Hepimiz şarabın böğürtlenlerden ve meyvelerden, çoğunlukla üzümden yapıldığını biliyoruz, ancak çok az insan, bağın yapraklarından ve sürgünlerinden sarhoş edici bir içecek alabileceğinizi biliyor. Bu şaraptan yapılabilir mi? üzüm yaprakları evde, bu tarifte karmaşık bir şey yok ve size açıklayacağız detaylı talimatlar. Bu, kendi ellerinizle lezzetli hafif şarap yapmanın en kolay ve en ucuz yoludur, kimse bunun sıradan yapraklara dayandığını tahmin edemez.
Küçük bir üzüm yaprağı topluyoruz. Hafif tuzlu, kaynar suda beyazlatılmış yaprak sapları için sırada tutmak. Kuyruğu kestikten sonra kesin. Doldurma sayfasını hazırlayın. Keçiler Yunan tarzından suçludur. Tuz, öğütülmüş biber, bir tutam biber, kekik sosu.
Hazırlık: çiğ et ve önceden pişirilmiş pirinç 1 soğan, 2 sarımsak ve maydanozu ekleyin. Tatmak için tuz, karabiber ve kırmızı biber. Tüm bileşenler hassas bir şekilde yapılmıştır. Yapraklarla bir kütle hazırlayın. Barbekü yağlanmış bir tabakta hazırlayın. Yağı ısıtın, 1 soğanı küçük küpler halinde kesin ve ince doğranmış domatesleri soyun. Kızarttıktan sonra baharatları ekleyip kekiği ilave edin.
asma şarabı hakkında
Bağın sadece meyvelerini değil, yapraklarını da şaraba ekleme fikri ilk olarak 60'lı yılların başında Sibiryalı bahçıvan Yarushenkov'a geldi. Olumlu bir sonuç ve mükemmel bir şarap tadı aldıktan sonra, teknolojiyi yavaş yavaş geliştirdi. Çilek sayısı azalıyordu ve içecek neredeyse aynı sürgünlerde demlendi. Sonra üzüm yaprağından şarap tarifi kitlelere göç etti ve bugün birçok insan bu tür şarapları yazlık evlerinde, bağların yetiştiği alanlarda yapıyor.
- üzüm meyveleri - en iyi çeşitler yoğun etli beyaz tatlı.
- Sarımsak Küçük taze kırmızı soğan ve yeşil biber.
Genç yapraklar ve üzüm bağları ile damla üzüm bağları. Bir kovaya koyun ve koyun ve 2,8 litre kaynar su dökün. 48 saat içinde kova ve kapak. Zaman zaman içeriği karıştırıyoruz. 2 gün içinde basıp basacağız. Oluk içine sıvı döktük. Şeker 0,5 litre kaynar suda çözülür. Şurup soğuyunca un ekliyoruz. Sonra limon, maya ve yiyecek ekleyin. Soğutulmuş su ile dolduralım ve mantarın altında biraz boşluk bırakalım. Kapağı bir fermantasyon tüpü ile kapatın ve fermantasyon tamamlanana kadar ılık bir yerde saklayın.
Asmadan gelen şarap çok şey içeriyor faydalı maddeler vücudumuz için: C, B, E, PP, A, bakır, manganez, demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, çinko, selenyum vitaminleri. Mevsimsel soğuk algınlığı döneminde, böyle bir içecek bağışıklığın korunmasına yardımcı olur, kanı mükemmel şekilde hızlandırır ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir. Tabii ki, bu tür şarapların ılımlı tüketiminden bahsediyoruz - günde bir bardaktan fazla değil.
Şişenin dibi kırıldığında, şişeyi şişeye doğru çalıştırın. Sirke üretimi için zarar görmüş, kırılmış veya kırılmamış üzüm meyveleri kullanıyoruz. Çilekleri bir taş tencereye alın ve litre suya 30 dag oranında şekerli kaynamış su çözeltisi dökün. Ardından gazı ± ile kapatın. Üç hafta sonra sirkeyi şişelere döküyoruz. Taze otlar, kekik, tarhun, biberiye, mercanköşk, fesleğen, rezene, melisa veya nane ekleyerek tadı büyük ölçüde geliştirilebilir.
