Salată saury. Conserve de salata cu ou. Salată de conserve cu orez și castraveți proaspeți

Salate de la saury conservat - un mare exemplu al modului în care excelenţa în gust şi aspect felurile de mâncare sunt combinate cu ușurința preparării sale. Un astfel de fel de mâncare va fi și foarte sănătos. Sauryul conservat conține multe componente utile, cum ar fi vitaminele A, B2, D, precum și magneziu, calciu și fier.

[Ascunde]

salata mimoza"

„Mimoza” - un fel de mâncare „pentru fiecare zi” care poate decora și masa festiva. În mod tradițional, se împodobește cu un strop de gălbenușuri zdrobite, ceea ce îl face să pară o floare celebră.

Atunci când alegeți conserve, primul lucru la care trebuie să acordați atenție este starea ambalajului din tablă. Borcanul nu trebuie să aibă umflături, urme puternice și urme de rugină. Astfel de semne indică transportul și depozitarea necorespunzătoare. Și găsiți, de asemenea, data fabricării: peștele este potrivit pentru consum în termen de doi ani de la data conservării. Pentru a reduce probabilitatea de a cumpăra un contrafăcut, priviți inscripțiile de pe eticheta de hârtie și de pe cutie. Caracterele teșite, neimprimate și pătate sunt semnul unui fals.

Ingrediente

saury - 1 conserve;
cartofi - 2 buc.;
morcovi - 2 buc.;
ouă de pui - 4 buc.;
bec - 1 buc.;
maioneză - 50 g;
sare și piper măcinat- gust.

Alegeți o legumă de mărime medie.

calorii

Instrucțiuni pas cu pas

Se fierb ouăle tari. Separam galbenusurile de albusuri. Cu ajutorul unei furculițe, zdrobiți cu grijă gălbenușurile. Se macină proteina. Va fi suficient să mărunțiți mărunt cu un cuțit.
Ia arcul. Legumele se macină într-un mod convenabil: fie pe răzătoarea grosieră, fie se toacă mărunt cu un cuțit. Pentru a elimina gustul amar, turnați apă clocotită timp de 15-20 de minute, apoi îndepărtați apa și uscați ceapa într-o strecurătoare.
Se fierb cartofii și morcovii și se taie cubulețe.
Scoateți oasele din saury și scurgeți uleiul. Piure cu o furculiță.
Puneți ingredientele rezultate în straturi pe o farfurie (este mai bine să alegeți unul larg și nu foarte adânc).
Decorați vasul cu gălbenușul rămas, frecând printr-o sită peste prăjitură.

Așezați straturile în următoarea ordine:

Proteine tocate.
Cartof.
Peşte.
maioneză. 1/2 din total.
Morcov.
O parte din gălbenușuri - puțin mai mult de jumătate.
Maioneză.

Salata trebuie să fie infuzată. Acoperiți farfuria cu folie alimentară și dați la frigider pentru 2 ore.

Galerie foto

Pregatirea acestei salate de pe canalul Pantry of Home Tricks.

Salată cu sală și orez

Orezul merge bine cu peștele, ceea ce demonstrează perfect această salată.

Ingrediente

orez - 0,2 kg;
saury într-un borcan - 1 buc.;
ouă de pui - 2 buc.;
ceapa - 0,5 buc.;

calorii

Instrucțiuni pas cu pas

Pentru a reduce timpul petrecut la rețetă, este necesar să pregătiți orezul în prealabil: la macerat timp de 30-60 de minute.

Salata trebuie preparată astfel:

Se fierbe orezul, se pune intr-un bol si se lasa sa se raceasca.
Curățați șurubul din borcan, uleiul și oasele, frământați și turnați peste orez.
Tăiați ceapa și adăugați, de asemenea, la conținutul vasului.
Tăiați ouăle sau dați pe răzătoare toate gălbenușurile, cu excepția unuia. Adăugați în bolul comun.
Se adauga maioneza si condimentele si se amesteca bine.
Decorați salata rezultată cu gălbenușul rămas. În loc de gălbenuș, puteți folosi verdeață.

