Návod na použitie "1C: Medicína. Diétne jedlo. Podmienky poskytovania služieb organizácie klinickej výživy v štátnej rozpočtovej inštitúcii "Ústredná mestská klinická nemocnica" (lôžkové dni) Tz pre revíziu 1. medicíny diétna výživa

33 600,00 RUB

Objednávka na 1 kliknutie

(Základná dodávka pre 1 pracovisko so systémom ochrany softvéru)

Séria softvérových produktov " 1C: Medicína“ pre komplexnú automatizáciu zdravotníckych zariadení vyvinuté na technologickej platforme „1C:Enterprise“.

cena 33 600 rubľov.

Možnosť dodania: Základná dodávka pre 1 počítač verzie PROF so systémom softvérovej ochrany

Verzia platformy: 1C:Podnik 8.3

Konfiguračná verzia: 1C: Medicína. Diétne jedlo

Operačný systém: Windows 7, 8, XP, Vista

Skupina: Program na automatizáciu účtovania plánovaného stravovania v zdravotníckych zariadeniach

Podskupina: Pre verejné zdravotnícke zariadenia

Systém: 1C:Enterprise 8

Stručný opis.

Softvérový produkt "1C: Medicína. Diétna výživa" je určený pre nutričné, technologické a účtovníctvo produkty a manažment výživy v liečebných a rekreačných zariadeniach. Riešenie je univerzálne a môže byť použité v inštitúciách pre dospelých aj pre deti. Program podporuje prácu viacerých používateľov v lokálnej sieti alebo cez internet, a to aj v režime „Tenký klient“ a prostredníctvom webových prehliadačov.

Program "1C: Medicína. Diétna výživa" zabezpečuje vývoj a návrh jedálneho lístka, zohľadňovanie počtu ľudí na diéte, výpočet počtu produktov, účtovanie produktov, výpočty nutričná hodnota, sledovanie dodržiavania noriem prirodzenej spotreby a ďalšie úlohy pre stravovacie oddelenie.

Pri vývoji boli zohľadnené požiadavky súčasných ruských stravovacích dokumentov, ako aj priemyselné štandardy pre kalkuláciu a kontrolu zásob. Zostavy generované v programe sa vypracúvajú na štandardných formulároch (od zákazky 330, pokyny na účtovanie rozpočtu, album štandardných formulárov).

Program je dodávaný s referenčnými informáciami o produktoch, pokrmoch, nutričných hodnotách, čo vám umožňuje začať ho používať ihneď po inštalácii. Recepty a štandardné jedálne lístky je možné stiahnuť aj z elektronických zbierok receptov vo formáte „Kniha receptov-3“ alebo manuálne zadávať pomocou informácií z papierovej dokumentácie (program poskytuje nástroje na vývoj receptov).


Program je určený pre:

  • Diétna sestra- príprava jedálneho lístka a súvisiace kalkulácie, počet diétujúcich (porcií).
  • Dietológ- vývoj diét a kontrola skutočného stravovania.
  • Technológ a šéfkuchár– vypracovanie technologických máp jedál (karty rozloženia), výpočty nutričných hodnôt, triedenie jedál a surovín.
  • Skladník- Účtovanie produktov na skladových miestach, objednávanie produktov.
  • účtovník- Účtovanie nákladov na potraviny, účtovanie produktov podľa zdrojov financovania.
  • Hlava výroba jedálne.

Kľúčové vlastnosti

1) Plánovanie jedla:

  • Vývoj stravovacích kariet
  • Vývoj a dizajn štandardných jedálnych lístkov
  • Výpočet objednávky produktov dodávateľovi
  • Predbežný výpočet nákladov na jedlá v účtovných cenách výrobkov

2) Obsluha denného menu:

  • Udržiavanie "porciera"
  • Zostavenie a návrh "Layout Menu" s kalkuláciou nákladov a nutričnej hodnoty, výmena produktov
  • Vedenie manželského denníka

3) Účtovanie produktov:

  • Objednajte produkty dodávateľovi a zadajte účtenku od dodávateľa
  • Automatický odpis produktov kalkulácie alebo manuálny odpis
  • Automatická správa zostatku
  • Inventár
  • Účtovanie skladových jednotiek, trvanlivosti a zdravotných certifikátov

4) Záverečné doklady za obdobie (mesiac) vytlačením:

  • "Výkazy analýzy nákladov na potraviny"
  • "Kumulatívne vyhlásenie o spotrebe produktov"
  • "Výživové súhrny stravy"

Infobáza obsahuje nasledujúce informácie:

  • Diétna nomenklatúra
  • Kartotéka jedál s normami kladenia výrobkov, popisom technológie varenia, informáciami o nutričnej hodnote; popis zloženia pokrmových výrobkov obsahuje informácie o čistom, hrubom, studenom odpade zo spracovania, stratách pri varení, výťažnosti výrobku, štruktúre technologických procesov;
  • Názvoslovie produktov s mierou odpadu pri spracovaní za studena, nutričná hodnota
  • Druhy varenia s percentuálnou stratou nutričnej hodnoty
  • Podskupiny jedákov a kategórie jedákov, pre ktoré sa vedú záznamy o nákladoch a nutričných hodnotách
  • Zoznam nutričných charakteristík doplneného zloženia
  • Cyklické vzorové menu
  • Skupiny výrobkov na kontrolu noriem prirodzenej spotreby s uvedením zloženia výrobkov
  • Všetky predtým zostavené "Menu"
  • Prichádzajúce a odchádzajúce doklady pre produkty
  • Objednávanie produktov dodávateľom
  • Inventár
  • Evidencia "Zápisníka o odmietnutí hotových výrobkov"
  • Adresáre: sklady (miesta na skladovanie produktov), ​​dodávatelia, pravidlá nahrádzania produktov, jedál, druhy riadu, druhy peňažných tokov, typy odhadov nákladov, typy operácií pohybu tovaru, typy cien, vek, sezóny, pozície, jednotky miery, zdroje receptúr, cenové skupiny