Ve böylece asma hikayesinin sonuna geliyoruz. Çok çalışarak başlayıp estetik ve lezzet deneyimi ile bitirdik, burada şarap hakkında yazmadık çünkü bir sonraki yazı için nehirden bahsediyoruz. Kırmızı sek şarap, Yarım bardak. Üç yulaf, üç tam tahıl, üç tahıl, üç tahıl, üç tahıl.
Üzüm yapraklarından beyaz ve roze şaraplar elde edebilirsiniz, her iki tarifi de göz önünde bulundurun.
Üzüm yaprağı şarabı, klasik beyaz
İhtiyacın olacak
- Üzüm yaprağı, genç sürgünler - 3-3,5 kg.
- Su temiz, kaynatılmış - 10 litre.
- Kuru üzüm - 150 gr.
- Şeker - 3 kg.
- Amonyak - 10 ml.
- Temiz kaplar: kaplar, kavanozlar, kapaklar.
Yapraklardan beyaz şarap nasıl yapılır?
Asma yaprağından nasıl şarap yapılacağına geçmeden önce, tüm sürecin en steril koşullarda gerçekleşmesini sağlamalısınız. Tüm mutfak eşyaları temiz, tercihen sterilize edilmiş olmalıdır. Yemek hazırlayacağınız masayı çamaşır suyu solüsyonu ile silin, ellerinizin temizliğine dikkat edin.
İki - üç yaprak, taze tarhun veya biberiye - iki yaprak. 24 saat jambonla ovduğumuz lavanta hazırlayın. yeniden pişirmek İÇİN. Taze kesilmiş jambon, çiğnemeyin, çizmeyin veya dökmeyin. 200 ° C'de yaklaşık yarım saat pişirin, kırmızı şarap için. Marine edilmiş şarap eşliğinde tost veya kepekli ekmek ile servise hazır.
Orta boy kabak veya lahana. Tatmak için şeker, karabiber, kabartma tozu. Bir bardak süt, bir küçük yumurta, süt, hamur işleri, şeker veya tost. Deriden kesilen sebzeler, orta kalınlıkta kesilir, ineklerin her biri için uygun ortamı seçin. Sebzeleri beyaz şarapta hazırlayın, şeker ve biberle tatlandırın. Daha sonra önceden hazırlanmış hamura sarın. Sıcak üzüm konserveleri ile servis yapın.
- 12-15 litrelik büyük bir tencere veya kova alın ve içinde 10 litre su kaynatın. Su kaynayınca tüm yaprakları içine daldırın ve karıştırın, dibe çökmesini bekleyin. Bu olduğunda, gazı kapatın, kabı bir kapakla kapatın, uygun bir yere koyun, ılık bir bezle (battaniye, havlu) örtün ve 3 gün bekletin.
- 3 gün sonra kabı açın, sıvının kahverengiye döndüğünü ve ekşi bir koku ile görmelisiniz. Gazlı bez veya ince bir elek kullanarak, şırayı süzün, başka bir temiz tabağa dökün ve yaprakları iyice sıkın.
- Sıvıya şeker ekleyin, iyice karıştırın, kuru üzüm ve amonyak dökün (fermantasyon işlemi için gereklidir). Wort'u cam kavanozlara dökün ve su contalarıyla kapatın (kavanozları boğaza çeken ve gazların kaçması için parmakta bir delik açan tıbbi eldivenler bir alternatif olabilir). Kavanozları boğaza değil, 2/3'üne kadar doldurun, böylece köpük için yer kalır.
- Fermantasyon wort içeren kabı 3-5 hafta boyunca ılık bir yerde çıkarın. Ortam ne kadar sıcak olursa, şarap o kadar hızlı fermente olur. Kavanozları her gün sabah ve akşam sallayın.
- Kavanozdaki köpük çöktüğünde, tortu dibe çöktüğünde ve eldivenler söndüğünde, bu, fermantasyonun bittiği ve genç şarabı tekrar filtrelemenin zamanı geldiği anlamına gelir.
- Sıvıyı tekrar tülbentten geçirerek temiz kavanozlara dökün. Şarabı tadın, size ekşi geliyorsa biraz daha şeker ekleyebilirsiniz. Aynı aşamada, derecesini artırmak istiyorsanız şarabı alkolle sabitleyebilirsiniz.
- Kavanozları tekrar kapatın, ancak normal kapaklarla ve yaşlanma için bir kenara koyun.
Tam olgunlaşma için üzüm yapraklarından elde edilen şarap 6 ay bekletilmelidir. Ama 2 ay sonra içebilirsiniz. Bunca zaman, içecek herhangi bir şarabı saklamak için optimum sıcaklıkta olmalıdır - + 12-14ºC. Diğer koşullar şarabı yok edecektir.
