Kryushon, recept, ktorý sa vyznačuje jednoduchou a vynikajúcou chuťou, bude vynikajúcim riešením pre každú dovolenku, je potešením ho variť. Obsahuje minimum ingrediencií, proces varenia netrvá dlho.
Jedným z najdôležitejších a najdlhších momentov v procese výroby kruchonu je starnutie nápoja, ktoré trvá päť až šesť hodín.
čo je to háčkovanie?
Kryuchon je chladivý alkoholický nápoj. Samotný proces výroby cruconov spočíva v zmiešaní: koňaku, vína, likérov, cukru, bobúľ, ovocia. Je to národný, osviežujúci alkoholický nápoj Francúzska, môže byť aj nealkoholický.
Klasickým riadom na výrobu hrnca je džbán so širokým hrdlom alebo špeciálne hrnce, pretože z francúzštiny je názov nápoja tiež prekladá sa ako "džbán".
Existuje veľké množstvo receptov na kruchon, z čerstvého aj konzervovaného ovocia a bobúľ, ako aj z niektorých odrôd citrusových plodov. Vo Francúzsku je povinnou súčasťou okrem vína, koňaku a perlivej vody aj šampanské. Kryushon je niekedy porovnávaný s.
Varenie doma
Medzi rôznymi receptami na crucson si určite nájdete ten, ktorý sa vám bude páčiť. Ako v každom inom recepte, aj tu sú niektoré nuansy a triky, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vynikajúce výsledky a prekvapiť hostí svojou chuťou.
Mimochodom, okrem crucons doma môžete variť: likér, tinktúry, likéry, víno, pivo, koňak a dokonca aj mesačný svit, ale na posledné nápoje na zozname budete potrebovať špeciálne vybavenie, bez ktorého sa nezaobídete. Stránka moonshine stills pomôže pri výbere zariadenia na domáci alkohol. Tu nájdete všetko v rôznych cenových kategóriách v závislosti od požadovaného počtu litrov nápoja.
Ak by ste chceli čerstvú príchuť, pridajte do pohára pri podávaní. Tiež citrónová a limetková šťava dodá nápoju jas v chuti.
Uistite sa, že držíte kryuchon na tmavom mieste, bez prístupu k jasnému slnečnému žiareniu a svetlu, pretože chuť sa môže zhoršiť.
Kryushon, ktorého recept je uvedený na našej webovej stránke, vás určite poteší a stane sa častým hosťom Nového roka a iných osláv.
recept na francúzske pomarančové chrumky
Vyžaduje sa na varenie (založené na 6 porcií):
- 50 ml. koňak;
- 2 kusy pomarančov;
- 1 liter suchého bieleho vína;
- 0,5 l. minerálka;
- cukor podľa chuti.
varenie:
- Nalejte cukor do bieleho vína.
- Pomaranče umyte, odstráňte kôru z dužiny.
- Kôru nakrájame na krásne kúsky a dáme do vína s cukrom.
- Zmes sa zahreje na 70 °C.
- Nalejte koňak a namočte na 5-6 hodín na tmavé a chladné miesto.
- Vytlačte šťavu z dužiny pomaranča, nalejte do misky a nápoj vychladzujte.
- Pred podávaním sa do misky pridá studená minerálka, do pohára sa pridajú kúsky pomarančov.
Osviežujúci nápoj pripravený.
Celkový čas varenia: 7 hodín
Tradičné jedlo Francúzsko
Kruchon je osviežujúci letný nápoj z Francúzska, ktorého nenahraditeľnou súčasťou sú ovocie a bobule. V origináli ide o alkoholický nápoj (do 18%), no existuje veľa nealkoholických verzií, kedy základom nie je šampanské, víno a iný alkohol, ale minerálka, sóda, sóda atď. Niekomu punč pripomína punč, no ide o dva rôzne nápoje.
Pôsobenie na telo: uhasí smäd, osvieži, nasýti vitamínmi.
Ako piť pivo?
Studený (7-10 °C), nalievanie do pohára zo zvonovej fľaše so špeciálnou naberačkou. Pijú z pohárov na víno na nohe a podľa potreby do nich pridávajú ľad.
Nuansy výroby kruchonu:
- akákoľvek šťava použitá na prípravu nápoja nesmie obsahovať dužinu
- minerálna voda sa odoberá iba v najvyššej kvalite (napríklad Narzan)
- Pri varení postupujte podľa receptu. Ale improvizácia je možná. Zároveň je dôležité zabezpečiť, aby komponenty zvončeka boli podľa chuti vo vzájomnom súlade.
