Облепиха - растение со множеством недостатков (колючее, трудно собирать ягоды), но чрезвычайно пластичное, с удивительно полезными плодами, богатыми витаминами и микроэлементами, из-за чего высоко ценится и выращивается почти в каждом саду нашей страны. Этот же совет будет полезен не только тем, кто лишь планирует выращивать у себя облепиху, но и опытным садоводам. Читаем и набираемся опыта.
Происхождение облепихи
Облепиха относится к семейству "лоховые". В природе в диком состоянии встречается три вида облепихи: тибетская - она имеет карликовую форму; иволистная - встречается в районах Гималаев, растёт кустами или высокими деревьями, третий вид - крушиновидная облепиха. Первые два вида у нас не встречаются.
В России места естественного произрастания облепихи - это Сибирь, Алтай, Тува, Бурятия. Растёт куртинами кустов или деревьев, достигающих высоты до 6 - 10 метров. С такой высоты собирать плоды невозможно, к тому же зрелые плоды при небольшом надавливании лопаются. Деревья и кусты имеют много колючек и шипов.
Чем отличается садовая облепиха от дикорастущей?
Несмотря на такие недостатки дикой облепихи, она стала популярной у садоводов благодаря своим полезным качествам. В плодах, листьях и коре облепихи находится большое число витаминов, таких как С, Е, витамины группы В, каротин. Также другие необходимые вещества: железо, магний, марганец, титан, бор и многие ещё. Из её плодов получают облепиховое масло, широко используемое при лечении многих болезней.
Благодаря тому, что облепиха зимостойкое, неприхотливое и пластичное растение, в нашей стране учёные создали большое количество районированных сортов, хорошо приспособленных к местности, где их создавали. Сорта садовой облепихи отличаются от дикой своими полезными свойствами. Плодоносят такие сорта 12 - 15 лет. У них не слишком высокий рост, почти нет колючек и шипов, плоды крупнее и выше урожайность.
Например, районированные сорта в Московской области Москвичка, Московская красавица, Ботаническая любительская, Славная, Московская ананасная, Дар МГУ, Ботаническая ароматная, Перчик и другие - каждый сорт отличается своими особыми свойствами. У таких сортов ягоды различной формы и окраски, имеют тонкую или толстую кожицу, не лопаются при сборе в зрелом состоянии, есть висящие на длинной плодоножке; различаются своим вкусом - есть покислее, есть послаще. Есть сорта, в плодах которых больше масла. Конечно, в одном сорте не могут совмещаться все полезные качества. Но при выборе сорта надо обращать внимание, какие качества сорта вас привлекают больше. Например, по урожайности лучшей считается Ботаническая любительская, Московская красавица; по вкусовым качествам - Москвичка, Московская ананасная; по большему содержанию облепихового масла лучшей будет Московская прозрачная.
В чем особенность облепихи?
Кто хочет посадить на даче облепиху, надо знать, что одним саженцем не обойтись и вот почему. Облепиха - растение двудомное. Есть женские растения, на которых будут плоды, и есть мужские растения, на которых бывает только пыльца во время цветения. Для нормального плодоношения нужны оба растения.
Плодоносит облепиха с трёх - пятилетнего возраста, и до этого мужские и женские растения практически невозможно различить, если они выращены из семян. Только когда на побегах начнут закладываться генеративные (цветущие, так скажем) почки, легче заметить весной до цветения или осенью после листопада, что у мужских растений почки крупнее и имеют по 3 - 7 кроющих чешуй, а у женскх почки меньше и имеют по 2 кроющих чешуйки. Ещё о том, как различаются саженцы, вы прочтёте дальше в разделе "Как размножать облепиху".
Как цветёт облепиха
Не имея опыта, можно и не заметить, что зацвела облепиха. Цветки у облепихи мелкие, незаметные, безлепестковые. Весной цветение женских растений можно лишь заметить по жёлтым как бы "червячкам" у основания одновременно распускающихся листьев. Это вытянутые рыльца, а лепестков нет. Мужские растения зацветают на 1 - 2 дня раньше. Цветки у них зеленовато - грязно - серебристые. Заметить их можно только щелчком по веточке - посыплется пыльца цвета охры. Цветёт облепиха 10 дней.
Пыльца с мужских растений переносится на женские растения с помощью ветра. Насекомые, например пчёлы, не участвуют в переопылении облепихи, потому что посещают только мужские растения ради пыльцы и не посещают женские растения, потому что на их цветочках нет нектара, как у других растений.
Как посадить облепиху и в чём особенность её корневой системы
Так как мужское растение не даёт плодов, то в целях экономии площади садоводы обычно оставляют на 3 - 5 женских растений одно мужское. Но всё же лучше посадить два мужских растения на тот случай, если по каким - то причинам погибнет одно мужское растение, останется второе, и урожай не пострадает.
В саду облепиху нельзя сажать там, где падает тень от другого дерева или дома. Лучше выбрать солнечное, легко продуваемое место, чтобы мужское дерево - опылитель оказалось между женскими или со стороны направления господствующего ветра во время цветения облепихи (апрель - май).
Посадку облепихи лучше делать весной до распускания листьев. Если саженец в контейнере, то независимо от времени, так как делается просто перевалка саженца. Растения располагают на расстоянии 2,5 - 2,5 м, не ближе.
Ямку для саженцев делают глубиной шириной 50 х50 см. Яму заправляют двумя вёдрами компоста, перегноя с добавлением 1 - 2 стаканов полного минерального удобрения. Лучше, когда почва ближе к нейтральной (рН 6,5 - 7). Но если кислотность почвы повышена (рН 4,5 -5,5), вносят 200 - 300 г извести на 1 кв метр площади или пол - литровую банку золы на посадочную яму. Минеральное удобрение обязательно перемешивают с почвой, после этого перемешивают золу.
При посадке облепихи необходимо учитывать, как растут её корни. В первый год корень идёт вглубь. В последующи годы образуется разветвлённая система из горизонтальных корней, которые тянутся в сторону по радиусам на несколько метров в слое почвы не глубоко от 10 до 40 см.
