Asil viski "Johnny Walker"

Üretici firma: John Walker ve Oğulları

İletişim detayları: Kilmarnock KA3 1HD, İskoçya, Birleşik Krallık

Bir çeşit: harmanlanmış
kale: 40%
enerji değeri b: 222 kkal
Renk: açık kırmızı-altın
Koku: vanilya ipuçları ile taze
Tatmak: bir miktar dumanlı malt ile tatlımsı.
Depolama koşulları: +10 ile +25°C arasında, direkt güneş ışığından uzak tutun.

son kullanma tarihi: Depolama koşullarına bağlı olarak sınırsız

Viski Kırmızı Etiket maliyeti:

Viski Kırmızı Etiket fiyatı 0.2l - 466 ruble.

Viski Kırmızı Etiket fiyatı 0,5l - 979 ruble.

Viski Kırmızı Etiket fiyatı 0.7l - 1347 ruble.

Viski Kırmızı Etiket fiyatı 1l - 1828 ruble.

Viski Kırmızı Etiket fiyatı 4.5l - 5200 ruble.

Dünyanın en tanınmış içeceklerinden biri olan Kırmızı Etiket, üç ila beş yaş arası kırk farklı viskiden oluşur. Karışımın temeli, bal tadı olan Cardhu viskidir. Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker serisindeki en genç karışımdır. İçeceğin popülaritesi onu dünyanın en sahtelerinden biri yapıyor. Satın alırken, şişe kapağına dikkat edin - orijinal için ortada hafif bir çıkıntı ile kabarık olmalıdır. Ayrıca John Walker & Sons yazısına sahip olmalıdır. şişe vardır kare şekli köşeleri eğimli, ön kısmı bastonlu bir adam silüetini değil.

Viski Johnny Walker'ı Test Etme (Kırmızı Etiket)

Kırmızı Etiketli Viskinin Faydaları: para için iyi bir değer

Kırmızı Etiketli Viskinin Dezavantajları: pahalı içecek bilenler için değil

Johnnie Walker Red Label Whisky aldığımda, birinci sınıf bir içecek almayı beklemiyordum. Ve böylece oldu. Böyle bir fiyat için - kabul edilebilir, ancak etkileyici olmayan bir içecek, böyle iyi bir denizaşırı kaçak içki. Kokuya yumuşak demezdim ama burun köprüsüne de vurmuyor. Güçlü tadın ve iç saf formu Ben istemem. Ancak her türlü viski bazlı kokteylin hayranıysanız, tam olarak ihtiyacınız olan şey budur.

Gerçek bir beyefendi, başı dik, hafif, telaşsız bir yürüyüşle yürür. Beyninin sembolü olarak ölümsüzleştirilen efsanevi John Walker, ünlü İskoç viskisi dünyayı böyle geziyor. 1909'da John'un mirasçıları, babalarının çalışmalarını sürdürerek, tüm dünyada popülerlik kazanan ve bu güne kadar bir referans içeceği olarak kalan mükemmel Black Label viskiyi yarattılar.

"Johnnie Walker" ("Johnny Walker") markasının tarihi, XIX yüzyılda İskoçya'da başlar. 1805'te genç John, erken ölen babasından bir bakkal miras aldı. John'un babası bir çay karıştırıcıydı. Dava çok başarılı olmadı ve aile reisinin zamansız ölümünden sonra, annenin bakımı, çayla hiç ilgilenmeyen genç bir asi kişinin omuzlarına düştü. Ve Walker ailesinin hikayesi burada sona erebilirdi. Ancak Johnny (arkadaşlarının dediği gibi) sadece bir eğlence ve tırmık değildi. Meraklı bir zihni ve ticari zekası vardı. Çayla işlerin yolunda gitmeyeceğini hissederek viski üretimine başladı. Bu alkollü içeceğin tüketiminde hassas bir tada ve önemli bir deneyime sahip olan Johnny, mükemmel bir ürün yaratmaya başladı.

Ancak aile şirketi, yalnızca 1893'te ilk içki fabrikasını satın alan John'un torunlarının önderliğinde ivme kazandı. O zamana kadar, "Johnnie Walker" ticari markası zaten tescil edilmişti. George ve Alexander, dedelerinin ve babalarının deneyimlerini kullanarak Johnnie Walker viskiyi yeni bir kalite düzeyine yükselttiler.

20. yüzyılın başında Johnnie Walker Red Label ve Johnnie Walker Black Label çeşitleri ortaya çıktı. Aynı zamanda kare bir şişe ve eğik yapıştırılmış bir etiket kullanılmaya başlandı. Ve birkaç yıl sonra, "kırmızı" ve "siyah" Walker 100'den fazla ülkeyi fethetti.

Bugüne kadar, "Johnnie Walker" markası en büyük alkol şirketi Diageo'ya aittir. Bu İngiliz alkollü üretici, İrlanda birası Guinness ile de tanınır. Yılda yaklaşık 120 milyon şişe Johnnie Walker viski üretiliyor. Bu içeceğin tüm çeşitleri, harmanlama ve yaşlanma süresinden bağımsız olarak mükemmel kalitededir.

Viski "Johnny Walker Black Label"

100 yılı aşkın bir süre önce yaratılan bu viski hala farklı açılardan açılıyor. Ve bu hiç de tesadüf değil. Toplam 40 çeşit malt ve tahıl viskisini birleştiren birinci sınıf bir karışıma dayanıyordu. İskoçya geleneksel olarak beş ana viski üreten bölgeye ayrılmıştır: Highlands, Plains, Speyside, Islay (ada) ve Campbeltown. Black Label viskinin karakteristik özelliği olan karmaşıklık ve lezzet zenginliği, hemen hemen her bölgeden harmanlanmış viskilerin kullanılmasıyla elde edilir. Oranlar, elbette, en katı gizlilik içinde tutulur.

