Portakal kabuklarından yapılan kaçak içki. Ev yapımı portakal likörleri için üç başarılı tarif

Evde, tarifi her gurmeyi şaşırtacak olan portakal kabuklarıyla kaçak içki yapabilirsiniz. Her ne kadar sadece kabuğundan değil aynı zamanda meyvenin özünden de tentür hazırlamanın bir yöntemi olmasına rağmen.

Portakalların tıpta, parfümeride, kozmetolojide ve tabii ki beslenmede kullanılan evrensel bir ürün olduğu uzun zamandır bilinmektedir.

Sadece meyve posası değil aynı zamanda kabuğu da turunçgillerde kullanıma uygun olduğu için sıklıkla atıksız ürün olarak adlandırılır. Tabii ki düşük mukavemetli alkollü olanlar da dahil olmak üzere portakallar kullanılarak çok çeşitli içecekler hazırlanır. Çoğu zaman kaçak içki portakallardan yapılır, lezzetli tentür, likör, balsam ve diğer alkol seçenekleri.

“Orancello” adlı portakal kabuğu tentürünün tarifi

Hemen hemen her büyük barda ve sade işletmede kokteyl menüsünde bir tane bulabilirsiniz. alkollü içki"Limoncello" gibi. Bu limon kabuğu rendesinden yapılan bir tür tentürdür. Ancak sadece portakalla yapılan benzer bir ürünü hiçbir işletmede bulmak mümkün değil. Bu meyvenin lezzetinin belirgin bir tatlı tadı olduğundan, içecek hoş çıkıyor ve tadı fazla mide bulandırıcı değil.

Portakal kabuğu tentürünün güçlü ve hoş bir aroması vardır.

Orancello'yu hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • yarım litre %96 etil alkol;
  • yaklaşık bir kilogram portakal;
  • 400 gr şeker;
  • 1 litre su.

Pişirme işlemi sırasında, acı bir tada sahip olan beyaz kabuğu hariç, sadece ince portakal kabuğunun kullanılması çok önemlidir. Bu içeceği hazırlama süreci oldukça basittir. Öncelikle meyveyi iyice yıkayıp özel bir fırça ile temizlemelisiniz. Bu prosedür lezzetin tamamen temiz olması gerektiğinden gerçekten gerekli. İnce bir rende veya özel bir cihaz kullanarak kabuğu çıkarın. Kabuğu çıkardıktan sonra üç litrelik bir cam kavanoza koyup alkolle doldurmanız gerekiyor. Bu sıvıyı arka arkaya en az 7 gün, hatta biraz daha fazla demlemeniz gerekir.

Her 2 günde bir tentür iyice karıştırılmalıdır.

Bir hafta sonra şurubu hazırlamaya başlamalısınız. Yaklaşık 400 gr şeker yarım litre suda eritilmelidir. Çözelti, yüzeyde beyaz köpük görünene kadar kaynatılmalıdır. Çıkarıp kalan yarım litre suyu eklemeniz gerekiyor. Bundan sonra şurup soğutulmalıdır. Tentür hazırlamanın neredeyse son aşaması şurubu ve tentürün kendisini karıştırmaktır. Tentürün şurup içine ince bir akıntıyla dökülmesi çok önemlidir, bunun tersi de geçerli değildir. Bu işlem sayesinde kaçak içkinin kıvamı tekdüze olacak. Enfes bir orancello tarifi için bu ilginç videoyu izleyin:

Tentürün birkaç gün daha buzdolabında bırakılması gerekir. Bu süre zarfında bitmiş içeceğin yüzeyinde çıkarılması gereken küçük bir yağlı film görünecektir. Ve zaten bu formda "Orancello" denilen içeceğin tadına bakmaya başlayabilirsiniz. Tentür hemen kullanılmayacaksa, oldukça koyu renkli bir şişeye dökmek en iyisidir. Bu turuncu kaçak içki çoğunlukla soğutulmuş olarak içilir.

Meyve posası bazlı en iyi tarif

Portakal hamurundan yapılan tentürler ve kaçak içki daha az ilginç bir tada sahip değildir. Bu tür içecekler, bu meyvelerin kabuklarının sahip olduğu acı tada sahip değildir.

