Potrebujete pripraviť chutný a uspokojivý prvý chod? Je nepravdepodobné, že nájdete lepšiu možnosť ako fazuľová polievka z konzervovaných fazúľ. Okrem toho je toto jedlo dosť ekonomické. A výber jeho receptov je jednoducho obrovský!
- Vývar na fazuľovú polievku si môžete pripraviť s použitím rôznych druhov mäsa. A milovníci diétnych jedál si zamilujú polievku uvarenú v zeleninovom vývare.
- Ak nemáte čas uvariť vývar, pridajte do polievky dusené mäso a dostanete sýte a zasýtené jedlo.
- Polievku na báze zeleninového vývaru môžeme doplniť čerstvou bravčovou masťou. Stačí ho nasekať a pridať pri príprave vývaru.
- Polievka s fazuľovou konzervou bude oveľa chutnejšia, ak ju po pridaní dresingu radšej podusíte na najnižšom stupni horáka ako prevaríte.
- Do strukovinových polievok sa veľa korenín a dochucovadiel nepridáva. Ideálnou voľbou by bol koriander. Môžete pridať niekoľko zrniek čierneho korenia.
- Ak máte fazuľu zaváranú v omáčke, pridajte ju do polievky na samom konci varenia.
Voňavá a uspokojujúca polievka na jedálenský stôl
Fazuľová polievka z fazuľovej konzervy s kuracím mäsom sa dá pripraviť na niekoľko spôsobov. Ak chcete, aby si produkty zachovali maximálne prospešné vlastnosti, vopred uvarte zemiaky a vajcia oddelene od vývaru a potom skombinujte všetky ingrediencie. Pôjdeme tradičným spôsobom.
Na poznámku! Viera, že fazuľová polievka môže spôsobiť nadúvanie, je mylná. Príčinou takýchto problémov je pečivo, ktoré obsahuje droždie.
zlúčenina:
- 200 g fazule z konzervy;
- 200 g kuracieho mäsa;
- vajcia - 1-2 ks;
- zemiaky - 2-3 ks;
- soľ;
- zeleň;
- čerstvo mleté čierne korenie.
Poradte! Tekutinu, v ktorej boli fazule zavárané, treba scediť. Obsahuje škodlivé zložky, ktoré negatívne ovplyvňujú činnosť čriev.
Príprava:
Chutná polievka z červenej fazule
Táto polievka osloví deti aj dospelých. A chuť misky môžete doplniť zeleným hráškom, kukuricou alebo sladkou paprikou. Fazuľa je navyše chuťovo v dokonalej harmónii s brokolicou a karfiolom.
zlúčenina:
- 500 g kuracieho mäsa;
- 0,3 kg fazule v konzerve;
- 2-3 zemiaky;
- čili paprička;
- 1 polievková lyžica. l. rafinované rastlinné oleje;
- soľ;
- paprika;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 0,2 kg mrazenej zeleninovej zmesi.
Pozor! Fazuľová polievka vyrobená z konzervovanej bielej fazule sa považuje za menej kalorickú ako červená fazuľa.
Príprava:
Mexická pikantná polievka
Určite vyskúšajte fazuľovú polievku z fazule z konzervy s mäsom podľa mexického receptu. Ukazuje sa to svetlé, bohaté a neuveriteľne chutné. Množstvo čili papričky upravte podľa toho, aké pikantné máte radi.
zlúčenina:
- 0,4 kg konzervovaných bôbov;
- 0,3 kg akéhokoľvek mäsa;
- 2 paradajky;
- čili paprička;
- paprika;
- 30 g koriandra;
- cibuľa - 2 ks;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- soľ;
- 2-2,5 litra filtrovanej vody.
Poradte! Sýtejšia a chutnejšia polievka sa robí s hovädzím vývarom.
Príprava:
Na poznámku! Mexická fazuľová polievka podávaná s limetkou. Počas varenia môžete do polievky pridať trochu čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy. To dodá jedlu príjemnú kyslosť.
Príprava tejto polievky zaberie veľmi málo času. A chuť jedla je jednoducho úžasná. Uvaríme v zeleninovom vývare s pridaním údenín.
zlúčenina:
- 4 litre zeleninového vývaru;
- zemiaky - 0,3 kg;
- 0,1 kg fazule v konzerve;
- 0,2 kg údenín;
- mrkva;
- paradajky - 1-2 ks;
- Cibuľa;
- paprika;
- rafinovaný rastlinný olej;
- soľ;
- čerstvo mleté korenie.
Príprava:
- Zeleninový vývar privedieme do varu.
- Ošúpte a umyte zeleninu.
- Mrkvu nastrúhame najemno, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na malé kocky.
- Zahrejte rastlinný olej, vložte cibuľu a mrkvu do panvice a opečte.
- Po pár minútach pridáme korenie, fazuľu z konzervy a údené mäso.
- Za miešania všetko smažte, kým sa neuvarí.
- Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do vývaru.
- Zemiaky varte 7-10 minút, potom pridajte obsah panvice, pridajte soľ a korenie.
- Varte polievku, kým nie sú pripravené všetky ingrediencie.
Recept pre zaneprázdnené gazdinky
Aby ste ušetrili čas a námahu, fazuľovú polievku môžete variť z konzervovaných fazúľ v pomalom hrnci. Takto pripravený pokrm si navyše zachováva maximálne prospešné vlastnosti. Fazuľa v paradajke dodá polievke punc pikantnosti.
zlúčenina:
- kocka bujónu;
- 1 liter filtrovanej vody;
- mrkva;
- Cibuľa;
- 100 g kuracieho mäsa;
- 1-2 vavrínové listy;
- 1b. fazuľa konzervovaná v paradajkách;
- 3-4 ks. zemiaky;
- rafinovaný rastlinný olej;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- zeleň;
- soľ.
Príprava:
- Ošúpte a opláchnite zeleninu. Mrkvu nastrúhame najemno, cibuľu a zemiaky nakrájame na kocky.
- Kuracie mäso tiež umyjeme a nakrájame na malé kúsky.