výstupné formuláre

  • Špecializované formuláre pre zdravotnícke zariadenia:
    . Ponuka rozloženia (formulár 44-MZ)
    Karta s rozložením jedál (formulár 1-85 МЗ)
    Porciovník (forma 1-85 MZ)
    Distribučný zoznam (formulár 23-MZ)
    Požiadavka formulára 45-MZ
    Formuláre „Pokynov pre rozpočtové účtovníctvo“:
    Menu-požiadavka OKUD 0504202
    Zoznam zásob (OKUD 0504087)
    Karta účtu hmotný majetok(OKUD 0504206)
    Nákladný list M11
    Iné formy:
    List analýzy súpravy produktov
    Kontrolný hárok stravy
    Hárok analýzy nákladov
    Študijný akt, tradičnou formou a vo forme dodatku „A“ k GOST R 53106-2008
    Časopis manželstva hotových kulinárskych výrobkov (SanPiN 2409-08)
    Zoznam zásob INV3 (OKUD 0317004)
    Karta výpočtov (OP1)
    Karta množstevného účtovníctva (Torg-28)
    Menu (pre spotrebiteľov) v súlade s „Pravidlami pre poskytovanie stravovacích služieb“, vyhláškou vlády Ruskej federácie č.
    Faktúra OP-4
    Faktúra za vnútorný pohyb Torg13
    Faktúra Torg-12
    Kumulatívne vyhlásenie o spotrebe potravín (dietológia)
    Obratová súvaha pre hmotný majetok
    Cenník jedál
    ukážkové menu a nutričná hodnota pripravovaných jedál (príloha 2 k SanPiN 2.4.5.2409-08)
    Výživové informácie (jedlo a jedlá)
    Smerovanie
    Nákladný list (1-T)
    Požiadavka na špajzu OP-3

integrácia
Zabezpečuje výmenu údajov medzi "1C: Medicína. Diétna výživa" a "1C: Účtovníctvo štátnej inštitúcie"
Je možné načítať recepty a regulačné informácie (jedlá, typické menu atď.) z externých zdrojov.

Demo materiály
Leták na tlač http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/140e37505e041ef10c3.pdf
Prezentácia http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/13a78e511d2ffffffff95c59361.PPT
Záznam prehľadového webinára o produkte "1C: Medicína. Diétna výživa" (1 hodina 30 minút) http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/13a78eb0352bf79dbf.flv
Záznam webinára „Výmena údajov o spotrebe potravín medzi“ 1C: Medicína. Diétna výživa“ a „1C: Účtovníctvo štátnej inštitúcie“ http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/14155c75ccd32.flv
Ukážka online http://kapitan.mine.nu/DietPit/ru_RU/

Výhody 1C: Medicína. Diétne jedlo v porovnaní s inými systémami

1C: Medicína. Diétna výživa bola vyvinutá na technologickej platforme 1C:Enterprise 8 a má množstvo výhod v porovnaní s podobnými systémami na iných platformách:
  1. Úspory na licencovaní. Ak už používateľ má iné programy, klientske a serverové licencie na platforme 1C:Enterprise 8, potom ich možno použiť aj na „1C:Medicine. Diétna výživa“. V dôsledku toho je možné dosiahnuť výrazné zníženie nákladov.
  2. Úspora údržby. Ak si používateľ už predplatil podporu informačných technológií pre ITS pre iné softvérové ​​produkty 1C:Enterprise 8 (napríklad pre 1C:Accounting 8), potom za predplatné ITS za 1C:Medicine zaplatíte samostatne. Diétne jedlo už nie je potrebné, používateľ bude mať prístup k stiahnutiu aktualizácií na webovej stránke technickej podpory 1C pre existujúce predplatné.
  3. Úspory na špecialistoch + prevalencia. Systém 1C: Medicína. Diétne jedlo je vyvinuté na štandardnej technologickej platforme 1C: Enterprise 8, t.j. podporu, konfiguráciu a implementáciu systému môžu vykonávať tí istí špecialisti. „1C:Enterprise“ je štandardná platforma pre automatizáciu účtovníctva, ktorú využíva viac ako 1 000 000 organizácií, rozvinutá partnerská sieť firmy 1C zahŕňa viac ako 300 000 certifikovaných špecialistov, ktorí pracujú u viac ako 10 000 stálych partnerov v 600 mestách a poskytujú implementačné služby a prispôsobenie programu.
  4. All inclusive + open source. Systém 1C:Enterprise už na začiatku zahŕňa všetky vývojové, konfiguračné, administračné nástroje, nastavenia systému používateľských práv, nástroje na vývoj mobilných aplikácií a mnoho ďalších. Konfiguračné nástroje, ktoré sú súčasťou dodávky, umožňujú v prípade potreby konfigurovať všetky hlavné prvky systému, rozširovať existujúcu funkcionalitu zabudovanú v systéme a / alebo vytvárať vlastné podsystémy, obchodné procesy a kontúry pracovného toku, vytvárať ľubovoľné účtovné registre v ľubovoľných potrebných sekciách, vytváranie prípadných dodatočných reportov a postupov spracovania informácií, popis správania prvkov systému v zabudovanom jazyku a mnohé ďalšie.
  5. integrácia s inými aplikáciami na platforme 1C:Enterprise. Používanie jedinej platformy vám umožňuje organizovať výmenu informácií medzi 1C: Medicine. Diétne jedlo a mnoho ďalších typických konfigurácií na platforme 1C:Enterprise.
Zvláštnosti
1C: Medicína. Diétne jedlo má softvérový licenčný systém.
Pre automatickú aktiváciu programu je potrebné internetové pripojenie.
Softvérovú licenciu (elektronický kľúč) generuje licenčný server a je „viazaná“ na konfiguráciu tejto systémovej jednotky (na sériové číslo základnej dosky, procesor, HDD, sieťovú kartu, Windows, veľkosť RAM, verziu BIOSu , atď.), keď Ak zmeníte konfiguráciu počítača, program prestane fungovať a vyžaduje opätovnú aktiváciu.