Поэтому, если почва лёгкая, саженец при посадке лучше заглубить на 10 - 15 см по сравнению с тем, как он рос в питомнике. Это приводит к образованию второго яруса горизонтальных корней, и дерево лучше укрепляется против выворачивания ветром.
На тяжёлых почвах сажают не в яму, а насыпают холмик из плодородной лёгкой земли, помещают на него саженец. Затем ежегодно подсыпают хорошую почву на следующие 50 - 100 см от штамба, окультуривая таким образом почву. Чтобы саженец не вывернуло ветром, подвязывают его к колу или делают ограду из 3 - 4 палок. Чтобы палки не гнили, их пропитывают раствором медного купороса.
Как ухаживать за облепихой
У облепихи на горизонтальных корнях образуются клубеньки, с помощью которых усваивается азот, к третьему - четвёртому году появляются корневые отпрыски. Так как крупные шнуровидные корни находятся близко от поверхности почвы, они легко рвутся при рыхлении почвы лопатой или мотыгой. Поэтому вблизи штамба почву глубже 5 см не следует рыхлить.
Первые два года почву под растением содержат как чёрный пар. Удаляют сорняки, слегка рыхлят и хорошо поливают. Также полезно утром или после захода солнца устраивать облепихе душ. Облепиха легко переносит весеннее затопление, но не терпит застойной или грунтовой воды.
Облепиха хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений, содержащих калий, фосфор, азот. Хотя у облепихи на корнях образуются клубеньки, и считается, что ей не нужны азотные удобрения, но это не так, потому что клубеньки образуются не сразу и не везде. Поэтому азотные удобрения вносят, но только в первую половину лета. Со второй половины лета азотные удобрения не вносят, чтобы не задерживать созревание плодов. Калий легко вымывается из почвы дождями. Поэтому необходимо пополнять его запасы в почве. Чтобы внести фосфор в почву, суперфосфат растворяют в подогретой воде, так как он является труднорастворимым. Также суперфосфатом засыпают фекалии в туалете (вместо хлорки, которая вредна для растений) и закапывают эту смесь на полтора штыка лопаты в ямки, куда дойдут корни облепихи в следующий год.
В дальнейшие годы можно под облепихами применить залужение смесью газонных трав с поверхностной корневой системой. При таком залужении еженедельно скашивают траву и оставляют на месте, как мульчу. При этом в 1,5 - 2 раза требуется больше вносить влаги и питательных веществ.
Как формировать крону
У растущих в саду облепих необходимо формировать крону. Облепиха в первые два - три года растёт одним побегом (если не повреждён побег). Дальше побег начнёт разветвляться, и это говорит о том, что скоро растение будет плодоносить. В конце лета или осенью первого или второго года жизни можно прищепнуть конец выросшего побега. Это вызовет весной его искусственное разветвление. Дальше надо учитывать пол растения. У женских растений ветви, растущие стремительно вверх, оттягивают почти до горизонтального положения с помощью верёвочки и кола. Слишком наклонные ветки, наоборот, чуть подтягивают вверх. Этим добиваются, чтобы ветки росли в нужном направлении и лучше освещались. Через два месяца ветки зафиксируются в нужном направлении. Кора у облепихи нежная и верёвочка или тесьма может врезаться в кору. Поэтому можно подкладывать кусочки резины. Если ветки сближены, то менее перспективную вообще удаляют.
Мужские растения в отличие от женских формируют так, что после их цветения удаляют ветки, растущие внутрь кроны, пониклые или затеняющие соседние. Крона должна хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром для беспрепятственного распространения пыльцы.
Облепиха устроена так, что растение одного и того же сорта можно сформировать деревом или кустом. Причём с кустов урожай будет не меньше, чем с дерева.
У облепихи ежегодно образуются летние обрастающие побеги. К концу вегетации, особенно к весне, они засыхают. Поэтому сухие ветки надо вырезать постоянно и не оставлять до весны. Сухие ветки затеняют и мешают развитию живых, усложняют сбор плодов. К тому же на загущённых ветках нависает мокрый снег, а так как древесина у облепихи ломкая, то часто ломаются ветви.
Если дерево облепихи вытянется так, что сложно достать плоды, можно снизить крону, сделав срез при полностью созревшем урожае. Срез верхушки делают в расчёте, что остаётся хорошо развитая горизонтальная ветвь. Над ней оставляют от верхушки шип, примерно в 5 см и срез на шипе замазывают садовым варом. Горизонтальная ветвь весной обрастёт многими побегами и волчками. За года два формируют новую крону отгибанием и фиксированием побегов, и урожай восстановится.
Как размножать облепиху
Размножение облепихи можно проводить двумя способами: семенами - половой путь и вегетативно - отводками, корневой порослью и черенками.
При отжиме сока из плодов облепихи можно получить много семян и использовать их для посева. Всхожесть семян у облепихи сохраняется два года. Посев семян осенью надо делать, когда наступят постоянные морозы. В Подмосковье - это в последние дни ноября. Если посев попадёт под оттепели, проросшие сеянцы начинают быстро расти и в дальнейшем замёрзнут. Поэтому посев лучше делать ранней весной, примерно, в третьей декаде апреля. Если делать посев позже (в мае), тогда надо обязательно стратифицировать семена 2 - 4 недели при температуре 1 - 5 градусов С. То есть семена намачивают, заворачивают во влажную ткань или мох и выдерживают в прохладном месте. После посева всходы появятся через 10 дней. Но посев семенами имеет недостатки. При посеве в открытый грунт всходы могут склевать птицы. Выросшие из семян растения не сохраняют все свойства данного сорта. К тому же среди сеянцев половина может оказаться мужскими. Пол саженцев можно будет определить только лишь на третий - пятый год, когда они вступают в пору цветения и плодоношения.