Dünyada birkaç çeşit üzüm vardır - kural olarak, en iyi çiğ ve kuru üzümden yenen şarap üretimi için yetiştirilen çeşitler. Sadece asmanın meyvesinde değil, aynı zamanda tohumlarında, kabuklarında, saplarında ve yapraklarında da sağlık bulacağız. Üzüm sadece tadı nedeniyle değil, aynı zamanda besleyici ve tıbbi değeri nedeniyle de değerlidir. Meyve selülozu, düzenleyen lif açısından zengindir. sindirim sistemi sindirimi iyileştirmek. Ek olarak, karbonhidratlar kolayca emilir - diüretik etkisi olan hücreler ve meyve asitleri için bir enerji kaynağı olan glikoz ve fruktoz.
Asmadan şarap yapma süreci burada sona erer. Gördüğünüz gibi, teknoloji, üzüm meyveleri için normal olandan pratik olarak farklı değil. Şimdi nasıl daha aromatik ve ilginç bir içecek alacağınızı düşünün.
üzüm yaprağı rosé tarifi
Asmadan beyaz değil, evde ek bir meyve aroması olan gül şarabı elde etmek için ahududu eklenir.
Üzüm, protein sentezi için histidin, kas lifleri için lösin ve gelişmiş hafıza ve konsantrasyon için glisin dahil olmak üzere değerli amino asitler içerir. Olgun meyveler ayrıca şunları içerir: çok sayıda potasyum, fosfor ve kalsiyum - kalbin ve iskelet sisteminin düzgün çalışması için gerekli elementler. Ayrıca kansızlık için gerekli bir element olan demiri ve tiroid bezinin işleyişini düzenleyen iyotu da bulacağız.
Taşlar, kabuğu ve kaynaklanıyor
Üzümün etinde özellikle menopoz dönemindeki kadınlar için sinir sistemine ve bora yardımcı olacak magnezyum ve klor da bulunmaktadır. besin değerleriüzümlerin çekirdeklerinde, kabuklarında ve saplarında da bulunur. Meyvenin bu kısımları, en büyüğü deride bulunan en önemli resveratrol de dahil olmak üzere değerli polifenoller içerir. Bu bağlantının çok önemli bir etkisi var. kardiyovasküler sistem. Resveratrol, obezite tedavisinde yardımcı olur ve kanser tedavisinde yardımcı olur. Yaşlanma ve antifungal aktivitelere karşı koyan antioksidan aktivite sergiler.
Üzüm yaprağından gül şarabı nasıl yapılır?
Bu şu şekilde yapılır: yaprakları yukarıda açıklanan olağan teknolojiye göre pişirin. Aynı gün onları kaynar suda buğulayıp üç gün maruz kalmaya gönderdiğinizde, ahududu ekşi mayasını hazırlayın.
Üzüm özü güçlü bir antimikrobiyal etkiye sahiptir. Üzüm çekirdeklerinde doğal tanenler buluyoruz - büzücü, iltihap önleyici ve diyastolik çalışan tanenler. Bu tanenler duvarları ağırlaştırır ve kalınlaştırır. kan damarları ve kan dolaşımını uyarır.
Üzüm yaprağının iyileştirici etkisi
Tıbbi özellikleri de asmanın yapraklarını gösterir. Anti-inflamatuar etkiye sahiptirler ve yara iyileşmesini önemli ölçüde hızlandırırlar. Ayrıca idrar söktürücü ve antitrombotik özellikler gösterirler. Bağlara sonbahar gelir gelmez bağların başlangıcı için hazırlıklar yapılır. Gençlik iksiri olarak kabul edilmelidir. Üzümlerin ezilmesi sonucunda sadece meyve özü bileşikleri değil aynı zamanda tohum, tohum ve salkımları da içermelidir. Hepsi ona eşsiz bir tat ve eşsiz iyileştirici özellikler verir.
- Yapraklarından 8-9 litre şıra için 1 veya 2 kg ahududu alabilirsiniz. Meyvelerin yıkanmasına gerek yoktur. Onları ezin, 1:1 oranında suyla doldurun ve 0,5 kg şeker ekleyin ve kabı gazlı bezle kapatarak ılık bir yerde de mayalanmaya bırakın.