Viski "Black Label" - İskoç kalite standardı

Viski tadı zenginliği "Johnny Walker Black Label"

Bu içeceğin on iki yıllık bir maruziyeti var. Altınla serpiştirilmiş asil bir yarı saydam kehribar rengi ile karakterizedir. Black Label viskinin tadı ve aroması o kadar rafine ve uyumludur ki, tüm tonlarının açıklaması ayrı bir edebi incelemeyi hak eder. Bu alkolik başyapıtın efsanevi benzersiz imajını yaratan en temel olanlara odaklanacağız.

Karışımın bir parçası olan Speyside viski, tada eşsiz bir yumuşaklık ve zarif ipeksilik verir. Highlands'den gelen viskiler, her yudumu malt ve narenciye içeriğiyle doldurur. İskoçya'nın ada içki fabrikaları, Black Label'ı, el yapımı bir puro tadı andıran bir turba pusuyla ve tazelik ve serinlik soluduğu hafif bir deniz meltemi hissi ile zenginleştirdi. Kurutulmuş meyveler, baharatlar, yanmış kuru erik tonlarında zengin, göze çarpan bir şarap tonu, şeri fıçılarda yıllandırılan viski ile eklendi. Tahıl bazlı viskiler bu lüks karışıma kremalı bir tatlı ve kahve likörü tatlılığı verir.

Black Label viskinin tüm bileşenlerini bileşenlerine ayırmak imkansızdır. Ve kimse bunu yapmayacak, çünkü bu içeceğin ana kalitesi, sesinin tüm karmaşık uyumu.

Yalnızlığın içeceği ve düşünce uçuşu

"Black Label" diğer içeceklerle karıştırmak geleneksel değildir, buna dayalı kokteyller hazırlamak kötü bir form olarak kabul edilir. İdeal olarak, saf haliyle, daha az sıklıkla buz ilavesiyle içilir. Bu tür viski, dostça bir sohbet veya manevi yalnızlık için tasarlanmıştır. Yaratıcı düşünce ve üretken ilham kaynağıdır. Belki de bu yüzden zamanının en büyük politikacısı Winston Churchill tarafından çok sevildi.

Viski "Johnny Walker Black Label", kalite ve stil hakkında çok şey bilen başarılı bir adam için harika bir hediye olacak. Bu karışım viski arasında en pahalı olmaktan uzaktır, ancak haklı olarak en pahalılarından biri olarak kabul edilir. en iyi çeşitler rafine ve çok yönlü tadı sayesinde viski. Ve bu şişe şüphesiz en iyilerin koleksiyonunda gurur duyacak. alkollü içecekler.

Her erkeğin Johnnie Walker viski denemesi gerektiğine inanılıyor - bu gerçekten erkeksi içecek, hayallerini gerçekleştirmek için kendinden emin bir şekilde hayattan geçen insanlar için tasarlanmış. Bu, sanatçı Tom Browne'un sağlam bir adımla ilerleyen bir adamı tasvir ettiği içecek şişesi üzerindeki etiketle kanıtlanmıştır. Ve Walker adı "yürüteç", "ileriye gitmek" anlamına gelir.

Makalede:

Johnnie Walker markasının tarihi

1820'de, Johnny lakaplı genç bir İskoç John Walker, Ayrshire'daki Kilmarnock kasabasında küçük bakkal işletmesini açtı. Acemi tüccar için işler iyi gitti. Çıkış istikrarlı bir kar getirmeye başladı.



Jony Walker'ın "Doğmuş 1820 - hala güçlü" başlıklı ilk resmi. Tom Brown, 1908

Adı ünlü viski markasıyla ölümsüzleşen adamın yaşamı boyunca çayla çok daha fazla ilişkisi olduğunu çok az kişi bilir. John Walker çayı farklı çay türlerini karıştırarak harmanladı. Viski harmanlama sadece babasının ölümünden sonra (1865) miras kalan oğlu Alexander'ı aldı. Kârlı iş. Alexander Walker, çok çeşitli yıllanmış viski üretimi ve satışı konusunda kesin bir bahis yaptı. Alexander, ilk beyin çocuğuna Walker's Old Highland adını verdi.

Üretim bir miktar kâr sağladı, ancak ürünler için uluslararası bir şöhretten söz edilmedi. John Walker'ın (ayrıca Alexander) torunu, iş ortağı George Patterson ile işi devraldığında, 1893'te üçüncü nesil Walker'lar altında her şey değişti. O zaman içeceğin adı Johnnie Walker oldu. Alışılmadık bir tada ve aromaya sahip viski, sevenler arasında çok hızlı bir şekilde popülerlik kazandı. güçlü alkol. İçeceğin satışları arttı ve şimdiden tüm kârların %95'ini getirdiler.

için sürekli artan talep bu tür alkollü içecekler, üreticiyi Kardu içki fabrikasını satın almaya sevk etti. O andan itibaren Johnny Walker viski, küresel alkol pazarında güçlü bir yer edindi.

1909'da bu markanın iki ikonik viskisi piyasaya sürüldü - Johnny Walker Red Label ve Black Label.

Johnny Walker markası altındaki ürünler, yalnızca asil alkol uzmanları tarafından değil, aynı zamanda telif hakları tarafından da tanınır. 1934'te İngiliz Kralı George V, saraya ürün tedarik etmek için Johnny Walter'ın üreticileriyle anlaşmalar yaptı. Bu anlaşma bu gün için geçerlidir.



