Morse je veľmi zdravý nápoj ktorý sa pripravuje z čerstvé bobule. Výhodou ovocného nápoja oproti kompótom a odvarom je zachovanie všetkých vitamínov a minerálov. užitočný materiál, pretože nedochádza k dlhému varu. Preto sa ovocné nápoje odporúčajú piť deťom, ľuďom počas choroby, v chladnom období, keď je akútny nedostatok vitamínov.
Brusnicová šťava s cukrom
Brusnice môžeme pestovať počas celého roka, najlepšie na jar alebo na jeseň. Pôda musí byť kyslá. Rastlina miluje slnečné miesta. Brusnice kvitnú od mája do júla. Na rozdiel od čučoriedok majú menšie nároky na vodu, no dlhodobé sucho ich ničí. V suchých miestnostiach je potrebné riešenie. Plytký chrumkavý koreň brusníc.
Brusnice na zápaly močových ciest
Povýšené ženy, ktoré trpia zápalmi močových ciest, vedia, aké môžu byť tieto zápaly nebezpečné, najmä ak sú bežné. To zvyšuje riziko pylonefritídy, stavu, pri ktorom sa infekcia šíri do obličiek. Ide o veľmi bolestivé popáleninové ochorenie, ktoré môže viesť k obmedzeniu funkcie obličiek. Preto tým najmenej, od samého začiatku infekcie je veľmi vhodné užívať brusnice v akejkoľvek forme, čaj, tablety alebo džem. A prečo ženy trpia infekciami močových ciest?
Brusnicová šťava je považovaná za najobľúbenejšiu a najužitočnejšiu, pretože je veľmi užitočné bobule, ktorý má jedinečné liečebno-preventívne vlastnosti a pri pravidelnom používaní pomáha a zmierňuje priebeh vírusového ochorenia.
brusnica:
- bohaté na vitamín C, vitamíny B, vitamín PP;
- obsahuje veľké množstvo makro a mikroelementy: vápnik, horčík, jód, bór;
- má vo svojom zložení organické kyseliny: kyselina benzoová, chinová, jablčná, citrónová, zlepšujú metabolizmus v bunkách tela;
- dokonale zvyšuje chuť do jedla;
- má baktericídne vlastnosti;
- jeden z najsilnejších zdrojov antioxidantov;
- pri pravidelnom používaní normalizuje metabolizmus;
- toto dobrý liek prevencia onkologické ochorenia;
- má silný diuretický účinok, je bezpečný pre tehotné ženy a účinnejší ako mnohé lieky.
Je to spôsobené infekciou krvi močové cesty a je pravdepodobnejšie, že dostane močové cesty a rozvíjať sa tam. Stal sa veľmi obľúbeným nápojom najmä vo forme štiav, kde si zákazník môže vybrať z niekoľkých značiek podľa svojej chuti a kvality. Chuť mäsa umocňuje brusnicová omáčka, ktorá sa podáva studená a je veľmi jednoduchá na prípravu. Brusnice sa dajú variť aj ako teplý dip. Na svoje si prídu milovníci likérov a brusníc. Brusnicová citrónová tráva je veľmi chutná a jemná.
Aké sú výhody bobúľ
Umyte 370 g čerstvých alebo mrazených brusníc. Vložíme ich do hrnca so 100 ml vody, jedným skvapalneným pomarančom, pomarančovou kôrou a 140 g kryštálového cukru. Všetko za stáleho miešania varíme, kým čučoriedky nepopraskajú. Omáčku podávame studenú a na plátky bieleho mäsa.
Ako variť brusnicový džús
Príprava brusnicovej šťavy nie je vôbec náročná. Pár tajomstiev a získate úžasný osviežujúci, povzbudzujúci a hlavne lahodný nápoj.
Ingrediencie:
- čerstvé alebo mrazené brusnice - 2 šálky
— čistá voda- 1,5 litra
— kryštálový cukor- 1 šálka alebo viac podľa želania
Mrazené brusnice by mali byť rozmrazené pri izbovej teplote, nie je potrebné urýchliť proces horúca voda alebo mikrovlnka.
Čo majú brusnice na chudnutie
Ty čerešňa chrumkavá brusnica brusnica ovocie patrí nielen medzi lahodné ovocie, ale aj prírodný liek. Mnohé sú dokonca považované za jedno z najsilnejších prírodných antibiotík. Vedeli ste však, že podporujú aj chudnutie? Pomáhajú na viacerých frontoch. Základom je silný protizápalový účinok, najmä vďaka trieslovinám. Vďaka nim upokojuje a čistí sliznicu žalúdka a črevnú sliznicu, ktorá môže časom správne fungovať.