- Pridajte rastlinný olej do multimisky a pridajte cibuľu a mrkvu, ako aj mäso.
- Nastavte možnosť „Pečenie“ a smažte kurča a zeleninu dvadsať minút za stáleho miešania.
- Do multimisky pridajte fazuľu, zemiaky, bobkový list a kocku bujónu.
- Pridajte vriacu vodu a soľ.
- Nastavte možnosť „Stew“ a varte polievku hodinu.
- Na záver pridáme nasekané bylinky. Pripravený!
Fazuľová polievka z konzervovanej fazule má veľmi jemnú textúru a osloví takmer všetkých milovníkov strukovín. S rôznymi odrodami fazule si môžete vybrať podľa svojich osobných preferencií. Mnoho potravín sa kombinuje s fazuľou, takže s využitím vašej fantázie môžete každý deň pripraviť rôzne druhy polievok s fazuľou.
Polievka vyživuje a nasýti ľudský organizmus. Naše mamy, ale aj lekári nám radia jesť ho už od detstva. Rýchlo sa trávi a nasýti telo užitočnými látkami.
Na samom konci varenia pridajte do polievky fazuľu z konzervy. V opačnom prípade sa jednoducho uvarí a zmení sa na pyré.
Výhody fazule sú neoceniteľné. Obsahuje: pektín, tuky, bielkoviny, vlákninu, sacharidy, vodu; stopové prvky: fluór, železo, molybdén, jód, mangán, meď, zinok, kobalt; makroprvky: fosfor, draslík, vápnik, horčík, sodík; vitamíny: C, PP, B1, B2, B3, B6, E. Pokiaľ ide o obsah bielkovín, fazuľa je na druhom mieste po mäse. Konzumácia fazule má veľké výhody pre ľudské telo.
Ako pripraviť fazuľovú polievku z konzervovaných fazúľ - 15 odrôd
Chuť tejto polievky je veľmi jemná, no zároveň pikantná.
Ingrediencie:
- Tavený syr - 400 g
- Zemiaky - 400 g
- Stredná mrkva - 1-2 ks.
- Fazuľa - 1 nádoba
- Rastlinný olej - 1-2 lyžice. l.
- Bobkový list - 2 ks.
- Bazalka (alebo iné korenie) - podľa chuti
- Petržlen - podľa chuti
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
Vo vriacej vode - 1 liter, ošúpané zemiaky, nakrájané na kocky. Varte, kým nebude hotový.
Pridajte tavený syr. Pridajte trochu soli. Okorente ho.
Mrkvu nastrúhame najemno a minútku opražíme na oleji.
Pridajte mrkvu do polievky.
Fazuľu scedíme a pridáme do polievky. Varte asi 2 minúty.
Podávajte s množstvom zeleniny.
Veľmi uspokojujúca polievka, ktorá nezaberie veľa času.
Ingrediencie:
- Mäso - 300 gr.
- Zemiaky - 2 - 3 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Repch. cibuľa - 1 ks.
- Paradajky - 3 ks.
- Fazuľa - 100 gr.
- Soľ, korenie, bylinky
- Paprika - 1 ks.
- Vypustiť. olej - 20 gr.
- bobkový list
- Nakladaná uhorka - 2 ks.
Príprava:
Bravčové rebrá umyjeme a nakrájame. Nechajte vývar dusiť 80 minút, kým nie je mäso úplne uvarené.
Zeleninu ošúpeme a nakrájame na pásiky.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
Smažte zeleninu v rastlinnom oleji do zlatista.
Vložte vyprážanú zeleninu do panvice s fazuľou a varte nie dlhšie ako 10 minút.
Na záver posypeme bylinkami.
Kombinácia fazule a kukurice dodá vašej polievke nezabudnuteľnú zeleninovú chuť.
Pri príprave zeleninových polievok sa snažte zachovať pomer 1:1.*
Ingrediencie:
- Kukurica - 1 pohár
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Krém - 100 ml
- Fazuľa - 1 nádoba.
- Cesnak - 2 strúčiky.
- provensálske bylinky - 1 lyžička.
- Soľ - 2 lyžičky.
- Paprika - 1 lyžička.
- Olivový olej - 3 lyžice.
- Kurací vývar - 1,5 l.
Príprava:
Z kukurice a fazule sceďte šťavu a premiešajte.
Pridajte soľ, korenie, korenie. Všetko rozdrvte mixérom.
Do pyré prilejeme vývar a 2 lyžice olivového oleja.
Priviesť do varu.
Nadrobno nakrájanú zeleninu opekáme na oleji 5 minút. Pridajte strúčiky cesnaku a bylinky.
Pri podávaní ozdobíme bylinkami. Pridajte krutóny.
Ak aktívne športujete, tak táto polievka vám pomôže dobiť energiu na celý deň.
Ingrediencie:
- Cuketa - 500 g
- Fazuľa - 400 g
- Koreň zeleru - 100 g
- Petržlen - 1 zväzok
- Cesnak - 1 strúčik
- Olivový olej - 5 lyžíc. l
- Morská soľ - 1 lyžička.
Príprava:
Šťavu z fazule sceďte.
Cuketa, koreň zeleru nakrájaný na kocky
Cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.
Zahrejte 1 polievkovú lyžičku v hrnci. olivový olej, opečte na ňom koreň zeleru.
Pridajte cuketu, cesnak a uvarenú fazuľu spolu s vodou. Pridajte soľ a varte na miernom ohni 10 minút, kým nie sú hotové.
Hotovú polievku roztlačte mačkadlom na pyré.
Nalejte 3-4 lyžice. lyžice olivového oleja.
Posypeme petržlenovou vňaťou.
Kombinácia zemiakov a fazule robí polievku veľmi nadýchanou.
Ingrediencie:
- šampiňóny - 500 g
- Zemiaky - 2 ks. (priemer)
- Cibuľa - 1 ks.
- Krém 11% – 200 ml
- Maslo - 50 g
- Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
- Fazuľa - 1 nádoba
- Soľ, čierne korenie, muškátový oriešok
Príprava:
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, umyjeme a uvaríme.