Galerie foto

Salata de peste cu saury si oua

O salata simpla si rapida la conserva, pentru ca dureaza 15 minute pentru a o prepara. O opțiune excelentă pentru cei cărora nu le place să petreacă mult timp gătind.

Ingrediente

saury într-un borcan - 1 buc.;
ouă - 3 buc.;
ceapa - 0,5 buc.;
sare, piper, maioneză - după gust.

calorii

Instrucțiuni pas cu pas

Luați o farfurie adâncă.
Curățați-vă ouăle. Tăiați cu o furculiță sau răzătoare.
Tăiați ceapa în bucăți medii cu un cuțit.
Saira. După ce curățați oasele, transformați cu o furculiță în terci. Adăugați puțin ulei pentru frageditate și aromă.
Se toarnă maioneză și condimente, se amestecă bine.
Se lasa la frigider 2 ore.
Serviți pe masă.

Galerie foto

Salata de legume cu saury conservat

Abundența de legume din acest fel de mâncare va atrage iubitorii de alimente nu numai gustoase, ci și sănătoase.

Ingrediente

cartofi - 2 buc.;
castraveți - 1 buc. (lung);
roșii - 2 buc.;
conopida - 0,25 buc.;
mazăre verde conservată - 1 pachet;
morcov - 1 buc.;
saury într-un borcan - 1 buc.;
sos de rosii, maioneza - dupa gust, dar 1:1;
sare, piper, ierburi - după gust.

calorii

Instrucțiuni pas cu pas

Fierbeți cartofii, morcovii și varza.
Legume, inclusiv castraveți și roșii, tăiate cubulețe.
Amintiți-vă de pește, curățat de tot excesul, cu o furculiță.
Turnați toate ingredientele într-un castron adânc, asezonați cu maioneză, sos de rosii, și condimentele, apoi amestecați bine.
Se lasa putin la rece si se orneaza cu ierburi.

Pentru ca gustul fiecărei componente să se simtă mai saturat, nu este necesar să tăiați totul prea fin, este mai bine să alegeți dimensiunea medie a pieselor.

Galerie foto

Salată cu conserve de saury și avocado

O combinație neobișnuită de produse din această salată vă va încânta cu un gust delicat, iar prezentarea originală, ca în fotografie, va putea surprinde oaspeții.

Ingrediente

saury într-un borcan - 2 buc.;
avocado - 1 buc.;
cartofi fierti - 3 buc.;
ceapa de marime medie - 1 buc.;
suc stors dintr-o jumătate de lămâie - 1 buc.;
ouă de pui - 7 buc.;
maioneză - 150 g;
brânză tare - 100 g;
brânză moale (cremoasă) - 10 linguri;
Parmezan si seminte de mustar - putin pentru decor.

calorii

Instrucțiuni pas cu pas

Fierbeți cartofii și ouăle. Împărțiți ouăle în componente: albușurile într-o direcție, gălbenușurile în cealaltă. Se macină totul și se pune în trei farfurii separate.
Răziți brânza tare.
Pune saury în ulei de sticlă. Piure cu o furculiță.
Tăiați ceapa cu un cuțit.
Spălați avocado, curățați-l, rade și stropiți cu zeamă de lămâie.
Așezați ingredientele în straturi.

Așezați straturile în următoarea ordine.

Cu siguranță toată lumea a auzit de mai multe ori despre salate cu conserve, dar nu toată lumea cunoaște toate secretele gătitului.

Să încercăm să înțelegem toate subtilitățile și să aflăm cele mai multe cele mai bune retete cu fotografii vizuale.

Reteta simpla si rapida

O salată asemănătoare cu saury conservat se prepară foarte repede, așa că este perfectă pentru diverse situații de viață.

