Mâncare rece în avion. Mâncare economică pentru avioane: cele mai bune și cele mai proaste oferte ale companiilor aeriene. Factori care afectează alimentația

Am decis să aflăm caracteristicile alimentelor la bordul aeronavelor companiilor aeriene ruse de la însoțitorul de bord pe zborurile Aeroflot și Transaero.

Un avion este o mașină uriașă care ne grabește confortabil dintr-un punct al planetei în altul. Indiferent de cât timp vă urcați în avion, pentru o oră sau jumătate de zi, vi se va oferi întotdeauna mâncare și băutură.

Am decis să aflăm particularitățile alimentelor la bordul aeronavelor companiilor aeriene ruse de la Anastasia Grigorieva, care a lucrat ca însoțitor de bord pe zborurile Aeroflot și Transaero.

Grigorieva Anastasia
Însoțitor de bord pe zborurile Aeroflot și Transaero

Cum ajunge mâncarea în avion?

Fiecare aeroport are propriul departament de catering, care funcționează non-stop zi și noapte. Cel mai adesea există doar unul pe aeroport, dar există și excepții. Aeroflot are propriul atelier în Sheremetyevo, de exemplu. Mesele sunt pregătite cu aproximativ două-trei ore înainte de plecarea fiecărei aeronave în funcție de numărul de pasageri care au cumpărat bilete. Dacă dintr-un motiv oarecare sunt mai mulți pasageri, mesele sunt trimise de la zborul care pleacă mai târziu. Organizarea procesului alimentar este un mecanism bine uns, un transportor imens de produse și muncitori. Ca urmare, la bordul aeronavei vor veni exact la fel de multe porții câte pasageri zboară pe un anumit zbor.

Dacă zborul este scurt (mai puțin de trei ore de zbor într-o singură direcție), atunci alimentele sunt încărcate imediat la întoarcere, care sunt puternic înghețate pentru a nu se deteriora.

Livrați alimente aeronavei pe mașini speciale cu aproximativ jumătate de oră înainte de îmbarcarea pasagerilor. Este extrem de rar să apară defecțiuni și alimentele pot fi încărcate în timpul aterizării. Uneori, expedierea poate avea loc chiar și cu cinci minute înainte de decolare, dar până când toată mâncarea este la bord, ușile aeronavei nu vor fi închise. Așadar, întârzierile zborurilor se datorează faptului că cineva a cumpărat un bilet în ultimul moment și i se livrează mâncarea.

Se pregătește ceva la bordul avionului?

În bucătăria de la bord, toate alimentele sunt pur și simplu reîncălzite. Alimentele gata porționate se livrează imediat în cărucioare și pe grătare care se introduc în cuptoare speciale. În funcție de tipul de aeronavă și de locația blaturilor din bucătărie, numărul sobelor de la bord poate fi de la patru la șaisprezece.

Pliculetele de ceai și cafeaua sunt încărcate pe fiecare zbor (în funcție de companie - instant sau în pungi speciale care se introduc în aparatele de cafea). Există încălzitoare de apă la bord care sunt folosite pentru a prepara băuturi.

Este meniul diferit la fiecare zbor?

Un meniu este stabilit de compania aeriană pentru o perioadă de trei până la patru luni, după care se schimbă, dar nu semnificativ. De exemplu, trei luni în meniu pentru a alege dintre pui și orez sau fish and chips pentru un zbor direct, carne de vită cu paste sau pește și orez - pentru invers, iar în lunile următoare metoda de gătire, garnituri, tip de carne iar peștii se schimbă.

LA tari diferite, ca și orașele, meniul diferă în funcție de tipurile de produse care sunt cele mai disponibile într-o anumită țară. De exemplu, în orașele cu acces la mare va fi pește mai gustos, în Spania se va adăuga jamon la mâncarea rece.

Care este diferența dintre mâncarea business și cea economică?

La clasa business sunt mai multe porții și un meniu mai variat, etapele de servire în sine sunt mai lungi și cât mai aproape de una de restaurant. Pasagerii au la dispoziție un meniu de hârtie cu trei feluri de mâncare, la alegere. Aeroflot oferă și supe pentru zborurile lungi (de la șase ore). Toate preparatele se servesc separat iar masa este acoperita cu un servetel tip fata de masa.

Mâncarea pentru clasele business și economice este pregătită în aceeași bucătărie din aeroport, dar, de exemplu, în Aeroflot, întregul meniu de clasă business este pregătit conform standardelor restaurantului Pușkin din Moscova.

Încep să hrănească pasagerii ambelor clase în același timp, fă-o oameni diferiti. Compania angajează un însoțitor de bord senior și un însoțitor de bord special instruit în clasa business.

Interesant este că cei care au plătit inițial pentru clasa business, și nu pentru upgrade-ul la bord (upgrade în clasa de serviciu), sunt pasageri mult mai fideli și adecvați. Ei refuză mâncarea mai des și nu isterie când ceva nu este suficient.

Ce este o „masă specială” pe un bilet?

Un tip special de mâncare nu este cu mult diferit de cel obișnuit (și chiar în „afacere”). Nu este mai bun sau mai gustos, ci doar mai potrivit pentru categorii speciale de pasageri. Se comandă la rezervarea biletelor, dar nu mai târziu de o zi înainte de plecare, deoarece departamentul de catering trebuie să știe că un pasager cu așa și cutare masă va zbura cu siguranță pe cutare sau cutare zbor.

Cel mai adesea, însoțitorii de bord au o foaie specială cu numele complet și numărul de scaun al unui astfel de pasager. Dacă nu există o astfel de foaie, atunci seniorul va anunța prin difuzor, astfel încât astfel de pasageri să se întoarcă către însoțitorii de bord. De asemenea, merită avertizat despre acest lucru dacă pasagerul s-a mutat. Ei verifică după numele complet și numărul locului, iar numele complet este dat de pasager, nu de însoțitor de bord.

Există aproape întotdeauna hrișcă, fructe și legume la bord pentru cei care nu au comandat o masă specială, dar, de exemplu, sunt vegetarieni. Hrișca este gata preparată, fructele și legumele sunt proaspete.

Care pasageri vor fi hrăniți primii?

Hrănirea începe de la nas, dar există o anumită procedură în fiecare companie pentru fiecare tip de aeronavă și pentru timpul de zbor, modul de hrănire a pasagerilor. Pe navele mici, de cele mai multe ori, merg doar de la prova. Pe cele mai mari - din nas, mijloc și coadă. Și întotdeauna încearcă să lase câteva porții din care să aleagă celor care sunt deosebit de nemulțumiți.

Câte porții de băuturi și mâncare pot cere?

Băuturile pot fi solicitate în cantități nelimitate, dar merită reținut că sunt încărcate pe două zboruri deodată. Aceasta înseamnă că echipajul care va lua zborul de întoarcere poate rămâne fără băuturi. În plus, un anumit tip de băutură se poate epuiza în zbor (cel mai adesea un zbor dus-întors). Băuturile sunt de obicei următoarele: portocale, măr, suc de roșii, apa carbogazoasa si necarbonatata, cola, sprite, ceai, cafea. Puteți cere cel puțin toate băuturile care sunt în cărucior, dar merită să ne amintim că nu suntem singuri, iar avionul nu este un restaurant „all inclusive”. Alcoolul este acum interzis companiilor aeriene ruse, dar, în general, este permisă o porție de persoană, cu excepția alcoolului care este în vânzare.