- téglik vo vodnom melóne je možné pripraviť podľa absolútne akéhokoľvek receptu, ale je lepšie, keď je v komponentoch prítomná dužina vodného melónu
- ľad sa podáva samostatne do hotového nápoja, ale nikdy sa nepridáva priamo do misky
- Pri fantazírovaní s ovocnými kombináciami a vytváraní vlastných receptov skúste použiť nasledujúce proporcie:
- v alkoholickej verzii: 1 fľaša šampanského, 1 fľaša bieleho vína, 100 ml iného alkoholu, 1 kilogram bobuľového ovocia a ovocia, cukor a ľad – voliteľné
- v nealko verzii: 1,5 litra minerálnej vody alebo sódy, 1 kilogram bobuľového ovocia a ovocia, cukor a ľad - voliteľné
Takže môžete variť malinové, jahodové, jahodové, broskyňové, pomarančové a ananásové chrumky, rôzne chrumky a tiež použiť chutné kombinácie: mandarínku a jablká; pomaranče a hrušky; citrón a čerešňa; banány a marhule; melóny a jahody; jahody, kiwi a citrón; jablká, broskyne a maliny, melón, citrón a mäta atď.
- v technológii varenia je potrebné pamätať na nasledovné: bobule a ovocie sa umyjú, nakrájajú, zakryjú cukrom a spolu s výslednou šťavou sa nalejú vínom a iným alkoholom, nechajú sa 1-1,5 hodiny v chladničke a doplnia sa hore so šampanským.
Receptov na háčiky je toľko, že ich popis vydrží navždy. Obmedzíme sa na tie najzaujímavejšie, ktoré si bez problémov uvaríte aj doma.
Klasický recept (ako každý iný) sa môže stať bez alkoholu, ak alkohol nahradíte rovnakým množstvom sódy (povedzme Sprite) alebo minerálnej vody osladenej 150 gramami cukru.
Klasika Kryuchon
Pripravte (na 15 porcií):
- šampanské - 750 ml
- suché biele víno - 0,5 litra
- jahody - 0,5 kg
- čerešne - 200 gramov
- broskyne - 2 kusy
- granulovaný cukor - 2 tabuľky. lyžice
- silný alkohol (vodka, koňak, rum, likér) - 100-150 ml (voliteľné)
- kocky ľadu
Musíte sa pripraviť takto:
- Pripravte prísady: umyte a osušte bobule, ochlaďte alkohol.
- Jahody prekrojíme na polovice a zasypeme cukrom, čerešne zbavíme kôstok, broskyne nakrájame na kocky.
- Plátky broskýň, čerešne a jahody (so šťavou) dáme do misky a na vrch zalejeme vínom. Namočte bobule do chladničky na hodinu a pol.
- Pred podávaním (po hodine a pol) nalejte do misky fľašu šampanského. Podávajte oddelene s ľadom vo vedre (podľa želania sa vloží do pohára).
Punč vo vodnom melóne
Tento originálny dizajn nápoja osloví vašich hostí aj deti.
Pripravte si:
- zrelý melón - 7-9 kg
- biele víno (polosladké alebo suché) - 750 ml
- šampanské - 750 ml
- pomarančový (ovocný) likér - 100 ml
- koňak - 100 ml
- hroznové bobule - 350 gr.
- broskyne - 1 ks.
- jablká - 2 ks.
- granulovaný cukor - 5 stolov. lyžice
Musíte sa pripraviť takto:
- Všetky ingrediencie dajte do chladničky.
- Ovocie nakrájame na kocky, zasypeme cukrom, zalejeme vínom a koňakom a necháme v chladničke 1,5 - 2 hodiny.
- Odrežte vrch melónu a odstráňte dužinu. Odstráňte semienka z dužiny a nakrájajte ju na štvorce. Nevylievajte šťavu!
- Ovocie namočené v alkohole spolu s dužinou melónu a všetkou šťavou vložte do melónu „kryushennitsa“.
- Nalejte likér a fľašu šampanského, jemne premiešajte lyžičkou.
- Zatvorte hornú časť melónu a nechajte ho v chladničke ďalšiu hodinu a pol.
- Ochutnajte!
