Strava ženy, ktorá si pre seba a svoje dieťa vybrala dojčenie, si vyžaduje osobitnú pozornosť. Koniec koncov, potraviny, ktoré môže dojčiaca matka jesť, ovplyvňujú stav jej dieťaťa. S mliekom vstupujú do tela dieťaťa všetky prvky a vitamíny potrebné pre rast a vývoj. Nesprávne zostavený jedálny lístok môže viesť k poruchám trávenia, alergické reakcie a mnoho ďalších nepríjemných následkov.
Sprievodca zdravou stravou
Jedlo ovplyvňuje celý proces laktácie. Niektoré produkty zvyšujú množstvo produkovaného mlieka, niektoré ho môžu znížiť. Pritom ovplyvňujú chuťové vlastnosti materské mlieko takým spôsobom, že dieťa môže odmietnuť dojčenie vôbec. Kvalitný jedálniček zabezpečuje tvorbu požadovaného objemu mlieka a plnohodnotný vývoj dieťaťa.
Pre správny výber produktov je potrebné:
- je rozumné pristupovať k výberu jedla, neprejedať sa, lebo. nadmerná výživa spôsobuje žalúdočné nepohodlie nielen u dojčiacej matky, ale aj u dieťaťa;
- vyberte si hypoalergénne potraviny v prvých 4 týždňoch po narodení na ochranu novorodenca pred alergiami;
- začnite experimentovať s rozmanitosťou v jedálnom lístku najskôr v druhom mesiaci, nové jedlá sa jedia v malých porciách a reakcia telo dieťaťa vyhodnotené do 2-3 dní;
- piť veľa tekutiny, najlepšie teplej, stimuluje to tvorbu mlieka a zároveň čistí ženské telo;
- opatrne zaobchádzať s výrobkami obsahujúcimi živočíšne bielkoviny (vajcia, mlieko);
- brať do úvahy nasýtenie konzumovanej potravy potrebnými živinami a minerálmi, ich nedostatok spomaľuje rast a vývoj dojčaťa;
- odmietnuť vyprážané a korenené jedlá, je lepšie, ak sú dusené, dusené alebo pečené v rúre;
- obmedzte sa na múku a bohaté maškrty, ako aj rôzne sladkosti;
- úplne odstráňte alkohol a sódu zo zoznamu nápojov;
- nepoužívajte konzervované výrobky;
- vzdať sa húb a domácich uhoriek, soľ a kyselina octová môžu spôsobiť otravu a jedlá z húb sú ťažko stráviteľné;
- nezlepšujte chuť jedla pridávaním dochucovadiel a korenín, odmietajte aj majonézu a rôzne omáčky.
Aké potraviny sú povolené a v akom množstve?
Nasledujúca tabuľka hovorí o tom, čo môže dojčiaca matka jesť a čo nie:
| Môcť | V akom množstve | Je zakázané |
|---|---|---|
| Hovädzie a králičie mäso, morčacie a kuracie mäso, mletá hydina alebo hovädzie mäso | nie viac ako 300 gr | Bravčové a údené výrobky, tučné mäso s bravčovým mäsom a bravčovou masťou, klobása, šunka, hotové jedlá a mäsové konzervy |
| Chudé ryby (ako treska alebo treska) | nie viac ako 300 gr | Tučné alebo solené slede alebo makrely, konzervované ryby a krabie tyčinky |
| Mliečne výrobky, nízkotučný tvaroh | nie viac ako pol litra kefíru, fermentovaného pečeného mlieka atď., 150 g tvarohu, 30 g tvrdého syra a kyslej smotany | Slané a tavené syry, tvarohy alebo nápoje s ovocnými náplňami |
| Vajcia | kuracie mäso - 1 ks, prepelica - 4 ks | Akékoľvek vajcia s alergickými reakciami |
| Ovocie (hruška, banán, jablko) | nie viac ako 300 gr | Jasne červené alebo oranžové exotické ovocie |
| Zelenina (uhorka, zemiaky, cuketa, karfiol, petržlen a kôpor, opatrne mrkva, cvikla a paradajky) | nie viac ako 600 gr | Reďkovka, chren biela kapusta, sladká paprika, reďkovka, bazalka so šalviou |
| Sladké a bohaté jedlá (niektorá horká čokoláda a obyčajná zmrzlina, ovsené sušienky a sušienky, nie príliš sladké domáce pečivo) | Zmrzlina na pečenie a glazúra ochutená rôznymi farbivami alebo inými chemickými zlúčeninami, pšeničný chlieb, džemy a zaváraniny | |
| Jedlá z obilnín (ryža, pohánka, ovsené vločky, kukurica) a cestoviny | nie viac ako 150 gr | Krupicová kaša a cestoviny, ktorých súčasťou je vajíčko |
| omáčky, zeleninový olej zo slnečnice, olív alebo ľanu, maslo | 15 g rastlinného oleja 30 gr masla | Kečupy, omáčky, majonézy |
| Čerstvo vytlačené jablko resp mrkvová šťava, nesýtený nápoj, slabý čierny alebo zelený čaj | viac ako 2 l | Alkoholické alebo sýtené nápoje, silný čaj, káva, citrusové plody alebo paradajkový džús a |
Mliečne výrobky a mlieko
Plnotučné mlieko
Príjem kravského mlieka neovplyvňuje kvalitu materského mlieka, ale bielkovina v ňom obsiahnutá je alergén a môže bábätku uškodiť.
