktorý dokonale osvieži a nasýti vitamínmi.

Ingrediencie:

1 pomaranč
100 g čerstvého alebo konzervovaného ananásu
Hrsť ľadovej omrvinky
Cukor
Minerálka

Recept:

Pomaranče ošúpeme a rozdelíme na plátky
Pridajte ananás a pyré 15-35 sekúnd.
Pridajte drvený ľad a minerálnu vodu

Slaný nápoj, ktorý sa dá použiť ako snack vďaka nízkemu obsahu kalórií.

Ingrediencie:

2 hrušky
Citrónová šťava
100 ml hustého jogurtu
Cukor

Recept:

Hrušku ošúpeme a vytlačíme šťavu z citróna
Hrušku precedíme s citrónom a pridáme jogurt
Pridajte cukor a zapnite stroj na 15 sekúnd

Brusnice sú veľmi zdravé bobule pre deti. S jeho pomocou pripravíte deťom lahodné a zdravé nápoje.

Ingrediencie:

1 banán
50 g zmrzliny
Hrsť brusníc
Cukor
drvený ľad
150 ml jogurtu
lyžica kakaa

Recept:

Premeňte banán a bobule na hladké pyré
Zadajte zmrzlinu a drvený ľad.
Pridáme cukor pomletý s kakaovým práškom
Nalejte jogurt a premiešajte

Mliečne smoothies sú veľmi obľúbené, keďže kombinácia mlieka a ovocia je veľmi vydarená. Ovocné vitamíny v kombinácii s mliečnymi minerálmi nasýtia telo užitočnými látkami.

Ingrediencie:

1 banán
Polovica manga
1 broskyňa
Hrsť jahôd
100 ml mlieka
50 g zmrzliny
Cukor

Recept:

Banán ošúpeme a z jahôd odstránime stopky.
Odstráňte šupku z broskyne a všetko vložte do mixéra.
Pyré 20 sekúnd a pridajte cukor, zmrzlinu a mlieko.
Pridajte kúsky manga a znova 20 sekúnd spriemerujte.

Pri príprave smoothies sa používa čerstvo uvarená káva. Dodá nápoju pikantnosť.

Ingrediencie:

150 ml kávy
50 g zmrzliny
1 banán
Škorica

Recept:

Banán ošúpeme a hodíme do misky so zmrzlinou.
Pridajte med a škoricu a pyré 20 sekúnd
Pridajte kávu a ešte trochu spriemerujte

Ako môžete vidieť, smoothies sú skvelou možnosťou, ako nasýtiť telo vášho dieťaťa vitamínmi, aj keď ovocie veľmi nerád je. Navyše je to spôsob, ako schudnúť.

VIDEO: Výhody smoothies

Smoothie je hustý nápoj, ktorého hlavnými zložkami sú bobule a ovocie rozdrvené v mixéri; niekedy sa do nej pridáva ľad, džús, mlieko, jogurt, orechy, med a dokonca aj vajcia. Dnes existuje veľa druhov smoothies, z ktorých si každý môže vybrať to, čo mu vyhovuje (podľa chuti; v závislosti od sledovaného cieľa: chudnutie, udržiavanie zdravého životného štýlu, rýchle a chutné raňajky alebo obed). Ako prísady do smoothies môžete použiť svoje obľúbené ovocie, bobule a zeleninu. Navyše v hotovom nápoji sú všetky vitamíny, mikroelementy, ako aj rastlinná vláknina zachované nezmenené, takže smoothie nielen dobre chutí, ale je aj veľmi zdravé.

Smoothies sú ovocie, zelenina, bobule, ovocie a bobule, ovocie a zelenina. Okrem toho sú medzi nimi osviežujúce (bez cukru), sýtiace (veľmi husté), dezertné (sladké), studené (s množstvom ľadu).

Osviežujúce smoothies sa vyrábajú z bobúľ a ovocia bez pridaného cukru (kombinujú kyslé a sladké prísady, napríklad bobuľové ovocie a banán). Tento nápoj je veľmi zdravý, pretože neobsahuje cukor a banán zahrnutý v jeho zložení vám umožní dlho nepociťovať hlad.

Smoothie s banánom, kiwi a hruškou - recept krok za krokom

zlúčenina:

Banány - 1 ks.