Puteți vedea că toate ingredientele sunt ușor de găsit în orice frigider.

De asemenea, este interesant că și costul acestei salate este foarte mic, ceea ce înseamnă că o poți găti aproape în fiecare zi.

Să trecem la procesul de gătit:

O astfel de salată poate fi pur și simplu servită la masă sau o poți întinde pe pâine prăjită. Există o mulțime de aplicații pentru această salată, principalul lucru este să pornești fantezia.

Conserve de salată cu mazăre

Salata cu ciur și mazăre este una dintre cele mai populare, pentru că este foarte gustoasă, iar gătirea durează foarte puțin. O astfel de salată seamănă în exterior cu ceva de genul „Capital”, dar gustul este complet diferit. Surprinde-ți oaspeții cu acest fel de mâncare.

Lista ingredientelor:

Câțiva castraveți proaspeți sau murați;
3-4 cartofi fierti;
Aproximativ o jumătate de cutie de mazăre verde;
O ceapă mică;
Maioneza si ierburi dupa gust;
Piper negru.

Deci, există mai multe ingrediente decât în versiunea clasică, dar gătitul este încă simplu:

Punem cartofi fierti;
Între timp, deschideți conservele, scurgeți lichidul și turnați conținutul într-o farfurie. Se amestecă și se frământă cu o furculiță;
În continuare, adăugați la pește o jumătate de conserve de mazăre verde, ceapa tocată mărunt, castraveții tăiați mărunt, cartofii fierți tăiați. Secvența din această salată nu este importantă, pentru că la final totul trebuie amestecat;
Adăugați maioneză, ierburi și piper negru după gust. Amestecam bine totul;
Această salată poate fi servită caldă (e caldă din cauza cartofilor fierbinți) sau rece și bine înmuiată.

Vezi aici reteta acestei salate. în grabă in clipul video:

Opțiune bună cu orez

Să trecem la o salată mai specifică cu orez. Merită spus că orezul dă gustului clasic un fel de coajă.

E greu de explicat, trebuie să încerci o dată!

Această salată, ca și restul, este destul de simplu de preparat.

Important este ca poate fi preparata pe tot parcursul anului, deoarece produsele necesare acestuia sunt disponibile in magazine la preturi accesibile.

Compoziția salatei cu conserve și orez, sau mai bine zis, ingredientele sale:

Un borcan de saury conservat;
orez fiert - 5-6 linguri;
Ouă fierte - 2-3 bucăți;
Bec mic;
Ceapa verde - dupa gust;
Maioneza, sare, piper negru - dupa gust;
O jumătate de conserva de mazăre verde (pentru un amator).

Este greu de spus rețeta exactă, pentru că fiecare gospodină încearcă mereu să înfrumusețeze cumva felul de mâncare pentru a se distinge de ceilalți. De aceea există multe opțiuni și ingrediente suplimentare.

Procesul de gatire:

Spalam bine orezul si il punem la fiert;
În paralel se pun 2-3 ouă la fiert;
În timp ce totul se gătește, deschideți conserva, turnați conținutul (după scurgerea uleiului) și amestecați bine peștele cu o furculiță;
Unele adaugă mazăre verde după gust;
Se ia o ceapa mica si se toaca marunt;
Adăugați orezul fiert și ouăle (în prealabil tocate mărunt) la sora cu ceapă;
Adăugați maioneză și condimente după gust;
Se amestecă bine și se trimite la frigider.

Salata poate fi servită imediat după gătire, dar majoritatea oamenilor cred că ar trebui servită rece.

Fiecare iubitor de hering trebuie să știe să-l mureze. Chiar dacă doar pentru că este gustoasă și sănătoasă. Și nu va trebui să cumpărați un alt borcan de pește sărat de calitate îndoielnică din magazin!

Ce uimitor de gustos este somonul copt la cuptor! Pregătește-l conform unuia din acest articol culinar. Nu o sa regreti!