Lekári neodporúčajú piť mlieko do piatich mesiacov, no ak dieťa nemá sklony k alergiám, je dovolené začať s jeho pitím skôr.
Zoznam povolených produktov zahŕňa pečené mlieko, pretože. má lepšiu stráviteľnosť a neovplyvňuje kvalitu laktácie. Počas dojčenie kozie mlieko je vhodné, no nie každý ho môže piť kvôli špecifickej chuti. Po prvé, všetky obilniny sa varia vo vode, obilniny v mlieku sa môžu variť od štvrtého mesiaca.
Tvaroh
Pri dojčení tvarohu je nutnosť. Bez nej bude tvorba kostnej kostry ťažká. Je tiež výborným stimulantom pre mozgovú činnosť a duševné procesy. Je dôležité, aby v tvarohu neboli žiadne nečistoty a prísady, a ešte lepšie, ak je to domáce.
Kefír
Niektoré dojčiace matky pochybujú, že po užití kefíru môžete pokračovať v dojčení, pretože obsahuje č veľký počet alkohol. Jeho množstvo je však zanedbateľné a zanedbateľné, čo absolútne neohrozuje nepríjemné následky pre dieťa. Detskí lekári ju však navrhujú zaradiť do jedálnička najskôr v šiestom mesiaci veku dieťaťa. Kefír má pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru, zlepšuje stav vlasov a nechtov, no do jedálneho lístka by ste ho nemali zaraďovať častejšie ako trikrát týždenne.
Syr
Zoznam produktov na dojčenie obsahuje syry. Keď má dieťa 2 mesiace, počas dojčenia sa do povolených produktov zavádzajú pevné odrody, neskôr sa k nim pridávajú syry alebo iné mäkké a slané druhy. Čo sa týka tavených syrov, je vhodné ich odmietnuť.
Kyslá smotana
Kyslá smotana pre dojčiace matky je zobrazená s nízkym percentom tuku, pridáva sa do tvarohu, šalátu alebo polievky. Počas stráženia neublížia ani mliečne výrobky ako fermentované pečené mlieko alebo jogurt. Výrobky zakúpené u dojčiacich matiek musia byť čerstvé, takže pri nákupe musíte dodatočne skontrolovať dátum ich výroby.
Aké ovocie si vybrať?
Zoznam produktov povolených počas laktácie zahŕňa niektoré druhy ovocia. Vyváženú stravu si nemožno predstaviť bez zahrnutia týchto lahodných a užitočné ovocie. Aby ste si vybrali ovocie, ktoré nepoškodí vo forme alergií, porúch stolice alebo iných problémov, mali by ste:
- vyberte si ovocie, ktorých farba nie je jasná, s výnimkou iba tých plodov, ktoré sa ľahko uvoľňujú z červenej alebo pomarančovej kôry;
- nezneužívajte citrusové plody;
- objasniť pred použitím stupeň vplyvu požadovaného ovocia na stav črevnej mikroflóry.
jablká
V prvom mesiaci po pôrode môžete jesť jablká. Zo zeleného ovocia najskôr odstráňte šupku. Tieto plody sú veľmi užitočné pre zloženie krvi a hladinu hemoglobínu. Pri pravidelnej konzumácii jablká znižujú riziko zápchy.
Hrušky
Hrušky sú tiež povolené produkty. Podporujú krvotvorbu, stabilizujú srdce a trávenie. Hoci sú hrušky sladšie ako jablká, obsahujú menej cukru. Je potrebné si uvedomiť, že hrušky nemôžete jesť na lačný žalúdok a pred jedlom ich musíte olúpať.
Banány
Banány sú povolené potraviny na dojčenie. Ak sa jedia medzi jedlami, potom je to skvelé občerstvenie a banánové pyré je vhodné na raňajky. Banány zmierňujú nespavosť, zlepšujú náladu a stimulujú imunitný systém.