Hrušky - 1 ks.

Kiwi - 2-3 ks.

práškový cukor - 20 g

Broskyňovo-jablková šťava - 200 ml

čokoláda - 10 g

Spôsob varenia:

Na kokteil potrebujeme zrelý banán, kiwi a šťavnatú hrušku.

Ovocie ošúpeme a nasekáme nahrubo.

Z ovocia pomocou mixéra pripravte hladké pyré.

Do pyré pridajte práškový cukor a šťavu, aby ste získali redšiu konzistenciu. Ak nepridáte šťavu, bude z toho lahodné ovocné pyré, ktoré môžete jesť lyžičkou.

Pri podávaní koktail ozdobte strúhanou čokoládou alebo škoricou.

Berry smoothie s banánom

zlúčenina:
pol banánu
mrazené čerešne (vykôstkované) - 100 g
mrazené jahody - 100 g
čerešňová šťava - 200 ml

Spôsob varenia:

Banán ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Ak sa používajú čerstvé bobule, mali by sa najskôr zmraziť (odkôstkovaním čerešní). Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte.

Náplňové smoothies sú veľmi husté. Hlavnými ingredienciami sú pre ne banány, jogurt, smotana, mlieko a občas sa pridá aj trocha ľadu.

zlúčenina:
banán - 1 ks.
kefír - 2 šálky
citrónová šťava - 1 lyžička
med - 1 polievková lyžica

Spôsob varenia:

Banán ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a preložíme do mixéra. Pridajte citrónovú šťavu, kefír a med. Beat (asi 3 minúty).

Dezertné smoothies sú vhodné pre tých, ktorí majú chuť na sladké, nie sú nízkokalorické, no skvele zdvihnú náladu. Na ich prípravu sa používajú sladké prísady, pridáva sa do nich cukor, med, čokoláda.

Sladké smoothie s čerstvým ovocím

zlúčenina:
čerstvé bobule (maliny, černice, čučoriedky) - 250 g
cukor - 2 polievkové lyžice
práškový cukor - 50 g
vanilín - 1 lyžička
mlieko - 150 ml
cmar - 300 ml
citrónová šťava - 1 polievková lyžica

Spôsob varenia:

Stlačte šťavu z bobúľ. Pridajte 1 polievkovú lyžicu cukru a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy. Premiešame a nalejeme do pohárov. Zvyšný cukor, vanilku, mlieko a cmar vyšľaháme v mixéri, kým sa nevytvorí pena. Nalejte do pohárov.

Banánové čokoládové smoothie s brusnicami

Banánovo-čokoládové smoothie tiež nemožno nazvať nízkokalorickým jedlom. Pridaním čerstvých brusníc však bude táto pochúťka oveľa zdravšia.

zlúčenina:
banán - 1 ks.
brusnice - 50 g
kefír (alebo nesladený jogurt) - 1 šálka
mliečna čokoláda - 40 g

Spôsob varenia:

Banán ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a preložíme do mixéra. Pridáme umyté brusnice. Nalejte kefír alebo nesladený jogurt. Šľaháme, kým nevznikne homogénna hmota. Čokoládu nastrúhame na jemnom strúhadle. Nalejte zmes ovocia a bobúľ do pohára a posypte čokoládou. Banánovo-čokoládové smoothie môžeme ozdobiť lístkom mäty a celými orieškami.

Nesladené zeleninové smoothies sú skvelou voľbou na rýchlu a jednoduchú večeru (alebo obed). Toto jedlo je ideálne pre vegetariánov.

zlúčenina:
avokádo (zrelé) - 1 ks.
uhorka (čerstvá) - 1 ks.
cesnak - 3 strúčiky
pol citróna
zeler - 5 stoniek
zväzok koriandra

Spôsob varenia:

Uhorku umyte a odstráňte šupku. Avokádo umyjeme, zbavíme šupky a kôstky. Cesnak ošúpeme. Stlačte šťavu z citróna. Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Šľaháme do hladka. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Klasické ovocné smoothie

Charakteristickým znakom studeného smoothie je veľké množstvo ľadu. Tento nápoj je ideálny v lete, v horúcom počasí. Pripravte si studené smoothie na báze ovocia a bobúľ.

zlúčenina:
pomaranč (veľký a sladký) - 4 ks.
grapefruit - 1 ks.
banán - 3 ks.
hrsť ľadu

Spôsob varenia:

Pomaranč a grapefruit umyjeme, prekrojíme na polovice, vytlačíme šťavu. Banány ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Šľaháme, kým nevznikne homogénna hmota.