Šťavu z fazule scedíme a necháme odkvapkať.
Ošúpeme šampiňóny, cibuľu a nakrájame na kocky.
Smažte huby a cibuľu 5-10 minút.
Vyprážané ingrediencie nalejte do hrnca s vodou, varte 5 minút.
Potom pridajte fazuľu a rozdrvte v mixéri.
Dochutíme soľou a korením.
Priviesť do varu.
Podávame s krutónmi.
Táto polievka je vhodná pre tých, ktorí majú radi vzrušenie. Obsahuje feferónku.
Je vhodné brať feferónky s čerstvými strukami.
Ingrediencie:
- 3 šálky fazule
- 300 g - mrkva, petržlen, reďkovka, repa
- 150 g uvarenej údenej slaniny
- 1 veľká cibuľa
- Chilli paprička podľa chuti
- Bobkový list, soľ
- Rastlinný olej na vyprážanie
Príprava:
Zeleninu okrem cibule nakrájame na kocky a pridáme do vriacej vody.
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji do mäkka a podľa chuti pridáme štipku nasekanej čili papričky. Pridajte plátky slaniny.
Pridajte obsah panvice do vývaru, posypte soľou a korením.
Pridajte bylinky a korenie.
Pri podávaní ozdobte zeleňou.
Ak máte radi korenisté tóny vína v polievkach, použite tento recept. Nenechá vás ľahostajným.
Ingrediencie:
- 4 veci. zemiaky
- 1 cibuľa
- 400 gr. čerstvé šampiňóny
- 2 pierka cesnaku
- 1,5 l. zeleninový vývar
- 1 šálka krému
- Fazuľa - 1 nádoba
- Malé krekry
- 50 gr. maslo (maslo)
- 1 pohár suchého bieleho vína
- 30 gr. olivový olej
- Korenie, soľ.
Príprava:
Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme do mäkka.
Huby nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Pridajte olivový olej.
K hubám pridáme nakrájanú cibuľu a prikryté dusíme.
Ku koncu podlejeme vínom, nasekáme cesnak, zalejeme vývarom.
Varte so zatvoreným vekom, kým sa obsah úplne neuvarí.
Pridajte korenie a soľ podľa chuti.
Pripravené zemiaky, fazuľu, dusenú zeleninu spojíme a dochutíme smotanou.
Nevarte, len zohrejte.
Beat s mixérom.
Hotovú polievku môžete ozdobiť krutónmi.
Výživná a uspokojujúca polievka je vhodná pre tých, ktorí milujú vysokokalorické polievky.
Ingrediencie:
- Fazuľa - 1 šálka
- Mrkva - 2 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Cesnak - 1-2 strúčiky
- Suchá paprika - 1 lyžička
- Údené koleno - asi 300 g
- Rastlinný olej na vyprážanie
- Pepper
Príprava:
Do hrnca s vodou pridajte stopku. Cibuľu nakrájame nadrobno a dáme do hrnca. Varte asi 2 hodiny do úplného uvarenia, kým mäso nezmäkne.
Polovicu fazule rozšľaháme v mixéri.
Uvarené mäso vyberieme z vývaru.
Mäso nakrájame na kocky, pridáme do vývaru a pridáme nakrájanú fazuľu.
Cesnak opražíme asi 1 minútu, pridáme papriku. Potom pridajte do polievky.
Zvyšnú fazuľu pridajte do polievky. Priviesť do varu.
Polievka je hotová.
Ľahká fazuľová polievka poteší tých, ktorí si sledujú postavu.
Ingrediencie:
- Voda - 2 l
- Zemiaky - 3 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Zelení podľa chuti
- Kuracie prsia - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Fazuľa z konzervy v paradajkovej omáčke - 400 g
- Olej
- Pepper
- Korenie
Príprava:
Urobte vývar z kuracích pŕs. Asi 7 minút
Cibuľu, mrkvu a papriku nakrájame nadrobno. Vyprážame na oleji do zlatista.
Odstráňte kurča. Nakrájajte na kocky.
Do pripraveného vývaru vložte na kocky nakrájané zemiaky a fazuľu.
Na konci varenia zemiakov pridajte vyprážanú zeleninu.
Potom pridajte kuracie mäso do polievky.
Soľ a korenie. Varte 7 minút.
Podávame ozdobené zeleňou.
Ingrediencie:
- Fazuľa - 500 g
- Mrkva - 1 ks. veľký
- Cibuľa - 2 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Paradajková pasta - 2 lyžice
- Koreň zeleru - 50-70 g
- Cesnak - 4-5 zubov.
- Rastlinný olej - 3 lyžice
- Suchá mäta - 1 polievková lyžica
- Pepper
- bobkový list
Príprava:
Nakrájajte zeleninu, smažte v rastlinnom oleji až do varenia. Pridajte cesnak.
Potom na záver vsypte fazuľu. Dusíme asi minútu.
Vložte fazuľu a zeleninu do vriacej vody.
Korenie a soľ.
Dochutíme paradajkovým pretlakom.
Posypeme bylinkami.
Táto polievka sa dá prirovnať k rybacej, no vďaka obsahu kreviet má veľmi jedinečnú chuť.
V tomto recepte použite na krevety čo najviac korenia a citrón, otupí to rybí zápach kreviet.
Ingrediencie:
- Kurací vývar - 2 šálky
- Veľké krevety - 250 g.
- Rybia omáčka - 1 polievková lyžica.
- šampiňóny - 150 gr.
- Limetka - 0,5 ks.
- Koriandr - 1 vetvička
- Fazuľa - 1 nádoba
- Soľ, korenie, korenie
Príprava:
Huby nakrájame na kocky.
Rozmrazené krevety pridajte do vriacej vody, ale najskôr ich pokvapkajte citrónovou šťavou.
Varte 2 minúty.
Odstráňte krevety a ochlaďte.
Vývar privedieme do varu, uvaríme v ňom huby.