Поэтому для размножения облепихи садоводы чаще прибегают к вегетативному способу. При этом можно точно знать мужские или женские будут растения.
Размножение облепихи отводками - самое простое. Нижнюю ветку прижимают к земле и фиксируют скобами, затем присыпают землёй, оставляя на поверхности верхнюю часть ветки. Землю всегда держат во влажном состоянии. Ветка укоренится, даст поросль. Весной её можно разрезать на несколько саженцев.
Размножение облепихи корневой порослью. Одна из биологических особенностей облепихи - это образование корневой поросли из почек на боковых корнях. Поэтому в диких условиях облепиха растёт куртинами. На сортовых облепихах поросль появляется в местах, где корни обнажаются после полива или в местах травмирования при обработке почвы. В месте появившегося отпрыска можно сделать холмик из земли, его поддерживать во влажном состоянии. У отпрыска появятся свои корни. Ранней весной следующего года разгрести землю, ножом горизонтально отделить отпрыск от материнского корня и пересадить.
Размножение черенками. В производственных условиях применяют размножение облепихи зелёными черенками. Но для садоводов на дачах проще проводить размножение одревесневшими черенками. В середине апреля срезают с нестарых облепих черенки длиной 15 - 20 см. Берут приросты первого года, можно двухлетние. Черенки с волчковых побегов укореняются хуже. Совсем тонкие черенки не годятся. Черенки ставят нижними концами в банку с водой комнатной температуры так, чтобы над поверхностью воды находились 2 - 3 почки. Через несколько дней на той части побега, которая в воде, появятся корневые бугорки. Тогда уже черенки надо высаживать. Держать до появления корешков не следует, потому что молодые корешки очень ломкие. Если почва ещё холодная, черенки вынимают из воды, заворачивают в газету и хранят в холодильнике (не в морозилке) до того, когда почва прогреется.
Как жить в маленькой квартире
Как посадить и вырастить озимый чеснок
Этот чудесный кустарник растёт практически везде. Но мы, сибиряки считаем его своим, родным. О полезном растении, облепихе, её посадке, выращивании, уходе, размножении и сортах пойдёт сегодня речь.
Кустарник семейства лоховых, от 1,5 до 3-х метров в высоту, зависит от сорта. С колючими шипами, особенно у дички. Листочки длинные и тонкие, серовато-зелёного цвета, цветёт неприметно и невзрачно. Но когда появляются ягоды, от светло-жёлтого до пурпурно-красного цвета, облепляющие ветви и заставляющие их склоняться до земли, зрелище великолепное.
Кисло-сладкий вкус ароматных ягод нравится не всем. Но в них такой запас витаминов, это настоящий зелёный доктор, который, буквально, спасает жизни. Знаменитое облепиховое масло используется и в медицине, и в косметологии. А вкусные компоты, варенья и желе. Как зимой приятно побаловать себя.
Как и все плодово-ягодные кустарники облепиху можно высаживать и осенью, и весной. Перед посадкой нужно узнать несколько особенностей, чтобы не попасть впросак потом:
- Приобретайте сортовую облепиху в питомнике в вашей климатической зоне. Районированный сорт будет лучше расти и плодоносить.
- Не приобретайте саженцы с рук у сомнительных садоводов. Вам легко могут подсунуть «дичку». Ягоды у неё кислые и она обычно очень колючая.
- Облепиха кустарник двудомный, то есть имеет женские и мужские деревья. Так что вам нужно приобретать саженцы обоих полов. Различить их можно по почкам, у женских почки меньше и имеют две покровные чешуйки, у мужских почку крупнее и чешуек бывает от 5 до 7-ми.
- У кустарника очень раскидистые, длинные корни, которые находятся неглубоко к поверхности. Поэтому, чтобы их не повредить, выбирайте отдельное место где вы ничего не планируете выращивать.
Место посадки
Кустарник хорошо развивается и плодоносит на солнечных местах. Отведите для насаждений пространство, на котором почва не будет обрабатываться. Длинные, на десятки метров, верёвочные корни очень реагируют на повреждение.
Для растения отлично подойдёт лёгкий суглинок. Место посадки можно подготовить заранее, если посадка планируется весной, то осенью внесите на каждый квадратный метр по 5 литров песка и перегноя, двойной суперфосфат, и, если необходимо для кислых почв, известь. Чтобы было экономнее всю эту смесь можно внести в лунки перед посадкой.
Опыляется кустарник ветром, поэтому располагайте женские растения с подветренной стороны. Расстояние между кустами должно быть от 2,5 до 3-х метров.
Весна или осень?
Предпочтительнее для посадки всё же весна. У растения очень короткий период покоя и оно может проснуться при малейшем зимнем потеплении, но осенью корни не успевшие прижиться на новом месте ещё слабые и куст может вымерзнуть.
Как сажать облепиху
Лунка выкапывается 50х50х50, с учётом того, что на дно будет помещена смесь песка с перегноем и удобрением. Так же стоит добавить полстакана древесной золы, всё хорошо перемешать. На дне сделайте небольшой холмик, чтобы корни при посадке расправились.
Если почва лёгкая, то растение усядется, нужно при посадке это учесть, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Присыпьте корни, уплотните слегка почву, хорошо полейте и сверху насыпьте ещё слой садовой земли или перегноя.
На корнях облепихи находятся небольшие наросты, это азотосодержащие клубеньки и удалять их ни в коем случае нельзя.
Уход
Не даром она считается неприхотливой, особого ухода не требует. Поливать кустарник нужно только в засушливый период, раз в неделю по 50 литров под куст.
Рыхлить приствольный круг нужно аккуратно, на глубине 10-15 см находятся корни, при повреждении которых куст слабеет. Пропалывать сорняки так же нужно осторожно, можно просто скашивать их, чтобы не трогать почву.
Если вам удалось посадить только женские «особи», есть выход из положение, срежьте где-нибудь ветку с мужского куста, поставьте её в банку с водой и повесьте на период цветение прямо в женский куст.