Miska na ovocie
Tento kruchon sa pripravuje vo vodnom melóne, ale ak chcete, môžete použiť obyčajný kruchonnitsa.
variť:
- zrelý melón - 7-9 kg
- šampanské - 0,75 litra
- biele víno - 2 litre
- koňak - 50 ml (voliteľné)
- čerstvé alebo mrazené bobule a ovocie (akékoľvek) - 0,5 kg
- čerešne - 100 gramov
- granulovaný cukor - 200 gramov
Musíte sa pripraviť takto:
- Odrežte vrch melónu, odstráňte dužinu a nakrájajte na kúsky. Zložte do vodného melónu (kryushennitsa).
- Ovocie a bobule sú tiež nakrájané na kúsky a odoslané do vodného melónu.
- Do ovocia nasypeme cukor, premiešame a zalejeme alkoholom.
- Nechajte hodinu a pol v chladničke.
Punč v melóne
V tomto receptúre sa tradičná kroketa s vodným melónom varí nie vo vodnom melóne, ale v melóne.
variť:
- zrelý melón - 4-6 kg
- šampanské - 750 ml
- koňak (alebo biele víno) - 250 gramov
- jahody - 250 gramov
- cukor - 200 gramov
- minerálna voda - 1 liter
Pripravte sa takto:
- Melón rozkrojíme, vyberieme semiačka (vyhodíme) a dužinu (nakrájame na kocky a zasypeme cukrom).
- Nakrájame jahody a zaspíme v kryushennitsa.
- Plátky melónu, jeho šťavy a alkoholu sa posielajú na jahody a uchovávajú sa 1 hodinu v chladničke.
Miska z granátového jablka
variť:
- šampanské - 0,75 litra
- biele víno - 1,5 litra
- sýtená minerálna voda - 0,5 litra
- granát - 2 kusy
- ananás - 1 kus alebo 1 plechovka (ak je konzervovaná)
Pripravte sa takto:
- Granátové jablko zľahka roztlačíme a spolu so šťavou a kockami ananásu vložíme do hrnca.
- Zalejte vychladeným alkoholom a minerálkou. Môžete pridať cukor.
- Uchovávajte v chladničke 20-30 minút.
Nezvyčajný voňavý produkt, ktorý kombinuje 2-3 druhy alkoholu s ovocím alebo bobuľami, bol vynájdený vo Francúzsku.
Chladivý nápoj podľa legendy vytvoril podnikavý aristokrat, aby unikol z dusivého tepla. Pohotový vikomt jednoducho zmiešal šampanské, džús, víno a ovocie, ktoré boli po ruke, a dostal vynikajúci kokteil, ktorý sa na dvore rýchlo udomácnil. Postupne sa stal populárnym ako letný nealkoholický nápoj v rôznych krajinách.
Tradičné podávanie zahŕňa nalievanie do špeciálneho džbánu, do pohárov treba dať ľad a pijú cez slamku.
Citrónovo-čerešňové vrecko
Je lepšie vziať bobule v dvoch farbách: jedna nádoba je biela, druhá je červená.
Ingrediencie
Citrón - 2 ks.
Cukor - 0,5 kg
Stark alebo ekvivalent - 0,5 l
Biele víno - 3 fľaše
Konzervované čerešne - 1 kg
Šampanské červené - 1 fľaša
Spôsob varenia
Citróny opatrne zbavíme vrchnej (žltej) vrstvy kôry, odstránime bielu šupku a semiačka a dužinu nakrájame nadrobno. Nechajte chuť.
Malé plátky ovocia dáme do kastróla, pridáme cukor, nasypeme do nich stark, necháme v chladničke prikryté pokrievkou asi 1 deň.
1 hodinu pred podávaním prilejeme do nálevu víno a nastrúhanú kôru, dobre premiešame, pridáme čerešne spolu so šťavou.
Bezprostredne pred pitím nalejte do nápoja šampanské.
Banánovo-marhuľový punč
K vínam je dobrý rizling alebo niečo podobné.
Ingrediencie
Marhuľa - 1 kg
Cukor - 400 g
Voda - 1 pohár
Banány - 0,6 kg
Banánový likér - 1 fľaša
Šampanské - 1 fľaša
Ľahké víno - 3 fľaše
Spôsob varenia
Odstráňte semená z marhúľ, rozdeľte ovocie na polovicu a vložte ich do hrnca.
Z cukru a vody uvaríme cukrový sirup, bez chladenia, zalejeme ovocím, prikryjeme, necháme vychladnúť.