Ošúpte polovicu limetky. Vytlačte šťavu. Pridajte do vývaru.
Do vývaru pridáme krevety s rybacou omáčkou, pridáme fazuľu.
Varte 7 minút.
Soľ a korenie. Ozdobte zeleňou.
Polievka je svojimi vlastnosťami veľmi zdravá a je plná užitočných minerálov.
Ingrediencie:
- Biela fazuľa - 1 šálka.
- Zemiaky - 3 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 kus
- Konzervovaná makrela - 1 kus
- Soľ a korenie podľa chuti
- Zelení podľa chuti
Príprava:
Priveďte vodu do varu, nakrájajte zemiaky.
Zemiaky varíme 15 minút, pridáme fazuľu.
Nakrájajte zeleninu a pridajte do vývaru. Varte nie dlhšie ako 5 minút.
Vyberte rybu z plechovky. Odstráňte semená. Pridajte do polievky.
Varte 5 minút.
Dochutíme soľou a korením.
Ozdobte zeleňou.
Ak robíte polievku prvýkrát, použite tento recept.
Ingrediencie:
- Mrkva - 2 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Karfiol - 300 gr.
- Fazuľa - 1 nádoba
- Huby - rôzne 300 gr.
- Zelený hrášok - 1 nádoba
- Korenie
- Pepper
Príprava:
Zeleninu nakrájajte na malé prúžky a smažte na oleji, kým sa neuvarí. Pridajte fazuľu a hrášok.
Priveďte vodu do varu, pridajte všetku zeleninu do panvice.
Posypeme korením, soľou a korením.
Varte asi 15 minút.
Odstráňte z tepla.
Vyšľahajte mixérom do hladka.
Ozdobte zeleňou podľa vlastného výberu.
Olivy dodajú tejto polievke veľmi pikantnú chuť.
Ingrediencie:
- 500 g fazule
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 1 zväzok zeleru
- 2-3 vetvičky zeleru
- 8-10 mrkvy
- 3-4 cibule
- 1 kg paradajok
- 1 polievková lyžica. paradajkový džús
- 1-2 celé feferónky
- 2-3 póry
- Čerstvo mleté korenie
- 1 štipka cukru
- 150 g olív
Príprava:
Šťavu z fazule sceďte.
Vodu priveďte do varu. Vhoďte fazuľu. Nalejte trochu olivového oleja.
Všetku zeleninu nakrájame na kocky a pridáme do polievky.
Olivy namočte na 30 minút do šálky vody.
Nakoniec do polievky pridáme olivy. Ak chcete, môžete ho nasekať.
Ozdobíme vetvičkami zeleru.
Fazuľová polievka z konzervovanej fazule s údenou klobásou
Polievka má charakteristickú údenú vôňu a chuť.
Výživná fazuľová polievka s mäsom dokonale zaženie váš hlad a zasýti žalúdok. Túto polievku môžete pripraviť pomocou vývaru z mäsa a kostí, alebo môžete do polievky pridať predtým uvarené mäso. Suchú fazuľu namočenú a uvarenú môžete použiť aj do polievky, alebo proces urýchlite a použijete hotovú fazuľu z konzervy.
Pre moju verziu polievky som použil konzervované biele fazule, mleté hovädzie mäso a mrazený hovädzí vývar.
Budeme potrebovať nasledujúce produkty:
Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky, pridáme studenú vodu a uvaríme. Penu určite zbavte a pridajte mrazený hovädzí vývar (ak máte). Varíme, kým mäso nie je mäkké, mierne osolíme.
Nakrájajte cibuľu a mrkvu podľa potreby a opečte na rastlinnom oleji.
Keď sú cibuľa a mrkva zlaté, môžete pridať papriku, cesnak a paradajky. Jemne osolíme, okoreníme a za stáleho miešania restujeme ďalších 5 minút.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Pridajte do hovädzieho vývaru. Položte jeden bobkový list. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.
Fazuľu scedíme a prepláchneme studenou vodou, kým nebude priehľadná.
Keď sú zemiaky a mäso hotové, spojte vyprážanie s vývarom.
Toto je výsledok...
Potom pridajte fazuľu z konzervy. Fazuľa môže byť vopred namočená a potom varená do mäkka a tiež pridaná do polievky v konečnej fáze. Potom zostane vývar číry.
Polievku povarte ešte 3 minúty. Chuť na soľ a kyslosť. Pridala som trochu tekutiny z konzervovaných olív. Dokončili polievku a ukázalo sa, že je veľmi chutná, vôbec nie mdlá.
Polievku podávame posypanú čerstvými bylinkami.
Dobrú chuť!
Konzervované fazule šetria veľa času: nemusia sa namáčať ani variť. Okrem toho takáto fazuľa dobre drží tvar a nerozvarí sa. Varenie polievky s týmito fazuľkami je skutočným potešením. Rozmanitosť receptov vám umožní každých pár dní potešiť svojich blízkych novým prvým jedlom.
Všeobecné zásady varenia
Fazuľovú polievku si môžete pripraviť buď z vývaru alebo vody. Od toho závisí sýtosť aj chuť jedla. V každom prípade sa fazuľa pridáva päť minút pred koncom varenia, pretože je už hotová.
Pre niektoré recepty musíte použiť červenú fazuľu, ktorá dáva polievke peknú farbu. Po otvorení nádoby treba fazuľu opláchnuť pod tečúcou studenou vodou a nechať dôkladne odkvapkať. Fazuľa sa kombinuje s rôznymi zeleňou v polievkach.
Rýchla výdatná polievka z fazuľovej konzervy s mäsom
Čas varenia
obsah kalórií na 100 gramov
Len za hodinu pripravíte veľmi sýtu a sýtu polievku a jej nutričná hodnota je u mužov veľmi obľúbená.
Ako variť:
Tip: Ak máte, môžete tekutinu z olív pridať do polievky. Potom už polievku nebudete musieť dosoliť, dodá jej to novú chuť a vôňu.
Konzervovaná paradajková fazuľová polievka
Jednoduchý recept od svetoznámeho šéfkuchára Gordona Ramsayho. Vynikajúce a chutné!