Yemek pişirmek için klasik kaçak içki hamurdan 2,5 litre votka, sadece 2 büyük portakal, yaklaşık 150-200 ml taze bal almalısınız. İlk aşamada meyveyi iyice soymanız gerekir. Üzerlerinde minimum miktarda beyaz kabuk kalması çok önemlidir.

Soyulduktan sonra meyveyi küçük küpler halinde kesmeniz ve meyve özünde varsa tüm tohumları çıkarmanız gerekir.

İçeceği hazırlamak için hangi bazın kullanılacağına bağlı olarak, yarım litre votka veya kaçak içki içinde yaklaşık 200 ml bal çözülmelidir. Kesilmiş meyvelerin üzerine eritilmiş bal dökülür, karışım iyice karıştırılır, ardından saf alkolün geri kalanı ilave edilir.

En az bir hafta bırakılmalıdır. Bu sürenin sonunda içecek ince bir elekten süzülür. Bu, sıvının içindeki küçük meyve parçalarını ortadan kaldıracaktır. Filtrelemeden sonra 5 gün daha infüze edilir. Bu sürenin sonunda tortuyu çıkarmanız gerekir, ardından güvenle tatmaya başlayabilirsiniz. Bu tentür çoğu zaman birçok kokteylin ana maddesi olarak kullanılır. İçecek güzel bir altın rengi alır.

Bir başka ilginç tarif ise saf portakalların daha güçlü bir tentürüdür. Hazırlamak için 350 ml% 70 - 80 seyreltilmiş alkol, 1 küçük meyve ve yaklaşık yarım litre su almanız gerekir. Nasıl pişirileceği hakkında ünlü likör Cointreau, bu videoyu izleyin:

Hazırlık, alkolün istenen kuvvete kadar seyreltilmesiyle başlar. Bundan sonra sıvı bir litrelik kavanoza konur. Daha sonra portakal dikkatlice soyuluyor ve en ilginç süreç başlıyor. Meyve ezilmez, ancak sıvıyla temas etmemesi için kabın üzerine bir tel üzerinde asılır.

Meyvenin tamamının kavanozun boynundan rahatça sığması çok önemlidir.

Bu sıvı en az 2 hafta üst üste infüze edilmelidir. Daha sonra meyve çıkarılır ve sıvı hacimce %40'a kadar seyreltilir. Bu işlemden sonra hava bulutlu hale gelebilir ancak bu durumu ortadan kaldırmak istiyorsanız birkaç hafta daha beklemelisiniz. Ortaya çıkan kaçak içki yalnızca hoş bir narenciye aromasına ve güzel bir renk tonuna sahip olacaktır.

Bu narenciyeden alkollü içecek yapmak o kadar da zor değil. Bunu kendiniz yapmanız gerekiyorsa korkmanıza gerek yok; kural olarak her şey ilk seferde yoluna girecek. En önemli şey, uygun hazırlık için tüm koşulları takip etmektir.

Birçok insanın en sevdiği meyve portakaldır. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifle tüketilmektedir. Portakal çeşitli yemeklere dahil edilir. Birçok kişi bunları ayrı bir ürün olarak kullanmayı tercih ediyor. Bu meyve, eşsiz tadı ve aroması nedeniyle bu kadar popülerlik kazanmıştır. Herkes portakalın faydalarını biliyor, ancak çok az kişi kabuğunun meyveden daha az vitamin ve madde içermediğini biliyor.

Portakal kabuğunu ne için kullanabilirsiniz?

Portakal kabukları sindirimi iyileştiren ve mide yanmasını ortadan kaldıran maddeler içerir. Kurutulmuş öğütülmüş toz portakal kabukları etkili bir şekilde öksürükle savaşır. Kabuklar ayrıca karaciğeri temizlemeye ve kandaki kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.

Kabuğu genellikle kozmetik amaçlı kullanılır. Ondan, cildin yağlılığını önemli ölçüde azaltan ve aynı zamanda döküntüleri ve sivilceleri etkili bir şekilde ortadan kaldıran çeşitli maskeler ve peelingler yapılır.

Elbette portakal kabukları mükemmel bir tedavi edici ve önleyicidir ve en önemlisi, doğal çare birçok rahatsızlıktan. Ancak acı tatları nedeniyle, genellikle doğal bir ilaç veya tatil içeceği yapmak için kullanılabilecek birçok tarifin olduğu bilinmeden çöpe atılırlar. Örneğin portakal kabuğundan mükemmel tentürler yapabilirsiniz.