Ošúpané banány nakrájame nadrobno, pridáme k marhuľovej hmote, zalejeme likérom, prikryjeme pokrievkou a dáme na 20 hodín do chladu.
Bezprostredne pred podávaním do ovocného nálevu pridáme víno a šampanské.
broskyňové háčkovanie
Z likérov je ideálny Abricotine alebo niečo podobné. Broskyne by mali byť dobre zrelé.
Ingrediencie
Broskyne - 1 kg
Cukor - 2 šálky
Voda - 2 l
Citrón - 2 ks.
Marhuľový likér - 1 šálka
Šampanské - 1 fľaša
Spôsob varenia
Odstráňte šupku z broskýň, nakrájajte ovocie na štvrtiny, nalejte do hlbokej misy, zasypte cukrom.
Z citrónov vytlačíme šťavu, zalejeme ovocím, pridáme vodu, dáme na 1 deň do chladu.
Pred použitím nalejte likér a šampanské, dôkladne premiešajte.
ananásový punč
Koňak na varenie potrebuje vysoko kvalitný, ananás - malý.
Ingrediencie
Ananás - do 700 g
Cukor - 400 g
Koňak - 1 fľaša
Šampanské - 2 fľaše
Spôsob varenia
Odstráňte šupku z ananásu, nakrájajte ovocie na okrúhle plátky, rozdeľte na malé trojuholníkové kúsky.
Dužinu dáme do misky, zasypeme cukrom, zalejeme koňakom, necháme vylúhovať 1 deň v chlade.
Pred použitím pridajte do nálevu šampanské.
Punč melónovo-jahodový
Počet bobúľ by mal byť dostatočný na to, aby naplnil celý melón až po samý vrchol.
Ingrediencie
Melón - 1 kus
Cukor - 1 kg
Jahody - na plnenie melóna
Koňak - ½ fľaše
Biele víno - 2 l
Narzan - 2 fľaše
Šampanské - 1 fľaša
Spôsob varenia
Melón dôkladne umyte, odstráňte hornú časť, odstráňte vnútro, vložte do úzkej panvice v stoji.
Opláchnite jahody, odstráňte stopky, položte vrstvy do melónu, pričom každú bohato posypte cukrom.
Bobule nalejte koňakom, prikryte melónovým vrchom a nechajte 1 deň v chladničke.
Jahodový nálev spolu s ovocím nalejeme do skleneného džbánu.
Odstráňte kožu z melónu, nakrájajte dužinu na malé kúsky akéhokoľvek tvaru, nalejte do zmesi bobúľ.
Pred použitím nalejte víno, narzan, šampanské.
Pomarančový punč s konzervovanou hruškou
Ingrediencie
Oranžová - 3 ks.
Cukor - 400 g
Konzervovaná hruška - 0,5 kg
Suché červené víno - 3 fľaše
Narzan - 2 fľaše
Spôsob varenia
Odstráňte vrchnú vrstvu kôry z pomarančov, ošúpte ovocie z bielej šupky a zŕn. Nechajte chuť.
Ovocie nakrájajte na tenké kruhy, vložte do pohára vo vrstvách, každú posypte množstvom cukru a na pár hodín pošlite do chladu.
Hrušku rozdelíme na kocky, vložíme k pomarančom aj so šťavou, zalejeme vínom a narzanom.
Kôru rozdrvte strúhadlom, nalejte do nápoja, prihoďte pár kociek ľadu.
Jablkovo-mandarínkové chrumkanie
Jablká na varenie by sa mali brať sladké, mandarínky - veľké.
Ingrediencie
jablko - 400 g
Cukor - 300 g
Mandarínka - 10 ks.
Rum - ½ šálky
Voda - 1 pohár
Červené víno - 1 fľaša
Narzan - 3 fľaše
Spôsob varenia
Jablká zbavíme šupky a semien, nakrájame na tenké plátky a nalejeme do hrnca.
Pripravte cukrový sirup, nalejte ho na jablká bez chladenia, nechajte vychladnúť.
Mandarínky uvoľníme zo šupky, kôru zo 4 kusov nastrúhame na strúhadle, ovocie nakrájame na kolieska.
Všetko ovocie dáme do džbánu na punč, pridáme kôru z mandarínky, rum, víno a narzan.
Jablkový citrónový punč
Čaj sa vyžaduje čerstvo pripravený, dobre vylúhovaný, vychladený.
Ingrediencie
Jablká - 1,5 kg
Silný čaj - 2 l
Cukor - 2,5 šálky
Citrón - 2 ks.