Подкармливать растение на удобренных почвах нужно раз в три года органическими и минеральными удобрениями.
Обрезка облепихи
Это одна из самых важных процедур в уходе за растением. Обрезаются побеги в основном весной. В первые три года роста формируется крона, вырезается основной скелет так, чтобы ветки не мешали друг другу и было удобно собирать урожай.
Об удобстве сбора урожая, чтобы кустарник не вымахал ввысь, так же необходимо подрезать крону. Растение можно формировать кустом или деревом, но куст даёт обычно больший урожай.
Главное в обрезке облепихи — регулярность.
При обрезке удаляются все сухие ветки, слабые побеги, подмороженные за зиму или повреждённые. Если старых и побегов слишком много, их нужно укорачивать примерно на треть. С целью омоложения кустарника обрезку проводят по истечении десятилетнего возраста облепихи, полностью обрезая кустарник до 2 — 2,5 метров.
Размножение облепихи
Размножается кустарник как и все плодовые несколькими способами:
- Семенами
- Зелёными черенками
- Одеревеневшими черенками
- Прикорневой порослью
- При помощи прививки
Размножение семенами возможно, даже не сложно. Но нужно учесть один интересный факт, при таком виде размножения сортовые качества сохраняются только у мужских особей, а из женских вырастают дички.
Размножение зелёными черенками самое простое и эффективное. В середине лета, в июне, нарезаются зелёные побеги-черенки по 15 см. Нижние листочки удаляются и на полчаса помещаются в препарат корневин. Заранее готовится теплица с плодородной почвой, состоящей из песка, садовой земли и торфа, в соотношении 1 к 1.
Там черенки прикапываются и начинается выращивание посадочного материала. В теплице всегда должно быть тепло, около 28 градусов, и влажно. Постоянный полив и опрыскивание и вскоре появятся первые корешки. Тогда весь «детский сад» нужно удобрить комплексным минеральным удобрением.
С этого момента можно будет теплицу открывать на некоторое время, чтобы поросль закалялась. А через два месяца можно полностью снять укрытие, черенки уже вполне сильные. Осенью их удобряют калийно-фосфорными удобрениями, хорошо проливают под зиму. А весной готовые саженцы высаживают на постоянное место.
Размножение одеревеневшими черенками тоже распространено среди садоводов. Побеги для этого способа нарезаются поздней осенью и прикапываются в снег, чтобы не дать почкам проснуться при оттепели.
Весной из побегов нарезаются черенки по 15 см. Их нужно поставить в воду на пару недель, чтобы немного появились почки и корешки. Тогда они высаживаются в парник в плодородную почву из садовой земли, песка и торфа. Высаживаются прямо, не под углом, на глубину 15 см. Сверху должно находиться одно междоузлие.
В парнике постоянно поддерживается высокая температура и влажность. Черенки необходимо постоянно поливать, можно замульчировать их перегноем.
Выросшие до полуметра можно смело высаживать на постоянное место.
Размножение прикорневой порослью обычно не практикуется в случаях с облепихой. Так ягода теряет все свои качества сорта.
Размножение прививкой возможно. Иногда некоторые садоводы, которые не хотят садить мужское дерево, прививают его на женский экземпляр.
Сбор ягод облепихи
В сентябре-октябре начинают поспевать золотые ягодки. Со сбором урожая всегда проблема. Недозревшие ягоды отрываются и часть их остаётся на плодоножке. Поэтому проверяйте, чтобы ягодки поспели полностью. Можно срезать ветки с ягодами и потом дома прямо с ветками помыть и обобрать. Некоторые застилают вокруг куста полотно и стряхивают урожай.
Болезни и вредители
Кустарник подвержен обычно нападкам грибковых заболеваний:
- Чёрный рак
- Парша
- Серая гниль
- Бурая гниль
- Фузариоз
От всех этих болезней хорошо помогает обработка кустарников бордосской смесью, после цветения и в середине июня.
Из вредителей наносят урон тля, облепиховая муха и облепиховая моль. Тут на помощь приходят народные средства, опрыскивание раствором хозяйственного мыла, настоем чеснока и луковой шелухи.
Ещё ягодой любят полакомиться птицы, сороки иногда умудряются общипать весь куст. В таких случаях кусты обвязываются тюлем или мелкой сеткой.
Сорта облепихи
Селекционеры радуют садоводов выведением районированных сортов с хорошими вкусовыми качествами. Одни из самых популярных сорта:
- Чуйская
- Московская красавица
- Любимая
- Трофимовская
- Елизавета
- Москвичка
- Подарок саду
Облепиха, посадка и уход, видео
Практически на каждом садовом участке растут кусты облепихи. Из ее ягод делают компоты и варят варенье. Оранжевые или желтые плоды облепихи – настоящая кладезь витаминов, а в семенах их еще больше. Это витамины Р, Е, F, С, В1, В2. Каротина в них гораздо больше, чем во всех плодах умеренных зон. Это очень важно, так как каротин значительно укрепляет зрение.
Полезные свойства
В народной медицине верят, что облепиха лечит практически все болезни, и что данное средство почти чудодейственное. Совершено верно, облепиха – это лекарственное растение. Даже животным и то она помогает. Например, больным овцам и лошадям скармливают листья облепихи, и они поправляются. Против дизентерии великолепным свойством считается настой из коры облепихи, а отвар из семян – может с легкостью заменить слабительное. Маслом облепихи лечат язву желудка, ожоги, экземы, обморожения. Оно уменьшает боль и заживляет раны. Витамины группы В улучшают самочувствие и укрепляют нервную систему. Обмен веществ в кожном покрове регулирует витамин F.
Собирать ягоды облепихи очень трудно. Они располагаются очень густо на колючих ветках кустарника, и сразу же лопаются, если неосторожно до них дотронуться. Со старых и взрослых кустов собирают до семнадцати килограмм ягод. Кисло сладкие ягоды по вкусу немного напоминают фрукт – ананас. Облепиха произрастает в районах, где умеренный климат, очень любит влажную почву.