Kód dodávateľa: 4601546084064

Čiarový kód: 4601546084064

Dostupnosť: Skladom

Vybavenie:

  1. Distribučný CD-ROM.
  2. Licenčná zmluva umožňujúca používanie softvérového produktu na 1 počítači.
  3. Registračný formulár s prázdnou obálkou zaslať spoločnosti 1C.
  4. Obálka s PIN kódom na aktiváciu programu.
  5. Obálka s PIN kódom na registráciu na webovej stránke technickej podpory 1C.
  6. Kupón na aktiváciu bezplatného predplatného podpory informačných technológií ITS na obdobie 3 mesiacov.
  7. Súbor dokumentácie (Užívateľská príručka, Popis typickej konfigurácie 1C: Medicína. Diétna výživa, Príručka správcu, Príručka pre vývojárov, Pokyny na získanie softvérových licencií)

Typ doručenia.
Doručenie krabice. Licencovaná verzia. Balené v značkovej žlto-červenej krabičke.

Veľkosť krabice (WHD): 220 x 160 x 80 mm.
Váha: 1 kg.

Doručenie v Ufa: Je zadarmo

Inštalácia v Ufa: Je zadarmo

Dodávka v rámci Ruskej federácie: Je zadarmo

Eskort:


V cene softvérového produktu sú zahrnuté 3 mesiace prednostnej podpory, ktorá zahŕňa inštaláciu aktualizácií našimi špecialistami*, prístup k telefonickej konzultačnej linke našej spoločnosti, ako aj najobľúbenejšie služby: 1C: Aktualizácia softvéru, 1C-Reporting (jeden právnická osoba alebo fyzická osoba podnikateľ ), 1C: Dodávateľ (až 7200 prístupov a 360 dokumentácií protistrany), 1C:Cloud archív (až 20 GB), 1C:Fresh (až 5 súčasných používateľov), 1C:Link , Informačný systém 1C:ITS, 1C:EDO /1C-Taxcom, 1C-Connect a mnoho ďalších.

Po uplynutí doby odkladu, aby ste mohli dostávať aktualizácie, konzultácie a služby, je potrebné uzavrieť Dohodu o pravidelnej údržbe programov 1C:Enterprise (dohoda 1C:ITS). Náklady na takúto dohodu závisia od zvolenej tarify a pohybujú sa od 29 664 rubľov. ročne podľa sadzobníka „Štandard“.

Zásoba!
Pri zakúpení softvérového produktu môžete predĺžiť lehotu na údržbu so všetkými službami, ktoré sú súčasťou dodávky, z 3 na 12 mesiacov zvýhodnenú cenu- 19776 rubľov.



* V súlade so štandardnými prevádzkovými podmienkami softvérových produktov:
  • Použitie typickej konfigurácie 1C:Enterprise.
  • Čas cesty z kancelárie partnera do kancelárie užívateľa verejná doprava nepresiahne jednu hodinu.
  • Aktualizácia a údržba 1C:Enterprise sa vykonáva pre jeden softvérový produkt, pre jednu infobázu, na pracovnej stanici jedného používateľa.
  • Čas strávený prácou nepresiahne jednu hodinu.
V prípade neštandardných podmienok je potrebné dodatočne dohodnúť možnosti získania podpory a zoznam poskytovaných služieb.