Ovocie a zelenina sa dajú v smoothies výborne kombinovať. Dôkazom toho je ovocno-zeleninové smoothie s tekvicovou šťavou, ktoré normalizuje činnosť tráviaceho systému.

Ovocné a zeleninové smoothie s tekvicovou šťavou

zlúčenina:
banán - 1 ks.
mandarínka - 1 ks.
jablko - 1 ks.
semená granátového jablka - 30 g
tekvicová šťava - 50 ml

Spôsob varenia:

Banán ošúpeme a nakrájame na veľké plátky. Umyte jablko, ošúpte, jadrovník a nakrájajte. Mandarínku ošúpeme a rozdelíme na plátky (v prípade potreby odstráňte semienka). Všetko ovocie vložte do mixéra a rozmixujte do hladka. Nalejte trochu tekvicovej šťavy do pohára. Ovocnú zmes jemne naneste na vrch. Ozdobte semienkami z granátového jablka.

Jahodové smoothie s jogurtom

Pomerne často je jogurt súčasťou smoothies. Takýto nápoj bude nielen zdravý, ale aj veľmi chutný a ak použijete nízkotučný nesladený jogurt, vašej postave to vôbec neuškodí.

zlúčenina:
jahody - 7-8 bobúľ
jogurt - 250 ml
tretí pohár pomarančového džúsu

Spôsob varenia

Ak sú jahody čerstvé, mali by byť zmrazené vložením do mrazničky na 1 hodinu. Vložte mrazené jahody, jogurt a pomarančový džús do mixéra. Šľaháme, kým nevznikne homogénna hmota. Ak chcete, môžete hotové smoothie ozdobiť jahodou.

Smoothie s ovsenými vločkami

Ďalším receptom s jogurtom je smoothie s ovsenými vločkami. Ide o chutné, výživné a zdravé raňajky pre celú rodinu. Je tiež veľmi jednoduchý na prípravu, aj keď to trvá trochu dlhšie, pretože ovos je potrebné na chvíľu namočiť do jogurtu, aby zmäkol.

zlúčenina:
ovsené vločky - 2 polievkové lyžice
jogurt - 150 ml
mango - 1 ks.

Spôsob varenia

Ovsené vločky zalejeme jogurtom a necháme pol hodiny odstáť. Mango umyte, ošúpte, odstráňte kôstku. Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte.

Smoothie v sebe spája príjemnú chuť a benefity pre telo. Okrem iného je veľmi rýchla a jednoduchá na prípravu a ako ingrediencie môžete použiť to, čo máte po ruke. A to je v modernom tempe života veľmi dôležité. Jedinou podmienkou na prípravu smoothie je prítomnosť mixéra, keďže pomocou mixéra často nie je možné dosiahnuť tak potrebnú homogénnu konzistenciu. V obchodoch sa dnes samozrejme predávajú smoothies. Avšak iba domácou prípravou si môžete byť istí, že obsahuje iba čerstvé bobule a ovocie, množstvo cukru môžete kontrolovať jeho znížením alebo úplným vylúčením a experimentovať s prísadami pri hľadaní svojej ideálnej chuti.

Experimentujte!

Dobrú chuť!

Smoothie je lahodný nápoj, ktorý prospieva zdraviu aj postave. Na jeho prípravu sa môžu použiť rôzne prísady: ovocie, bobule, mlieko, džús, jogurt atď. Ponúkame vám 20 smoothie receptov, z ktorých si môžete vybrať svoj obľúbený nápoj

Smoothie je lahodný nápoj, ktorý prospieva zdraviu aj postave. Na jeho prípravu sa môžu použiť rôzne prísady: ovocie, bobule, mlieko, džús, jogurt atď.

Ponúkame vám 20 smoothie receptov, z ktorých si môžete vybrať svoj obľúbený nápoj.