Johnnie Walker usta karıştırıcı, Jim Beveridge. Resim: Diageo

Johnnie Walker viski şu anda alkol devi Diageo tarafından üretiliyor. Şirket, bu içeceğin yılda 130 milyondan fazla şişesini üretiyor.

Johnnie Walker viski çeşitleri

İlerleyen ilerleme sayesinde, güçlü yapışkan bant üreticisi büyük bir viski çeşitleri Johnny Walker. Koleksiyonlarında 3 yaşından büyük olmayan genç içecekler var ve ayrıca asil viski uzun süreli alkolden oluşur.

En Popüler Johnnie Walker Kırmızı Etiket



Johnnie Walker

Johnnie Walker Kırmızı Etiket. 3 yıllık maruz kalma ile en genç ve en popüler içecek. Viski Johnny Walker Red Label, 35 çeşit alkolden oluşur. Alışılmadık tadı ve dumanlı malt aromasıyla kolayca tanınır. İçecek oldukça tatlı ve tadı hoş. Kullandıktan sonra vücuda hoş bir sıcaklık yayılır. Zayıf alkol sevenler vişne ile içebilir veya elma suyu, soda, tonik, kola.

Johnnie Walker Mavi Etiket



Johnnie Walker Mavi Etiket

Johnnie Walker Mavi Etiket. Enfes harmanlanmış viski Johnny Walter Blue Label, en az 25 yıllık 16 pahalı alkol türünün harmanlanmasından doğar. Bileşenlerin uyumlu kombinasyonu, sadece bir tat duyusu patlaması sağlar. Duman, şeri ve sedir notalarının uygun kombinasyonu, asil ruhları benzersiz ve unutulmaz kılar. Asil altın rengi göze hoş geliyor. Pahalı bir içecek, kişisel bir numara ile geleneksel şişelerde şişelenir.

Johnnie Walker



Johnnie Walker

Johnnie Walker Siyah Etiket. Harmanlanmış viski Johnny Walter Black Label, 12 yıl boyunca olgunlaşma sürecinden geçen 40 çeşit alkolden oluşan karmaşık bir buketden oluşur. Master blenderin çalışması sonucunda turuncu yansımaları olan koyu altın rengi bir içecek doğar. Bu içeceğin harika tadı ve aroması, uluslararası yarışmalarda gerçek değerinde takdir edildi - hiçbirinin bu kadar çok ödülü yok. Alkol bilenler, saf haliyle içmeyi tercih eder. Ancak buzlu bir düette bile, içecek harika davranır.

Johnnie Walker Çift Siyah

Johnnie Walker Çift Siyah

Johnnie Walker Çift Siyah. Viski Johnnie Walker Double Black'in olgunlaşma süreci, 12 yıldan fazla bir sürede gerçekleşir. Meşe varilleri içi yandı. Sonuç, orijinal tadı ve aroması olan siyah bir viskidir. Üreticiler, alkolün yaşlanması için varillerin işlenmesinden kaynaklanan dumanın özellikleri üzerindeki mükemmel etkisini kaydetti. Fırınlama işlemi sırasında, ahşapta uykuda olan çok miktarda aromatik madde açığa çıkar. Bu nedenle vanilya, karamel, tarçın aromaları. Kavurma, şaraba hoş bir acılık veren tanen özelliklerini geliştirir. Ve elbette, unutulmaz bir dumanlı tat ve aroma. Bu çift siyah alkol, "füme viski" nin tüm özelliklerini yansıtır.

Johnnie Walker Altın Etiket



Johnnie Walker Altın Etiket

Johnnie Walker Altın Etiket. 18 yaşındaki 15 çeşit alkol, viski Johnny Walker Gold Label adlı bir kompozisyon oluşturdu. Başlangıçta, içecek yalnızca şirketin iç kullanımı için tasarlandı. Daha sonra, bu tür alkolün geniş satış için üretilmesine karar verildi. Eşsiz tek malt viski buketine ek olarak, içeceğin bileşimi, belirli bir dağ kaynağından getirilen suyu içerir. Altın bu nehirde 17. yüzyıldan 19. yüzyıla kadar yıkandı. Suyun kimyasal analizi, sıvının yapısında altın parçacıklarının varlığını doğruladı. Viski Johnny Walker Gold Label, soğuk olarak içilir, ağızdaki her yudumu ısıtır. Asil şarap ancak bu tatma yöntemiyle kendine has tat ve aromalarını yayar.

Johnnie Walker



Johnnie Walker

Johnnie Walker Yeşil Etiket. Johnnie Walker Green Label özel içeceği aittir nadir türler harmanlanmış viski. En az 15 yıllık sadece dört tür alkolden oluşur. Üretici artık bu tür bir ürünü durdurmuştur. Sadece birkaç kopya kaldı.

Viski türü ve derecesi ne olursa olsun, Johnny Walker ürünleri geleneksel dikdörtgen sürahilerde şişelenir ve etiket kesinlikle 24 derecelik bir açıyla yerleştirilir.

Viski Johnnie Walker, etikette gösterilen logoya göre cesurca dünyayı dolaşıyor.

YazarYayınlanan

Johnny Walker viski serisi, sevdiğiniz bir ürünü içerir Büyük bir sayı insanlar Black Label olduğunu. Sesli içkiye aşina olmayanlar için, etrafında böyle bir yutturmaca garip görünüyor. Ancak şişeyi açmaya değer ve her şey netleşiyor. Burun, narenciyelerin ince aromasını, deniz meltemiyle karşılaştırılabilir tazelik notlarını, kaliteli tütünün çekici kokusunu ve ateşten gelen hafif duman yankılarını yakalar. Bütün bu aromalar birbirine karışır, sarhoş eder ve bir an önce viskiyi denemek için şiddetli bir istek uyandırır. İçeceğin tadı tek kelimeyle harika: yanan acılığı, saran hassasiyeti ve uygun tatlılığı uyumlu bir şekilde birleştirir. viski siyahı Etiket, kuru üzüm ve kuru erik notaları bakımından zengin olan şarap tadıyla büyülüyor. Birkaç saniye geçer ve tadı tamamen ortaya çıkar, yeni aksanlar ortaya çıkar - vanilya ve şeri aromaları.