1s diéta, 1s diéta 8, 1s diétne jedlo, lekár odborník na výživu 1s podnik, 1s liek diétne potraviny, nemocnica pre výživu, účtovníctvo potravín, účtovníctvo spotreby potravín, účtovná tabuľka spotreby potravín, účtovníctvo potravín, program účtovníctva potravín, účtovný denník potravín, účtovníctvo potravín na sklade, účtovanie stravy v jedálni nemocnice, účtovanie stravy v nemocnici, účtovanie stravy v liečebný ústav, účtovná kniha potravín, účtovníctvo potravín v zdravotníckom zariadení, nemocničný výživový poradca, zostava jedálneho lístka pre nemocnicu, zostava jedálneho lístka pre zdravotnícke zariadenie, program pre odborníka na výživu, účtovníctvo potravín v sanatóriu, účtovníctvo potravín vo výdajni, plachta pre účtovníctvo potravín, strava v nemocniciach, stravovanie v nemocniciach, 1c nutričný poradca, program na výpočet stravy v nemocnici, nutričné ​​štandardy v nemocniciach, klinická výživa v nemocnici, výživa pre deti v nemocnici, organizácia liečebná výživa v nemocnici, strava v nemocničnom jedálnom lístku, stravné tabuľky v nemocnici, 1c strava v nemocniciach, program pre dietológa v nemocnici, nutričné ​​štandardy v nemocniciach, výživa pre mamičky v nemocnici, strava v nemocnici, výživový poradca v nemocnici. zdravotnícke zariadenie, stravovanie v nemocnici, program na automatizáciu účtovania stravy, výživa, liečebná výživa v nemocnici, organizácia liečebnej výživy v nemocnici, výživa pacientov v nemocnici, kalkulačná nemocnica, kalkulačné sanatórium, kalkulačná nemocnica, kalkulačný zdravotnícky ústav , strava v dennom stacionári, dietológ v nemocnici, stravovanie detí v nemocnici, výživa pacientov v nemocnici, stravovanie pacientov v nemocnici, stravovanie pacientov v nemocnici, zostava jedálneho lístka pre jedáleň nemocnice, výživové normy pre pacientov v nemocnici, program na výpočet nutričnej hodnoty jedál, dietetická ozdravovňa, kalkulačná karta do jedálne nemocnice, program na výpočet jedál v sanatóriu, strava v nemocnici, liečebná výživa v nemocnici, stravovanie v r. nemocnice, objednávky na výživu v nemocnica, poradenstvo o výžive v nemocnici, program zostavenia jedálneho lístka, 1c dietetika, organizácia liečebnej výživy v nemocnici, výživové normy v nemocnici, program na výpočet výživových noriem v nemocnici, výživa pacientov v nemocnici, výživa v sanatóriu, stravovanie v sanatóriách, program automatizácie stravovania v zdravotníckom stredisku, náklady na stravu v sanatóriu, potravinové štandardy v sanatóriách, jedálny lístok v sanatóriu, strava v detských sanatóriách, sanatóriách s jedlom Bufet, liečebná výživa v sanatóriách, výpočet diétnej výživy, výživa v sanatóriách, ambulanciách, denné výživové normy v sanatóriách, stravovanie v ambulanciách, stravovanie v sanatóriách, ambulanciách, výživa pre deti v tábore, stravovanie v detských táboroch, stravovanie v zdravotných táboroch, jedáleň 1c, jedáleň účtovníctvo v 1s, program pre stravovacie oddelenie, výpočtový program výživy, program manažmentu výživy, zostavenie výživového programu, program 1 s výživa, výživový program 1, program riadenia výroby pre stravovacie oddelenie, stravovacie oddelenie nemocnice , kontrola práce stravovacieho oddelenia nemocnice, stravovacieho oddelenia lp, program na výpočet jedál lp , automatizácia účtovníctva v jedálni nemocnice, automatizácia účtovníctva v nemocničnej jedálni, automatizácia účtovania za stravy v nemocnici, automatizácia účtovania stravy v jedálni nemocnice, program na automatizáciu účtovania v nemocničnej jedálni, automatizácia účtovania stravy v jedálni sanatória, automatizácia účtovania stravy v nemocnici, automatizácia účtovanie potravinových výrobkov v nemocnici

Aplikácia

do dokumentácie otvorenej aukcie v elektronickej forme

Technická úloha na poskytovanie cateringových služieb

v GOBUZ "Centrálna mestská klinická nemocnica" (lôžkové dni)

Rozsah poskytovaných služieb:

1.1. Denne, neprerušovane produkcia jedla personálom Dodávateľa;

1.2. Nákup surových potravín a ich skladové spracovanie;

1.3. Profilová výživa:

Klinika č.1 GBUZ "Centrálna mestská klinická nemocnica", ul. Zelinsky, 11

1.4. Tvorba individuálnych obedových boxov v množstve podľa požiadaviek jedálneho lístka, ktoré denne dostávame od diétneho personálu štrukturálne členenia GOBUZ "Centrálna mestská klinická nemocnica";

1.5. Denná dodávka jedla do každého oddelenia štrukturálnych divízií GOBUZ "Centrálna mestská klinická nemocnica";

1.6. Distribúcia riadu sanitárom-distribútorom a sanitárom-bufetovým obsluhujúcim lôžkovým oddeleniam stavebných oddelení Ústrednej mestskej klinickej nemocnice v termonádobách na jednotlivých obedároch;

1.7. Vykonávanie kontroly výroby v súlade s hygienické predpisy„Organizácia a vykonávanie kontroly výroby nad dodržiavaním hygienické predpisy a vykonávanie sanitárnych a epidemiologických (preventívnych) opatrení. SP 1.1.1058-01".

2. Služby sa musia poskytovať v súlade s touto regulačnou a technickou dokumentáciou:

FZ-FZ „O kvalite a bezpečnosti produkty na jedenie»;

GOST R. Cateringové služby. Všeobecné požiadavky;

SanPiN -91. Hygienické pravidlá pre stravovacie zariadenia;

Vyhláška Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie „O opatreniach na zlepšenie terapeutickej výživy v zdravotníckych zariadeniach Ruskej federácie“;

Sanitárne pravidlá „Organizácia a vykonávanie výrobnej kontroly dodržiavania hygienických pravidiel a vykonávanie sanitárnych a protiepidemických (preventívnych) opatrení. SP 1.1.1058-01;

Hygienické a epidemiologické pravidlá a predpisy " Hygienické požiadavky na umiestnenie, usporiadanie, vybavenie a prevádzku nemocníc, pôrodníc a iných zdravotníckych nemocníc“ SanPiN 2.1.3.1375-03;

Sanitárne pravidlá "Sanitárne a epidemiologické požiadavky na organizácie verejného stravovania, výrobu a obrat v nich potravinárskych výrobkov a potravinárskych surovín" SanPiN 2.3.6.1079-01;

Sanitárne a epidemiologické pravidlá a predpisy SanPiN 2.3.2.1324-03 "Hygienické požiadavky na trvanlivosť a podmienky skladovania potravín."