Šampanské - 1 fľaša
Spôsob varenia
Jablká ošúpeme, odstránime vnútro, ovocie nakrájame na tenké plátky, nalejeme do hrnca.
Vytlačte šťavu z citrónov, nastrúhajte kôru z polovice ovocia a výsledné prísady pošlite na jablká.
Nalejte ovocie s čajom, pridajte cukor, zakryte viečkom a pošlite do chladu na 5 hodín.
Pred ochutnaním nalejte obsah do džbánu, pridajte šampanské a podávajte.
Nealkoholický punč
Plody sú predčistené od šupky a zŕn. Čaj potrebuje silný, čerstvo uvarený, chladený.
Ingrediencie
-
Narzana - 3 fľaše
Maliny - 330 g
Jahody - 330 g
Marhule - 330 g
Oranžová - 3 ks.
Cukor - podľa chuti
Spôsob varenia
Všetko ovocie nakrájajte na kolieska, posypte cukrom a držte na ľade v miske 1 deň.
Do nálevu z ovocia a bobúľ nalejte čaj a narzan, dobre premiešajte a vyskúšajte pridaním ľadu.
Chyba alebo čo dodať?
Kruchon to nápoj pripravený zo sladkého likéru a šampanského s prídavkom ovocia. Existujú možnosti pre banky, kde je možné ako základ použiť silný alkohol. Ak je alkohol nahradený sladkou sýtenou alebo minerálnou vodou, môžete pripraviť nealkoholický crucson. Nasleduje niekoľko možností pre klasický recept, ktorý si môžete uvariť sami doma.
V tomto článku sa pozrieme na to, ako pripraviť alkoholické a nealkoholické crucony.
Pred začatím príbehu o robiť hrnček, chceme vedieť, či vás to zaujímalo: ak nie, odporúčame vám prečítať si tento článok. Ak šoférujete auto a „čoskoro“ sedíte za volantom, tak využite bezplatnú online aplikáciu, ktorá vám vždy prezradí, ako dlho môžete jazdiť.
Pri príprave kruchonu treba ovocie starostlivo vyberať. Musia byť čerstvé a bez hniloby. Ak nie je k dispozícii čerstvé ovocie, môžete použiť konzervované. Ovocie treba starostlivo vyberať, aby sa navzájom „nekolidovali“. Dobrý buket sa dá získať napríklad z jahôd, čerešní a broskýň alebo z pomarančov s hroznom.
Klasický recept Kryushon
Ak chcete pripraviť klasický recept na kruchon, musíte si vziať nasledujúce komponenty:
- fľaša šampanského,
- pol litra suchého bieleho vína,
- Pol kila jahôd
- 200 gramov čerešní,
- dve broskyne,
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru,
- drvený ľad,
- Pohárik silného alkoholu - vodka, rum alebo whisky. (ak máte radi ľahšiu verziu digestora, tak tento komponent možno vynechať).
Ako variť croissant
Malo by sa pamätať na to, že šampanské je chladený nápoj, takže v prvom rade by ste mali fľašu šampanského vložiť do chladničky, aby sa ochladilo. Všeobecne platí, že alkoholický nápoj a nealkoholický nápoj sú určené na prípravu nápoja, ktorý by sa mal skvele piť v horúcom počasí, takže všetky ingrediencie naň by mali byť vychladené.
Jahody vyberte, dôkladne umyte, osušte, nakrájajte na kúsky, pridajte cukor, aby sa bobule predĺžili.
Broskyne nakrájame na malé kúsky, po odstránení semienok k nim pridáme čerešne.
Presuňte všetko ovocie do hlbokej sklenenej misky, v ktorej sa bude koláč piecť. Zalejeme ich vínom a dáme na pár hodín do chladničky.
Po vychladnutí nápoja pridajte šampanské.
Vezmite krásne poháre, naplňte ich jemne nasekaným ľadom a nalejte do kadičky. Mali by ste dostať 15 porcií. Na ozdobenie nápoja pred podávaním môžete na vrch pridať niekoľko celých jahôd. Nápoj by sa mal podávať pri teplote nie vyššej ako 10 stupňov.
Ak šoférujete, potom môžete alkohol vo fľaši nahradiť sladkou perlivou vodou alebo minerálkou. V tomto prípade dostanete úžasný, osviežujúci, nealkoholický punč!