Black Label - harika bir tada sahip bir içecek

Black Label'ın uluslararası ödüllere sahip birinci sınıf kalite serisinin en popüler içeceği olduğunu herkes bilmiyor. Bu viskinin harmanı 40'tan fazla çeşittir, çoğu malttır.

İçeceğin tadı hakkında durmadan konuşabilirsiniz, karmaşık ve zengindir, çok çeşitli gölgelere ve uzun süre hafızada kalan viskoz bir tada sahiptir.

Black Label, diğer eski viski türleri gibi, bağımsız bir içecek olarak tüketilmelidir. Nadir durumlarda, az miktarda buz eklenmesine izin verilir. Ancak bundan kaçınmak daha iyidir.

Viski içmenin en iyi yolu nedir?

Son zamanlarda, yüksek kaliteli ve pahalı alkol hakkında çok şey bilen daha fazla erkek ve kadın var. Sadece tatillerde içmek değil, hafta içi de sürecin tadını çıkarmak istiyorlar. Viski en sevilen alkollü ürünlerden biridir. İçeceğin çok uzun zaman önce kamu malı olarak ortaya çıkması nedeniyle, çoğu onu masaya servis etmenin en iyi yolunun ne olduğunu bilmiyor. Eski geleneklere inanıyorsanız, "denizaşırı ay ışığının" buzdolabında bulunan herhangi bir yiyecekle desteklenmesine izin verilir. Zamanla uzmanlar, bir içecekle en iyi şekilde birleştirilen ürünleri belirlediler:

  1. 1 Sosisli, tereyağlı ve çeşitli füme etli küçük sandviçler. Tartletleri bu malzemelerle doldurabilirsiniz, sofrada daha güzel görünürler.
  2. 2 Viski için ideal bir tamamlayıcı deniz ürünleri, zeytin olacaktır. Pahalı restoranlarda, en çok “denizaşırı kaçak içki” ile servis edilen bu atıştırmalıklardır.
  3. 3 Limon ve limon. Birçok insanın ekşi meyvelerin sadece konyak veya votka için uygun olduğu konusunda bir klişesi vardır, bu böyle değildir. Atıştırmalık viskiyi limonlu veya misket limonlu, alkolden sert notaları kaldırarak daha yumuşak, daha hoş hale getirebilirsiniz.
  4. 4 Meyvelerden ananas hala çok uyumludur ve meyvenin taze alınması gerekmez, konservesi de uygundur.
  5. 5 Hemen hemen her alkol et için uygundur ve bu durumda "denizaşırı kaçak içki" bir istisna değildir. Bir meze olarak, bir pirzola mükemmeldir, julienne ve gerçekten de balık, mantar veya et içeren herhangi bir yemek servis edebilirsiniz.
  6. 6 Peyniri unutma. Yumuşak çeşitler, tartışılan içecek için uygundur: Fetaki, Dor Blue, vb. Üzerine ürünün birkaç çeşidini koyarak peynir tabağı hazırlayabilirsiniz. Bu durumda her misafir daha çok sevdiği peyniri seçebilecektir.

Atıştırmalık konusunda en titiz olanlar İskoçlar, Hollandalılar ve Amerikalılar. Ancak Rus erkekler, yiyecekleri alkolle oldukça sakin bir şekilde tedavi ediyorlar, hatta birçoğuna göre seçilen içeceğe hiç uymayan yemeği bile yiyebilirler.

Bazı bayanlar alkollü bir içeceği çikolata veya çörekler ile hassas krema ile tamamlayabilir. Bunlar herkesin zevkine göre olmayacak çok orijinal atıştırmalıklar.







12 yaş ve üzeri Black Label içmek yanlışsa, o zaman bile ucuz tadı ve kokusu olan korkunç bir içecek gibi görünecektir. Uzmanlar yapışmayı tavsiye ediyor aşağıdaki kurallar maksimum zevk almış içeceğin gerçek tadını ortaya çıkarmaya yardımcı olacak:

  1. 1 Seç doğru zaman. Sabah viski içmek terbiyesizlik ve aptallıktır. Gerçek şu ki, bu alkol güçlüdür, mide için çok zordur, bu nedenle en iyi seçenek akşamları alkol almaktır.
  2. 2 Şirket. Pahalı bir içki içmek için uygun bir ortama, iyi bir arkadaşa ihtiyacınız var. Viski daha hızlı sarhoş olmak için koşarken içilmez, keyifle içilir, tadına varılır.
  3. 3 Doğru içecek sıcaklığı. Optimum sıcaklık viski - 18 ... 20 derece. eğer şişe uzun zamandır dolapta durdu, soğutulması tavsiye edilir.
  4. 4 İyi yemekler. Tabii ki, herhangi bir bardaktan alkol içebilirsiniz, ancak bilenler en çok doğru seçenek- kalın dipli bir bardaktan viski içmek.
  5. 5 Uygun atıştırmalık. Tartışılan alkollü içeceğin mükemmel bir kokusu vardır, bu nedenle kullanıldığında, viski notalarını kesen keskin aromalı yemekler masada olmamalıdır.
  6. 6 İçme tarzı. "Yurtdışı kaçak içki" bir yudumda içilmez, viski aceleye tahammül etmez. Birkaç saniye ağzınızda tutarak küçük yudumlarda içmeniz gerekir. Bu tür eylemler, üründen maksimum zevk almanızı sağlayacaktır. Gerçek bilenler yaklaşık bir saat boyunca bir bardak içebilir. Uzun ama lezzetli!