1.Banánovo-zázvorové smoothie

Tento zdravý koktail z čerstvého zázvoru pomôže zlepšiť trávenie, upokojí pálenie záhy, odstráni nevoľnosť a iné žalúdočné problémy.

Na 2 porcie:

¾ šálky vanilkového jogurtu

1 polievková lyžica. lyžica medu

½ lyžičky. lyžice strúhaného zázvoru

Zmiešajte banán, jogurt, med a zázvor v mixéri. Všetko vyšľaháme do hladka.

Energetická hodnota, kcal: 157 (jedna porcia)

2. Smoothie „Pomarančový sen“

Osviežte sa po intenzívnom tréningu alebo horúcom dni na pláži s týmto citrusovým, nízkokalorickým nápojom.

Na 1 porciu:

1 Pupok pomaranč, olúpaný

¼ šálky beztukovej alebo nízkotučnej smotany alebo jogurtu

2 polievkové lyžice. lyžice vychladenej koncentrovanej pomarančovej šťavy

¼ lyžičky. lyžice vanilkového extraktu

4 kocky ľadu

Zmiešajte pomaranč, smotanu alebo jogurt, koncentrovanú pomarančovú šťavu a vanilku v mixéri. Všetko vyšľaháme do hladka, pridáme kocky ľadu.

Energetická hodnota, kcal: 160

3.Smoothie zo zeleného čaju, čučoriedok a banánov

Zelený čaj bohatý na antioxidanty robí z tohto smoothie elektráreň živín.

Na 1 porciu:

3 polievkové lyžice. lyžice vody

1 vrecko zeleného čaju

2 lyžičky. lyžice medu

1 ½ šálky mrazených čučoriedok

polovica stredného banánu

¾ šálky sójového mlieka sójového mlieka

Varte vodu v mikrovlnnej rúre. Potom čajové vrecúško lúhujte asi 3 minúty. Odstráňte vrecko a pridajte med, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Zmiešajte bobule, banán, mlieko a čaj v mixéri, všetky ingrediencie rozšľahajte pri maximálnej rýchlosti do hladka.

Energetická hodnota, kcal: 269

4. Smoothie “Berry Breakfast”

Začnite svoj deň dúškom povzbudzujúceho bobuľového smoothie.

Na 2 porcie:

1 šálka mrazených malín

¾ šálky vychladeného nesladeného mandľového alebo ryžového mlieka

¼ šálky mrazených malín alebo vykôstkovaných čerešní

1 ½ lyžice. lyžice medu

2 lyžičky. lyžice jemne nastrúhaného zázvoru

1 lyžička. lyžica mletého ľanového semena

2 lyžičky. lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a šľahajte do hladka.

Energetická hodnota, kcal: 112

5. “Najlepšie na svete” smoothie

Pitie tohto smoothie na raňajky zaženie váš hlad až do obeda.

Na 1 porciu:

½ šálky pomarančového džúsu

6 mrazených jahôd

Jogurt, banán, šťavu a jahody rozmixujte v mixéri 20 sekúnd. Ovocie, ktoré zostalo po okrajoch, pripravte a šľahajte ďalších 15 sekúnd.

Energetická hodnota, kcal: 300

6. Smoothie „Ananásová vášeň“

Tento hustý nápoj určite zaženie váš hlad.

Na 1 porciu:

6 kociek ľadu

1 šálka kúskov ananásu

Zmiešajte kúsky jogurtu a ananásu v mixéri do hladka. Pridajte do nápoja kocky ľadu

Energetická hodnota, kcal: 283

7.Jahodové a kiwi smoothie

Tento nápoj s vysokým obsahom vlákniny, polyfenolov a vitamínu C bude užitočný pre každého, komu záleží na svojom zdraví.

Na 4 porcie:

1 ¼ šálky vychladenej jablkovej šťavy

1 nakrájaný zrelý banán

1 nakrájané kiwi

5 mrazených jahôd

1 ½ lyžičky. lyžice medu

V mixéri vyšľaháme všetky ingrediencie do hladka.

Energetická hodnota, kcal: 87

8. Banánové čučoriedkové sójové smoothie

Tento lahodný nápoj vám pripomenie chuť leta. Do smoothies nemusíte pridávať cukor, pretože... ovocie a bobule ho môžu ľahko nahradiť.