3. Služby sú poskytované za splnenia nasledujúcich požiadaviek:

3.1. Dodávka jedla v individuálnej nádobe (obedovom boxe) s uvedením druhu stravy na veku. Jednotlivý kontajner musí byť zabalený v tepelnom prepravnom kontajneri;

3.2. Požiadavky na samostatnú nádobu (obedovku): štyri sekcie na všetky druhy riadu, rozmer nie menší ako 300x240x60 mm, materiál - polykarbonát, husté, priehľadné, utesnené veko zabraňujúce zatekaniu tekutín vo vnútri sekcií, farebné a geometrické označenie podľa diéty;

3.3. Požiadavky na prepravné termonádoby: rozmer nie menší ako 570x760x780 mm, materiál - potravinárska nehrdzavejúca oceľ, materiál vonkajšej úpravy - textúrovaný hliník, teplotný režim 5 - 6 hodín;

3.4. Čas dodania jedla nie je dlhší ako 1 hodina od okamihu prípravy;

3.5. Dezinfekcia opakovane použiteľných obalov po každom použití jedla dezinfekčné prostriedky povolené na území Ruskej federácie;

3.6. V prípade mimoriadnej udalosti (nedostatok vody, porucha práčky) sa zhotoviteľ zaväzuje vymeniť opakovane použiteľné obaly za jednorazový riad bez dodatočných Platby.

3.7. Pozorovať teplotný režim dodané jedlo:

prvé kurzy: 65 - 75 stupňov C;

druhé kurzy: nie menej ako 65 stupňov C;

prílohy: nie nižšia ako 65 stupňov C;

studené jedlá: nie menej ako 15 stupňov C;

občerstvenie: 7 - 14 stupňov C.

3.8. Jedlo doručujte špeciálnou dopravou s hygienickým pasom.

Charakteristika diét

Štandardné diéty

Diéty číselného systému

všeobecné charakteristiky, varenie

Základná štandardná strava

1, 2, 4, 9, 15, 16

Diéta s fyziologickým obsahom bielkovín, tukov, sacharidov, obohatená o vitamíny, minerály, rastlinná vláknina. (ovocie zelenina). Pri predpisovaní diéty pacientom cukrovka rafinované sacharidy sú vylúčené. Organické dusíkaté extrakty, kuchynská soľ (6-8 g/deň), potraviny bohaté na esenciálne oleje, korenené korenie, špenát, šťavel, údené mäso sú vylúčené. Jedlá sú varené varené alebo dusené, pečené. Teplota horúcich jedál nie je vyššia ako 60-65 stupňov. C, studené misy - nie nižšie ako 15 stupňov. C, voľná kvapalina - 1,5-2 litre. Rytmus výživy je zlomkový 4-6 krát denne.

  • O produkte

    Softvérový produkt "1C: Medicína. Diétna výživa" je určený pre nutričné, technologické a účtovné produkty a manažment výživy v liečebných a rekreačných zariadeniach, dospelých a detí. Program podporuje prácu viacerých používateľov v lokálnej sieti alebo cez internet, a to aj prostredníctvom webových prehliadačov.

    "1C: Medicine. Diet food" je spoločným vývojom spoločnosti "1C" a spoločnosti LLC "Agency CAPTAIN". Výhradné práva na konfiguráciu „Diétne jedlo“ patria spoločnosti 1C. Program je určený pre:

    • dietológ,
    • dietológ
    • účtovník
    • skladníka
    • vedúci výroby jedálne (kuchár).

    Hlavné funkcie programu:

    • Udržiavanie nomenklatúry diét a typických cyklických jedálnych lístkov;
    • Vedenie kartotéky jedál s normami kladenia výrobkov, popisom technológie varenia, informáciami o nutričnej hodnote. Opis zloženia pokrmových výrobkov obsahuje tieto informácie: čistý, hrubý odpad zo spracovania za studena, straty pri varení, hmotnosť výrobkov po uvarení, štruktúra technologických procesov;
    • Udržiavanie sortimentu. Pri každom produkte je dodržané: miera odpadu pri spracovaní za studena, informácie o nutričnej hodnote, technické špecifikácie;
    • Udržiavanie súboru charakteristík nutričnej hodnoty variabilného zloženia;
    • Vývoj receptov na jedlá a štandardné menu;
    • Výpočet objednávky produktov dodávateľovi vrátane elektronického podania prihlášky prostredníctvom nahraného súboru;
    • Účtovanie produktov na skladoch: príchod, spotreba, pohyb tovaru a materiálu, zostatky, zásoby;
    • Oddelenie účtovníctva podľa druhov pohybu finančných prostriedkov (zdrojov financovania);
    • Pre šarže výrobkov sa uchovávajú informácie o skladovateľnosti, hygienických certifikátoch, špecifických jednotkách merania (plechovky, bochníky atď.);
    • Výpočet: zostavenie a výpočet "Rozloženie menu" a "Požiadavky na menu", hlavné a na pridanie / vrátenie, berúc do úvahy normy odpadu zo spracovania za studena, náhrady výrobkov a riadu, vzorky. Automatizovaný odpis produktov a kalkulácia nákladov na potraviny. Dodatočná objednávka produktov;
    • Klasifikácia hotových jedál s registráciou hodnotení a tlačou vkladacích listov hodnotiaceho denníka;
    • Kontrolujte skutočnú stravu z hľadiska nákladov a nutričnej hodnoty.