Описание растения
Облепиху относят к семейству Лоховых. Это двудомное растение, это означает, то оно обладает женскими растениями – у них образуются пестики и завязываются плоды, и существуют мужские растения, в них цветах формируются только тычинки, которые дают много пыльцы. Пыльца с мужских растений переноситься ветром на женские на расстояние до ста метров. Насекомые в этом процессе участие не принимают. Одно растение мужского пола способно опылить десять-четырнадцать женских. В молодом возрасте отличить женские растения от мужских очень трудно. Признаки, по которым можно отличить появляются в начале процесса плодоношения. Почки крупные, чуть вздутые у мужских растений, они немного отстранены от побега, сверху покрыты четырьмя чешуйками. У женских растений, почки очень мелкие, имеют покрытие только из двух чешуек, и они прижаты к побегу. В природе существует несколько видов облепихи, например, иволистая облепиха произрастает в Гималаях на южных склонах. Это дерево вырастает в высоту от пяти до одиннадцати метров. Облепиха тибетская растет на севере Китая, в высокогорьях Гималаев.
Облепиха, которую выращивают на приусадебных участках, не превышает четырех метров. Чаще всего растение начинает цвести в середине мая месяца. Цветение длиться несколько дней. Цветы как женские, так и мужские, довольно мелкие, рассмотреть их можно, только если смотреть очень внимательно. Плод – костянка, красного, желтого или оранжевого цвета с разными оттенками, овальной или округлой формы, массой от 0,03 до одного грамма. К побегу, плоды крепятся при помощи коротенькой плодоножки, и облепляют его сплошь.
К поверхности земли корни ближе чем у других растений. Корневая система намного шире кроны и уходит от ствола до четырех метров. Главная масса корней, как правило, залегает на глубину до тридцати сантиметров. Корни слабо ветвящиеся, шнуровидные, с маленькой мочковатостью, непрочные и очень сочные. Они обладают клубеньковыми образованиями величиной с крупный грецкий орех. Они могут азот воздуха перерабатывать в соединение, которые растения усваивают. Благодаря этому пополняется недостаток всех питательных веществ. Придаточные почки закладываются на горизонтальных корнях, из них в будущем развиваются корневые отпрыски.
Облепиха очень светолюбивое растение. Плодовые образования и древесина имеют высокую морозостойкость, но в холодные зимы наблюдается значительная гибель цветочных почек и сильное снижение урожая. Отлично произрастает на среднесуглинистых и легких почвах. Для нее не пригодны высококарбонатные и солонцеватые почвы. Развивается очень плохо на кислых почвах. Облепиха очень любит влагу, при ее недостатке на участке обитания корней урожаи сильно падают. Также она отлично переносит длительные затопления проточными водами, и плохо – застойными.
Правильная посадка облепихи
Облепиху лучше всего высаживать осенью Для посадки облепихи необходимо выбирать освещенные места, на которых снежный покров накапливается умеренно, чтобы во время весеннего таяния он не обломал растению все ветки. Облепиха любит легкую почву, а в тяжелые рекомендуется вносить как можно больше песка и органических удобрений, песок лучше использовать речной крупнозернистый. Обычно площадь питания составляет четыре-шесть квадратных метров. Облепиху садят на расстояние друг от друга, например два на два, или два на три метра. Данную площадь всю удобряют, на один квадратный метр вносят пятнадцать-двадцать килограмм органических удобрений, и триста грамм суперфосфата и все перекапывают на глубину до сорока сантиметров.
Со стороны господствующего ветра высаживают мужские деревья. Если на участке расположено всего три-четыре женских дерева, то для того чтобы сэкономить место в крону одной из них можно с легкостью привить три-четыре ветки мужского растения. Для опыления всех растений – это будет более чем достаточно. В основном для посадки используют одно или двухлетние саженца растения с двумя-тремя побегами и высотой не более пятидесяти сантиметров, с тремя-пятью основными корнями длиной не более двадцати сантиметров. Диаметр ствола корневой шейки примерно восемь миллиметров. Самый лучший срок посадки такого растения как облепиха считается осень, не позднее десятого октября, или ранней весной еще до распускания всех почек.
Размер посадочной ямы должен быть пятьдесят на пятьдесят сантиметров. В нее обязательно нужно внести два ведра органических удобрений не менее двухсот грамм суперфосфата. На двенадцать сантиметров ниже располагают саженец облепихи в яме, чем он рос в питомнике, для того чтобы создать необходимые условия для образования второго яруса корневой системы. При транспортировке саженца корни обязательно следует предохранять от подсыхания. Если они обладают клубеньковыми образованиями, то их необходимо сохранить. При посадке почву к корням плотно прижимают. Послу высадки саженцев, их сразу же обильно поливают не менее одного ведра на растение. В будущем за облепихой нужно ухаживать также как и за остальными культурами, за исключением пары особенностей. Почву рекомендуется рыхлить не глубже чем на восемь сантиметров, потому что вся корневая система расположена практически у поверхности.
Исследований об удобрениях которые необходимы облепихи практически нет, как показывает практика, она отлично отзывается на фосфорные и органические удобрения. На плодоносящем участке раз в два года рекомендуется вносить шесть килограмм органических удобрений и сто грамм суперфосфата на один квадратный метр приствольного круга. Азотные удобрения необходимы только той облепихи, которая растет на сильно бедных почвах. Удобрения следует разбрасывать и заделывать на глубину до десяти сантиметров, у ствола не так глубоко. Вносить удобрение рекомендуется в весенний период. С весеннего периода и до полного созревания плодов следует следить за влажностью почвы, ее нужно поливать по три четыре ведра на один квадратный метр приствольного круга.
Облепиха начинает плодоносить в три-четыре года. Плоды, как правило, образуются только на приросте прошлого года, и поэтому плодоношение постоянно передвигается на край кроны, а те ветки которые отплодоносили оголяются, поэтому следует стремиться обеспечить каждый год отличный прирост и закладывать основу для более высокого урожая следующего года.