Cât de des gătiți paste? Dar fructele de mare? Încercați să gătiți acest fel de mâncare așa cum este scris.Veți obține o combinație blândă de arome!

Salată de porumb saury la conserva

Salata de porumb cu saury este una dintre cele mai delicioase si frumoase de pe masa festiva. Particularitatea sa este că o astfel de salată este pregătită în etape și așezată în straturi.

Ingrediente necesare:

O conservă de conserve;
Jumătate de conserve de porumb;
3-4 oua fierte;
Bețișoare de crab sau creveți - 200-300 de grame (pentru un amator);
Maioneză și condimente - după gust.

Să trecem la procesul de gătit:

Această salată trebuie să fie înmuiată, așa că cel mai bine este să o serviți la masă la câteva ore după gătire.

În caz contrar, poate fi puțin uscat.

„Mimoza” - un răsfăț tradițional

„Mimoza” este una dintre cele mai delicioase salate cu saury conservat.

Procesul de gătit este foarte simplu și rapid, iar gustul este pur și simplu unic.

Din acest motiv, acest fel de mâncare și-a câștigat popularitate.

Ingrediente necesare:

După ce ne-am ocupat de ingrediente, trecem la gătit:

În primul rând, este necesar să fierbeți ouăle și să separați albușurile de gălbenușuri;
Scoateți conținutul conservelor și frământați bine, astfel încât să se transforme într-o pulpă. Răziți brânza tare pe răzătoarea fină;
Pregătiți dressing din maioneză și condimente, care va trebui să fie întinse după fiecare strat.

Acest lucru completează pregătirea, puteți așeza straturile. Sunt dispuse în următoarea ordine:

După gătire, trimitem vasul la frigider pentru o jumătate de oră pentru a-l lăsa la macerat. După aceea, puteți servi.

Rețeta video „Mimoza” vezi mai jos:

La final, aș vrea să dau câteva sfaturi utile referitor la salate cu sori:

Verdeturile pot fi adaugate in toate salatele cu saury conservat, acest lucru va da un gust specific placut;
Nu adăugați în salată condimente cu mirosuri sau gusturi puternice, acest lucru poate strica gustul preparatului;
Puteți adăuga în siguranță alte fructe de mare în salată, de exemplu, creveți, carne de crab, caracatiță, calmar și așa mai departe;
Orice salată (chiar și una preparată în straturi) poate fi amestecată și întinsă pe pâine prăjită.

Nu vă fie teamă să experimentați cu adăugarea de noi ingrediente, dar amintiți-vă că acestea nu ar trebui să depășească gustul principal și, de asemenea, ar trebui să se amestece bine.

Pregătește una dintre rețetele de salate cu conserve de sori și invitații tăi vor fi încântați de gustul delicat și deosebit al acestui preparat!

Saury conservat este apreciat pentru gustul său delicat, care nu face decât să sublinieze aroma generală a întregului fel de mâncare. Se asorteaza minunat cu cantitate mare produse. Le place mai ales să-l folosească împreună cu orez fiert, cartofi, ouă, maioneză. Acest pește face parte și din populara salată Mimosa (deși poate fi preparat din orice mâncare conservată).

Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele de salate de saury sunt:

Pentru salate, se recomandă să luați saury în ulei (nu în propriul suc), fuzionarea acestuia din urmă cu picătura. Un astfel de pește, în comparație cu altul, este mai suculent și mai fraged (al doilea poate fi luat pentru gătit supe). Este mai bine să scoateți creasta, dar o puteți lăsa, deși vasul va deveni puțin mai dur. De obicei, peștele se face piure cu o furculiță. Dar poate fi și dezasamblat manual în fibre.

Cea mai simplă salată de saury necesită ouă, ceapă și maioneză. Totul se zdrobește, se amestecă și se asezonează cu sos. Drept urmare, obținem nu doar o salată, ci și un tartinat pentru sandvișurile de dimineață.