Vyberte bobule. Preneste ho do jemného cedníka alebo sitka. Vezmite drevenú lyžicu alebo špachtľu a začnite silno drviť bobule, aby dali šťavu, pokračujte, kým nezozbierate maximálne množstvo brusnicovej šťavy. Potom vezmite vytlačené bobule, presuňte ich do hrnca a naplňte vodou. Priveďte do varu a nechajte na sporáku asi 5 minút. Pri varení môžete pridať trochu cukru. Vývar ochlaďte na izbovú teplotu a zmiešajte s čerstvou šťavou a cukrom. Brusnicová šťava je pripravená.
Ďalšie výhody brusníc pre jemnú líniu
V dnešnej dobe plnej stresu mnohých z nás trápia mierne zápaly, ktoré narúšajú zdravé trávenie. Obávajte sa teda týchto zdravotných problémov. Bioflavonoidy regulujú hladinu zlého cholesterolu, podobne ako kvalitné víno.
Vhodné tvary brusníc pre tenkú líniu
Obsah podporuje činnosť čriev. . Ak chcete schudnúť s „červenou“, dávajte si pozor na formu, v akej ich dostanete. Nie každý je vhodný na chudnutie. Vyhnite sa príliš sladeným potravinám, ako sú komerčne vyrábané marmelády alebo džúsy.Ovocné nápoje sú dnes na pultoch obchodov bohaté. Niekedy celkom prijateľná kvalita. A predsa sa nemôžete porovnávať s domácimi. Existuje pomerne veľa receptov na výrobu domácich ovocných nápojov z brusníc a brusníc, aj keď rozdiely medzi nimi sú len v malých detailoch.
Väčšina pozoruje neotrasiteľný (ako sa to považuje) kánon: bobule sa musia rozdrviť drevenou lyžicou alebo posúvačom, potom vytlačiť šťavu pomocou gázy, uvariť dužinu a potom zmiešať so šťavou, cukrom alebo medom. Existujú aj iné možnosti, ale hlavnou vecou je rozdrviť kusom dreva. Aby nedošlo k oxidácii.
Ideálne na chudnutie
Aj sušené brusnice prirodzene obsahujú nejaký cukor. Približne 3 polievkové lyžice sušených alebo čerstvých listov naneste na 0,5 litra horúcej vody. Pred prípravou čaju odporúčame vziať si lístky na studená voda na chvíľu. To platí aj pre prípravu čaju a sušených brusníc. - Podľa niektorých zdrojov najviac efektívna forma pribrať. Užívajte asi 1-2 čajové lyžičky denne. Môžete ich rozmiešať vo vode, ale aj v jogurte, smoothie či ovocnom šaláte.
Využite potenciál „chudnutia“.
- Listové listy – skvelé na detoxikáciu.
- Čaj z čerstvých bobúľ - 2 čajové lyžičky zalejte asi 300 ml horúcej vody.
- Ovocie môžete rozdrviť a získať z nich ešte viac živín.
Ale detaily moderného kuchynského vybavenia - napríklad mixér - sú vyrobené z potravinárskej ocele, a preto neoxidujú. Prečo nepoužiť mixér? Niekedy sa ovocné nápoje varia ako kompót - zdá sa, že ide o najklasickejšiu verziu. Bolo nám ľúto vitamínov, ktoré sa pri zahrievaní ničia.
Ako variť brusnicový džús: jednoduché recepty pre domácnosť
Dovolím si ponúknuť možnosť, ktorá je odlišná od tej kánonickej. Objemy sú ako vždy podmienené: všetko je vecou vkusu. Označujem tie, ktoré sú u mňa najčastejšie.
Ak používate prášok, rozdeľte si ho do 3 dávok a vychutnajte si ho po každom hlavnom chode. Túto ľahkú „brusnicovú diétu“ držte asi 2 mesiace. Potom doprajte svojmu telu približne 30-dňovú prestávku. Zberom ovocia sa vyhnete kupovaným produktom s nebezpečným zložením.
Brusnicová šťava počas tehotenstva
Bez zemiakov si väčšina Čechov nevie predstaviť cukríkovú omáčku. Američania zase tradičného moriaka na Deň vďakyvzdania. Džem si môžete vychutnať aj k aromatickým syrom.
- Kričať do varu.
- Akonáhle ovocie zmäkne, odstavte ho a nenechajte stáť asi hodinu.
- Precedíme cez husté sitko.
- Nalejte šťavu do polovice pohára, pridajte čerstvú vodu s ľadom.
- Cítiť škoricu a javorový sirup.
Zoznam ingrediencií:
- Brusnice alebo brusnice (chuť je iná, ale pripravená rovnako; môžete zmiešať) - 800 g
- Voda - 3 l
- Cukor - 4 lyžice. l.
Recept
1. možnosť
2. Bobule rozložte po častiach do misky mixéra, rozdrvte. Šťavu spolu s dužinou preložíme do hrnca alebo misky z neoxidujúceho materiálu – napríklad do sklenenej.
Ako uvariť ovocný nápoj z brusníc a brusníc?
Ako malý hriech to určite stojí za to.
- Ovocie opláchneme a necháme odkvapkať.