Na 2 porcie:

1 ¼ šálky svetlého sójového mlieka

polovica nakrájaného banánu

2 lyžičky. lyžice cukru alebo 2 balíčky umelého sladidla

1 lyžička. lyžice vanilkového extraktu

Skombinujte 1 pohár mlieka s bobuľami, banánom, cukrom alebo sladidlom a vanilkou, všetko šľahajte 20-30 sekúnd do hladka. Potom pridajte zvyšok mlieka, aby bolo smoothie hustejšie.

Energetická hodnota, kcal: 125

9. Smoothie „Tropická dokonalosť“

Toto husté smoothie pripomínajúce mliečny kokteil vo vás vyvolá pocit neba a prenesie vás na tropický ostrov.

Na 1 porciu:

1 nasekanú papája

1 šálka nízkotučného jogurtu

½ šálky kúskov čerstvého ananásu

½ šálky drveného ľadu

1 lyžička. lyžica kokosového extraktu

1 lyžička. lyžica ľanového semena

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a mixujte asi 30 sekúnd, kým nebudú hladké.

Energetická hodnota, kcal: 299

10. “Jednoducho lahodné” smoothie

Tento nápoj bude pre vašu postavu trochu škodlivý. Je však nepravdepodobné, že odoláte pokušeniu a nevyskúšate toto lahodné smoothie.

Na 2 porcie:

1 pohár 1% mlieka

2 polievkové lyžice. lyžice nízkotučného vanilkového jogurtu

½ šálky broskýň

½ šálky jahôd

1/8 lyžičky. lyžice mletého zázvoru

2 lyžičky. lyžice srvátkového proteínového prášku

3 kocky ľadu

Najprv si mixérom vyšľahajte všetky tekuté zložky nápoja (mlieko, jogurt) s proteínovým práškom. Uistite sa, že sa prášok rozpúšťa rovnomerne a nevytvára hrudky. Potom pridajte broskyne, jahody a zázvor. Aby bolo smoothie hustejšie, môžete pridať už hotové ovsené vločky a ak chcete tekutý kokteil, tak prihoďte viac kociek ľadu.

Energetická hodnota, kcal: 150

11. Smoothie “mango-marhuľové šialenstvo”

Čerstvo vytlačená citrónová šťava dodá tomuto šialene sladkému kokteilu trochu kyslosti.

Na 2 porcie:

6 odkôstkovaných marhúľ, olúpaných a nakrájaných na kúsky

2 zrelé mango, olúpané a nakrájané na kúsky

1 šálka nízkotučného mlieka alebo nízkotučného jogurtu

4 lyžičky. lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy

¼ lyžičky. lyžice vanilkového extraktu

8 kociek ľadu

citrónová kôra (na ozdobu)

Zmiešajte marhule, mango, mlieko alebo jogurt, citrónovú šťavu a vanilkový extrakt v mixéri. Všetko šľaháme asi 8 sekúnd. Pridajte kocky ľadu a mixujte ďalších 6-8 sekúnd, kým nebude hladká. Smoothie nalejte do pohárov. Ak chcete, môžete smoothie ozdobiť citrónovou kôrou.

Energetická hodnota, kcal: 252

12. Smoothie “Zázrak s vodným melónom”

Premeňte svoje obľúbené letné ovocie na úžasný nápoj. Len nezabudnite najprv odstrániť semená z vodného melónu.

Na 2 porcie:

2 šálky malých kúskov vodného melónu

¼ šálky odstredeného mlieka

2 poháre ľadu

Zmiešajte vodný melón a mlieko v mixéri, mixujte 15 sekúnd, kým nebude hladká. Potom pridajte ľad a všetko vyšľahajte na požadovanú konzistenciu.

Energetická hodnota, kcal: 56

13. Berry smoothie “Skvelé cvičenie”

Tento ľahko pripraviteľný a lahodný nápoj vám pomôže doplniť hladinu energie v priebehu niekoľkých minút po intenzívnom cvičení.

Na 1 porciu:

1 ½ šálky jahôd

1 šálka čučoriedok

½ šálky malín

2 polievkové lyžice. lyžice medu

1 lyžička. lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy

½ šálky kociek ľadu

Všetky ingrediencie vyšľahajte pomocou mixéra.