Este foarte important să procesați întotdeauna ceapa pentru salata de conserve. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l tăiați în cuburi și să turnați apă clocotită timp de câteva minute. Scurgeți apa, uscați ceapa pentru ca excesul de lichid să nu intre în vas. De asemenea, puteți folosi o marinadă ușoară prin simpla stropire a legumelor cu oțet de masă sau de mere.

Se dovedește foarte reușit salate puf cu acest produs. Mai ales dacă combinați corect straturile. De obicei, acest lucru este strict prescris în rețetă: ce și după ce ar trebui să meargă și cum să lubrifiați. Astfel de salate sunt consumate în primul rând de sărbători. În plus, sunt și bune pentru că lasă o gamă largă de delicii creative. La urma urmei, decorează forma corectă Salatele sunt interesante și distractive, mai ales când sunt făcute cu întreaga familie.

Cinci dintre cele mai rapide rețete de salate de saury conservate:

Dacă se dorește, în salată se poate adăuga șuruburi sărate sau afumate, deși acest lucru se face mult mai rar în comparație cu șurubul conservat.

Să rezumam:

îndepărtați întotdeauna excesul de amărăciune din ceapă înainte de a o adăuga în farfurie
Scurgeți excesul de lichid din conserve
este mai bine să luați saury în ulei

Salata de saury din conserva cu ou va atrage iubitorii de preparate din peste. Conform acestor rețete, se dovedește a fi uimitor - vă veți aminti multă vreme gustul său! Și cel mai important - pentru a pregăti o astfel de salată este destul de simplu, cheltuind un minim de efort și produse. Mai ales aperitivul este potrivit pentru o sărbătoare festivă.

Varianta tradițională a salatei cu ciur și ouă poate fi văzută în rețeta Mimosa. Tehnologia poate fi schimbată prin adăugarea armonioasă de noi produse, dar ingredientele principale sub formă de conserve, ouă și legume fierte ar trebui să rămână întotdeauna la locul lor. În caz contrar, salata va căpăta un alt gust și aspect.

Următoarele feluri de mâncare pot fi servite în boluri de salată porționate. După bunul plac, fiecare este decorat cu ierburi, legume sau piper (pentru iubitorii de picante). Salata, dacă se dorește, poate fi preparată din alte tipuri de pește, de exemplu, cod, somon roz, sardine. Poftă bună!

Cum să gătești salată de conserve cu ou - 15 soiuri

O astfel de salată este pregătită într-un mod elementar, dar gustul ei este încă uimitor. Multe ingrediente nu sunt necesare. Se poate servi la masa festivă.

Ingrediente:

Bank of Saury.
Șapte ouă.
O jumătate de lămâie.
Maioneza, mustar, patrunjel, piper, sare.

Gatit:

Piureza cu o furculita, dupa ce s-a scurs bulionul din borcan.

Amestecați maioneza cu muștarul gata preparat, umpleți-le cu ouă conservate. Presărați piper măcinat deasupra.

Ornați vasul cu felii proaspete de lămâie, crenguțe de pătrunjel.

„Mimoza” este făcută din legume fierte cu saury conservat. Se obișnuiește să-l gătești pentru masa festivă, dar în viața de zi cu zi, felul de mâncare este și la îndemână.

Ingrediente:

Doi morcovi.
Cinci ouă.
Patru cartofi.
100 de grame de conserve
Jumătate de cană de maioneză
Sare.

Gatit:

Fierbeți toate componentele, cu excepția peștelui.

Zdrobim pestele in carne tocata.

Într-un castron adânc de salată, facem vasul în straturi, fiecare fiind înmuiat cu sos de maioneză.

Primul strat este cartofii rasi.

Următorul strat este peștele.

Al treilea strat este albușul ras.

Al patrulea strat este morcovii rasi.

Al cincilea strat este gălbenușurile măcinate cu o furculiță.