- 3-4 gün sonra, şırayı asmadan süzme zamanı geldiğinde, ahududu için de aynısını yapın: tülbentten süzün, keki çıkarın ve sıvıyı üzüm yaprağı şırası ile karıştırın. Sonra her şeyi normal teknolojiye göre yapın.
Sonuç olarak, şarap aromasında güzel bir pembe renk ve ahududu notaları kazanacaktır.
Beslenme uzmanları, özellikle kan dolaşımını iyileştirmek için gerekli olan antioksidan özelliklerine dikkat ederler, riski azaltır. kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve diyabet tipi. Ancak tek avantajları bunlar değil! İşte şarabın fermantasyon yoluyla yapıldığı sıvının avantajlarından sadece birkaçı.
Hücre gençliğini korur: polifenoller ve antioksidanlar, serbest radikallerin hücreler üzerindeki tükenmiş etkisini engeller. Bu aşırı radikaller doku yaşlanmasının ana ajanlarıdır - özellikle ciltte. Kanserin Ortadan Kaldırılması: Hücre sağlığının temel korunmasının rolü, onkologlar için sürekli bir araştırma konusudur.
Artık üzüm yapraklarından nasıl şarap yapılacağının tarifini biliyorsunuz ve bunu kendiniz yapabilirsiniz. Bu içeceği servis etmek şenlikli masa, şarap malzemelerinin sırrını onlara açıklarsanız misafirlerinizi şaşırtacaksınız. Tatmak, bağ meyvelerinden veya diğer meyvelerden yapılan bir içecekten pratik olarak farklı değildir.
Hem yeni başlayanlar hem de deneyimli şarap üreticileri, evde üzüm yapraklarından şarap yapabilir. En önemli şey, maya mantarlarının üremesi için uygun bir ortam yaratan kuru üzüm ve amonyak eklemeyi unutmamaktır. Onlar olmadan içecek fermente olmaz ve ekşi olmaz. Her zamanki gibi unutmayın ekmek mayasışaraplar ekşi maya için uygun değildir. Tüm kurallara uyun ve kesinlikle mükemmel, sağlıklı ve lezzetli bir şarap alacaksınız.
Nöronları korur: Araştırmalar, beyin hücresi kaybını sınırlayarak nöronları iyi durumda tutmaları gerektiğini gösteriyor. Tüm araştırmalar, zorunlu olmayan bir diyetin Alzheimer hastalığının evrimini kısmen engellediğini gösteriyor. Tüketim ve bellek tüketimi arasında doğrudan bir ilişki var gibi görünüyor, motor yeteneği ve bilişsel yetenekler.
azaltır tansiyon ve damar kazaları riskini azaltır: Kan dolaşımını, arter elastikiyetini ve damar fonksiyonunu iyileştirerek, şıra tüketimi kalp yorgunluğunu önlemeye yardımcı olur ve sizi felçten korur. Polifenoller, kan pıhtılaşması ve "kötü" kolesterolün oksidasyonu riskini azaltır - bu trombositlerin arter duvarlarına sabitlenmesinin ana nedenlerinden biridir.
Aslında, pek çok insan evde şarap yapmak için sadece meyvelerin, meyvelerin ve meyve sularının değil, aynı zamanda her yerde yetişen çalıların ve meyve ağaçlarının yeşil yapraklarının da uygun olduğunu bilmiyor. Şimdi üzüm yapraklarından şarap yapma tarifini ele alacağız. Bu içeceği hazırlamak çok basit ama hoş tat ve aroma sizi hoş bir şekilde şaşırtacak, bu yüzden zaman kaybetmeyin, işe başlayın.
Gözleri korur: tüketimi retina hasarını ve dejenerasyonu önler sarı nokta. Anti-artritik etkiye sahiptir: Eklem ağrısını azaltma yeteneğine sahip olmalıdır. Prostat Enflamasyonunu Sınırlar: Prostat büyümesine bağlı olarak anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri de sınırlar.
Kilo Engelleme: Resveratrol adı verilen bir bileşik kilo alımını azaltır, böylece tip 2 diyabet ve obeziteyi önler. Polifenoller uyarılmalıdır bağışıklık sistemi ve insülin üreten pankreas hücrelerinde meydana gelebilecek inflamatuar lezyonları azaltır.