Koľko času - 30 minút.
Aký je obsah kalórií - 58 kalórií.
Ako variť:
- Ošúpanú cibuľu nakrájame čo najjemnejšie. Mrkvu nastrúhame najemno bez šupky. Umyte a nakrájajte stonkový zeler.
- V hrnci s hrubým dnom zohrejte olej a za stáleho miešania pridajte všetky tri rastlinné hmoty.
- Okoreníme a varíme sedem minút za častého miešania. Potom pridajte lístky tymiánu, premiešajte a varte ďalšie dve minúty.
- Vmiešame paradajkový pretlak a minútu zohrievame.
- Opláchnite fazuľu, vyberte ju z pohárov a pridajte do hrnca. Miešajte. Je dôležité, aby sa fazuľa najskôr dobre scedila, nie je potrebná žiadna tekutina.
- Umyté čerešne prekrojíme na polovice a pridáme k celkovej hmote.
- Všetko zalejte určeným množstvom horúcej vody, premiešajte a päť minút povarte.
- Pridajte sem vermicelli, premiešajte, vypnite sporák a panvicu prikryte pokrievkou. Môžete podávať približne za dvadsať minút.
Tip: Túto polievku môžete podávať so strúhaným parmezánom a chutná bude aj s lístkami čerstvej bazalky.
Pôstna biela fazuľová polievka
Fazuľa vždy pomôže všetkým, ktorí sa postia, s ich sýtosťou. Jednoduché ingrediencie sa dajú použiť na prípravu výživnej polievky.
Koľko času - 50 minút.
Aký je obsah kalórií - 78 kalórií.
Ako variť:
- Ošúpané zemiaky je potrebné nakrájať na kocky.
- Cibuľu ošúpeme a potom nadrobno nakrájame.
- Ošúpanú mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Na panvici opečte na oleji cibuľu a mrkvu, trvá to asi sedem minút.
- Paradajky je potrebné blanšírovať (zaliať vriacou vodou a potom dať do ľadu), odstrániť šupku, rozdrviť ich v mixéri a pridať na panvicu. Okoreníme, premiešame, dusíme ďalších sedem minút.
- Zemiaky dáme do hrnca a zalejeme vriacou vodou, varíme desať minút. Potom pridajte všetko opraženie z panvice, ako aj umytú fazuľu.
- Varte ďalších päť minút, potom pridajte nasekaný cesnak a bylinky.
Tip: pre výraznejšiu chuť môžete vziať červenú fazuľu v paradajke a pridať ju do polievky spolu s omáčkou.
Recept s hubami
Jemné huby nielen dodávajú jedlu osobitnú chuť, ale dodávajú mu aj jesennú vôňu.
Aký je obsah kalórií - 68 kalórií.
Ako variť:
- Varte malý hrniec vody.
- Huby očistíme a nakrájame na veľké kúsky.
- Zemiaky zbavíme šupky a nakrájame na podobné kúsky. Vložte ich spolu s hubami do vriacej vody.
- Ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké polkolieska a mrkvu tiež najemno. Vložte tieto produkty do panvice a smažte ich šesť až osem minút.
- Desať minút po opätovnom varení pridajte vyprážanú panvicu.
- Po troch minútach pridajte fazuľu, dobre opláchnutú pod tečúcou vodou. Potom pridajte jemne nakrájanú zeleninu.
- Polievku povaríme päť minút, okoreníme, vypneme sporák. Nechajte odstáť aspoň pätnásť minút a potom podávajte.
Rada: ak používate lesné huby a nie šampiňóny, musíte ich najskôr uvariť oddelene, potom opláchnuť a až potom pridať so zemiakmi.
Ako variť v pomalom hrnci
Pre tento recept musíte použiť červenú fazuľu v paradajkovej omáčke. Vďaka tomu bude polievka jasnejšia a sýtejšia.
Koľko času - 40 minút.
Aký je obsah kalórií - 74 kalórií.
Ako variť:
- Vyberte režim „Pečenie“ a nalejte olej do misky zariadenia. Zahrievajte päť minút.
- Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno a dáme na olej, opražíme.
- Mrkvu nastrúhame, po odstránení šupky pridáme k cibuli, keď sa stane priehľadnou.
- Po piatich minútach vmiešajte lyžicu paradajkového pretlaku.
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, pridáme do misy k ostatným surovinám.
- Všetko premiešajte a varte, kým multivarka nesignalizuje koniec programu.
- Potom sem pridajte všetky fazule spolu s paradajkovou omáčkou, okoreňte, nalejte požadované množstvo vody, premiešajte.
- Zvoľte režim „Hasenie“ na pol hodiny. Po skončení programu je potrebné pridať nasekaný olúpaný cesnak a jemne nasekaný koriandr. Nechajte pár minút vylúhovať.
Tip: aby to bolo chutnejšie, treba podliať trochou vody. Polievka by mala byť hustá. V lete môžete pridať čerstvý paradajkový pretlak alebo kukuricu, ale aj čili papričku.
S kuracím vývarom
Ďalší jednoduchý a ľahký recept na polievku s kuracím vývarom. Mäso v nej zostane a vďaka klinčekom získa novú chuť.
Koľko času - 1 hodina 20 minút.
Aký je obsah kalórií - 34 kalórií.
Ako variť:
- Do hrnca nalejte vodu a vložte do nej umyté nohy.
- Odstráňte šupku z jednej cibule a vložte ju celú do tej istej panvice.
- Mrkvu ošúpeme a nakrájame na veľké kúsky, pridáme k zvyšku produktov.
- Pridáme korenie a klinčeky, položíme na sporák a necháme zovrieť. Potom hodinu varte, pričom zbierajte penu.
- Po uplynutí času odstráňte všetky produkty z vývaru.
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na stredne veľké kocky, pridáme do vývaru a po uvarení varíme pätnásť minút.
- Vyhoďte všetky komponenty z vývaru, okrem mrkvy a mäsa. Uvarenú mrkvu nastrúhame najemno. Mäso zbavíme kostí a nakrájame na malé kúsky. Vráťte tieto produkty do panvice.