Terminăm compoziția cu un strat de maioneză și decorațiuni din verdețuri și legume. Cui, orice!

Continuăm să descriem opțiunile de preparare a legendarei salate Mimosa. Ingredientele obișnuite din farfurie sunt diluate armonios cu porumb conservat.

Ingrediente:

Trei cartofi fierti.
150 de grame de ouă fierte.
150 de grame de porumb.
100 de grame de saury în conserve.
Verdeturi, maioneza.
O jumătate de ceapă.

Gatit:

Se macină saury și se întinde primul strat într-o tavă. Se presara blatul cu ceapa tocata. Ungeți cu maioneză.

Facem următorul strat de cartofi rasi. Din nou, ungeți totul cu maioneză.

Trei morcovi și acoperiți cartofii. Se termină cu un strat de maioneză.

Scurgeti saramura de porumb si turnati peste morcovi. Deasupra se decoreaza salata cu ierburi tocate, se acopera tava cu un capac si se da la frigider la macerat.

Ingrediente:

Saury conservat - 150 gr.
Ouă fierte - 4 buc.
Pene de ceapă verde - 0,5 buchet.
Maioneză - 80 gr.

Gatit:

Scurgem cea mai mare parte din lichid din sclavul conservat și tocăm carnea în sine destul de mare.

Tăiați ouăle fierte în bucăți.

Tocam ceapa verde, ca la o salata.

Combinați ingredientele într-o farfurie adâncă și asezonați cu maioneză.

Sushi - fel de mâncare bucataria japoneza. E greu să o faci acasă. Vă oferim o rețetă de salată care poate repeta gustul unui astfel de preparat preferat.

Ingrediente:

Saury conservat - 1 conserve.
orez fiert - 130 gr.
Castraveți - 1 buc.
Brânză procesată - 1 buc.
Maioneză - 4 linguri. l.

Gatit:

Tocam ciurul, branza si castravetele in bucati egale. În primul rând, trebuie să scurgeți lichidul din conserve.

Într-un castron de salată, combinați orezul fiert și produsele tocate.

Mâncarea este asezonată cu maioneză.

Sfat de gătit: pentru o salată, trebuie să luați orez obișnuit cu bob rotund. Când gătiți, asigurați-vă că nu fierbe. Unele gospodine gătesc cereale la foc mare într-o cantitate mică de apă. Odată cu evaporarea rapidă a lichidului, orezul are timp să se gătească și să nu fiarbă. La sfârșitul gătitului, acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât nisipul să „atingă”.

Preparatul este perfect pentru meniul de zi cu zi!

Ingrediente:

Șase ouă fierte
200 de grame de orez fiert.
Bank of Saury.
Maioneză.

Gatit:

Într-un castron de salată, combinați cerealele fierte, rase ouă de găină, și pește tocat cu o furculiță. Se imbraca salata cu maioneza si se amesteca.

Reteta acestui fel de mancare contine doua componente marine, care in unirea lor vor crea o salata cu un gust unic si blând.

Ingrediente:

Crupe de orez gata - 0,1 kg.
Carne de crab "Vichi" - 1 pachet.
Un borcan de saury.
150 de grame de ouă fierte.
Conserve de porumb - 1 conserve.
Maioneză - 100 gr.

Gatit:

Ouă, carne de crab, conserve de pește tăiate în bucăți.

Intr-un bol de salata combinam tocat Ingrediente:împreună cu porumb, orez fiert. Mâncarea este asezonată cu maioneză!

Rasfatul ne-a venit din îndepărtata Austria. Prezența avocado picant printre ingrediente îl va face regele mesei festive.

Ingrediente:

Două borcane de saury.
Trei cartofi fierti.
5-6 oua fierte.
Avocado.
O bucată de brânză olandeză.
100 de grame de crema de branza.
O jumătate de pahar de maioneză.
Parmezan.