На довольно старых растениях урожай значительно уменьшается, потому что прирост с годами заметно уменьшается, сбор ягод из-за высокой кроны становиться очень затруднительным. Для того чтобы продлить срок жизни растения необходимо осуществлять омолаживающую обрезку четырехлетних ветвей на боковую ветку. Всю крону обрезать в один год не надо, лучше в разные годы по частям. На месте среза обязательно появляются новые, сильные которые будут хорошо плодоносить.
Ежегодно у облепихи часть веток отпадает. В процессе формирования кроны, погибшие, и поломанные ветки удаляют, загущаюшие побеги тщательно прореживают. Прошлогодние побеги укорачивать нельзя, потому что урожай сразу значительно упадет. При отличном уходе с одного дерева можно получить до семнадцати килограмм ягод.
В конце августа и в начале сентября созревают плоды облепихи. Когда они созреют полностью, тогда и начинают сбор. В перезрелых и недозрелых ягодах масла меньше, чем в зрелых плодах. Перезрелые плоды очень трудно собирать, так как они очень легко лопаются. При сборе следует пользоваться специальными вилочками, они изготовлены из стали.
Побег зажимают вилочкой, он как раз помещается в выемке на щечках зажима. По побегу двигают вилочкой, тем самым срывая ягоды, которые в свою очередь сыплются в полог, который предварительно подвешивают под веткой. Ни чего страшного, если вместе с плодами будут отрываться веточки побега, они, как правило, живут только один год и погибают в осенний период. Вместо полога также можно применять алюминиевый или деревянный, оббитый пленкой лоток с ремешками, который сборщик предварительно вешает себе на шею. В него плоды собрать быстро и легко, потому что подходить можно к любой ветке. Таким образом, в день можно собрать более пятидесяти килограмм плодов.
При отличном урожае ветки с плодами часто провисают, и ветер их ломает, поэтому заранее под них подставляют своего рода подпорки – чатала. После уборки урожая ягод, на приствольных кругах почву рыхлят, подставки убирают, сорняки уничтожают. В зимний период вокруг деревьев необходимо снег разравнивать равномерно, но высота снежного покрова не должна быть более семидесяти сантиметров, потому, что слишком высокий снег во время таяния может обломать все ветки. Если ближе к весне накапливается много снега, то с наступлением теплых дней ветки от него освобождают.
Как правильно размножать облепиху
Облепиху размножают прививкой черенка, окоренением одревесневших и зеленых черенков, коневой порослью, если облепиха корнесобственная, выращенная из корневой поросли или черенка, а не привитая. Самым доступным способом для садоводов-любителей считается окоренения одревесневших черенков. Хорошо развитые однолетние побеги срезают с растения в начале апреля, аккуратно их связывают в пучки и хранят в снегу. Из вырезанных побегов диаметром в восемь-девять мл. лучше окореняются черенки. Побеги нарезанные в начале мая разрезают на черенки длиной в пятнадцать-восемнадцать сантиметров и связывают их в пучок, так чтобы низ у всех обязательно был с одной стороны, а верх с другой, нижними концами их сразу же помещают в воду на одну треть всей длины и выдерживают при комнатной температуре в течении семи дней до полного набухания почек. После высаживают в подготовленный грунт.
Участок для высадки растения обязательно должен быть защищен от ветров со всех сторон и хорошо освещен. Почву обязательно удобряют компостом или перегноем, при необходимости можно добавить песок, землю тщательно перекапывают и делают как под землянику грядку. Такие грядки рекомендуется делать с осени. Черенки следует высаживать вертикально, так чтобы над почвой обязательно оставалась три-четыре почки. Площадь питания десять на десять сантиметров. К черенку почва должна прилегать как можно плотнее. После высадки их обильно поливают.
Отличные результаты может дать посадка облепихи через пленку. На грядке необходимо расстелить полиэтиленовую пленку, края прижимают досками или присыпают землей. Черенки следует воткнуть в почву через дырочки, проделанные в пленке, и очень хорошо поливают. Каждое утро из лейки с мелкими отверстиями, данный участок обильно поливают. При этом следует смачивать только верхний слой земли, и не создавать потопа. При необходимости сорняк удаляют, а землю рыхлят.
Ежегодно облепиха дарит высокий урожай ягод, но, для того, чтобы это произошло, нужно отобрать качественные саженцы и разобраться в особенностях ухода за ними. Для посадки необходимы саженцы среднего размера, полученные при помощи черенкования. Так проще отличить их сеянцев и порослевых растений.
Облепиха имеет мужские и женские породы растений, она опыляется при помощи ветра, поэтому два саженца стоит сажать недалеко друг от друга. Расстояния в 5-10 м достаточно для того, чтобы растение хорошо опылялось и плодоносило осенью.
Садоводы советуют высаживать одно женское растение и два мужских, поскольку мужское имеет больше шансов погибнуть, да и в целом два растения могут опылить женский саженец гораздо лучше, ягод будет больше, они будут приятнее на вкус. Мужские растения можно посадить рядом друг с другом, на расстоянии меньше 1 м.
Когда лучше всего сажать и пересаживать облепиху?
Самым благоприятным временем для пересадки растения считается ранняя весна, чем раньше – тем лучше. Она плохо переживает зимовку, если условия являются не самыми благоприятными. Например, отрицательное воздействие на кустарник оказывает период оттепели, у облепихи рано начинается вегетация.
Более ранняя пересадка нужна растениям с открытой корневой системой, а также особям, которые могут повредить или потерять корневую систему или ее часть во время выкапывания.
Высадка саженца из контейнера в грунт – более легкий процесс, но только если растение существовало в контейнере год и более. В этом случае его корневая система имеет устойчивость к грунту, она закалена не самыми лучшими условиями и прекрасно «переболеет» период после высадки.