Viski içmeye karar verdikten sonra bunun için en uygun ortamı yaratmanız gerekir, aksi takdirde alkolün tadını anlayamayacaksınız. Kendi tercihlerinize göre bir meze seçebilirsiniz: Bitter çikolata birileri için, kırmızı havyar birileri için idealdir. Bu bir zevk meselesi.

Herkes bilmiyor ama her misafirin kendi bardağına viski döktüğüne inanılıyor, böyle bir gelenek. Rusya'da çok az insan onu desteklese de, misafirlere alkol dökerek bakmanın ev sahibinin ayrıcalığı olduğuna inanıyor.

Viski için optimum sıcaklık 18-20 derecedir.

Viski neyle eşleşmez?

Tabii ki, belirli bir içecek için bir meze, herkes için kişisel bir meseledir. Whiskey Black Label evrensel bir ürün olarak kabul edilir, ancak baharatlı yemeklerle desteklenmesi bile önerilmez, örneğin:

  1. 1 Konserve baharatlı sebzeler. Sadece içeceğin tadını öldürüyorlar ve hepsi bu.
  2. 2 Tuz, karabiber ve diğer baharatları yüksek yiyecekler.
  3. 3 Taze et parçaları.

Votka ve konyak gibi içecekler genellikle su veya meyve suyu ile yıkanır; bu viski ile önerilmez. İçecek bireyselliğini, tadını kaybedecek. Black Label'ın gerçek bilenleri, içine asla kola, limon suyu koymayacaklar, tüm bunların viskiyi “öldüreceğine” inandıkları için buz koymayacaklar. Tabii ki, zevkler hakkında bir anlaşmazlık olmamasına rağmen.

Viski bazlı kokteylleri sevenler, daha basit bir içecek markası seçmelidir, çünkü Black Label diğer sıvılarla birlikte daha iyi olmaz, aksine çekiciliğini kaybeder. Evet ve bir kokteylin fiyatı çok pahalı olacak, çünkü tartışılan viskinin yaşlanması 12 yıldan beri, bu da fiyatının düşük olamayacağı anlamına geliyor.

Bir yıldan fazla bir süredir iyi viski içen insanlar, onu içmenin tüm sırlarını bilirler, alkolden nasıl zevk alacaklarını bilirler, sadece gastronomik değil, aynı zamanda estetik zevk alırlar. Sadece pahalı bir içeceğe alışanlar, tat tercihlerine en uygun olanı seçerek atıştırmalıklarla biraz deney yapabilirler.

"Hayat kötü viski içmek için çok kısa"
halk bilgeliği


1805'te, Kilmarnock yakınlarındaki Todridge Çiftliği'nden Alexander Walker ve karısı Elizabeth Gemmel'in ailesinde mutlu bir olay gerçekleşti. John adında uzun zamandır beklenen bir oğulları vardı. Çocuk sağlıklı ve güçlü bir çocuk büyüdü ve ailesini memnun etti.

John, babası öldüğünde 14 yaşındaydı. Walkers çiftliği toplam 537,15 £ karşılığında satmak zorunda kaldı. Bu, on dört yaşındaki John Walker tarafından işletilmesi gereken Kilmarnock'ta bir bakkal satın almak için yeterliydi.

John'un doğal olarak mükemmel bir koku ve tat alma duyusuna sahip olduğu ortaya çıktı. Yakında insanlar, genç John'un farklı çeşitlerden başarıyla karıştırdığı çay için John'un dükkanına gelmeye başladı. Harmanlama deneyleri oldukça popülerdi ve bu deneyim daha sonra viski harmanlamak için kullanışlı oldu.

1825'te John Walker, Kilmarnock'ta adını duyurmuş oldukça başarılı bir iş adamıdır. Bu zamana kadar yazı kağıdından kendi çay ve viski karışımlarına kadar her şeyi satıyordu.

1837 yılı, John ve eşi Elizabeth Purvis için mutlu bir olayla kutlandı - ilk çocukları doğdu. Çocuğa Alexander adı verildi ve sonra John, çocuğun Walker ailesinin ihtişamını dünya çapında taşımaya mahkum olduğunu hemen anladığından emin oldu. Oğul büyüdüğünde, John onu işine sokmaya başladı. Yavaş yavaş, Alexander mağazayla ilgilenmeye başladı ve John viski harmanlamayla yakından ilgilendi.

1843 civarında, Kilmarnock'ta bir tren istasyonu ortaya çıktı - şehir medeniyet yolundaydı. Bu, John Walker'ın ticari fikrini İskoçya'da ve ötesinde ticaret yapma fırsatına götürdü - o zamandan beri malların nakliyesi gözle görülür şekilde basitleştirildi. Ne yapmaya başladı, viski kitlelerine ün getirdi.

Ancak 1852'de üzücü bir olay oldu. Beklenmedik bir sel, Walker'ın marketini neredeyse tamamen yok etti. Oğlu Alexander, elbette, babasının girişimi canlandırmasına yardım etti, ancak yine de güçlü bir darbe oldu. Sadece birkaç yıl sonra, aile işleri yeniden eski düzeyine getirildiğinde, bu durumdan tamamen kurtulmayı başardılar.

1857'de John Walker öldü ve bakkal oğlu tarafından devralındı. Babasının mütevazı ama başarılı girişimini yeni bir dünya harikasına dönüştürmeye yemin etti. Başlangıç ​​olarak, Alexander aile gelirinin ana kaynağını harmanlayan viskiyi yaptı ve bundan elde edilen gelir payını %8'den %95'e çıkardı.