    Konfigurácia je úplne otvorená, neobsahuje chránené časti kódu a nepoužíva hardvérovú ochranu.

    Ďalšie funkcie:

    • nahrávanie dokladov o pohybe produktov do účtovného systému pomocou mechanizmu konverzie údajov); nahranie údajov "Požiadavky na menu" do externého súboru na odovzdanie do centralizovaného účtovného oddelenia;
    • Výpočet noriem odpadu zo spracovania za studena s vykonaním „Študijného aktu“;
    • Možnosť stiahnuť si recepty, typické jedálne lístky, produkty a nutričné ​​informácie z externých zdrojov (zo súboru XML vo formáte „Receptár“);
    • Udržiavanie typického kalendára menu;
    • Výpočet charakteristík nutričnej hodnoty jedál podľa produktov;
    • Dynamické prepojenie externých reportov a spracovania. Výstupné formuláre v súlade s nariadením MZ N330
    • Rozloženie menu (formulár 44-MZ);
    • Karta rozloženia (formulár 1-85);
    • Požiadavka na formulár (45-MZ).

    Ďalšie výstupné formy:

    • Výkaz rozboru použitej sady produktov SanPiN 2.4.5.2409-08;
    • Zoznam kontroly nad stravou (f.6 príloha 10 SanPiN 2409-08);
    • hárok analýzy nákladov;
    • Časopis manželstva hotových kulinárskych výrobkov (SanPiN 2409-08);
    • Zoznam zásob (OKUD 0504087 a 0504801);
    • Zoznam zásob INV3 (OKUD 0317004);
    • Kalkulačná karta OP1 (OKUD 0903102);
    • Účtovná karta pre hmotný majetok (OKUD 0504206);
    • Torg-28 kvantitatívna a celková účtovná karta (OKUD 0330228);
    • Menu (pre spotrebiteľov);
    • Menu-požiadavka (OKUD 0504202);
    • Faktúra OP-4 (OKUD 0330504);
    • Faktúra za vnútorný pohyb Torg13 (OKUD 0330213);
    • Faktúra Torg-12 (OKUD 0330212);
    • Kumulatívne vyhlásenie o spotrebe potravín (dietológia);
    • "Bilancia obratu" pre materiálové hodnoty;
    • Cenník jedál;
    • „Vzorový jedálny lístok a nutričná hodnota pripravovaných jedál“ (príloha 2 k SanPiN 2.4.5.2409-08);
    • Informácie o nutričnej hodnote (produkty a jedlá);
    • Súhrn nutričnej hodnoty stravy;
    • Informácie o pohybe produktu za dané obdobie;
    • Technologická mapa (Príloha 5 k SanPiN 2.4.5.2409-08);
    • Technologická mapa (tradičná forma);
    • Nákladný list 1-T (OKUD 0345009);
    • Požiadavka na špajzu OP-3 (OKUD 0330503);
    • Požiadavka-faktúra M11 (OKUD 0313006).

    Program je dodávaný s vopred vyplnenými produktovými a výživovými príručkami.

    Interakcia s inými programami

    Konfigurácia „Diétne jedlo“ zahŕňa nástroje na nahrávanie údajov pre konfigurácie „Účtovníctvo“. rozpočtová inštitúcia", "Účtovníctvo autonómnej inštitúcie", v nasledujúcich vydaniach budú zahrnuté prostriedky nahrávania do iných štandardných konfigurácií účtovníctva.

    Výhody používania riešení založených na platforme 1C:Enterprise 8.2

    Aplikačné riešenia vyvinuté na platforme 1C:Enterprise 8.2 sa vyznačujú ergonomickým rozhraním, pokročilými analytickými nástrojmi na podávanie správ, zásadne novými možnosťami analýzy a vyhľadávania informácií, vysokou škálovateľnosťou a výkonom, moderné prístupy až po integráciu, jednoduchosť správy systému.

    Systém 1C:Enterprise 8.2 implementuje prácu používateľov cez internet v režime webového klienta pomocou internetového prehliadača s operačnými systémami. systémy Windows alebo Linux, a to aj prostredníctvom mobilných komunikačných kanálov (GPRS).

    "1C:Enterprise 8.2" podporuje rôzne DBMS - režim súborov, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.

    Server 1C:Enterprise 8.2 môže fungovať v prostredí Microsoft Windows aj Linux. To poskytuje počas implementácie možnosť zvoliť si architektúru, na ktorej bude systém fungovať, a možnosť použiť open source softvér na prevádzku servera a databázy.

    „1C:Enterprise 8.2“ podporuje schopnosť prispôsobiť aplikačné riešenie tak, aby odrážalo špecifiká práce konkrétnej inštitúcie:

    • pomocou mechanizmu funkčných možností, pomocou ktorých sa systém pri implementácii rýchlo nakonfiguruje bez zmeny aplikovaného riešenia,
    • pomocou spúšťacieho režimu „Konfigurátor“, ktorý poskytuje vizuálne vývojové nástroje, dizajnérov a ďalšie mechanizmy na zmenu aplikačného riešenia.