Portakal kabuğu tentürleri için tarifler

Narenciye, hem atıştırmalık olarak hem de alkollü içeceklerin bir bileşeni olarak alkolü mükemmel bir şekilde tamamlar. Portakal kabuğu infüzyonları için pek çok tarif var ve bunların her biri kendi yolunda iyidir. Portakal likörünün tadı sadece hoş değil alkollü içki aynı zamanda soğuk algınlığına karşı da mükemmel bir önleyicidir. Aşağıda diğerlerinden daha fazla ilgiyi hak eden üç tarif bulunmaktadır.

Şeker şurubu ile portakal kabuğu tentürü

Bu en popüler ev içeceklerinden biridir. Hazırlanması çok kolaydır, bu tarife göre hazırlanan tentür mükemmel bir tada sahiptir. Gerekli malzemeler:



İlk adım portakal kabuklarını iyice yıkayıp temiz litrelik kavanoza koymaktır. Şimdi şurubu hazırlamanız gerekiyor, bunun için şekeri ve suyu karıştırın, elde edilen karışımı ocağa koyun ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Şurubu alkolle karıştırın ve kabuklarla birlikte kavanoza dökün. Sıkıca örtün ve bir hafta boyunca karanlık bir yere koyun.

Bu tarif tatlı ve çok güçlü olmayan bir tentür üretir. Orta dozlarda bitmiş ürün tedavi için kullanılabilir soğuk algınlığı. Dış görünüş hazır tentür ve güzel tadı, onu şenlik masasına koymanıza izin verir. İçmeden önce içeceği filtrelemeyi unutmayın. Bunu yapmak için, birkaç kat halinde önceden katlanmış gazlı bez kullanabilir veya sıvıyı pamuklu yünlü bir huniden geçirebilirsiniz.

Tetrazin ve sitrik asit ile tentür tarifi

Gerekli malzemeler:

  • İki orta boy portakalın kabuğunu soyun;
  • Ev yapımı kaçak içki veya votka – 2 l;
  • Şeker – 2 kg;
  • Tetrazin – 25 gr;
  • Su – 1 l;
  • Sitrik asit – 2 gr.

Kurutulmuş kabuğu öğütün, ardından temiz bir cam kavanoza dökün ve ılık ay ışığı veya votka ile doldurun. Kabı kapatın ve iki hafta boyunca sıcak ve karanlık bir yere koyun. Ancak açmamalısınız
İnfüzyon işlemi sırasında kap. 10-14 gün sonra şurup hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için su ve şekeri karıştırın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte tutun. Daha sonra tentürü bir filtreden geçirin ve sitrik asit, tetrazin ve şurubu ekleyin. Daha sonra ortaya çıkan içeceği şişeleyip buzdolabına veya bodruma koymalısınız.

Aromalı portakal kabuğu tentürü

Bu içecek elit alkol severlere hitap edecek çünkü tat nitelikleri Tanınmış markalı alkol markalarından hiçbir şekilde aşağı değildirler. İçindekiler:

  • Vişne suyu – 200 ml;
  • Taze portakal – 2 adet;
  • Karanfil tomurcukları – 4 adet;
  • Votka – 1 l.

Kıyılmış kabuğu rendesini bir cam kavanoza dökün. Karanfil ekleyin. Sıcak votka veya ev yapımı kaçak içki dökün. Kapatın ve 2 hafta boyunca karanlık bir yere koyun. Oda sıcaklığı 24°’nin üzerinde ise 7-9 gün yeterli olacaktır. İçecek demlendiğinde vişne suyuyla karıştırılıp iki gün daha bekletilmelidir. Bitmiş ürünü filtreleyin. Daha sonra şişelere dökün ve buzdolabına koyun.

Portakal tentürünün kullanımına kontrendikasyonlar

Varlığına rağmen kullanışlı özellikler Portakal tentürlerinin bir takım kontrendikasyonları vardır. Aşağıdaki rahatsızlıklar için portakal tentürünün kullanılması önerilmez:

Ayrıca portakal infüzyonlarının kullanımını aşağıdaki rahatsızlıkları olan kişilerle sınırlandırmalısınız: artan seviye kan şekeri.