Gatit:

Salata este pufoasă, așa că fiecare componentă este așezată într-un strat separat.

Primul strat: cartofi rasi, bucatele de branza moale si ceapa tocata.

Al doilea strat: saury tăiat cubulețe.

Al treilea strat: albusuri fierte, ras.

Ungem generos acest strat cu maioneză.

Al patrulea strat: cuburi de avocado zdrobite.

Al cincilea strat: brânză moale și olandeză rasă.

Al șaselea strat: gălbenușuri zdrobite.

Acoperiți vasul cu maioneză și decorați cu parmezan.

O salată foarte festivă și simplă își va avea scopul propus. Mâncat în câteva minute.

Ingrediente:

Un borcan de saury.
Ardei roșu dulce.
Bec.
Roșie mare.
O jumătate de lămâie.
200 de grame de orez fiert

Gatit:

Pune cerealele fierte într-un bol de salată. Se împrăștie roșia feliată deasupra.

Destupați șurubul și scurgeți uleiul.

Ceapa se toaca in jumatati rondele si se caleste in ulei.

Amesteca pestele cu ceapa - aceasta va fi urmatoarea compozitie pentru salata.

Amestecăm toate componentele într-un castron adânc împreună cu inelele de ardei gras tocate.

Mâncarea se asezonează cu sucul de la o jumătate de lămâie și sare după gust.

Salata in graba, poate fi preparata din ingrediente elementare.

Ingrediente:

100 de grame de ouă fierte.
80 de grame de murături.
80 de grame de castraveți proaspeți.
100 de grame de ceapă.
100 de grame de saury.
O jumătate de pahar de maioneză.
Sare piper.

Gatit:

Deschideți șurubul și scurgeți uleiul. Zdrobim carnea cu o furculita.

Ceapa, castraveti, oua taiate cubulete.

Într-un castron de salată, amestecați toate ingredientele împreună cu maioneza. Se dovedește simplu și delicios!

Rețeta acestei salate diferă de cea originală prin faptul că mai există o componentă sub formă de brânză cremoasă și cu gust moale!

Ingrediente:

Saira - 1 borcan.
Ceapa - 1 buc.
Cartofi fierti - 3 buc.
Morcovi fierți - 2 buc.
Ouă fierte - 4 buc.
Brânză tare - 100 gr.
Maioneză - 200 gr.
Sarat la gust.

Gatit:

Intindem conservele pasate cu furculita intr-un bol de salata. Acoperiți cu un strat de maioneză.

Rade albușuri spumă și întinde al doilea strat. Lubrifiați din nou cu maioneză.

Se macină morcovii fierți cu o răzătoare grosieră și îi trimite în salatița cu al treilea strat. Acoperiți cu sos.

Tăiați mărunt ceapa și acoperiți stratul anterior.

Se macină cartofii fierți cu o răzătoare. Îl trimitem într-un bol de salată, sărând ușor. Acoperiți cu maioneză.

Trei brânzeturi pe răzătoarea fină și se întinde pe cartofi cu următorul strat. Unge totul cu maioneză.

Decorați salata cu firimituri de gălbenușuri de ou și ierburi.

Brânza afumată împreună cu peștele conservat este o combinație uimitoare. Gustul preparatului îi va încânta pe cei care îl încearcă.

Ingrediente:

Un șurub conservat.
0,35 kg. ouă fierte.
0,08 kg ceapa tocata.
0,5 kg. cartofi fierți.
O bucată de brânză de cârnați afumat.
Maioneză.

Gatit:

Salată în straturi. Ungem fiecare ingredient cu maioneză și adăugăm sare la nevoie.

Primul strat: pește înmuiat cu o furculiță.

Al doilea strat: ceapa tocata cu oua tocate.

Al treilea strat: brânză rasă.

Al patrulea strat: cartofi rasi.

Vasul este decorat cu verdeață și pus în siguranță pe masă!