    Inovovať

    Registrovaní používatelia softvérového produktu:

    4601546011039 "1C-ANALYT: Hospital. Diet" http://www.1c.ru/news/info.jsp?id=989 si môžete zakúpiť produkt "1C: Medicine. Diet Nutrition" za podmienok upgradu podľa štandardná schéma. Cena upgradu je: cena zakúpeného produktu mínus cena vráteného produktu, ale nie menej ako polovica ceny zakúpeného produktu plus 150 rubľov. Pri výpočte nákladov na upgrade sa nezohľadňujú náklady na klientske licencie pre 1C:Enterprise 8 zakúpené dodatočne.

    Poradie distribúcie a vlastnosti dodávky softvérových produktov

    Hlavná dodávka softvérového produktu "1C: Medicína. Diétna výživa" zahŕňa:

    • Inštalačný disk s distribúciami:
      • platformy "1C:Enterprise 8.2";
      • konfigurácia "Diétne jedlo";
    • Disk JEHO MEDICÍNA http://www.1c.ru/rus/support/its/its_medical.htm;
    • Kupón na polročné predplatné ITS MEDICÍNY;
    • Súbor dokumentácie;
    • Hardvérový ochranný kľúč pre 1 pracovnú stanicu platformy 1C:Enterprise 8;
    • Registračný formulár softvérového produktu, licenčná zmluva o práve používať platformu a konfigurácia odvetvia.

    Sada dokumentácie obsahuje nasledujúce knihy na platforme 1C:Enterprise 8.2:

    • "1C:Enterprise 8.2. Príručka správcu";
    • "1C:Enterprise 8.2. Príručka pre vývojárov" (v dvoch častiach);
    • "1C: Enterprise 8.2. Používateľská príručka".

    Syntax vstavaného jazyka a dopytovacieho jazyka je uvedená v knihe "1C:Enterprise 8.2. Developer's Guide" (v dvoch častiach).

    Popis modelu objektu je plne súčasťou dodávky v elektronickej podobe (v pomocných sekciách konfigurátora a Asistenta syntaxe). Taktiež popis objektového modelu je obsiahnutý v knihe "1C:Enterprise 8.2. Description of the built-in language" (v piatich častiach), jeho papierovú verziu je možné zakúpiť samostatne.

    Okrem dokumentácie k platforme produkt obsahuje dokumentáciu k aplikačnému riešeniu – knihu „1C:Enterprise 8. Diet food.

    Používateľská príručka". Túto knihu je možné zakúpiť aj samostatne.

    Registrovaní používatelia 1C:Enterprise 8 si môžu zakúpiť ďalšie kópie dokumentácie v súlade s predpismi opísanými v informačnom liste N8538 zo dňa 20.6.2008. Ak chcete zakúpiť dokumentáciu, musíte kontaktovať partnera spoločnosti 1C alebo priamo spoločnosť 1C.

    V súlade s licenčnou zmluvou je možné na jednom pracovisku súčasne používať produkt "1C: Medicína. Diétna strava". Na zvýšenie počtu úloh v rámci tej istej lokálnej siete sú určené klientske licencie 1C:Enterprise 8.

    Rozšírenie počtu pracovných staníc sa realizuje zakúpením klientskych licencií pre platformu 1C:Enterprise 8 (pre 1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500 pracovných staníc). Na zvýšenie počtu miest si nemusíte kupovať špeciálne licencie pre priemyselné riešenie.

    Počet zakúpených licencií platformy 1C:Enterprise 8 je určený na základe potreby maximálneho počtu súčasne pracujúcich používateľov s 1C:Medicine Konfigurácia diétneho jedla na platforme 1C:Enterprise 8.

    Ak chcete pracovať v režime klient-server, musíte si zakúpiť licenciu na používanie servera 1C:Enterprise 8.

    Náklady na údržbu počas prvých 6 mesiacov sú zahrnuté v nákladoch na doručenie.

    To znamená, že do 6 mesiacov po registrácii súpravy má používateľ právo na konzultácie prostredníctvom linky ITS, ako aj aktualizácie programu a konfigurácie bez ďalších poplatkov a po tomto období je konfiguračná služba zaplatená.

    Na konci obdobia bezplatnej služby, aby ste mohli pokračovať v prijímaní služieb, sa musíte prihlásiť na odber ITS za poplatok. Podrobné informácie o JEHO MEDICÍNE a cenách možno získať na webovej stránke spoločnosti "1C": http://www.1c.ru/its.


Hlavné charakteristiky. Softvérový produkt "1C: Enterprise 8. Medicine. Diétna strava“ je určená na automatizáciu účtovníctva, daní a prevádzkového účtovníctva v podnikoch, ktoré majú divíziu (potravinovú jednotku), ktorá pripravuje diétne jedlá v súlade s plánom.


Hlavné charakteristiky. Udržujte zoznamy receptov iný druh(varenie, krájanie, jedno vyberanie) používané na rôzne rozloženia. Podpora používania schémy „jedlo v miske“ s neobmedzeným počtom úrovní vnorenia. Automatické generovanie vývojových diagramov a kariet rozloženia (formulár) na základe zadaných receptov. Plánovanie stravy. Zostavenie jedálneho lístka pre jednotlivé jedlá (raňajky, obed, večera a pod.) na základe jednodňových, týždenných, desať alebo dvadsaťdňových štandardných jedálnych lístkov a informácií o počte spokojných ľudí s rôznymi diétami od konsolidovaného porciovaného. Plán menu je zostavený s prihliadnutím na indikácie potravinárskych výrobkov pre diéty.