În ceea ce privește mâncarea, se calculează o porție de mâncare per pasager pentru fiecare rație de serviciu. În cazuri excepționale, dacă unul dintre pasageri a refuzat să mănânce, porția lui poate fi dată celui care suferă.

Apropo, vasele din economie nu sunt de unică folosință. La sosire, echipajul o preda cateringului de bord, pentru fiecare lipsa pe care o deduce din salariul celui care era responsabil cu mesele din zbor.

Dacă am adormit peste prânz, mă vor hrăni?

Dacă pasagerul a adormit peste prânz, el însuși trebuie să informeze însoțitorul de bord că s-a trezit și vrea să mănânce. Deoarece pot fi multe dintre ele, iar însoțitorii de bord nu le pot urmări pe toate. În același timp, pasagerul trebuie să fie conștient de faptul că în acest caz s-ar putea să nu mai existe o alegere de mâncare, deoarece porțiile din care să aleagă sunt încărcate de la 50 la 50. Adică dacă zboară o sută de persoane, atunci jumătate din porții. va fi cu carne, jumătate cu pește.

Ce mănâncă echipajul aeronavei?

Echipajul aeronavei mănâncă la fel ca clasa business. Excepție este comandantul navei, mâncarea este pregătită separat pentru el. Piloții trebuie, în general, să mănânce diferite alimente, deoarece dacă unul dintre ei se simte rău din cauza alimentelor luate, atunci al doilea ar trebui să-l poată înlocui. Piloții mănâncă în orice moment când avionul este în modul pilot automat, dar strict pe rând. Însoțitorii de zbor fac pauză pentru o gustare, cel mai adesea, după ce au servit pasagerii, tot pe rând, dar, de fapt, atunci când trebuie. Uneori este posibil să mănânci doar la aterizare, iar uneori deloc.

Unii piloți și însoțitori de zbor poartă mâncare cu ei - avionul devine rapid plictisitor, unii mănâncă doar legume sau fructe.

Care este cel mai bun lucru de mâncat într-un avion?

Sfatul meu este să evitați mâncarea ori de câte ori este posibil în zborurile scurte și să mâncați cât mai puțin posibil în zborurile lungi și să beți numai apă plată din lichid. Trebuie avut în vedere că zborul este încă stres pentru organism. Din cauza presiunii, metabolismul se deteriorează, ceea ce poate face alimentele dificil de digerat și poate provoca disconfort. De aceea, porțiile de mâncare din avioane sunt atât de mici, și deloc pentru că compania a decis să facă economii la pasageri.

Aproape orice persoană care a zburat cu un avion de linie a fost foarte interesată de modul în care reușește să servească cald în aer, ca într-un restaurant, și dacă toți pasagerii pot conta pe asta. De exemplu, este interesant cât de diferită este mâncarea dintr-un avion de clasă economică de ceea ce se servește pe locurile mai scumpe din cabină.

Meniul de mese servit la bord depinde de mai mulți factori:

• posibilitățile bugetare ale companiei aeriene;
• clasa de serviciu;
• durata zborului în sine;
• respectarea regulilor de alimentație adecvată.

În plus, sunt luate în considerare tradițiile, preferințele religioase și vârsta pasagerilor. Dacă oamenii trebuie să zboare cu copii mici, pot face o comandă în avans cu două zile în avans pentru bucătăria pentru copii, care este împărțită în două categorii (pentru copii sub 2 ani și copii mai mari). Este posibil ca bebelușii să gătească feluri de mâncare care exclud condimentele picante:

• feluri de mâncare din carne dietetică;
• piureuri de legume și fructe;
• lactate.

O parte solidă a companiilor aeriene majore a făcut ca o regulă să includă mesele calde și băuturile servite în zbor în prețul biletului. Prin urmare, există o anumită diferență de serviciu și meniul propus între pasagerii aceluiași zbor. Pe liniile companiilor cu buget redus, acestea oferă adesea clienților lor un prânz plătit și o dietă mai puțin saturată. Situația este similară pentru zborurile charter. Prin urmare, nu se poate conta pe o gamă largă de preparate pe astfel de trasee.

Prânz complet atât pentru clasa economică, cât și pentru clasa business

Ce se servește, în funcție de durata zborului

Companiile aeriene care efectuează zboruri regulate sunt foarte atente la problema gastronomică. Dacă se pune întrebarea dacă mâncarea este servită în avioanele din clasa economică și cât de des, vă vom spune puțin mai târziu. La urma urmei, depinde de numărul de ore petrecute de pasageri în aer. Pentru zborurile care nu depășesc 3 ore în aer, toate la bord vor fi oferite:

• gustări reci;
• sandvișuri;
• sandvișuri;
• produse de patiserie dulci și prăjituri.

Mic dejun excelent răcoritor pentru pasagerii care urmează o dietă

Dacă trebuie să zbori de la 3 la 6 ore, atunci clienților li se vor oferi prânzuri calde, care includ un meniu mai variat, care constă deja din mai multe preparate calde, care trebuie să includă:

• carne;
• peşte;
• fructe de mare;
• mai multe tipuri de garnituri;
• salate de legume;
• deserturi dulci.
• ciocolată

Când durata zborului depășește 6 ore, toți pasagerii vor fi onorați de două ori cu preparate calde, iar între ele se va aranja o gustare.

Companiile aeriene majore oferă pasagerilor o masă completă

Cine gătește pentru pasageri

Mulți oameni au fost interesați de întrebarea cine pregătește delicii culinare calde pentru pasageri. Depinde în totalitate de cifra de afaceri de pasageri a companiei în sine. De exemplu, Aeroflot-ul rusesc pregătește în fiecare zi toate preparatele elaborate de celebrul bucătar (și aceasta este de 90 de mii de porții).

În „UTiAir” ei preferă să-și trateze clienții cu preparate pe care le gătesc. Deci, mâncarea din aeronavele din clasa economică a companiilor autohtone este la un nivel decent, pe care unii transportatori străini îl pot invidia.

Toată mâncarea este pregătită la sol, iar abia apoi, în stare gata înghețată, ajunge la bordul aeronavei, unde este doar încălzită. Meniul se schimbă la fiecare șase luni. Chiar și pentru cei mai pretențioși clienți, există un fel de mâncare la îndemână care le va satisface pe deplin gusturile. palatabilitatea. Pentru o taxă suplimentară, pe o serie de companii aeriene regulate, vă puteți sărbători cu creații culinare gourmet demne de un restaurant bun. Adevărații gurmanzi vor putea gusta feluri de mâncare:

• a se sprijini;
• exclusiv vegetarian;
• carne hindusă;
• musulman;
• pentru diabetici;
• pentru copii etc.

Unele companii aeriene preferă să-și răsfețe clienții cu creații culinare gătite direct în aer, dar sunt foarte puține.

O bucătărie completă la bordul unui avion este o raritate

Care este treaba cu băuturile din zbor?