Energetická hodnota, kcal: 162,5

14. Sunrise Smoothie

Kombinácia marhule a broskyne spôsobuje, že tento nápoj vyzerá ako ranný východ slnka.

Na 4 porcie:

1 šálka chladeného marhuľového nektáru

230 gramov nízkotučného broskyňového jogurtu

1 polievková lyžica. lyžica vychladeného koncentrátu limonády

½ šálky vychladenej sódovej vody

Zmiešajte banán, marhuľový nektár, jogurt a limonádový koncentrát v mixéri. Všetko šľahajte 30 sekúnd, kým nebude krémová. Do koktailu pridajte sódovú vodu a všetko dôkladne premiešajte. Nápoj je pripravený na pitie.

Energetická hodnota, kcal: 130

15. Smoothie “Berry-vanilková senzácia”

Pikantnú chuť tomuto neporovnateľnému nápoju dodá vanilkový jogurt.

Na 2 porcie:

½ šálky mrazených malín

½ šálky mrazených jahôd

¾ šálky ananásovej šťavy

1 šálka nízkotučného vanilkového jogurtu

Zmiešajte vanilkový jogurt, bobule a šťavu v mixéri. Všetko šľahajte, kým nezískate homogénnu konzistenciu.

Energetická hodnota, kcal: 192

16. Smoothie “Tutti Frutti”

Letný a osviežujúci pomarančový nápoj sa bude hodiť každému v každom ročnom období.

Na 2 porcie:

½ šálky mrazených bobúľ

½ šálky konzervovaných kúskov ananásu (so šťavou)

½ šálky jogurtu

½ šálky zrelých nakrájaných banánov

½ šálky pomarančového džúsu

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a mixujte pomocou kuchynského robota, stojanového mixéra alebo ponorného mixéra asi 2 minúty do hladka.

Energetická hodnota, kcal: 140

17. Voňavé a jemné smoothie

Toto smoothie neobsahuje vôbec žiadny cukor, vďaka čomu je maximálne prospešné pre vaše zdravie a postavu.

Na 1 porciu:

1 pohár odstredeného mlieka

1 šálka mrazených jahôd

1 polievková lyžica. lyžica za studena lisovaného ľanového oleja

1 polievková lyžica. lyžice tekvicových alebo slnečnicových semien

Zmiešajte mlieko a bobule v mixéri po dobu 1 minúty. Obsah nalejte do pohára a pridajte lyžicu ľanového oleja, všetko dobre premiešajte (namiesto oleja môžete pridať tekvicové alebo slnečnicové semienka).

Energetická hodnota, kcal: 256

18. Smoothie na chudnutie

Hustý koktail s príjemnou chuťou, ktorý možno konzumovať namiesto vysokokalorického mliečneho kokteilu alebo zmrzliny.

Na 1 porciu:

1 šálka akýchkoľvek bobúľ

½ šálky nízkotučného jogurtu (akákoľvek príchuť)

½ šálky pomarančovej alebo inej šťavy

Zmiešajte bobule, jogurt a šťavu v mixéri. Všetko šľaháme asi 30 sekúnd do hladka.

Energetická hodnota, kcal: 185

19. Sójové smoothie

Ak vynecháte raňajky, zostanete hladní a bude vás to ťahať do lákavého, no škodlivého rýchleho občerstvenia. Namiesto toho skúste každé ráno vypiť toto výživné sójové smoothie.

Na 1 porciu:

1 šálka sójového mlieka sójového mlieka

½ šálky mrazených čučoriedok

½ šálky kukuričných vločiek

1 nakrájaný banán

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a mixujte asi 35 sekúnd.

Energetická hodnota, kcal: 350

20. Smoothie „Mango Madness“

Využite úžasné vlastnosti manga, ktoré pomáha telu odolávať akejkoľvek chorobe a urobí kokteil neskutočne chutným.

Na 2 porcie:

1 konzerva kúskov ananásu

1 šálka nízkotučného vanilkového jogurtu

1 ošúpané a nakrájané mango

1 nakrájaný zrelý banán

drvený ľad

Zmiešajte ananás (spolu so šťavou), jogurt, mango a banán v mixéri a rozmixujte do hladka. Počas šľahania pridajte kocky ľadu.