Hlavné charakteristiky. Automatizovaný výpočet veľkostí porcií podľa rozloženia pre rôzne vekových skupín spokojný. Odpis surovín na varenie podľa daných receptov pomocou flexibilných schém. Používanie zoznamov zameniteľných produktov (analógov) pri odpisovaní prísad na varenie. Výpočet nákladov na jedlo v kontexte jedál a kategórií tých, ktorí sú spokojní. Pohodlný nástroj na analýzu dostupnosti potrebných surovín v skladoch a spracovanie operácií presunu produktov do kuchynského skladu.


Automatizované činnosti. Distribúcia hotových výrobkov (riad) podľa divízií (oddelení). Vytvorenie distribučného listu. Účtovanie korenín. Evidencia výrobných operácií na rezanie / jednorazové vychystávanie. Účtovanie zásob v rôznych merných jednotkách, flexibilné nastavenie pravidiel prepočtu medzi mernými jednotkami. Účtovanie kalorického obsahu a energetickej hodnoty produktov.


Hlavná funkčnosť: Udržiavanie nomenklatúry diét a typických cyklických jedálnych lístkov; Vedenie kartotéky jedál s normami kladenia výrobkov, popisom technológie varenia, informáciami o nutričnej hodnote. Popis zložiek misky; Udržiavanie sortimentu. Pri každom produkte je dodržané: miera odpadu pri spracovaní za studena, informácie o nutričnej hodnote, technické špecifikácie; Udržiavanie súboru charakteristík nutričnej hodnoty variabilného zloženia; Vývoj receptov na jedlá a štandardné menu; Výpočet objednávky produktov dodávateľovi vrátane elektronického podania prihlášky prostredníctvom nahraného súboru;


Hlavná funkcionalita: Účtovanie produktov na skladoch: príjem, spotreba, pohyb tovaru a materiálu, zostatky, zásoby; Oddelenie účtovníctva podľa druhov pohybu finančných prostriedkov (zdrojov financovania); Pre šarže výrobkov sa uchovávajú informácie o skladovateľnosti, hygienických certifikátoch, špecifických jednotkách merania (plechovky, bochníky atď.); Výpočet: zostavenie a výpočet „rozloženia menu“ a „požiadaviek na menu“, hlavného a na pridanie / vrátenie, berúc do úvahy normy odpadu zo spracovania za studena, náhrady výrobkov a riadu, vzorky. Automatizovaný odpis produktov a kalkulácia nákladov na potraviny. Dodatočná objednávka produktov; Klasifikácia hotových jedál s registráciou hodnotení a tlačou vkladacích listov hodnotiaceho denníka; Kontrolujte skutočnú stravu z hľadiska nákladov a nutričnej hodnoty.


Funkčnosť Tok dokumentov pre účtovníctvo pre plánovanie prípravy jedál. Informácie o počte spokojných Doklad o konsolidovanom porciovači Vypracovanie plánu varenia Dokument „Plán-menu“ Dokument „Jedálny lístok-Požiadavka“ Odpis výrobkov do výroby Presun výrobkov zo skladov do kuchyne Dokument „Pohyb zásob “


Plánovanie diéty Konsolidovaná porcia: Do dokumentu „Konsolidovaná porcia“ sa zapisuje údaj o počte dietárov, pre ktorých je potrebné plánovať diétnu výživu, Údaje sa zapisujú v kontexte kategórií stravníkov, oddelení, v ktorých sú registrovaní, diét a pod. rozloženie receptov




Odpis surovín na varenie Požiadavka na jedálny lístok Na registráciu odpisu surovín použitých pri varení je určený dokument "Požiadavka na menu". Pri zaúčtovaní dokladu sa všetky ingrediencie odpíšu, pričom sa zohľadnia vnorené recepty a ingrediencie sa nahradia analógmi.






Odpis surovín na varenie V tlačenom formulári „Jedálniček“ sa zobrazujú informácie o množstve a cene uvarených jedál, ako aj priemerná výška nákladov na materiál na osobu. Nákladová cena je vypočítaná súčtom materiálových nákladov v kontexte kategórií spokojných a stravovania.












Formulár receptu Formulár je rozdelený na tri časti: vľavo je zobrazený zoznam nomenklatúry; vpravo hore je zobrazený zoznam receptov nomenklatúry, ktorá je vybraná vľavo; pod zoznamom receptov sa zobrazí zloženie zvoleného receptu. V konfigurácii sú tri typy výrobných operácií podsystému „Diéta“: Varenie. Rozdeľovanie jedla na kúsky. Rozoberanie riadu podľa ingrediencií. Pre každú operáciu je k dispozícii samostatný typ receptu:





25


28 Technologické výhody: Vykladanie dokladov o pohybe produktov do účtovného systému pomocou mechanizmu konverzie dát); nahranie údajov „Požiadavky na menu“ do externého súboru na odovzdanie do centralizovaného účtovného oddelenia; Výpočet noriem odpadu zo spracovania za studena s vykonaním „Študijného aktu“; Schopnosť načítať recepty, typické menu, produkty a nutričné ​​informácie z externých zdrojov (zo súboru XML vo formáte „Receptár“); Udržiavanie typického kalendára menu; Nahrávanie/sťahovanie dát vo formáte XML; Výpočet charakteristík nutričnej hodnoty jedál podľa produktov; Dynamické prepojenie externých reportov a spracovania.


Pridané vlastnosti Programy Kontrolujú sa zmeny prakticky všetkých typov údajov. Implementovaný prístup k údajom na základe rolí. Mechanizmus vlastných vlastností rozširuje registrované parametre. Maximálna flexibilita a prispôsobenie. Farbenie sa aktívne používa.



Načítava...Načítava...