Unul dintre aspectele importante din aer este problema băuturilor, iar aici fiecare companie are propria sa politică. Este tipic pentru multe zboruri regulate ca aproape toate băuturile să fie servite gratuit, împreună cu prânzurile. Practic, acest lucru se aplică și modului în care este aranjată mâncarea la bordul aeronavelor unei anumite companii. Este obișnuit pentru majoritatea transportatorilor aerieni importanți ca băuturile servite să fie incluse în prețul biletului:

• Șampanie;
• vin;
• cafea sau ceai;
• sucuri;
• limonade reci.

Chiar și pasagerii cu buget redus de la unele companii aeriene se pot aștepta să li se servească o sticlă mică de vin sau o cutie de bere la cină. Practic nu există nicio diferență în ce zbor trebuie să zburați, deoarece calitatea cafelei servite la bord diferă puțin de bugetul transportatorului, cu excepția unor rare excepții.

Cu toate acestea, lucrurile stau destul de diferit cu acest lucru în clasele mai scumpe și acolo nu trebuie să fii deosebit de pretențios. În plus, cei care doresc să-și adauge o doză de alcool pot comanda orice băutură sau cocktail după gust la barul aeronavei.

Puteți comanda orice dorește inima voastră și nu trebuie să plătiți pentru băuturi standard - dacă sunteți un pasager din clasa business

Cum sunt serviți pasagerii cu buget redus?

Acum rămâne încă o întrebare importantă: ce va fi servit pasagerilor care au cumpărat bilete ieftine pe diferite rute? De regulă, la zborurile charter, va trebui să plătiți suplimentar pentru mâncare, iar acest lucru se întâmplă adesea pe rutele regulate ale transportatorilor aerieni low-cost, deși nu peste tot.

Prin urmare, pentru a evita surprizele neplăcute, înainte de a cumpăra un bilet, ar trebui să întrebați , cu ce se hrănesc cu un avion de clasă economică, mai ales dacă există un zbor lung înainte. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să suni un reprezentant al companiei și să-ți pui întrebări. În cele mai multe cazuri, acest serviciu este, de asemenea, la un nivel decent. Desigur, meniul propus nu va fi atât de rafinat, cu toate acestea, chiar și în acest caz, există adesea o alegere bună:

• carne cu garnitură;
• pește cu garnitură;
• salate din legume proaspete și murate;
• băuturi și dulciuri, deserturi.

Așadar, pasagerii care zboară cu zboruri regulate ale companiilor aeriene majore nu trebuie să-și facă griji că vor fi foame, chiar dacă zboară pe locuri ieftine în cabină. Dar cu companiile cu buget redus, ar trebui să fii mai prudent și să ții o anumită sumă de bani la tine dacă nu poți afla dacă trebuie să plătești sau nu pentru mesele la bord.

Mic dejun ușor pentru pasagerii din clasa business

Ce să mănânci în zborurile scurte

Atunci când achiziționați un bilet pentru un zbor care va dura în medie 1,5-2 ore, nu trebuie să vă bazați pe faptul că mesele calde vor fi servite în timpul zborului. Pentru că cel mai adesea întrebarea dacă se hrănesc în avion, dacă zbori timp de 2 ore, vei primi un răspuns negativ. Pe astfel de zboruri scurte, echipajul își va trata oaspeții cu băuturi, sucuri, bere, băuturi spirtoase. Și pentru toată această splendoare se vor oferi să mănânce:

• produse de patiserie dulci;
• gem;
• unt.

Adesea, iaurturile, fructele proaspete și chiar muesli sunt servite în zbor. Acum este ușor să aflați gradul de serviciu sunând mai întâi compania aeriană, iar apoi nu vor mai fi surprize enervante.

In contact cu

Ați văzut vreodată un ou fiert congelat? Mi s-a întâmplat recent. Când am deschis containerele pe zborul celui mai mare transportator rusesc și am constatat că o salată, mezeluri și jumătate de ou semăna mai mult cu manechine de gheață decât cu mâncare. Borcanul cu iaurt era și el tare și foarte rece.

Desigur, știam deja că mâncarea din avion este pregătită, așezată în containere și apoi supusă la congelare. Și se dezgheță și se încălzește deja la bordul navei, după decolare. Dar când mi-am dat seama cum arată cu adevărat, m-am gândit dacă merită să mănânc deloc ceea ce oferă transportatorul. Mai mult, in ultima vreme ofera din ce in ce mai putin si, cu cateva exceptii, mai rau.

Mesele la bord: puiul a fost primul

Istoria cateringului în timpul zborului a început când designerii de avioane și-au dat seama cum să se asigure că pasagerii nu tremura prea mult în timpul zborului - înainte de asta, zborul, sincer, era mai degrabă ca să conducă peste gropi. Și, având în vedere că totul s-a întâmplat în aer, cei care s-au hotărât să zboare s-au gândit doar să ajungă în viață la destinație și cu greu s-au apucat să înghită nici măcar o bucată.

La sfârșitul anilor 1930, Boeing 307 Stratoliner a apărut cu scaune confortabile, o bucătărie adevărată în care bucătarul gătea și toalete la bord (imaginați-vă, nu existau înainte!). Pasagerii li s-a oferit pui prăjit sau copt cu garnitură, băuturi și țigări - se credea că fumatul ar trebui să-i calmeze pe cei mai ales nervoși. Totul era servit aproape ca la restaurant: cu farfurii obișnuite de porțelan, tacâmuri de metal și pahare din sticlă sau chiar din cristal. Este că masa era puțin înghesuită.

Dezvoltarea concurenței în aviația de pasageri a dus la apariția unei varietăți de mese în timpul zborului. La acea vreme, era interzis să se acorde reduceri la biletele de avion, să se reducă prețul acestora, așa că se putea atrage un client doar cu murături și delicatese. Caviarul și șampania în timpul zborului au fost oferite nu numai pasagerilor de primă clasă. Această sărbătoare a burticii a durat până la sfârșitul anilor 1970, când autoritățile americane au lăsat frâiele și au permis transportatorilor aerieni să-și stabilească propriile prețuri. Atunci a început măcelul de marketing. Cum să atragi un client, să economisești pe el, dar să obții profit. Studiile științifice au apărut că papilele gustative de la o altitudine de câțiva kilometri funcționează diferit pentru noi decât pe pământ solid, iar mâncarea de casă din vârf este percepută ca lipsită de gust. Din aceasta s-a dezvoltat o întreagă industrie de preparare a alimentelor pentru zboruri. Nu știu cum l-au măsurat specialiștii de acolo - în ceea ce mă privește, un sandviș luat de acasă este mult mai gustos decât unul din avion.

Astăzi, transportatorii încearcă în mod activ să aducă alimente într-un articol de venit separat. Dacă în urmă cu o duzină sau doi ani era imposibil să-ți imaginezi că nu vei fi hrănit cu un avion, acum asta e tot timpul. Și atunci când alegeți un bilet de avion ieftin, trebuie neapărat să vă uitați la toate condițiile.

Câtă mâncare în avion

Astăzi, aproape toate companiile aeriene respectă regula generală:

La zborurile sub trei ore se servesc băuturi și gustări. Poate fi un sandviș, o chiflă sau o prăjitură, un pachet mic de biscuiți sau fursecuri, iar la zborurile care durează o oră, de exemplu, o pungă de nuci.