Broskyne
3 mesiace po pôrode môžete vyskúšať broskyňu a nektárinku. Jesť ich počas dojčenia by sa malo robiť opatrne kvôli prítomnosti alergénu v nich. Vo všeobecnosti broskyne chránia pred stresom a depresívne stavy, zmierniť opuch, zlepšiť náladu.
slivky
Slivky je lepšie predvariť a vypiť slivkový kompót, umožňuje zvýšiť množstvo produkovaného mlieka, posilniť kostrový systém a normalizuje krvný obeh.
Čerstvé ovocie a bobule pestované presne v období ich dozrievania, a nie skleníkové hybridy, sú vhodné na kŕmenie dojčiacej matky.
Biele a žlté čerešne sa teda môžu jesť v období máj-august, nektárinky a broskyne - polovica júla-september, figy - od júna do konca septembra, dozrievajú v októbri-decembri tomel, a užitočné granáty budú v obchodoch od septembra do decembra.
Do 3 mesiacov veku dieťaťa je lepšie, ak sa plody konzumujú sušené alebo pečené. Tým sa v nich zníži obsah alergénov.
Akú zeleninu si vybrať?
Paradajky
So všetkými druhmi zeleniny, ktoré majú červenú farbu, by sa malo zaobchádzať opatrne, okrem užitočných prvkov zahŕňajú pektín, ktorý môže spôsobiť vážne kožné vyrážky. Ale je to absolútne nemožné bez nich.
Ak hovoríme o paradajkách, potom vo všeobecnosti ovplyvňujú telo pozitívne. Zvyšujú odolnosť voči stresu a bojujú proti tvorbe rakovinových buniek, majú imunostimulačnú vlastnosť. Aby ste sa uistili, že sú úplne neškodné, musíte najskôr experimentovať s plodmi žltých odtieňov a použiť ich bez šupky.
Brokolica, kapusta
Každý vie o výhodách brokolice a karfiolu. Ich použitie nie je schopné poškodiť dieťa, naopak, vitamín C pomôže zlepšiť náladu a posilniť imunitný systém drobkov, boj vírusové infekcie a stres. To isté sa nedá povedať o bielej kapuste. Je ťažko stráviteľná a ohrozuje dieťa poruchami trávenia.
Cuketa
Povolené na výživu pre dojčiace matky od prvých dní po pôrode. Sú bohaté na vitamíny a užitočné látky, pomáhajú prečistiť telo a vyrovnať sa s nadváhou, znížiť krvný tlak a normalizovať činnosť nervového systému.
uhorky
Musí sa používať veľmi opatrne, aby sa predišlo nepríjemným prejavom z pankreasu. Počas laktácie treba dať prednosť len čerstvým mladým uhorkám s najvyšším obsahom vitamínu C. Táto zelenina pomáha odstraňovať prebytočné tekutiny a čistiť obličky, zlepšuje stav srdcového svalu a zvyšuje odolnosť voči stresovým situáciám.
Dojčiace matky majú zakázané uhorky v náleve a marinády s uhorkami. Zadržiavajú tekutinu, vedú k otrave. Ale v náleve, po tepelnom spracovaní, uhorky strácajú túto vlastnosť, preto je po šiestich mesiacoch so strážcami úplne dovolené ich používať.
Mrkva
Zlepšenie zrakových funkcií a pokožky, mrkva by sa mala počas dojčenia zavádzať do jedla opatrne, pretože. môže spôsobiť alergické reakcie.
baklažán
Zoznam potravín, ktoré by sa mali počas obdobia stráží jesť opatrne, zahŕňa baklažány. Nie sú zakázané, ale je povolené ich konzumovať po 3 mesiacoch života bábätka s mierou. Baklažán zlepšuje metabolické procesy v tele, stimuluje obličky, pečeň a tráviaci systém. Jedenie baklažánu pomôže dieťaťu vyrovnať sa so zápchou.
Repa
Ešte jeden prírodný liek zo zápchy - repa. Hlavná vec je nepreháňať to. V strave by mal byť prítomný v malom množstve na zlepšenie trávenia, vývoja a spevnenia kostry.
Zelenina, ktorú môže dojčiaca matka jesť, by mala byť správne varená, dusená, varená, pečená alebo dusená. Ak chcete jesť čerstvé ovocie, musíte ho dobre umyť.
Aké nápoje sú preferované?
Zoznam potravín a nápojov povolených počas dojčenia sa o mesiace zvyšuje. Počas prvých štyroch týždňov života dieťaťa nie je vhodné piť nič iné ako čistú vodu a zelený čaj.