- Vyberte fazuľu z pohára, je lepšie vziať biele, opláchnite ich a pridajte ich do polievky.
- Zvyšnú cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji, potom pridáme na panvicu.
- Jemne nakrájajte zeleninu a pridajte ju na konci varenia. Vypnite sporák, prikryte polievku pokrievkou a pred podávaním nechajte desať minút odstáť.
Tip: aby polievka vyzerala svetlejšie, môžete použiť červenú cibuľu.
Vo všetkých receptoch je možné konzervované fazule nahradiť bežnými. Musí sa však variť do mäkka v samostatnej panvici. Varenie fazule trvá dlho. Tento proces môžete urýchliť takto: fazuľu namočte na 8 hodín do teplej vody, pričom počas tejto doby musíte vodu niekoľkokrát vymeniť.
Niekedy sa fazuľové polievky bez mäsa podávajú s uvareným vajíčkom. Stačí ju rozrezať na polovicu alebo na štyri časti a po naliatí polievky dať každému na tanier. To dodáva pokrmu bohatosť.
Konzervovaná fazuľa pomôže gazdinke, ak potrebuje rýchlo nakŕmiť veľkú rodinu. Je to tiež úžasný produkt, ktorý si môžete vziať so sebou von a variť v kotlíku. Výživné a chutné!
Ak je žena v domácnosti časovo obmedzená, pri varení jej pomôžu hotové prísady, ktoré nevyžadujú dodatočné spracovanie. Medzi ne patrí konzervovaná fazuľa v konzervách, vhodná na prípravu chutných aromatických polievok. Stojí za to dozvedieť sa viac o tajomstvách výroby jedla, aby ste prekvapili svojich blízkych a priateľov.
Ako variť fazuľovú polievku
Na rozdiel od receptov, ktoré vysvetľujúako variť fazuľovú polievkusuché alebo čerstvé, konzervovaná zložka výrazne skracuje čas varenia. To všetko vďaka nedostatku namáčania, varenia a monitorovania pripravenosti. Recept na lahodnú polievku je jednoduchý – treba si pripraviť potrebné ingrediencie, uvariť ich a na záver pridať obsah dózy. Potom dochutíme korením a lahodný vývar je hotový.
Príprava jedla
Akýkoľvek nápad, ako uvariť fazuľovú polievku, začína výberom ingrediencií. Hlavnou vecou sú konzervované fazule, ktoré si môžete vziať akékoľvek - biele alebo červené, vo vlastnej šťave alebo paradajkovom pretlaku. Recept na prípravu polievky neobmedzuje gazdinku pri výbere ďalších prísad - môžete ju variť s mäsom, kuracím vývarom, pridať huby alebo cestoviny. Viac uspokojivá možnosť zahŕňa pridanie vyprážanej slaniny, zatiaľ čo chudá verzia zahŕňa absenciu mäsa a kyslej smotany.
Polievka s fazuľovou konzervou - recepty s fotografiami
Každý kuchár si nájde to svojerecept na fazuľovú polievku z konzervy, ktorý sa mu bude páčiť najviac. Na uľahčenie varenia je lepšie zvoliť recept s fotografiou, kde je každý krok podrobne znázornený. Pripraviť si môžete ako klasické verzie polievok s mäsom, s kuracím mäsom či údeninami, tak aj tie rafinovanejšie - gruzínske lobio, chudý vývar, pyré alebo sýte dusené mäso v pomalom hrnci.
Klasická
- Čas varenia: 1 hodina.
- Počet porcií: 14 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 57 kcal.
- Účel: na obed.
- Kuchyňa: autorská.
Každý kuchár bude potrebovať informácie o tom, ako variťfazuľová polievka - klasický recept s fotografiami. Pre to je lepšie brať konzervovanú zeleninu v paradajkovej omáčke, aby chuť a aróma bola bohatšia a vzhľad - príjemná farba, ktorá vyzerá chutne a atraktívne. Čerstvé bravčové mäso dodáva vývaru sýtosť a pridaná zelenina – mrkva, cibuľa, paprika – dodáva sviežosť.
Ingrediencie:
- bravčové mäso - 0,4 kg;
- fazuľa z konzervy v paradajkovej omáčke – pol kila;
- zemiaky - 0,35 kg;
- cibuľa - 0,3 kg;
- mrkva - 0,25 kg;
- paprika - 0,35 kg;
- cesnak - 3 strúčiky;
- rastlinný olej - 25 ml;
- zeleň - banda;
- olivy - 20 gramov;
- voda - 2000 ml.
Spôsob varenia:
- Mäso nakrájame na kocky, pridáme vodu, varíme 20 minút. Pridáme kolieska zemiakov a strukoviny. Varte ďalších 15 minút.
- Na oleji speníme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu, pridáme pásiky papriky, prelisovaný cesnak a po 10 minútach pridáme do vývaru.
- Soľ a korenie, po 15 minútach posypte nasekanými bylinkami.
- Podávame s rozpolenými olivami a ražným chlebom.
V pomalom hrnci
- Obsah kalórií v miske: 120 kcal.
- Účel: na obed.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Pripravuje sa ľahšiefazuľová polievka z konzervy v pomalom hrnci, pretože zariadenie vám to umožní rýchlejšie, bez toho, aby ste museli sledovať čas. Je potrebné nakrájať zeleninu, pridať konzervu a pridať vodu, nastaviť požadovaný režim a počkať až do konca varenia, potom získate chutné jedlo s príjemnou hustou konzistenciou.
Ingrediencie:
- voda - 1000 ml;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- kuracie mäso - 100 g;
- bobkový list - 1 ks;
- konzervovaná fazuľa v paradajkovej omáčke - plechovka;
- zemiaky - 4 ks;
- cesnak - 2 strúčiky;
- zeleň - kopa.
Spôsob varenia:
- Nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu, mäso nakrájajte na kúsky. Smažte zmes 20 minút v režime pečenia.