Mesele calde sunt servite pe zborurile cu o durată cuprinsă între trei și șase ore. În funcție de timpul de zbor - mic dejun, prânz sau cină. Compoziția și volumul acestuia depind în totalitate de generozitatea (sau mai bine zis, lăcomia) companiei aeriene. Trebuie să vă uitați la setul specific de pe site-ul web al transportatorului sau în numeroase comunități online de iubitori de mâncare din zbor. Majoritatea companiilor vor oferi alcool (unele, de exemplu, Aeroflot-ul nostru, nu vă permite să beți la micul dejun, doar la prânz și cină).

La zborurile care durează mai mult de șase ore, mâncarea este servită de două ori. Cu volume și alcool, aceeași poveste ca la zborurile medii (3-6 ore).

Apropo
În fiecare an, ratingul transportatorilor aerieni cu cele mai delicioase mese la bord este actualizat. LA anul trecut Turkish Airlines și Emirates se interceptează reciproc palma.

Zburați flămând

Tendința de excludere a alimentelor din prețul unui bilet de avion se răspândește printre transportatori cu o viteză incredibilă. Până de curând, doar companiile aeriene low-cost ofereau mâncare contra cost. Dar totul este clar la ei: „microbuzul” aerian este construit pe asta, astfel încât pasagerul plătește puțini bani doar pentru a fi transportat din punctul A în punctul B, iar totul în rest este cumpărat separat.

Cu toate acestea, companiile aeriene regulate au găsit și o modalitate: acum oferă cel mai ieftin tarif fără bagaje și mâncare. Dacă doriți să mâncați în timpul zborului - plătiți separat. Prin urmare, în procesul de cumpărare a unui bilet, citiți cu atenție toate regulile și un set de servicii.

Mulți vor spune: doar gândește-te, două-trei ore fără mâncare! Voi pe pământ nu mâncați în fiecare oră! Cu toate acestea, ei uită să adauge celor două ore de zbor propriu-zis încă două ore de așteptare la aeroport și drumul către portul aerian, care pentru mulți, mai ales în orașele mari, durează 1,5-2 ore. Au venit deja șase. Fii foame aici!

Important
Când cumpărați bilete la cele mai ieftine tarife, asigurați-vă că nu sunteți forțat să mâncați serviciul de alimentație. Unele companii aeriene suspecte bifează caseta „Comandați mese” pentru dvs. și este posibil să nu observați acest lucru. Mai ales dacă cumpărați un bilet de pe un dispozitiv mobil și o parte a ecranului nu este vizibilă.

Cât costă mâncarea în avion

Dacă zburați cu o companie aeriană low-cost, nu există opțiuni: mâncarea la bord va fi plătită. Airinme a studiat site-urile companiilor aeriene low-cost și a comparat prețurile alimentelor oferite de cei mai populari transportatori europeni contra cost. Am primit propriul nostru rating, întocmit după costul unei gustari. Ne-am uitat la prețurile pentru un sandviș, gustări precum chipsuri, nuci sau batoane de ciocolată, băuturi calde și reci fără alcool și un pahar de vin.

Compania aeriană low-cost islandeză Icelandair a câștigat o victorie necondiționată printre cei mai lacomi. În meniul lui:

Sandvișuri pentru 8-14 euro (560 - 980 ruble);

Chipsuri, nuci și batoane de ciocolată de la 3 la 5 euro pe pachet (210 - 350 ruble);

Un pahar de băutură alcoolică pentru 7-8 euro (aproximativ 500 de ruble);

Apa și sucuri sunt oferite gratuit.

Spaniolii fierbinți nu erau prea departe de locuitorii insulei reci. Iată prețurile pentru mâncare la Iberia:

Un set format dintr-un sandviș, o băutură caldă sau rece și o gustare la alegere costă 10 euro (700 de ruble). Dacă luați bere în loc de băutură răcoritoare, va trebui să plătiți puțin mai mult de 11 euro (770 de ruble)

Un set de vin și gustări costă 6,5 euro (455 de ruble).

Compania aeriană germană low-cost Eurowings oferă cele mai umane prețuri. Să presupunem că un sandviș cu o băutură costă de la 6,5 ​​la 6,9 euro (aproximativ 480 de ruble). Un pahar de vin și o pungă de nuci (ciocolată sau o pungă de chipsuri) va costa 6 euro (420 de ruble).

British Jet2 oferă un sandviș și chipsuri pentru 4,5 lire sterline (360 de ruble), aceeași sumă pe care trebuie să o plătiți pentru o porție de vin. Fără bauturi alcoolice- apa și sifonul vor costa între 1,3 și 2,3 lire sterline (104 - 185 ruble).

Evaluarea companiilor aeriene europene low-cost, realizată în funcție de costul alimentelor

Am însumat prețul unui sandviș, al unui aperitiv (o pungă de chipsuri, nuci sau un candy bar), al unei băuturi reci sau calde și al unui pahar de vin. Iată ce avem.

eurowings- 12,5 euro (859 ruble)

Jet2- 12,7 euro (873 ruble)

Thomson- 13 euro (893 ruble)

Thomas Cook- 13,5 euro (928 ruble)

Air Berlin- 14,5 euro (996 ruble)

căile aeriene britanice- 14,10 euro (969 ruble)

easyjet- 15 euro (1031 ruble)

Air Lingus- 15,5 euro (1065 ruble)

norvegian- 16 euro (1100 ruble)

Ryanair- 16 euro (1100 ruble)

flybe- 17,5 euro (1202 ruble)

Iberia- 17,5 euro (1202 ruble)

Icelandair- 18 euro (1237 ruble).

Pot să iau mâncare în avion

De fapt, există o soluție mai simplă la problema de a mânca în avion. Luați mâncare de acasă. Din anumite motive, mulți oameni cred că nu o vor lăsa la bord. Cu toate acestea, nu există restricții în regulile companiilor aeriene, cu excepția interzicerii lichidelor. Mai mult, iaurtul sau dulceața este, de asemenea, considerată ca atare.

Important
Iaurturile, jeleurile, dulceturile, tot felul de sosuri sunt de asemenea considerate lichide.

Mulți oameni rezolvă problema cu apa aducând un gol sticlă de plasticși colectarea apei în ea după trecerea zonei de inspecție. Multe aeroporturi au fântâni de băut. Dar chiar dacă nu, poți lua apă de la robinet dintr-un aeroport european fără teamă.

În ceea ce privește mâncarea, aici aveți dreptul să cărați măcar o masă completă la bord (fără supă, într-adevăr). Nu uitați doar că nu puteți lichida și încălzirea nu va funcționa. De asemenea, puteți fi taxat dacă mâncarea dumneavoastră miroase prea puternic sau, de exemplu, sucul stropește în toate direcțiile. Într-un cuvânt, este important ca mâncarea ta să nu provoace disconfort vecinilor. Orice altceva depinde de tine. Fructe, legume, nuci, fructe uscate, prăjituri și biscuiți, ciocolată sau dulciuri (doar nu uitați că trebuie să le beți cu ceva), sandvișuri sau rulouri în pita și măcar ouă fierte. Pieptul de pui sau de curcan copt la cuptor se răcește grozav. Satisfacator, util, iar bugetul nu a avut de suferit. Aveți grijă la alimentele foarte sărate și picante. E mai bine să nu-i duci în avion.