Evde böyle bir şarap yapmak için özel bir evrensel formül var. Asma yapraklarının dikkatlice haşlanması gerektiği gerçeğinde yatmaktadır. Bundan sonra, onlara aynı suda demleme fırsatı vermek ve ardından fermantasyon sürecini kontrol etmek gerekir. Sonuçta, iki aşamada gerçekleştirilir: ilkinde fermantasyon süreci daha yoğun, ikinci aşamada ise daha sakin. Fermantasyon işleminin tamamlanmasından sonra, wort çeşitli safsızlıklardan temizlenmelidir. Kompozisyon, 6 ay boyunca serin ve karanlık bir odada demlenmelidir. Bu süre zarfında aşağıdaki kurallara uymanız gerekecektir:
Bilmekte fayda var: Bağırsakları daha az tahriş eden olgun üzümleri seçin. Üzüm bağlarının müshil ve idrar söktürücü etkisi vardır, ikincisi böbrek problemlerinden veya bir tür romatizmadan muzdaripse faydalıdır. Üzüm, yoğun beslenmeye sahip kişilerin bağlama kemerlerinde ve diyetlerinde belirtilmiştir. entelektüel aktivite. Siyah üzümlerin beyaz üzümlerden daha güçlü tonik özelliklere sahip olduğunu lütfen unutmayın.
Sıvı likörler: Üzüm kabuklarında bulunan ve şıraya ulaşan resveratrol adı verilen bir antioksidan, eşsiz bir bileşiktir: bir çalışma, kanser önleyici, iltihap önleyici, diyabet önleyici özelliklerini, kardiyovasküler ve gergin sistem. Öte yandan, araştırmalar solucan proantosiyanidinlerinin son derece güçlü bir antioksidan etkiye sahip olduğunu, C vitamininden 20 kat, E vitamininden beş kat daha güçlü olduğunu ve bazı bakterilerin etkisini bloke ettiğini gösteriyor.
- Gelecekteki içeceğimizin sirkeye dönüşmemesi için şarabın şeker içeriğini dikkatlice izleyin.
- Gaz miktarına dikkat ettiğinizden emin olun, çünkü zaman zaman onlara dışarı çıkma fırsatı vermek gerekir.
- Üzüm yapraklarından ev yapımı şarap yaparken, bazıları şarabın ekşimesini önlemek için kükürt dioksit adı verilen bir madde kullanır.
Bu kural ve tavsiyelere uyarak hem beyaz hem de roze şarap yapabilirsiniz. Sonuçta, üzüm yapraklarından ve asmalardan kendi başınıza şarap yapmak oldukça basittir, bunun için özel becerilere sahip olmanıza gerek yoktur. Sonuç olarak, biraz elma şarabına benzeyen bir şarap alacaksınız, yani içeceğe biraz elma aroması verilecek.
Elde edilen şarabın rengi ne olursa olsun, üzümlerin işlenmesindeki adımlar aynıdır. Üzümler önce ezilir, ardından hasat edilir ve teknolojik müdahaleler yapılır. Beyaz şarapların hazırlanması özel bir teknolojik süreççünkü beyaz üzümler karanfil, kabuk ve çekirdek olmadan mayalanmalıdır. Hasattan sonra beyaz üzümler, fermantasyonları çok hızlı çalıştığı için mümkün olan en kısa sürede hijyenik olmalıdır.
Üzümler iyi kıllı, sağlıklı, yaprak, böcek veya şarabın kalitesini etkileyebilecek diğer unsurlardan arındırılmış olmalıdır. Kalite kontrol, üzüm hasadı aşamasında başlar. hasat edilmiş üzüm istenilen şarap tipolojisinin spesifik parametrelerine sahip şaraplar elde etmek için kalite gereksinimlerini karşılar. Üzümler şarap mahzenine ulaştığında, Kıpti, sağlıklı ve yukarıda belirtilen kusurlardan arınmış olduklarından emin olun. Hastalık nedeniyle yaprak, toprak veya üzüm kaybı varsa, bunlar ayrılarak, preslenecek üzümlerden uzaklaştırılır.