Ak chcete zapôsobiť na svojich hostí, môžete podávať varenú kroketu s melónom ako pokrmom. Aby ste to dosiahli, budete musieť stráviť trochu času, aby ste premenili melón na originálne jedlo.
Budete potrebovať:
- pol pohára koňaku a pomarančového likéru,
- fľašu bieleho suchého alebo polosladkého vína,
- fľaša šampanského,
- vodný melón na 7-10 kilogramov,
- strapec hrozna na 300-400 gramov,
- jedna broskyňa,
- 2 jablká
- 5 lyžíc kryštálového cukru.
Príprava koláča vo vodnom melóne:
Najprv vychladte všetky ingrediencie tak, že ich dáte do chladničky.
Ovocie nakrájame na malé kúsky, dáme do sklenenej misy a zasypeme cukrom. Nahnevajte to všetko koňakom a vínom a znova to na pár hodín označte v chladničke.
Je potrebné vybrať dužinu melónu, na to musíte odrezať vrch a dužinu melónu vybrať lyžičkou. Vyberte kosti. Dužinu nakrájajte na malé kúsky. Šťavu, ktorá vytečie pri krájaní dužiny, nevylievajte!
Z tohto materiálu sa naučíte, ako vyrobiť misku na melón na šampanské. Takýto nápoj bude užitočný najmä na párty s priateľmi alebo na pikniku v teple. Musí sa podávať dobre vychladený, v melóne alebo v špeciálnej miske. Tesne pred použitím sa naleje do pohárov kryushon.
Miska na šampanské s vodným melónom - klasický recept
Ingrediencie:
- veľký melón - 8-10 kg;
- šampanské - 700 ml;
- suché biele víno - 700 ml;
- hrozno - 380 g;
- stredne veľké jablká - 2 ks;
- veľká broskyňa - 1 ks;
- cukrový piesok - 140 g;
- alebo koňak - 120 ml.
Varenie
Všetky nápoje, ktoré na prípravu kruchonu potrebujeme, musíme vychladiť na poličke chladničky. Hrozno tiež nakrájame, ak je to potrebné, pričom z neho odstránime semená a tiež nakrájame stredne veľké broskyne a jablká. Plátky ovocia naplníme kryštálovým cukrom, potom naplníme likérom alebo koňakom, ako aj vínom a necháme chvíľu odležať v chladničke.
V tomto prípade uvaríme kruchon vo vodnom melóne. Za týmto účelom odrežte hornú časť ovocia a extrahujte dužinu, súčasne odstráňte semená a nakrájajte na stredne veľké plátky. Misku s dužinou a šťavou, ktorá vynikla pri jej extrakcii, vložíme na krátky čas do chladničky alebo mrazničky a melón v tomto čase dôkladne a starostlivo očistíme, čím získa krásny vzhľad. Ak máte určité zručnosti, môžete efektívne odrezať hornú časť ovocia klinčekmi, čím dodáte „pokrmom“ originalitu.
Šampanské melón je možné pripraviť aj s iným ovocím, ako je mango alebo hruška, a tiež ho možno čiastočne alebo úplne doplniť limonádou namiesto vína a koňaku, čím sa zníži stupeň nápoja.
Miska melónu so šampanským a bobuľami
Ingrediencie:
- dužina vodného melónu - 1,5 kg;
- šampanské - 700 ml;
- suché biele víno - 900 ml;
- bobuľová zmes - 520 g;
- čerstvé alebo mrazené odkôstkované čerešne - 95 g;
- cukrový piesok - 190 g;
- - 55 ml.
Varenie
Klasická melónová misa sa podáva iba vo vodnom melóne a ničom inom. Keď sa však trochu vzdialime od klasiky, nápoj sa dá vyrobiť aj v špeciálnej zaoblenej nádobe - tégliku. Rovnako ako v predchádzajúcom prípade musia byť všetky komponenty dobre vychladené. To platí aj pre alkoholické nápoje, bobule a dužinu melónu, ktoré je potrebné odstrániť zo semien a nakrájať na stredne veľké kúsky.
Umyté a sušené bobule (môžete si vziať úplne akékoľvek podľa chuti a dostupnosti) nalejte cukor do misky a nechajte niekoľko hodín v chladničke. Teraz dáme bobuľovú hmotu a dužinu z melónu spolu so šťavou do misky a zalejeme vínom, koňakom a šampanským. Nádobu položíme na hodinu na policu chladničky. Pár minút pred podávaním pridáme odkôstkované čerešne.
Načítava...