Apropo
Recent, pe zboruri scurte, au început să hrănească cu ceva foarte neplăcut. Două bucăți de pâine cu un chit de neînțeles sau o brioșă „de plastic” cu aceeași umplutură evident nenaturală, din păcate, sunt departe de a fi neobișnuite. Prin urmare, este mai bine să ai răbdare până la sfârșitul zborului și să mănânci la pământ sau să iei cu tine un sandviș de casă.

Mese speciale în avion

Multe companii aeriene care încă își hrănesc pasagerii oferă mese speciale - pentru copii, vegetariene, cușer sau halal. Acesta trebuie să fie comandat în momentul achiziționării biletului sau mai târziu, dar să fie la timp cu 24-48 de ore înainte de plecare.

Pentru a lua astfel de mâncare pentru tine, nu ai nevoie de nicio dovadă că ești, să zicem, un adevărat musulman sau evreu. Așa că în urmă cu câțiva ani, era la modă printre călătorii frecventi să comande mese cușer. În primul rând, a avut un gust mai bun. În al doilea rând, puțin mai mult ca volum decât standardul. În plus, a fost adus înainte ca însoțitorii de bord să înceapă să livreze mâncare tuturor pasagerilor.

Recent, acest set tinde să reducă și volumele.

Dacă doriți să aflați despre alte trucuri de viață ale călătorilor experimentați din întreaga lume, abonați-vă la buletinul informativ Airinme Traveler!

Călătorii de pe zboruri care durează mai mult de 2 ore sunt interesați dacă mâncarea este servită în avion. Ce pasageri dintr-un avion cu două sau trei clase pot primi mese? Și cum rămâne cu avioanele economice? Acest lucru este deosebit de important să știți dacă zborul durează mai mult de 2 ore.

Conditii de nutritie

Ele depind de mai multe condiții:

• regulile companiei aeriene;
• prețul biletului;
• clasa de cabină în care zboară pasagerul;
• durata zborului.

Transportatorii aerieni concurează constant în domeniul serviciilor la bord. Acestea oferă pasagerilor nu doar condiții mai confortabile pentru zbor, ci și mese în avion. Unii operatori de transport taxează pentru acest serviciu. Acesta trebuie plătit la cumpărarea unui bilet sau direct la bord. Pentru alții, este inclus în costul transportului. În orice caz, pasagerului i se vor oferi băuturi răcoritoare și gustări ușoare.

Sfat! Înainte de a cumpăra un bilet, trebuie să vă familiarizați cu regulile de hrană și furnizarea acesteia pe un anumit zbor.

Conform tarifelor de serviciu, mâncarea din avion este servită gratuit pasagerilor din clasa I și business. Li se oferă preparate care sunt pregătite la nivelul bucătăriei de restaurant.

Atunci când zboară în clasa economică, pasagerilor li se oferă mese standard fără bibelouri. Situația este similară și atunci când zboară pe companii aeriene low-cost. În unele cazuri nu li se servește mâncare.

Din păcate, nu toată lumea poate mânca alimente standard. De exemplu, o persoană are o interdicție asupra credințelor religioase. Sau trebuie să fie la dietă. În acest caz, este necesar să solicitați în prealabil crearea unui meniu individual la bordul aeronavei. De regulă, un astfel de serviciu este plătit. Dar există și excepții când un pasager zboară într-o clasă superioară de confort.

Mâncarea este servită la bord dacă zborul durează mai mult de 3 ore. În acest caz, pasagerul primește o masă caldă. Cu un zbor de două ore, poți lua o gustare rece.

Ce se servește pe zboruri scurte și lungi

Sandvișuri în clasa business Aeroflot

Ce pasageri sunt hrăniți în avion depinde de durata zborului. La zborurile care durează cel mult 3 ore, se oferă următorul meniu din care puteți alege:

• lactate;
• coacere;
• sandvișuri;
• dulciuri.

În acest caz, companiile aeriene low-cost oferă pasagerului să guste fructe proaspete, produse lactate sau să ia un mic dejun uscat.

Sfat! Trebuie să știți din timp despre mesele la bord. Puteți face acest lucru pe site-ul companiei aeriene.

Conform regulilor, pasagerilor care zboară 3-6 ore li se vor oferi mese calde. Ei pot alege dintre următoarele:

• preparate din carne și pește;
• salate de legume proaspete;
• garnituri.

La unele zboruri, acest meniu este ușor redus. Pasagerul poate gusta doar fructe de mare și salate. Deserturile includ produse de patiserie, dulciuri și prăjituri.

Notă! Companiile aeriene cu buget nu respectă uneori regulile stabilite. Nu hrănesc pasagerii gratuit, deoarece costul unui bilet de avion este destul de mic. Clientul poate achiziționa tot ce este necesar pentru o gustare la bord.

La zborurile cu o durată de la 6 ore, pasagerilor li se va oferi prânzul și cina. Acestea constau din următoarele:

• felul principal;
• salată verde;
• desert.

Pentru zborurile de noapte se asigură și catering. Pe lângă aperitivele reci, pasagerul se poate bucura de preparate calde cu salată. Pentru o gustare la bord există sandvișuri, produse lactate, produse de patiserie, muesli și multe altele.

La zborurile low-cost, mesele pe timp de noapte se limitează la servirea unor porții modeste și gustări reci. Și eliberarea alimentelor se efectuează o singură dată pe zbor (cina).

Interesant! Acest lucru nu înseamnă că pasagerul companiei aeriene bugetare va fi foame. La bord, i se va oferi să aleagă preparate din meniu, însă doar contra cost.

Prin urmare, mulți călători se aprovizionează cu mâncare acasă. La bord transportă containere cu gustări reci și dulciuri.

Mâncare în clasa economică

Putere în S7

Dacă zborul durează mai puțin de 2 ore, pasagerul poate lua o gustare. I se va oferi o gamă de sandvișuri, sandvișuri, brioșe. Din băuturi: ceai, cafea, apă, suc.

Se oferă mese calde dacă zborul durează mai mult de 2 ore. Mesele pot fi de două sau trei ori pe zi. Depinde de durata zborului.

Compoziția meniului principal:

• fel de mâncare cu carne;
• fructe de mare;
• garnitură (orez, cartofi);
• castraveți sau roșii proaspete.

Pot oferi mezeluri. Include cârnați, rulou de pui și șuncă. Sunt oferite și bucăți de pește. Asigurați-vă că oferiți câteva felii de pâine sau o chiflă proaspătă. Vor fi serviți untși dulceață.

• sucuri (mere, roșii și portocale);
• cafea;
• apă (carbogazoasă și necarbonatată).

De regulă, companiile aeriene restricționează consumul de băuturi alcoolice în clasa economică. Pasagerul le poate cumpăra la bord.

În cazul în care clientul are nevoie de mese speciale, acesta trebuie să informeze compania aeriană despre acest lucru. Contra cost, tot ce aveți nevoie îi va fi livrat la bord. Dacă nu este posibil să plătiți pentru un astfel de serviciu, trebuie să vă aprovizionați cu alimente de acasă. În același timp, trebuie să respectați regulile de transport a produselor în cabină. Acestea pot fi găsite pe site-ul companiei aeriene.