Portakal kabuğu tentürünü stoklarımızda bulundurarak misafirlerinizi kaliteli bir içecekle şaşırtabilirsiniz. Ayrıca her zaman elinizin altında olacak etkili çözüm portakal kabuğu tentürü ısınma özelliğine sahip olduğundan ve içerdiğinden soğuk algınlığına karşı büyük sayı faydalı maddeler.


Votka, uygulamanın gösterdiği gibi, turunçgillerle iyi gider. Pek çok insanın portakal ve limon dilimlerini atıştırmayı tercih ettiği bir sır değil. Ayrıca kokteyl hazırlanırken turunçgiller sıklıkla kullanılır. Ve mükemmel tentürler yapıyorlar ve evde üretilmiş olmalarına rağmen zirvede olmayı hak ediyorlar şenlikli masa. Portakal ve votka tentürü bile var popüler isim- “turuncu votka”. Votkaya portakal suyu ekleyerek, ilginç kokteyl Aşırı sıcaklarda tüketmeyi sevdikleri. Portakal likörleri çok lezzetlidir; farklı tariflere göre hazırlanabilir.

Portakal kabuğu tentürü

Tentürün bu versiyonu bile kaldırabilir kötü koku kaçak içki, bu nedenle, bu tarifi kullanarak herhangi bir alkol bazını (votka, seyreltilmiş alkol, kaçak içki) alın.

İçindekiler

  • yarım litre votka veya kaçak içki;
  • 350 mi su;
  • 120 gram toz şeker;
  • bir portakalın kabuğu.

Adım adım tarif

  1. 10 dakika pişirin şeker şurubu su ve şekeri karıştırıp karışımı kısık ateşte tutarak.
  2. Portakal kabukları yıkanıp kavanoza konur. Uzun süreli depolamayı sağlamak için meyvenin üst kısmı özel koruyucu maddelerle ovulduğundan, pişirmeden önce portakalları yıkamak zorunludur.
  3. Alkol bazı (votka veya kaçak içki) şeker şurubu ile karıştırılır ve kabukların önceden yerleştirildiği bir kavanoza dökülür.
  4. Kavanoz bir kapakla kapatılarak 5 gün boyunca sıcak olacağı ve güneş ışığına maruz kalmayacağı kilere aktarılır. Kabuklar yükselebilir, buna dikkat etmemelisiniz çünkü bu tamamen normal bir süreçtir. İki gün sonra kabukların boyutu artacak ve dibe çökecek ve tentürün kendisi sararacaktır.
  5. Tentür, pamuklu filtre kullanılarak süzülür ve önceden hazırlanmış şişelere dökülür.

Sonuç, sıcaklığı yaklaşık 32 derece olan mükemmel bir portakal tentürüdür. Harika bir narenciye tadı ve aroması vardır. Bu tentür bodrumda 15 aya kadar saklanabilir. Tatlı likörlerden hoşlanmayanlar, şeker şurubunun hazırlanmasını ve eklenmesini bu tarifin dışında tutarlar. Tentenin biraz acı olacağını unutmayın.

Portakal meyvesi tentürü

Bu tentür güvenle tatlı içecekler kategorisine giriyor; özellikle kadınlar tarafından seviliyor.

Malzemelerin bileşimi

  • 20 adet rafine şeker;
  • 15 kahve çekirdeği;
  • 3 adet tarçın;
  • yarım litre votka, kaçak içki, seyreltilmiş alkol;
  • bir portakal.

Pişirme işlemi

  1. Kavanozun içine rafine şeker, tarçın ve kahve dökülür.
  2. Portakalın birkaç yeri (en az iki) örgü iğnesi veya iğne ile delinip bir kavanoza konur.
  3. Kavanozun içine votka dökülür, içindekiler karıştırılır ve bir kapakla kapatılır.
  4. Karışım demlenmesi için 8 gün boyunca kendi başına bırakılır. İçerikler gazlı bez ve pamuktan yapılmış bir filtre kullanılarak filtrelenir ve hazırlanan şişelere dökülür.

Ortaya çıkan tentürün tadı, kahvenin lezzet notaları dışında Cointreau'ya çok benzeyen portakal likörünün tadına çok benziyor.


Portakal votkası için basit bir tarif

Bu tarif yalnızca iki önemli bileşen içerir, bu da en doğal ve mükemmel tadı sağlar. Biraz hayal kırıklığı yaratabilecek tek şey, hazırlanmasının uzun sürmesidir.