- Zalejeme ich v hrnci v malej vode, kým nepustia šťavu.
- Priveďte do mierneho varu a pomaly pridajte cukor.
- Varte 5 minút za občasného miešania.
Ríbezľový kompót môžete použiť ako brusnice do sladkých omáčok a jogurtov. Práve teraz, s nástupom zimy a obdobím najväčšej záťaže, sú americké brusnice v sezóne. Dostanete ich čerstvé pred začiatkom nového roka. Brusnica obsahuje antibakteriálne látky, ktoré môžu znížiť riziko zápalu močových ciest a/alebo zápalu a liečba spravidla ovplyvňuje imunitu, podporuje trávenie a vylučovanie.
3. Keď voda v panvici zovrie a cukor sa rozpustí, prilejeme šťavu spolu s dužinou
a okamžite vypnite sporák. Prikryjeme pokrievkou a necháme pod pokrievkou vychladnúť.
4. Ovocný nápoj precedíme cez gázu alebo jemné sitko, nalejeme do sklenenej karafy. Avšak, samozrejme, po krátky čas dužina vytvorí sediment, ukáže sa, že ovocný nápoj je priehľadný iba zhora. No a čo? Morse s dužinou - čo sa deje? Je lepšie piť vychladené alebo pridaním kociek ľadu do pohára, môžete pridať plátok citróna.
brusnicový punč
Pozitívne vplývajú aj na srdce a pomáhajú predchádzať rakovine. Navyše dokážu spomaliť starnutie – a navyše sú chutné! V rámci prevencie stačí robiť sušené brusnice denne, no vychovať viac! Rovnaké účinky majú kravské, sušené, mrazené a iné brusnicové produkty ako džúsy, džúsy a čaje. Brusnice, čaje, džúsy a džúsy vás vyjdú lacnejšie ako produkty z drogérie a pochutíte si na nich. Používajte koncentrované prípravky, zatiaľ čo iné nie. Čerstvé a sušené brusnice sa hodia do koláčov a pečiva, mäsa, šalátov, rizota, kuskusu a zeleniny.
- Využite sezónu a spracujte svoje čerstvé brusnice.
- Dostali ste čerstvé?
2. možnosť
1. Do nerezovej alebo smaltovanej panvice nalejte tri litre vody (hlavná vec je, že materiál neoxiduje), pridajte cukor a postavte na sporák.
Brusnice rozdrvíme a do hrnca vytlačíme všetku šťavu. Pridáme šťavu, kúsky jabĺk, vanilkový cukor a necháme zovrieť. Zvyšné brusnice rozdeľte do pohárov a zalejte horúcim punčom. Je len na vás, aké maškrty primiešate do hlavného receptu. Ak cukor, med, karamel a pod. sú v chuti, znížte množstvo cukru v hlavnom recepte.
Zohrejeme 100 g cukru, 2 lyžice vody a vyšľaháme zlatý karamel. Premiešame s jadrovníkmi, nalejeme na vytvrdnutý povrch a dáme do chladničky. Polovicu vymiešame nahrubo, polovicu najemno. Miešaná fazuľa, amaretti, kakao, drvené cukríky a rôzne paličky ako kokos sú vhodné aj na mixovanie v semi-freddo. Po stáročia Alternatívna medicína využívali mnohé rastliny na ochranu toho najcennejšieho zdravia. Veriac vo veľkú silu drog, podceňujeme, čo nám príroda dáva, pričom zabúdame, že je matkou mnohých liečivých rastlín.
2. Bobule rozložte po častiach do misky mixéra, rozdrvte. Pomocou gázy vtlačte do sklenený tovaršťavu, odstavíme.
Tip: ako variť brusnicový džús
Recept na brusnice používa menej cukru. Milovníci kyslejších brusníc si preto občas do šťavy pridajú aj trochu citrónu či limetky.
3. Zlejeme dužinu studená voda, priveďte do varu v malom hrnci a varte päť minút. Potom mierne ochlaďte a výsledný vývar preceďte cez gázu.
Brusnica nepoznáme. Tŕnistá, kyslá chuť jeho bobúľ ich robí nevhodnými na surovú konzumáciu. Užitočné vlastnosti týchto plodov poznajú už naši pradedovia. Napriek rozšírenému používaniu brusníc v tradičná medicína, záujem o klasickú medicínu bol relatívne nedávny. V súčasnosti sa však teší čoraz väčšej obľube a zdravotné benefity tejto nenápadnej rastlinky, kedysi nazývanej aj „citrón chudobného“, sa zdajú byť neprehliadnuteľné, najmä keď si prírodné liečivé látky získavajú čoraz viac priaznivcov.
4. Keď voda vo veľkom hrnci vrie, nalejte do nej šťavu a vývar a ihneď vypnite sporák. Šťavu necháme vychladnúť pod pokrievkou a nalejeme do dekantéra. V tomto prípade nemôžete filtrovať, ale ak naozaj chcete ...
Načítava...