Denumirile tipurilor de mese furnizate la bord în bilet

Pasagerul se poate familiariza din timp cu informații despre meniul oferit în avion. Este trecut pe bilet.

Decriptare

Mesele sunt limitate - asta înseamnă că pasagerului i se vor oferi produse de patiserie și o ceașcă de ceai fierbinte în timpul zborului.

Se hrănesc companiile aeriene low-cost?

Mesele nu sunt întotdeauna oferite pasagerilor. Acest lucru se datorează costului scăzut al biletelor de avion. Pasagerul poate cumpăra prânzul, micul dejun sau cina direct la bord.

Pe unele zboruri, clienților li se va oferi o ceașcă de ceai și produse de patiserie proaspete. Acest serviciu poate fi plătit și gratuit. Prin urmare, atunci când zburați pe companii aeriene low-cost, este mai bine să gătiți singur mâncarea în avion.

Mese speciale: cușer, halal, vegan, fără gluten în diverse companii aeriene din Rusia și din lume

Mesele speciale la bordul aeronavei trebuie comandate în avans. Pasagerii din clasa întâi, business și economic pot face acest lucru. Pentru a face acest lucru, trebuie să sunați la un angajat al companiei aeriene, să vă exprimați dorințele.

Important! Comanda pentru mese speciale se face cu cel puțin 24 de ore înainte de plecarea aeronavei. În unele companii aeriene, această perioadă de timp este redusă la 48 de ore.

Mâncăruri cușer la Aeroflot

Puteți alege dintre următoarele tipuri de meniu:

• dietetice;
• pentru copii;
• vegetarian;
• religios.

Este de remarcat faptul că porțiile de mese speciale sunt puțin mai mari decât cele standard. Ele pot fi gratuite (dacă biletul este scump), plătite (la zborul în clasa economică și turistică), cu plată parțială (asta se prevede în condițiile de cumpărare a biletului).

Opțiuni de dietă:

• fără sare;
• cu un conținut scăzut de proteine ​​din lapte (nu se servesc brânză, iaurt, unt, lapte etc.);
• fara zahar;
• cu conținut scăzut de grăsimi (meniu de post);
• hrana vegetala;
• alimente cu conținut scăzut de calorii (cu un conținut minim de grăsimi și carbohidrați);
• alimente fără gluten (nu conține cereale).

Fiecărui tip de aliment i se atribuie un cod specific. După ce a informat angajatul companiei aeriene, pasagerul de la bord va primi ceea ce a comandat.

Alegerea alimentelor religioase:

1. Hindu - conține carne de miel, carne de pasăre, lapte și produse din pește.
2. Musulman (halal) - exclude conținutul de carne de porc, alcool și gelatină.
3. Postul - include cereale, legume proaspete si fructe.
4. Kosher - feluri de mâncare preparate în conformitate cu toate regulile religiei.

Meniul trebuie comandat cu o zi înainte de plecare.

Tipuri de mancare vegetariana:

• fruct - se formează în funcție de raza de zbor;
• strict (vegan) - exclude utilizarea cărnii, a produselor lactate și a ouălor;
• Asiatic - în prepararea sa, produsele lactate sunt folosite în cantități mici, carnea și peștele sunt excluse.

Alegerea produselor depinde de durata zborului.

Pentru copii, la bord este oferit și un meniu separat. Puteți alege alimente pentru bebeluși și copii de la doi până la doisprezece ani. La prepararea produselor nu folosiți condimente iute. Mâncărurile sunt prezentate într-un mod interesant. Unele companii aeriene oferă pasagerilor mici o jucărie. Pentru bebeluși sunt furnizate amestecuri instant.

Sfat! Nutriție pentru bebelus mai bine să luați de acasă. Mai ales dacă este alergic. Nu există o selecție atât de mare de aceste produse la bord.

Dacă copilul are peste 13 ani, i se oferă preparate din meniul standard.

Când este cel mai bun moment pentru a comanda mâncare? Acest lucru trebuie făcut cât mai devreme posibil. De exemplu, Aeroflot acceptă comenzi pentru mese speciale cu cel puțin 36 de ore înainte de plecare. Cu Ural Airlines, acest lucru se poate face cu o zi înainte de zbor. TransAero are cerințe similare.

Air France oferă să comande mese speciale cu 48 de ore înainte de zbor, Lufthansa - cu o zi înainte. Un pasager poate comanda un meniu special cu 72 de ore înainte de plecare de la Qatar Airways, de la Cathay Pacific Airways - cu 24 de ore înainte de plecare. Pasagerii care au comandat mese speciale sunt serviți primii.

Bucătăria internă și ratingul transportatorilor aerieni

Mâncarea avioanelor este pregătită în ateliere speciale de producție. Este sortat și etichetat. Potrivit GOST și TU, este stocat într-un depozit temporar. După aceea, este ambalat în containere și livrat la bord. La comanda, stewardesa il incalzeste si il serveste clientului.

Aeroflot se află pe primul loc în ceea ce privește serviciul și popularitatea în rândul pasagerilor. Alimentele sunt împărțite în două grupe:

• mic dejun rece sau cald;
• gustări și prânz rece sau cald.

Meniul de la bord se schimbă în fiecare lună. Include copii, vegetarieni și alimente dietetice. O poți alege atunci când eliberezi un document aerian.

Locul doi îi aparține pe bună dreptate Emirates. Oferă pasagerilor un meniu variat pentru clasa economică și business. La elaborarea acestuia s-au ținut cont de tradițiile țărilor de sosire. Adică, pasagerul poate gusta deja din bucătăria tradițională a statului către care zboară în avion.

La clasa business, o alegere de până la 5 feluri de mâncare. De asemenea, este posibil să savurați o ceașcă de ceai sau cafea scumpe. Pasagerii au la dispoziție mai multe vinuri fine.

„Turkish Airlines” – compania care a fost recunoscută drept cea mai bună mâncare la bord în 2013. La unele zboruri, echipajul de zbor include un bucătar. Un meniu variat este oferit nu numai pentru pasagerii din clasa business, ci și pentru cei economici.

Compania aeriană UTair are cea mai modestă gamă de feluri de mâncare. Acestea oferă pasagerilor un aperitiv cu carne, legume, pește sau pui, desert. Băuturi: ceai, cafea și apă.

Pasagerul trebuie să se familiarizeze în prealabil cu informațiile despre mesele la bordul aeronavei pentru care achiziționează un bilet.

Aeroflot oferă o gamă variată de mese la bordul aeronavei: meniul 2018 include mai mult de 20 de opțiuni. Și fiecare pasager, atunci când comandă un bilet prin internet, se poate mulțumi cu tipul de mâncare care îi place. Și nu uitați, acest serviciu este complet gratuit!

Sincer să fiu, o asemenea abundență de nume de neînțeles, dar în același timp delicioase, m-a dus la o ușoară stupoare. Au fost multe intrebari.Ce masa speciala Aeroflot sa aleg in timpul zborului, ce este inclus in compozitie, care din lista este cea mai delicioasa? Inutil să spun că alegerea nu a fost ușoară. Îmi doream foarte mult să obțin ceva special și, cel mai important, să nu rămân foame.