- Pridáme fazuľu, kocky zemiakov, bobkové listy, zalejeme vriacou vodou.
- Nastavte režim dusenia, po hodine podávajte s bylinkami a prelisovaným cesnakom.
V paradajkovej omáčke
- Čas varenia: 1,5 hodiny.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 153 kcal.
- Účel: na obed.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Vyzerá krásne na tanieriparadajková polievka s fazuľou, ktorý sa vyznačuje bohatou jasnou farbou, príjemnou vôňou a hustou konzistenciou. Pikantnosť a pikantnosť mu dodajú cesnakové vločky, bobkový list a nové korenie namiesto mletého čierneho korenia. Jedlo sa odporúča podávať s plnotučnou kyslou smotanou a ak ju nemáte, môžete použiť 10% smotanu, posypať nasekanými bylinkami a pridať plátok citróna.
Ingrediencie:
- zemiaky - 4 ks;
- rastlinný olej - 75 ml;
- mrkva - 2 ks;
- cibuľa - 2 ks;
- strúčik cesnaku;
- kuracie mäso - 0,6 kg;
- konzervované červené fazule v paradajkovej omáčke - 200 g;
- bobkový list - 2 ks;
- voda - 3500 ml;
- paradajková pasta - 40 ml;
- nové korenie - 2 hrášok.
Spôsob varenia:
- Kuracie mäso nakrájame na kúsky, pridáme vodu a varíme. Je vhodné nechať kosť vo vývare a potom ju vybrať.
- Po 40 minútach pridajte opečenú nakrájanú cibuľu a mrkvu, bobkový list, soľ a korenie.
- Pridajte fazuľu, prelisovaný cesnak, kocky zemiakov, paradajkový pretlak a po 20 minútach odstavte z ohňa.
Z červenej fazule
- Čas varenia: 1 hodina.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 29 kcal.
- Účel: na obed.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Veľmi rýchla a jednoduchá prípravapolievka z červenej fazule z konzervy. Na jeho výrobu nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti, znalosti ani schopnosti, takže to zvládne aj začínajúci kuchár. Výsledok príjemne prekvapí a poteší celú rodinu - jedlo bohaté na chute a vône rýchlo a nadlho zasýti organizmus, zahreje v mrazoch, dodá silu a elán do nastávajúceho dňa.
Ingrediencie:
- konzervované červené fazule - 400 g;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- voda - 2000 ml;
- zemiaky - 2 ks;
- rastlinný olej - 20 ml;
- kôpor - 5 g.
Spôsob varenia:
- Z nakrájanej cibule, strúhanej mrkvy urobte smažiť, smažte do zlatista.
- Do vriacej vody nasypeme kocky zemiakov, smaženie, strukoviny a soľ.
- Po 20 minútach varenia na miernom ohni posypeme kôprom.
S Chikenom
- Čas varenia: 1 hodina.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 51 kcal.
- Účel: na obed.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Má úžasnú bohatú chuťfazuľová polievka s kuracím mäsom. Je pekné podávať ho na každodennom jedálenskom stole na nakŕmenie domácnosti. Kuracie jedlo robí jedlo menej kalorickým ako pridaním bravčového alebo hovädzieho mäsa, ale zároveň dodáva jemnosť. Je pekné jesť polievku s kyslou smotanou, posypanú čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou a cesnakovými krutónmi.
Ingrediencie:
- kuracie mäso - pol kilogramu;
- voda - 2500 ml;
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva - 1 ks;
- konzervované fazule - 400 g;
- cibuľa - 1 ks;
- cesnak - 3 strúčiky;
- kečup - 75 ml;
- bobkový list - 2 ks.
Spôsob varenia:
- Kuracie kocky varte pol hodiny s bobkovým listom.
- Potom pridáme kocky zemiakov a prelisovaný cesnak.
- Po 20 minútach pridáme strukoviny, nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu.
- Pridajte kečup, soľ a korenie.
- Podávame s kyslou smotanou a bylinkami.
S bielou fazuľou
- Obsah kalórií v miske: 184 kcal.
- Účel: na večeru.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Na tanieri vyzerá nemenej krásnekonzervovaná biela fazuľová polievka, ktorého vývar má priehľadný zlatý odtieň. Výdatné jedlo s vysokým obsahom bielkovín je ako stvorené na teplú večeru, pretože si vystačíte len s jednou porciou. Tradičný recept je možné obmieňať pridaním slaniny, šampiňónov a fazule, vďaka čomu bude chuť bohatšia a komplexnejšia.
Ingrediencie:
- konzervované biele fazule - 300 g;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- voda - 2000 ml;
- zemiaky - 2 ks;
- zeleň - kopa.
Spôsob varenia:
- Kocky zemiakov zalejeme vriacou vodou, povaríme 12 minút, pridáme strukoviny.
- Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame, opražíme do mäkka, pridáme do vývaru.
- Osolíme a po 3 minútach podávame s bylinkami. Ak chcete, môžete použiť skôr kurací vývar ako čistú vodu.
Krémová polievka
- Čas varenia: 1 hodina.
- Počet porcií: 20 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 300 kcal.
- Účel: na večeru.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Skvelá možnosť na teplú večerufazuľová polievka. Jeho recept sa niekedy spomína, keď sa hovorí, ako variť lobio z konzervovaných fazúľ. Jedlo sa skutočne podobá tradičnému gruzínskemu receptu na horúce predjedlo, ktoré sa podáva s množstvom koriandra a korenia. Európska vylepšená verzia sa však vyznačuje použitím známejších produktov.
Ingrediencie:
- konzervované červené fazule - 800 g;
- paradajky - 6 ks;
- paprika - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- strúčik cesnaku;
- paradajková pasta - 30 ml;
- zeleninový vývar - 1000 ml;
- olivový olej - 20 ml;
- Tabasco omáčka - 4 kvapky;
- petržlen - zväzok;
- mletá čili paprička - štipka.
Spôsob varenia:
- Paradajky nakrájame, na minútu zalejeme vriacou vodou, odstránime šupku, nakrájame na kocky.