Даже если у вас нет возможности высадить облепиху весной, то постарайтесь сделать это летом. Некоторые предпочитают осенний период, после уборки урожая, но в этом случае корневая система растения просто не успеет как следует окрепнуть до приближения холодов. Это может травмировать его.
Выбираем место для посадки
Облепиху сажают в саду или в огороде. Если высаживать растения в огороде, то нужно тщательно следить за тем, чтобы они не оказались слишком близко к зоне высадки овощей. Огородная почва не совсем подходит для такого вида кустарников, да и сама облепиха своими корнями, ветвящимися на много метров вокруг себя под землей, может нанести урон посадкам. Они залегают не очень глубоко, всего на 20-30 см вглубь, из-за чего корневую систему легко повредить. Облепиха плохо переносит травмы корней, она начинает болеть.
Важно: высаживайте растение на том месте, где вам не нужно будет обрабатывать и перекапывать почву вокруг него. Чаще всего облепихе выделяют участок на краю сада или огорода – у забора или рядом с постройками.
Нужно следить еще и за тем, достаточное ли количество света получает растение. Не стоит сажать его в месте, куда не попадает солнце, облепихе нужен свет, затемненные места ей не подходят.
Как пересаживать взрослую облепиху?
Высадка облепихи – процесс несложный, поскольку по своей структуре она почти не имеет отличий от остальных плодовых растений. Некоторые садоводы любят использовать очень много удобрений, что не самым лучшим образом влияет на жизнь растения в дальнейшем. Не стоит перебарщивать с органическими и минеральными удобрениями, достаточно будет ведра компоста (для пересадки, если же вы высаживаете молодой саженец, то этого будет много), суперфосфат (если почва в вашей зоне имеет способность закисляться, то используйте двойной суперфосфат).
При желании можно использовать комплексное удобрение, хотя это и не самый полезный вариант.
Пересаживая облепиху с одного места на другое, необходимо тщательно выкопать основную часть ее корней. Так как они очень длинные, по несколько метров в длину, то выкопать растение, совсем не повредив корней, вряд ли получится. Чтобы на новом месте облепиха прижилась лучше и не начала увядать из-за поврежденной корневой системы, стоит обрезать и часть надземной области растения. Разумеется, это уменьшит ее возможность плодоносить именно в этом году, но в дальнейшем такая мера окажется полезной.
Посадка молодых саженцев
Облепиха — размножение зелеными черенками
Если растение уже большое и имеет множество веток по бокам, то их можно убрать, таким образом «облегчив» дереву жизнь. Оставьте только основной ствол, она быстро обрастет новыми ветками.
Идеально сажать облепиху на расстоянии в 1-1,5 м от границы участка, ряды между кустами облепихи должны составлять 2х2 м. Яма для посадки должна быть глубиной в 30-40 см и диаметром в 50 см. Дно ямы нужно выложить битым кирпичом, ракушкой и щебнем, слой должен составлять около 10 см. Поверх этого слоя нужно насыпать плодородной почвы, а выше – удобрения (не переусердствуйте с ними).
Молодой саженец должен быть не младше двухлетнего возраста. Сажать его стоит прямо, лучше всего предварительно поместить в яму кол, который послужит основой для правильной установки саженца. Если изначально неправильно посадить дерево, то позже ствол может очень сильно искривиться, что приведет к тому, что дерево может повредиться в будущем.
Только что посаженное дерево нужно обильно полить водой и уплотнить землю у его основания.
Облепиха: размножение корневыми отпрысками
Чем удобряют облепиху?
После самой посадки не нужно усердствовать, удобряя почву. В это время растению необходим покой, а лишние действия могут его потревожить. Следите за тем, чтобы солнца было достаточно, очищайте землю вокруг облепихи от сорняков, остальное сделает природа.
Если же вашему растению уже несколько лет, то есть определенные схемы удобрения и прикорма облепихи.
Некоторые люди привыкли известковать почву перед посадкой облепихи, дозы извести целиком зависят от того, какого типа почва в вашем саду. Но для всех растений есть определенные нормы полезных веществ, которые они должны получать регулярно.
Удобряем почву по схеме
Существует схема удобрения почвы в соответствии с целями получения определенного количества плодов.
Отличный способ удобрения облепихи весной и осенью – садовый бур. При помощи этого приспособления делаются лунки глубиной 40 см, между корнями дерева. Расстояние от ствола при этом должно равняться 1 м. Лунка засыпается галькой и гравием, после чего через нее можно подавать удобрения и заливать их водой. Таким образом минералы будут просачиваться намного глубже в землю, за счет чего растение будет питаться и наполняться энергией.
Есть определенные правила использования разных видов удобрения для облепихи.
Важно: фосфор необходим облепихе в большей степени, нежели другие вещества, так как он помогает формированию клубеньковых бактерий, образующихся на корнях.
Женские особи требуют большего ухода и, соответственно, им стоит выделять большее количество удобрений. Мужские растения более неприхотливы, они могут расти и в затемненных участках, в сухой почве и так далее. Но это не значит, что им не нужен уход – нужен, но он может быть менее тщательным.
Видео — Секреты и тонкости выращивания облепихи
Дальнейший уход за растением
Весной, до того, как распускаются первые почки, нужно формировать кусты облепихи, придавая им нужную форму, обрезая ненужные веточки. Делать это стоит через год или два после высадки, так как надземная часть дерева в этот период и так хорошо сформирована.
Стоит уделить большее внимание 4-5-летним деревьям. В этот период не нужно жалеть плодоносящие веточки, лишний вес надземной части мешает дереву. Лучше всего удалять побеги, которые растут параллельно стволу, также обязательно необходимо обрезать сухие ветки.
У более взрослых растений, плодоносящих 8 лет и более, может начаться период болезней, ветки сохнут, а плоды становятся менее крепкими, что может привести к набегу вредителей на растение. Существуют методики омолаживающей обрезки веток, которые могут помочь привести облепиху в норму и вернуть ей прежнюю плодоносность.