Trei dintre noi am zburat în această călătorie pe ruta Moscova-Atena și înapoi, așa că fiecare a decis să aleagă singuri felurile de mâncare. Și având în vedere că ordinea hranei pentru zbor era în ambele sensuri, atunci s-a realizat o anumită varietate.

Și acum vă voi spune despre ce a rezultat, ce mi-a plăcut și ce nu mi-a plăcut. Desigur, voi oferi o fotografie și o descriere a tipurilor de alimente pe care le-am ales. De asemenea, voi răspunde la cele mai populare întrebări care apar atunci când aleg mâncarea la bordul unui avion.

"Carne? Peşte? Pui?" - probabil, toată lumea este familiarizată cu aceste întrebări ale stewardesei care a zburat în avion. Și cât de des cei care stau în rândurile din spate primesc doar ceea ce norocoșii, așezați mai aproape de început, au refuzat și au reușit să facă alegerea. Dar cei din urmă trebuie să se mulțumească doar cu ceea ce a mai rămas. Iar mesele de pe zborurile Aeroflot nu fac excepție.

Însă puțini știu, și chiar mai puțini profită de oportunitatea pe care companiile aeriene o prezintă atunci când rezervă bilete online prin Internet. Foarte des poți alege nu doar un loc în avion, ci și un meniu special.

Principalul avantaj al auto-selectării alimentelor la bordul aeronavei este că veți primi cu siguranță comanda. Chiar dacă te afli pe ultimul rând din cabina navei. Și, în același timp, se întâmplă adesea ca rația personală de mâncare să fie scoasă din uz. Și în timp ce vecinii așteaptă ce li se va oferi, deja te poți bucura de ceea ce ai ales. Și nu vă mai faceți griji pentru ceea ce obțineți: carne sau pește.

Mâncarea dintr-un avion care zboară cu Aeroflot, chiar și implicit, este variată. Tuturor pasagerilor li se oferă un meniu din care puteți alege preparate calde. În același timp, este foarte convenabil ca atât compoziția felurilor principale, cât și a aperitivelor reci să fie scrisă în detaliu.

Iată două opțiuni pentru meniul standard oferit nouă la zborurile Aeroflot pe drum „acolo” și „întors”.

Este important să țineți cont de ora la care pleacă zborul. Dacă aceasta este perioada dimineții (de la 5 la 10 dimineața), atunci vi se va oferi micul dejun, dacă este ora prânzului (după ora 10 dimineața), atunci vi se va oferi prânzul.

Dar ce să faci cu cina... Sincer să fiu, a rămas un mister pentru noi. Am venit cu mai multe opțiuni:

• se emite un meniu separat pentru cină;
• cina este aceeași pentru toată lumea, fără alegere;
• vei lua cina la meniul de prânz;
• Avioanele Aeroflot se tem de întuneric și nu zboară seara și noaptea;
• a mânca după ora 6 este dăunător, așa că nu va fi cina.

Poate ai si alte versiuni? Scrie in comentarii atunci. 🙂

La zborurile Aeroflot macarîn zborul nostru spre Atena, au oferit atât băuturi obișnuite, cât și alcoolice. Alegerea este mică: apă, sucuri din pachete, sifon, vin alb și vin roșu. Cei care s-au ajutat la alcool au spus că albul este deosebit de gustos.

Ei bine, atenție la semnătura din partea de jos a meniului: „Ne cerem scuze anticipat dacă ceva din sortiment s-a terminat”. Vai... Scuze, după cum se spune, nu vei fi plin. Stăteam în mijlocul navei, iar când însoțitorul de bord s-a apropiat de locurile noastre, a rămas doar una dintre cele trei variante posibile de mic dejun. 🙁

Bine ca am comandat din timp un meniu special!

Cum să alegi mesele speciale

Cum să comanzi mâncare la Aeroflot? Totul se face cu ușurință atunci când cumpărați bilete sau prin intermediul Zona personală pasager la: www.aeroflot.ru.

La rezervarea biletelor pe site-ul oficial Aeroflot, puteți alege preparatele care sunt cele mai atractive. Lista opțiunilor de mâncare la bordul aeronavei pe zborurile Aeroflot este uriașă! Și el se schimbă constant. Iată ce s-a propus în 2018.

Puteți comanda opțiunea de masă online, dar nu mai târziu de 36 de ore înainte de plecare. Este important să rețineți că, după confirmare, nu va fi posibilă modificarea meniului selectat.

Pot refuza mâncarea într-un avion? Desigur. Când faceți o rezervare de bilet, puteți refuza alegerea. În acest caz, pe zbor va fi oferit un meniu standard.

Am discutat foarte mult timp ce este mai bine să alegem. A fost foarte greu de înțeles cum diferă hindu-ul hindus non-vegetarian de dieta vegetariană strictă sau slabă.

Și s-a dovedit că atunci când comandați, trebuie să țineți cont de faptul că unele tipuri de mese sunt posibile doar pentru zborurile dus. Nu pot fi rezervate pentru călătoria de întoarcere. Deci, de exemplu, mâncarea rusească era oferită doar la zborurile din Moscova, dar din Atena trebuia să aleg altceva.

Noi am făcut alegerea noastră. Și iată lista noastră de mese pentru zboruri dus-întors.

Și acum voi spune și voi arăta ce am primit până la urmă.

Ce este în meniu azi

Mâncare rusească

Aeroflot a oferit meniul rusesc pentru mese doar într-un singur sens, așa că doi dintre compania noastră l-au comandat. Deficitul și-a făcut treaba! 😀

Ce este inclus în alimentația rusă în 2018?

In interiorul pachetului a fost gasita o salata chinezeasca de varza cu masline, clatite cu peste rosu. Dintre preparatele calde s-a oferit terci de mei cu dovleac. Era și iaurt, iar la desert - o chiflă cu dulceață și turtă dulce Tula.

De fapt, compoziția nu diferă prea mult de meniul standard Aeroflot, cel puțin terci de mei era listat acolo. Potrivit recenziilor mâncătorilor - totul a fost foarte gustos, dar nu au experimentat nimic neobișnuit.

Mâncare cușer

Dar mi-a plăcut foarte mult alegerea mea! Deși nu aveam o idee foarte bună despre ce am ales. 🙂

Îmi amintesc cum, într-o călătorie în Israel, ne-au explicat ce înseamnă mâncarea cușer. Pentru el, timpul de utilizare a produselor și combinarea corectă a acestora este important. De exemplu, carnea și lactatele nu pot fi consumate împreună; trebuie să le mâncați pe toate în diferite momente ale zilei. Ei bine, utilizarea cărnii de porc nu este considerată cușer.

Ce este inclus în mâncarea cușer Aeroflot? Mi-au adus o cutie mare și frumoasă. Numai acest fapt era impresionant. 🙂 Și au dat și un aditiv sub formă de preparat fierbinte separat: file de șălau cu paste. Titlul a fost și el foarte tentant.

Pofta de mâncare vine odată cu mâncatul? Ei bine, eu nu. Am vrut sa mananc doar din tipul de pachete aduse. Nu totul s-a dovedit a fi ușor. Pentru a deschide toate acestea, au fost necesare eforturi suplimentare și timp. Așa că până la fotografiat conținutul, îmi doream foarte mult să mănânc! 😆

Dar iată o ambuscadă! În interiorul cutiei deschise erau mult mai multe pachete frumoase. Procesul de a mânca a fost întârziat, dar a crescut și plăcerea din munca depusă! 🙂

Și iată victoria! Toate borcanele sunt deschise. Ei bine, doar frumusețe!