Bileşenler

  • bir portakal;
  • yarım litre votka veya alkol.

Pişirme işlemi sırasında ihtiyaç duyulacak güçlü bir iplik veya telin hazırlanması önemlidir.

Pişirme adımları

  1. Dikkatlice altında akan su portakalı yıkayın.
  2. Votka hazırlanan kaba dökülür.
  3. Portakalın içinden ip veya misina geçirilen bir iğne ile delinir ve kavanozun boynundaki tele bağlanır.
  4. Kavanoz bir kapakla kapatılır ve bir ay boyunca karanlık bir yere konur.
  5. İçecek filtrelenir ve daha sonra kabul edilebilir bir kıvam elde etmek için suyla seyreltilir. Tercih edenler güçlü içecekler, su ile seyreltmeyin.

Tentür bulanık çıkıyor, bu yüzden yerleşmek için bir ay bodrumda bırakılıyor. Portakal ve votka ile yapılan tentür, narenciye tadı ve karamel aromasına sahiptir.

Atıştırmalık görevi gören narenciye meyvelerinin güçlü alkollü içecekleri mükemmel şekilde tamamladığını herkes bilir. Ancak herkes bunların lezzetli ev yapımı alkol yapmak için kullanılabileceğini bilmiyor. Portakal tentürü bu gerçeğin en iyi kanıtlarından biridir. İnanın bana, en seçici misafire bile böyle bir ikram sunmaktan utanmayacaksınız.

Portakal tentürlerinin bir başka önemli avantajı daha var. Tarifleri oldukça basit olduğundan herkes evinde hazırlayabilir.

Lezzet veya kabuk tarifi

Bu, türün gerçek bir klasiğidir ve dünyadaki en yaygın ev yapımı likörlerden biridir. Ek olarak, kaçak içki genellikle bu tarif kullanılarak rafine edilir. Hazırlama sürecinin sonucu, hoş olmayan kokulardan tamamen yoksun, lezzetli bir alkollü içecek olacaktır.

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

  • ev yapımı kaçak içki - 1 litre;
  • temiz su – 700 ml;
  • toz şeker – 250 gram;
  • iki portakalın kabuğu.

Tentür hazırlarken doğru eylemler.

1. Öncelikle normal şeker şurubunu hazırlamamız gerekiyor. Bunu yapmak için, yanan bir brülörün üzerine emaye bir su kabı yerleştirin. Yavaş yavaş şekeri içine dökün ve sürekli karıştırın. Sıvı kaynadıktan sonra ısıyı en aza indirin ve tavayı 4-5 dakika daha ateşte tutun. Köpüğü zamanında çıkarın. Daha sonra şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. İki portakalı iyice yıkayıp soyun. Ortaya çıkan portakal kabuklarını üç litrelik bir kavanoza koyun. Şurubu ve kaçak içkiyi oraya dökün.

3. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve içindekileri iyice çalkalayın. Daha sonra 5-7 gün demlenmesi için karanlık bir odaya alın. İnfüzyonu her gün sallamayı unutmayın.

4. Şimdi içeceği pamuklu gazlı bez filtreden geçirin ve şişeleyin.

Tebrikler! Tentürün hazırlanması tamamlandı. Aksiyonun ana kısmına geçebilirsiniz - tatma.

Sonuç olarak, 28-33 derecelik bir kuvvete sahip turuncu bir tentürümüz var. hoş tat ve karakteristik, belirgin bir narenciye aroması. Bu alkolün raf ömrü bir yıldır.

Portakallı kahve tarifi

Hazırlık için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

  • yüksek kaliteli votka – 1 litre;
  • iki olgun portakal;
  • toz şeker – 160 gram;
  • kavrulmuş kahve çekirdekleri – 30 adet;
  • karanfil - 4 adet;
  • bir tutam öğütülmüş tarçın.

Doğru eylem sırası.

1. Her iki portakalı da örgü iğneleriyle delip uygun büyüklükte bir cam kaba koyun.

2. Oraya baharat, şeker, kahve çekirdeği ve votka da gönderiyoruz. Kabı hava geçirmez şekilde plastik bir kapakla kapatın ve içindekileri iyice çalkalayın.