Ardından önemli bir hamle daha yaptı. O günlerde, bu tür bakkallarda viski çoğunlukla muslukta satılırdı ve ilk başta Alexander tam da bunu yaptı. Ama sonra şişelemeye ve litre ile değil parça ile satmaya başladı. Bu, olduğu gibi, alıcılara onun için kolay olmadığını ima etmeliydi. ev yapımı ayçiçeği ama kaliteli bir ürün. İşe yaradı.

1860 yılında John Walker & Sons, viskilerini özel bir kare şişede üretmeye başladı. Müşteriler, Johnnie Walker şişelerini uzaktan bile diğerlerinden ayırt etmeye başladılar. Ek olarak, gemiler de dahil olmak üzere kare şişeler nakliye için daha uygundu (daha küçük bir alanı işgal ettiler ve daha kararlıydılar). Viski deniz yoluyla dünyanın dört bir yanına gönderilmeye başlandı ve gemi kaptanları markanın distribütörü olarak komisyonlarını aldı.

1877'de Alexander Walker, ünlü Johnnie Walker eğik etiketini tescil ettirdi. Şimdi bu orijinal etiket tüm dünyada biliniyor, ancak o zaman çok beklenmedik ve esprili bir hareketti. Bu viskinin tüm ülkelerde daha fazla tanınmasına yol açtı.

Johnnie Walker viski ilk madalyasını kazandı uluslararası sergi Sidney'de - memleketi Kilmarnock'tan binlerce mil uzakta. 1879'da oldu. Sydney'i Melbourne, Adelaide, Paris'teki sergilerde ödüller izledi...

1887'de Alexander Walker bir başka iyi hamle daha yaptı. Fiyatları düşürmek için üretim kalitesini düşürmesinin istendiğini açıkça belirtti. İddiaya göre, Johnnie Walker viski çok popüler, ancak herkesin bunu satın almaya gücü yetmez. "Viski yapmayı düşünüyoruz en iyi kalite böylece pazarda başka kimse bizi yenemez!" diye ilan etti, kamuoyunu viskisinin herkes için olmadığı konusunda daha da teşvik etti.

1887, Walker'ların Güney Afrika'ya girdiği yıldı. Rolfes Nebel & Co, kendilerini temsil etme münhasır hakkını elde etmiştir. Güney Afrika. Popüler viskinin kalitesi burada da hayal kırıklığına uğratmadı - bunun Afrika için tipik bir içecek olmamasına rağmen satışlar iyi gitti.

1889'da Alexander Walker öldü ve şirket oğulları Alexander II ve George tarafından devralındı. Alexander II mükemmel bir blender oldu ve George iyi bir iş adamıydı. Birlikte aile imparatorluğunu genişletmek için harika bir ekip oluşturdular.

Çoğu viski üreticisi gibi, Walker kardeşler de viski üretmediler. Farklı çiftçilerden farklı çeşitlerde viski fıçıları alıp belirli oranlarda karıştırmışlar ve bu karıştırmanın sonucunu satmışlardır. Ancak tamamen kontrol edilebilen kendi üretimlerine sahip olma hayali onları asla terk etmedi. Ve 1893'te Walker kardeşler nihayet ilk üretimlerini - Cardhu'yu Speyside bölgesinden aldılar. Gerçek şu ki John, Cardhu viskisine çok düşkündü ve bütün karışımlarında hep onu kullandı. Bu arada, bu hala doğru! Johnnie Walker viskisini tadarken düşünceli bir şekilde "Burada Cardhu'nun büyük bir yüzdesi var" derseniz, hemen konuya girersiniz. Şimdi Cardhu pratikte şirketin arama kartı. Bu küçük içki fabrikası Johnny Walker Müzesi'ne ev sahipliği yapar ve misafirleri her zaman ağırlamaya hazırdır.

Alexander'ın harmanlama deneyleri karşılığını verdi. 1906'da Walker Company üç ana marka tarafından temsil edildi: Old Highland Whiskey, Special Old Highland ve Extra Special Old Highland. Ek görsel ayrım için üçünün de farklı etiketleri vardır. farklı renkler.

1908'de güneşli bir sabah, Walker kardeşler yakın arkadaşları karikatürist Tom Brown ile kahvaltı ediyorlardı. Tom'un aklına, "yürüteç" (yürüteç, gezgin, eğlence düşkünü, turist) kelimesinin mükemmel bir şekilde dövülebileceği geldi. Hemen menüyü aldı ve arka tarafında tek gözlüklü ve bastonlu yürüyen bir adam tasvir etti.


O zamandan beri, bu viskinin her şişesinde bir kişi yürüyor. Sadece rengi değişiyor ve yazı tipi birkaç on yıl önce değiştirildi. Çeşitli yürüyen adamlar - farklı yönlerde, farklı renklerde - Johnnie Walker viskisinin çok tanınabilir bir sembolü haline geldi.


Bu arada, "Johnnie Walker" adı resmi olarak sadece 1908'de patentlendi. Ve bir yıl sonra, Walker'lar viskilerini, çoğu tüketicinin onları etiketlerin renkleriyle çağırma alışkanlığına uygun olarak yeniden adlandırmaya karar verdi. Böylece üç sıra viski piyasaya sürüldü: "Beyaz Etiket", "Kırmızı Etiket" ve "Siyah Etiket" (sırasıyla, beyaz, kırmızı ve siyah etiketler). "Beyaz Etiket" (en genç ve en ucuz karışım) kısa sürede ortadan kalktı. Gerçek şu ki, sadece 1909'da, üç yıldaki minimum viski yıllandırma süresini belirleyen bir yasa çıkarıldı ve "beyaz etikette" viski yıllandırma süresi, gerekenden bir yıl daha azdı.