- Podobne nakrájajte papriku, nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu a nakrájajte cesnak.
- Na oleji opražíme cibuľu do mäkka, pridáme cesnak, po pol minúte mrkvu, po ďalších 3 minútach papriku a paradajky. Dochutíme paradajkovým pretlakom a čili papričkou.
- Pridajte polovicu fazule a pridajte vodu. varte, po pol hodine varu pod vekom na miernom ohni rozmixujte mixérom.
- Pridajte druhú polovicu, soľ, korenie, zohrejte 2 minúty, dochuťte omáčkou Tabasco.
- Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s krutónmi z bieleho chleba.
Bez mäsa
- Čas varenia: pol hodiny.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií v miske: 154 kcal.
- Účel: na večeru.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Pôstna možnosť by bol recept, ktorý vysvetľujeako variť fazuľovú polievku bez mäsa. Je vhodný aj pre tých, ktorí chudnú, pretože dietetické vlastnosti strukovín vám pomôžu rýchlo sa zasýtiť jednou porciou jedla a po pár hodinách nepociťovať hlad. Pôstne občerstvenie je najlepšie podávať bez kyslej smotany, ochutené pár kvapkami olivového oleja. Chlieb by mal byť vylúčený a ak ste veľmi prísni na sledovanie postavy, vzdajte sa zemiakov.
Ingrediencie:
- konzervovaná fazuľa - plechovka;
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva - 2 ks;
- cibuľa - 2 ks;
- zeleň - banda;
- voda - 1500 ml;
- bobkový list - 3 ks.
Spôsob varenia:
- Mrkvu nakrájame na plátky, zemiaky na veľké kúsky. Celú cibuľu bez šupiek vložíme do vody, povaríme, pridáme strukoviny spolu so šťavou, mrkvu.
- Keď je mrkva pripravená, pridajte zemiaky a soľ.
- Po 15 minútach je polievka hotová. Môžete dochutiť bylinkami a bobkovým listom.
S kapustou
- Čas varenia: pol hodiny.
- Počet porcií: 5 osôb.
- Obsah kalórií v miske: 59 kcal.
- Účel: na večeru.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Jednoduchý bude príjemnou a uspokojujúcou možnosťou.kapustová a fazuľová polievka, ktorý je vhodný na večeru a je súčasťou denného menu. Okrem použitia fazule zahŕňa pridávanie kukurice, tiež konzervovanej. Vďaka tomu bude jedlo jasnejšie vo farbe, bohaté na chuť a veľmi aromatické. Je lepšie brať červenú kapustu, ale tradičná biela kapusta a dokonca aj pekingská kapusta budú stačiť.
Ingrediencie:
- červená kapusta - 100 g;
- zemiaky - 100 g;
- konzervovaná kukurica - 100 g;
- konzervovaná fazuľa - 150 g;
- cibuľa - 50 g;
- repa – 150 g;
- voda - 2000 ml;
- zelená cibuľa - 40 g.
Spôsob varenia:
- Vodu osolíme, prevaríme, pridáme nastrúhanú kapustu a kocky zemiakov.
- Po 5 minútach pridáme nakrájanú cibuľu, po ďalších 10 – predvarenú cviklu nastrúhanú na veľké prúžky a oba druhy konzerv.
- Po 10 minútach podávajte s nakrájanou zelenou cibuľkou.
Hovädzie mäso
- Čas varenia: 1,5 hodiny.
- Počet porcií: 3 osoby.
- Obsah kalórií v miske: 144 kcal.
- Účel: na večeru.
- Kuchyňa: autorská.
- Náročnosť prípravy: stredná.
Ďalšou možnosťou tradičnej večere by bolapolievka s hovädzím mäsom a fazuľovou konzervou. Jeho zvýšená sýtosť vyplýva z používania mäsa a strukovín bohatých na bielkoviny. Údená slanina dodá jedlu príjemnú chuť, paradajkový pretlak mu dodá farbu a horčičné semienka, kôpor a strúčiky cesnaku dodajú pikantnosť a pikantnosť. Jedlo sa hodí k kyslej smotane.
Ingrediencie:
- konzervované červené fazule – 0,6 kg;
- cibuľa - 2 ks;
- cesnak - 2 strúčiky;
- paradajková pasta - 75 ml;
- horčičné semienka - 20 g;
- olivový olej - 100 ml;
- zemiaky - 4 ks;
- slanina - 100 g;
- hovädzie mäso - 200 g;
- voda - 1000 ml;
- kôpor - kopa.
Spôsob varenia:
- Hovädzie mäso nakrájame na veľké kusy, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
- Cibuľovo-cesnakovú zmes najskôr opražíme na oleji, pridáme mäso a horčičné semienka. Po 20 minútach varenia pridajte paradajkový pretlak.
- Vodu prevaríme, pridáme strukoviny a orestujeme. Po pol hodine pridajte kocky zemiakov a varte ďalšiu pol hodinu.
- Slaninu nakrájame na tenké prúžky a opražíme na oleji do chrumkava.
- Vývar osolíme, okoreníme kôprom, podávame s prúžkami slaniny.
Lahodná fazuľová polievka - tajomstvá varenia
Aby to bolo neskutočne chutné a výživnéfazuľová polievka z konzervy, mali by ste počúvať užitočné rady šéfkuchárov:
- ideálne korenie pre strukoviny by bol tymián, bazalka, koriander, rasca, koriandr a kurkuma;
- postupný recept zahŕňa najprv varenie vývaru s mäsom a zeleninou a potom pridanie strukovín - už sú pripravené, takže by ste ich nemali variť dlho, aby sa nezmenili na pyré;
- Polievka s mletým mäsom a fazuľou, varená s duseným mäsom alebo morčacím mäsom, je vynikajúca a rýchla;
- namiesto vody môžete použiť zeleninový, mäsový alebo hubový vývar;
- Jednoduchá polievka môže byť spestrená pridaním ryže, perličkového jačmeňa, paradajok a zeleru.
Video
Načítava...