3. Sıcak ve karanlık bir odada 7-9 gün demleyin.

4. Bu sürenin sonunda içeceği pamuklu bir filtreden süzün.

Portakal tentürü hazır. Ortaya çıkan içecek, narenciye ve kahve notalarını çok iyi birleştiriyor. Bir kadeh buna kayıtsız kalacak tek bir insan görmedim ev yapımı alkol. Eğer siz de onlardan biriyseniz klasik kahve likörünü kesinlikle seveceksiniz.

Klasik tarif

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

  • su ile seyreltilmiş etanol(%40-45) – 1 litre;
  • iki portakal.

Bu tarif için olgun, çekirdeksiz meyveleri seçmek daha iyidir. Bu, süreci büyük ölçüde basitleştirecektir.

Portakal tentürünün hazırlanması için algoritma.

1. Portakallar iyice yıkanmalı, küçük küpler halinde kesilmeli ve üç litrelik bir kavanoza konulmalıdır.

Meyveyi kabuğuyla kestiğimizi lütfen unutmayın.

2. Bundan sonra kesilmiş portakallar seyreltilmiş etil alkolle doldurulmalıdır.

3. Kavanozu sıkıca kapatın. Çalkalayın ve 7-8 gün demlenmeye bırakın. İnfüzyonumuzu günlük olarak çalkalamak gerekir.

4. İçeceği pamuk yününden süzün.

Tentür hazır. Afiyet olsun ve tatma!

Klasik turuncu alkol tentürü sulu ve olgun meyvelerden hazırlanır. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • Alkol - 5 l
  • Portakal – 2 adet.
  • Bal - 150 gr

Olgun portakalların kabuğuyla iyice yıkanması ve küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Tohumları seçmek en iyisidir, aksi takdirde bitmiş içecek biraz acı olacaktır.

Bal ve 1 litre alkolü küçük bir kavanozda karıştırın, iyice karıştırın ve tamamen eriyene kadar birkaç saat bekletin.

Bal karışımı hazır olduğunda, hazırlanmış portakalların bulunduğu bir kavanoza dökün, iyice karıştırın ve üzerine saf alkol ekleyin.

Alkollü portakal tentürü oldukça güçlüdür, bu nedenle az miktarda temiz su ile seyreltilebilir.

İçeceği bir hafta boyunca karanlık ve serin bir yerde demleyin. Bundan sonra tentür birkaç kat gazlı bezden süzülebilir ve uygun kaplara (0,5 litrelik kavanozlar veya şişeler) dökülebilir. Tentürü serin bir yerde birkaç gün daha bırakın - temiz ve şeffaf hale gelmelidir. İçecek sadece içilebilir saf biçim aynı zamanda meyveli alkollü kokteyllerin hazırlanmasında da kullanılır.

Portakal kabuklarında alkol tentürünün hazırlanması

Portakal kabuğundaki alkol tentürü - lezzetli ve aromatik içecek. Hazırlamak için sadece lezzetine ihtiyacınız var, böylece posayı zevkle yiyebilirsiniz.

  • Alkol - 500 ml
  • Portakal – 1 adet
  • Şeker - 2 su bardağı
  • Su – 900 ml

Portakalı iyice yıkayın, silerek kurutun ve kabuğunu dikkatlice çıkarın. Portakalı rendeleyebilir veya kabuğunu keskin bir soyma bıçağıyla kesebilirsiniz.


Portakal kabuklarını bir kavanoza koyun, alkol ekleyin, kapağını kapatın ve demlenmesi için karanlık ve serin bir yere koyun.


Yaklaşık bir hafta sonra içeceğin süzülmesi ve başka bir temiz kavanoza dökülmesi gerekecektir.


Şurubu şeker ve sudan kaynatın, soğutun ve süzülmüş tentürün içine dökün. İçeceği saklamaya uygun kavanozlara veya şişelere dökün ve 4-5 gün buzdolabında bekletin. Tentürü bir pipet kullanarak boşaltın - içeceğin yüzeyinde yağlı bir film oluşmuş olmalıdır.


Alkollü portakal tentürü tarifi için votka veya ev yapımı saflaştırılmış kaçak içki kullanabilirsiniz. Kurutulmuş portakal kabukları kullanıyorsanız tentürün en az iki hafta saklanması gerekecektir, aksi takdirde hazırlama yöntemi aynı kalır.



Yükleniyor...Yükleniyor...