Ce este inclus în meniul cușer din avion în 2018? Aperitivele reci includ hummus, somon ușor sărat, legume murate. Pentru preparatele calde se ofera file de stiuca cu paste. La desert - bezele, fructe, piure cu zahăr. Setul include si 2 chifle. În aparență, par a fi obișnuiți, dar sunt făcute pe seva de mesteacăn. Iată o compoziție atât de neobișnuită a fost indicată pe eticheta lor. 🙂

Impresia celui mâncat este foarte plăcută. Salaucul a fost excelent, somonul și hummus-ul au fost foarte gustoase. Principalul lucru este că toate acestea sunt satisfăcătoare, neobișnuite și memorabile. Singurul lucru, legumele murate nu au fost impresionate. Ei bine, asta e subiectiv, desigur.

Și când totul era deja mâncat, în partea de jos a cutiei a fost găsit un adevărat Certificat Kosher! Doamne! Nu am crezut niciodată că acestea există.

Aici se dovedește că totul este sub control. Rabinul-șef al Rusiei Berl Lazăr a confirmat că toată mâncarea este făcută sub controlul său personal, tot conținutul corespunde nivelul corect cuşer. Și există chiar și o binecuvântare cu privire la utilizarea cărnii, peștelui și făinii. Și toate acestea sunt sigilate și scrise în două limbi: rusă și ebraică.

Îți simți cu adevărat semnificația specială din faptul că ai luat parte la asta proces gustosși este bine că sănătatea și bunăstarea ta sunt atât de îngrijite. 🙂

La întoarcere am comandat și o masă cușer. Trebuie să spun imediat că a fost, potrivit mâncătorului, totul a fost foarte gustos. Arăta frumos, doar că cutia avea o culoare puțin diferită.

Înăuntru, din nou, au fost găsite multe borcane diferite de gustări. De data aceasta, la hummus și legume murate s-a adăugat un aperitiv de pasăre. La desert s-au oferit și bezele, o chiflă și gem (din fructe proaspete măcinate cu zahăr).

Ei bine, cea fierbinte de data asta au fost paste cu carne. Aparent, pastele sunt considerate principalul produs cușer. 😀

În partea de jos a cutiei era și un certificat de cușer, care indică faptul că toate alimentele au fost gătite sub control și totul îndeplinea standardele.

Mâncare halal (musulmană).

Mâncarea halal comandată arăta la fel de impresionantă ca și cea cușer. Stewardesa a adus o cutie mare cu inscripția „Halal”. Ce este inclus în 2018?

Mâncarea halal la Aeroflot s-a dovedit a fi foarte decentă. In interiorul pachetului au fost gasite mai multe borcane in care se aflau: somon usor sarat si ratatouille de legume. Tot la desert au mai fost tarta cu lamaie si chifle cu seminte de in.

Iar pentru felul principal s-a oferit pilaf din spelta si piept gourine. Potrivit recenziilor mâncătorului - a fost delicios. 🙂

Pe pachetul cu hot era semnătura „economie”. Mă întreb dacă mesele speciale pentru clasa business sunt diferite? 🙄

În partea de jos a cutiei cu alimente halal musulmane se afla un certificat de conformitate, în care scria că mâncarea propusă respectă cerințele canoanelor Islamului și GOST. Au fost apoi multe referiri la diverse articole și alineate de legi, care păreau mai mult decât convingătoare! 🙂

Pe Internet au existat informații că mâncarea musulmană halal este posibilă numai pentru zborurile din Moscova. Cu toate acestea, l-am comandat exact pe drumul „întors”, adică atunci când zburam deja la Moscova. Dar o comandă unilaterală (doar de la Moscova) a atins mâncarea rusească, dar despre asta am scris mai sus.

mâncare cu conținut scăzut de calorii

Ce să mai comand pentru testare, ca să nu se repete? Îndelung gândit și ales. Vegetarian asiatic, fructe, mâncare slabă - toate acestea mi s-au părut cumva foarte slabe: și, deodată, o să rămân înfometată. Dar îmi doream ceva exotic și am decis să aleg o opțiune de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi.

De asemenea, desigur, a existat o teamă că alimentația alimentară ar fi foarte specifică. De fapt, așa a ieșit. Dar voi spune imediat - a fost foarte gustos și satisfăcător! 🙂

Însoțitorii de bord au conferit foarte mult timp ce fel de mâncare am ales: în actele lor, literele vizavi de numele meu de familie erau: NK. Dar apoi au reușit să descifreze și mi-au adus acest set.

Înăuntru totul era simplu: pui cu orez și spanac, precum și salata de legume. Atașat era un pachet mic de ulei de măsline. Deserturile nu erau oferite în această variantă: era mâncare fără zahăr adăugat... Chiar și în loc de chifla obișnuită, erau prăjituri crocante de orez.

Totul este strict, minim. Totuși, totul s-a dovedit uimitor de delicios. Poate pentru prima dată într-un avion, am mâncat tot ce mi-a fost adus. Și cu siguranță nu mi-a fost foame! 🙂

Alegeți sau acceptați

Lista de opțiuni alimentare a Aeroflot oferă multe. Desigur, mi-aș dori mai mult descriere detaliata toate tipurile. De exemplu, tot nu am înțeles: sunt dietele fără gluten și cu conținut scăzut de grăsimi același lucru? Și cum poate diferi, de exemplu, de alimentație.

Este foarte interesant să încerci ce este hindus non-vegetarian hindus, care este diferența dintre mâncarea specială și cea crudă. Și, bineînțeles, meniul cu fructe de mare este de interes.

Deci există perspective pentru viitor! Și, după cum se spune: „Zburați cu avioane Aeroflot!”. Și voi adăuga: nu uitați să încercați varietatea de opțiuni alimentare pe care compania aeriană le oferă la bordul aeronavei, chiar și pentru pasagerii din clasa economică.

De asemenea, va fi important pentru cineva pe care îl puteți alege din timp și mâncarea copiilor. Există, de asemenea, o opțiune separată pentru sugari. Mă întreb dacă un adult poate comanda piureuri pentru copii? 😀

Am concluzionat pentru mine că alegerea este întotdeauna bună. Îmi amintesc mult mai bine de mâncarea asta de avion decât cea obișnuită. Până la urmă, așa cum se întâmplă adesea: am mâncat la bordul navei și după câteva minute am uitat cu ce ți-au dat de mâncare.

Iar cu mâncarea aleasă, procesul s-a dovedit a fi mult mai luminos și mai interesant: ne-am uitat la mâncarea vecinului, am gustat-o ​​cu atenție pe a noastră, am discutat rezultatele, am făcut poze pentru memorie. În general, timpul de zbor a trecut mai repede. 🙂

Sper că raportul meu despre experiența de a comanda mese speciale la Aeroflot va fi util. Scrieți ce opțiuni de mâncare ați comandat, ce lucruri interesante ați adus la comandă și care dintre opțiunile propuse nu le-ați mai comanda niciodată.

În călătoriile mele, închiriez un apartament sau o cameră la serviciu, sau prin rezervare un hotel.