üzüm yaprağı beyaz şarap tarifi
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- Su - 7 l;
- Üzüm sürgünleri ve yaprakları - 2 kg;
- Şeker;
- Kuru üzüm;
- Amonyak - 3-4 gr
Yemek pişirme:
Ve böylece, bu tarif oldukça basittir. İlk önce yaprakları haşlayın ve ıslatın: suyu kaynatın ve üzüm yapraklarını içine daldırın. Haşlamadan sonra tavayı ocaktan alın, ılık bir şeye sarın ve 3 gün bekletin.
presleme Beyaz Üzümler dikey veya yatay presler kullanılarak gerçekleştirilir. Almak için presleme hızlı yapılmalıdır. iyi hasat, külü temizleyin ve çekirdekleri tahrip etmeden, pratikte beyaz şaraplar için üzümler genellikle salkımlardan çekilir, bu nedenle pres içine sadece hafifçe ezilmiş taneler verilir. Önce saf hardal, sonra pres.
Nötr çeşitlerden beyaz şaraplar nasıl elde edilir. Bu şaraplar, olgunlaşma aşamasında hasat edilen üzümlerden elde edilir ve bağın zorunlu hale gelmesi için preslenir. Bu şekilde elde edilen meyve suyunun çoğu, toplamın yaklaşık %40'ı kadardır, rawak olarak adlandırılır ve bu süreçte serbestçe akan bir sıvıdır. Ravac, daha yüksek bir şeker içeriği ve yokluğu ile karakterize edilir. tanenler. İşlem, yüksek kaliteli bir sıvı ile sonuçlanan biraz presleme ile devam eder ve daha sonra daha düşük bir kalite elde etmek için daha sert presleme ile devam eder.
Bundan sonra yaprakları atın, şırayı süzün, başka bir kaba dökün. 1 litre içecek için 100 gr şeker başına bir avuç kuru üzüm ve şeker ekleyin. Buna ek olarak, fermantasyon işleminin daha yoğun bir şekilde ilerlemesi nedeniyle amonyak ekleyin. Ve bu durumda şarap daha lezzetli olacak. Tüm doğru malzemeleri birleştirdikten sonra, şırayı iyice karıştırın ve 10 gün bekletin. Bu süre zarfında aktif fermantasyon süreci gerçekleşir, bu süre zarfında içeceğin tatlılığını korumak çok önemlidir. Üçüncü gün, sıvının tadı komposto gibi olmalıdır. Ancak ekşi ise, şeker eklemeniz gerekir.
Köpük çöktükten sonra, iş parçası tortu ile birlikte cam kavanozlara dökülmelidir. Bundan sonra, oldukça uzun bir sakin fermantasyon dönemi başlayacaktır. Yine, şarabın tatlılığını izlemeniz ve şeffaf hale geldiği ve altta yoğun bir tortu oluştuğu anı beklemeniz gerekir, çünkü bu, üzüm yapraklarından elde edilen şarabın neredeyse hazır olduğunun bir işareti olacaktır. Sadece içeceği dökmek için kalır plastik şişeler tortu ile birlikte ve günlük olarak karbondioksit salmayı unutmayın. Gaz olup olmadığını anlamak için şişenin sıkı olup olmadığını deneyin. Bundan sonra, şarap üç kez boşaltılmalıdır (tortuyu gidermek için bir kaptan diğerine dökülür). Bu prosedür tortu düştükçe "gözle" yapılır.
Asma yaprağından gül şarabı tarifi
Bu içeceği hazırlama teknolojisi, önceki tarifle hemen hemen aynıdır, sadece önceden hazırlanmış şıraya ahududu marşını eklemeniz gerekir. İçeceği hazırlamanın özü şudur: Yapraklardan bir kaynatma hazırladıktan sonra sarın ve 3 gün bekletin, bu arada ahududu tahta kaşıkla ezilmeli ve ayrıca mayalanmaya bırakılmalıdır. 3 gün. Şarabı üzüm yapraklarından süzdükten sonra üzerine ahududu marşını ekleyin.
Üzüm yapraklarından şarap hazırlanışını özetlemek
Mükemmel tat için ev şarabıüzüm yapraklarından sadece sitede yetişen yeşil üzümlerin yapraklarını toplamanız gerekir. Bundan sonra en çok beğendiğiniz tarifi seçin ve hemen pişirmeye başlayın, çünkü lezzet özellikleri size büyük zevk verecektir.
İlk kez şarap yapıyorsanız endişelenmeyin, her şey kesinlikle yoluna girecek, asıl mesele temel kuralları ve önerileri takip etmektir. Ve yorumlara yemek pişirme deneyiminizi eklemeyi, geri bildiriminizi ve yemek tariflerinizi bırakmayı unutmayın.
Bir hata mı buldunuz? Seçin ve tıklayın Shift+Enter veya
Yükleniyor...