1910'da, "1810'da doğdu - hala güçlü oluyor" (kabaca "1820'de doğdu - ve hala güçlü oluyor!" olarak tercüme edilebilir) reklam sloganı olarak kaydedildi. marka. Yürüyen bir adam figürüyle birlikte, Yürüyüşçülerin yenilikçi ruhunun ve vizyonunun kişileşmesi oldu. Ne yazık ki, bu muhteşem kelime oyununun Rusça'ya yeterince tercüme edilmesi zordur. Şimdi slogan iki kelimeye indirgendi: "Yürümeye Devam Et" - bir tür emir "Devam et!". Hangi bilinçaltında "Johnnie Walker içmeye devam et!" yazıyor.

1915 civarında, Sir Winston Churchill'in en sevdiği viski olan Johnnie Walker Black Label'a adanan "Şişenin Boynu" resmini çizdiği söylenir. Şimdi bu resim Kartvel'deki aile malikanesinin yemek odasında asılı.

1920'de Devletler Yasak ilan eder ve İskoçya'da Alexander Walker II, işin yüzüncü yılını kutlamak için benzersiz bir karışım yaratır. Karışım sadece dar bir şirket liderleri çevresine sunuldu, ancak daha sonra "insanlara" gitti. Şu anda dünya çapında Johnnie Walker Gold Label adı altında mevcuttur. Bu zamana kadar, Johnnie Walker, Walker'ların çok gurur duyduğu 120 ülkede satıldı.

1926'da Walkers, ürünlerinin görünürlüğünü artırmak amacıyla golfte "One Hit" ödülünü aldı. Tek vuruşta çukura çarpanlara sertifika ve bir şişe viski verildi. Bu ödülü alan en ünlü kişi 1931'de Wimbledon'da Galler Prensi'ydi.

Çeşitli "Swing" (aka "tumbler") Alexander Walker tekrar tekrar Atlantik Okyanusu'nu transatlantik gemilerde gezdikten sonra ortaya çıktı. ABD'de yasak hala devam ediyordu ve elbette, tüm bu uçuşlar "sarhoştu" - özgürlüğe kaçan Amerikalılar "tam" bir mola verdi! Alexander, böyle bir uçuş sırasında en az 2.500 şişe viski içildiğini hesapladı, yani pazar çok iyi. Ve 1932'de transatlantik vapurları ve boğazlarını ıslatmak isteyen zenginler için özel bir viski markası piyasaya sürüldü. Bardak şeklindeki şişe, şiddetli fırtınalarda bile devrilmez. Karışımın bileşimi, esas olarak Speyside'dan olmak üzere 35 çeşit viski içerir.

Viskinin esası ve tutarlı kalitesinin tanınmasıyla, 1934'te "John Walker & Sons" evi ilk kraliyet tüzüğünü aldı. Diploma hala geçerlidir ve Johnnie Walker viski hala resmi olarak kraliyet masasına teslim edilir.

Walker ailesinin doğumunun 150. yılı geniş çapta kutlandı. Diğer şeylerin yanı sıra, sınırlı sayıda yayınlandı hediye setleri Nadir bir viski karışımıyla kristal sürahilerde her biri 2.000$'a. Uzmanlara göre, tüm eski viskilerin en iyisiydi.

1992'de en iyi karışımlardan biri piyasaya sürüldü - nadir ve pahalı maltlardan oluşan Blue Label. Bu viski ilk olarak duty free zincirinde ortaya çıktı ve zincirin en pahalı viskisiydi - şişesi 220 dolar! Zamanla, Duty Free'deki fiyatı neredeyse yarı yarıya azaldı, ancak yine de "Blue Label" genel satıştaki en pahalı harmanlanmış viskilerden biri ve genel olarak dünyanın en seçkin viskilerinden biri olarak kaldı. Ve 1995'te, Alexander Walker II'nin 1920'de yarattığı aynı viski tarifi restore edildi. Ünlü "Altın Etiket" idi - Johnnie Walker Altın Etiket. Bal, badem ve badem ezmesi notaları ile şekerlenmiş baharatların güçlü ve parlak karışımından oluşan tadı şimdi iyi viski severlerin beğenisine sunuluyor.

Viski Johnnie Walker Kırmızı Etiket. Açık kırmızımsı-altın rengi. Aroma alkollü, taze, dumanlıdır. Tadı tatlımsı, hafif dumanlı, baharat ve vanilya ipuçlarıyla.

Çoğu ünlü temsilci Scotch viski arasında "standart karışım" kategorisi. Bu viskiyi beğenmeyebilirsiniz, diğer çeşitleri tercih edebilirsiniz, ancak buna saygı duymadan edemezsiniz - bu, dünyada 1 numaralı satış viskisidir. En popüler alkollü içkiler listesinde Johnnie Walker Red Label, Bacardi rom, Smirnoff ve Absolut votkalarından sonra dördüncü sırada yer alıyor. Yılda 7 milyondan fazla "Kırmızı Etiket" kutusu satılmaktadır.

Bu karışımın bileşimi yaklaşık 35 farklı viski içerir. Karışımın temeli Speyside bölgesinden Cardhu ve Isle of Skye'dan Talisker'dir; Islay - Caol Isla adasından gelen baharatlı deniz viskisi de keskinlik ve zenginlik verir.