Интересно: в некоторых районах облепиху выращивают не для получения плодов, а в декоративных целях, поэтому обрезка ветвей происходит регулярно, ведь ей придают необходимую форму, которая может быть как округлой, так и угловой.
Стоит проводить санитарную чистку облепихи ежегодно. Она включает в себя замазывание различных отверстий, уборку сухих веток и листьев, избавление от грибка. Если грибок повредил большую часть кустарника, то его необходимо вырезать и полностью подвергнуть обработке.
Зачастую садоводы воспринимают облепиху негативно: дает много корневой поросли, колючая, ягоды кислые, плохо снимаются… Однако всё это не относится к новым качественным садовым сортам. А польза от ягод — огромная!
Внешний вид: Кустарник или дерево, большей частью колючие, высотой от 0.1 до 3 м
Листья: Узкие, длинные. зеленые в мелкую крапинку сверху и серебристые или серовато-белые снизу
Цветки: Однополые, мелкие. невзрачные, появляются раньше листьев
Плод: Сочная оранжевая костянка шарообразной либо вытянутой формы; вкус — кислый
Вырастить облепиху совсем не сложно. Главное — создать подходящие условия для роста и плодоношения.
Выбираем место для выращивания облепихи
Один из самых главных секретов облепихи в том, что ее корни находятся очень близко к поверхности почвы и тянутся на несколько метров от дерева. Их легко повредить при перекопке земли в саду. А травмирование даже одного из корней сильно ослабляет растение.
К тому же в местах повреждения появляется обильная поросль. Поэтому самые лучшие площадки для посадки облепихи — на краю участка, недалеко от садовых построек — там, где не перекапывают почву. И еще один нюанс: облепиха светолюбива.
Посадка облепихи
Лучший срок посадки растения — ранняя весна (до распускания почек). В посадочную яму нельзя добавлять свежий навоз и злоупотреблять минеральными удобрениями. Можно ограничиться ведром перепревшего компоста, горстью суперфосфата (непременно двойного — на участках со
В плодоношение облепиха вступает обычно на 3-4-й год; плоды созревают одновременно — через 90-100 дней после цветения
Факт: облепиха – двудомное растение, опыляемое ветром. Поэтому в саду обязательно нужно сажать женские и мужские экземпляры. одно мужское растение способно опылять сразу несколько женских склонной к закислению почвой) и стаканом древесной золы на каждый саженец. Важная особенность корней облепихи — наличие на них клубеньков, которые обеспечивают практически всю потребность растения в азоте. Иногда садоводы по незнанию принимают клубеньки за корневой рак, обрезают их и тем самым снижают приживаемость саженцев и ухудшают их рост.
Пересадка облепихи
Если нужно пересадить облепиху, постарайтесь выкопать как можно больше ее корней. Если же пришлось их сильно обрезать, то так же сильно обрежьте и надземную часть. Практика показывает: «перестараться» с обрезкой саженца облепихи лучше, чем «пожалеть» растение и сохранить слишком много надземной части. При пересадке больших растений можно оставить только основной ствол (длиной 1-1,5м), вообще без боковых веток.
Размножение зелеными черенками
К 15-20 июня в теплице или каркасе готовят гряду: насыпают слой гравия в 10-15 см, затем слой плодородной почвы толщиной 10-12 см и смесь торфа с песком (1:3) слоем в 5 см. Поверхность гряды выравнивают, слегка уплотняют и обильно поливают.
Во второй или третьей декаде июня готовят черенки (к этому времени на маточных растениях побеги должны иметь длину 12-15 см), удаляют на них 2-3 нижних листа. Черенки связывают в пучки и нижними концами опускают в раствор Гетероауксина (150-200 мг на 1 л воды). Через 14-16 часов промывают и высаживают на грядки, опрыскивают водой.
В жару в первые дни опрыскивания надо повторять через час, в пасмурную погоду — спустя 2-3 часа. Влажность в теплице должна быть на уровне 90-100%, а температура — не ниже +30 град.
Через 2 недели после посадки появляются придаточные корни. С этого времени черенки поливают обильно, но реже(1-2 раза вдень). Растения постепенно закаливают. Примерно спустя месяц после появления корней{начало августа) пленку снимают. Через каждые 6-7 дней подкармливают фосфорно-калийными удобрениями {40-50 г суперфосфата и 20-25 г калийной соли на 10 л воды).
Осенью после замерзания почвы саженцы в теплице укрывают хвойными лапками или соломой, зимой — снегом. На постоянное место растения пересаживают следующей весной.
Веточка в бутылке
У меня на даче растет облепиха (женское растение). Плодов не дает. Через несколько домов растут еще три облепиховых дерева. Чтобы моя облепиха гарантированно опылилась, мне посоветовали весной срезать ветку с пыльниками с мужского растения, опустить ее в бутылку с водой и подвесить в крону женского растения. Подскажите, имеет ли смысл так делать?
Ольга КУЗНЕЦОВА
КОММЕНТАРИИ СПЕЦИАЛИСТА
Безусловно, ветка мужского растения облепихи, помещенная во время цветения в крону женского, способствует опылению цветков. Но более эффективно в апреле привить черенок мужского растения в крону женского, что обеспечит полноценное ежегодное опыление и хороший урожай. Па заметку: У облепихи плодоносят только женские растения. Это ветроопыляемая культура, причем пыльца разносится на 100-500 м. Если у вашего соседа все три облепихи дают урожай — значит, именно растущее на вашем участке растение является мужским и опыляет деревья соседа.
Валерий МАТВЕЕВ, доктор с-х наук
Облепиха – польза
Свежий облепиховый сок полезно пить с медом и мятой: З ст.л. сока развести 1 ст. холодной кипяченой воды с растворенными в ней З ст.л. меда и добавить 0,5 ст. настоя листьев мяты перечной (0,5 ст.л. на 0,5 ст. кипятка, настоять до остывания, процедить). Хранить в холодильнике не более трех суток.
Loading...