Viski Johnnie Walker Siyah Etiket. Altın parıltılı koyu kehribar rengi. Aroma, elma ve narenciye tonlarında dumanlı baldır. Bir yandan dumanlı turba notalarının “oynadığı” ve diğer yandan tatlı meyveli notaların bulunduğu karmaşık, uyumlu ve mükemmel dengeli bir buket. Uzun süreli tat - çikolata, kuru üzüm ve dumanlı turba.

Dünyanın en çok satan lüks viskisidir - yılda üç buçuk milyon Johnnie Walker Black Label kasası satılmaktadır. Bu, dünyanın en popüler yirmi viskisinde 12 yaşındaki tek içecek - 19. sırada.

En az 12 yıllık yaklaşık 40 çeşit viskiden oluşur. Yağlı ve zengin, belirgin bir turba ve dumanlı, ancak balın tatlılığını ve aromasını ve maltın canlılığını boğmaz; Eşsiz bir buket oluşturmak için bir araya gelen çeşitli viskilerin harika bir dengesi. Karışımın temeli, bal tonları veren Cardhu, Speyside viski, koku, turba, duman ve deniz tonları getiren Isle of Skye'dan Isle Caol Isla, Lagavulin ve Talisker ve elma aroması katan Aberfeldy ve Glenlossie'dir. Bununla birlikte, 35 malt viski ve 5 tane tahılın her biri, son karışıma kendi nüanslarını getirerek, Black Label buketini gerçekten benzersiz kılıyor.

Viski Johnnie Walker Altın Etiket. Altın rengi adı tamamen haklı çıkarır. Aroma bal, şeffaf. Tadı hafif, baharatlı ve tatlıdır, uzun ve yumuşak bir tat bırakır.
Bu en ballı İskoç viskilerinden biridir. Fikir, Johnnie Walker'ın yüzüncü yılı için piyasaya sürmeyi planladığı yeni bir çeşidin harmanlanması üzerine notlar alan Alexander Walker II'nin defterlerinden alındı. Mükemmel viskiyi yaratması gerekiyordu. Altın Etiket, 18 yıllık viski stokları ve dolayısıyla Altın Etiket küçük olduğundan, uzun bir süre sadece aile üyeleri ve şirketin üst yönetimi için ayrıldı.

Karışımın temeli Clynelish tek malt viskidir. Bu malt, "Altın Etiket" adını tamamen haklı çıkarır: üretim için su, Clynemilton Burn - Clynemilton akışından alınır. Dere, 17-19 yüzyıllarda altının yıkandığı dağların arasından akar. İnce kimyasal analiz su onun izlerinin varlığını gösterdi. Açıkçası, altınla zenginleştirilmiş eşsiz su, Clynelish'e böyle eşsiz bir tat veriyor. Bu viski, Gold Label harmanına ekstra lezzet katan şeri fıçılarda yaşlandırılır.

Viski Johnnie Walker Mavi Etiket. Altın yansımaları olan kalın, zengin kehribar rengi. Aroma derin, dumanlı, şeri tonlarında. Tadı yoğun, kurutulmuş meyveler, turba ve duman ile. Tarzı Black Label'ı andırıyor ancak içinde bal tonları yok. Bitişi uzun, hafif dumanlı.

Blue Label'ı yaratarak şirketin karıştırıcıları, güçlü, dolgun, parlak ve ağır 19. yüzyıl viski tadını yeniden üretmek istedi. Karışım, bazıları 100 yıllık olan 16 malt viski içerir! Ada viskileri, Blue Label karışımının temelini oluşturur; Caol Isla ilk kemanı ve Royal Lochnagar ikinci kemanı, Kraliçe Victoria'nın sevdiği viskiyi oynar. Karışımın bileşimi, bir daha asla üretilmeyecek bir dizi viski içerir. Örneğin, Auchterool 1923. Bu içki fabrikası uzun zamandan beri ortadan kalktı. Tüm mavi-yeşil şişelerin bir seri numarası vardır (toplamda 5 haneli) ve saten astarlı bir hediye kutusunda paketlenmiştir.

Bu dört ana karışıma ek olarak, Johnnie Walker bir dizi başka viskiye sahiptir - Johnnie Walker Premier, Johnnie Walker Honor, Johnnie Walker Swing ve Johnnie Walker Pure Malt.

Johnnie Walker Premier- Johnnie Walker'ın oldukça nadir bir çeşidi. Bu, çok dumanlı ve şeri olan eski viskilerin güçlü meşe tonları ile karışımı; eski konyak ile karşılaştırılabilir. Johnnie Walker Honor gibi bu karışım tüm ihracat pazarlarında mevcut değildir (örneğin, Rusya'da pratik olarak bilinmemektedir). Ancak Rusya'daki viski uzmanları, Johnnie Walker Swing ve Johnnie Walker Pure Malt'ın farkındadır.

profesyonel Sallanmak biz zaten yazdık Johnnie Walker Saf Malt- Bu, geçen yüzyılın son on yılının ikinci yarısında ortaya çıkan Walker ailesinin en son üyesi. Bu bir fıçı malt viskidir (malt viskilerin bir karışımı). Rusya'da "yeşil etiket" takma adı vardır, ancak "renk" adlarına sahip diğer markaların aksine resmi olarak "yeşil" olarak adlandırılmaz. Şaşırtıcı derecede lezzetli ve sulu içecek, çok katmanlı, meyvemsi, birçok nüansa ve aromaya sahip.

Bu arada! Bir zamanlar, içeceğin yüksek popülaritesi nedeniyle, büyük hacimli şişelerin tanıtılması gerekiyordu. 4.5 ve 5 litre hacimli Red Label viski ve 4.5 litre hacimli Black Label böyle ortaya çıktı.

InPinto projesi için özel olarak yazılmış, bu gerçeği gösteren bir repost gereklidir.



Yükleniyor...Yükleniyor...