Čistá nesýtená voda sa musí piť počas celého obdobia, keď je dieťa priložené na prsník matky. Zelený čaj sa vyznačuje tonizujúcim účinkom, ktorý je dôležitý pre milovníkov kávy, ktorá je zaradená do zoznamu zakázaných potravín pre dojčiacu matku. Okrem toho tento nápoj prispieva k tvorbe mlieka.
Počas druhého mesiaca je zo zoznamu „zakázaných potravín“ vylúčený čierny čaj, čerstvo vylisovaná šťava z jabĺk a mrkvy. Je dôležité, aby sila čaju nebola silná a do štiav sa pridáva voda, riedia sa dvakrát. Postupne znižujte objem vody. Šťava z paradajok, pomarančov, grapefruitov a exotického ovocia zostáva zakázaná.
Bobuľové kompóty dokonale uhasia smäd a doplnia vitamínovú rezervu. Na výrobu kompótov je vhodné aj čerstvé ovocie a: jablko, hruška, slivka, sušené marhule, sušené slivky a hrozienka. Všetky možné bobule svetlá farba je lepšie nepoužívať na prípravu nápoja. Ríbezle, jahody či lesné jahody môžu u dieťaťa vyvolať alergiu.
Mliečne výrobky sa môžu konzumovať s veľkou opatrnosťou, je lepšie ich zaradiť do stravy až 6 mesiacov po pôrode. Platí aj šesťmesačný zákaz kávy. Má stimulačný účinok na nervový systém dieťa a zvyšuje úzkosť. Pre tých, ktorí sa bez kávy cítia nepríjemne, je vhodný nápoj z čakanky.
Počas dojčenia je prísne zakázané používať alkoholické a sýtené nápoje. Určite poškodzujú telo ženy a spôsobujú nenapraviteľné poškodenie zdravia dieťaťa.
Čo je potrebné na zvýšenie laktácie?
Množstvo vyprodukovaného mlieka závisí od opatrení matky na udržanie a zvýšenie laktácie. To si vyžaduje pravidelné prikladanie dieťaťa k prsníku, vyberte si na kŕmenie správne držanie tela, sledovať stav prsníkov a bradaviek, nosiť špeciálne podprsenky, dojčiť dieťa ľubovoľne, najmä v noci.
Pre laktáciu, posilnená pitný režim, teplé nápoje sú obzvlášť dobré na stimuláciu tvorby materského mlieka. K tomuto procesu môže prispieť aj množstvo potravín, ktoré sú povolené počas dojčenia.
Laktáciu môžete zlepšiť pomocou:
- vhodné je chudé mäso, kuracie, morčacie a králičie mäso;
- bujóny a polievky varené na rovnakom chudom mäse;
- niektoré obilniny (pohánka herkules);
- malé množstvo orechov (vlašské orechy);
- bylinkové čaje špeciálne určené na laktáciu;
- infúzie na rasci a fenikle;
- syr;
- tvaroh;
- chlieb s prídavkom otrúb a rasce;
- mrkva;
- zázvor a čaj s ním;
- egreše, biele a červené ríbezle.
Výrobky povolené pre dojčiace ženy by nemali byť veľmi horúce alebo studené. To môže byť škodlivé, je lepšie brať všetky produkty v mierne chladenej alebo mierne zahriatej forme.
Milujúca matka sa vždy stará o zdravie svojho dieťaťa. A čo je pre novorodenca najdôležitejšie? Jedným z dôležitých bodov je riešenie problému - čo môže jesť počas dojčenia dojčiaca matka, pretože spolu s mliekom odovzdá dieťaťu obe užitočné zložky stravy, a nie toľko.
Stiahnite si zoznam produktov (čo môžete jesť a čo nemôžete) —
Čo môžete a nemôžete jesť počas dojčenia
V prvom rade by ste sa mali pripraviť – prvý mesiac dojčenia vám nepomôže ani najprísnejšia diéta – bábätko sa prispôsobuje vonkajší svet, aby prijímal potravu cez žalúdok, nie cez pupočnú šnúru, takže niekedy môže mať plynatosť, črevnú koliku alebo hnačku. Nemali by ste sa toho báť - dieťa si veľmi rýchlo zvykne na nové podmienky a potom bude možné postupne zavádzať nové produkty do stravy matky.
Ak chcete sledovať reakciu vášho dieťaťa na akékoľvek jedlo, môžete si viesť potravinový denník. Každý deň si zapisujte jedlá, ktoré ste jedli, a správanie vášho dieťaťa.
Krátky zoznam povolených produktov
- Zelenina. Nevyhnutne pri tepelnej úprave sa najskôr zdržte ich jedenia v surovom stave. Pečieme, varíme, dusíme. Čerstvo vylisované šťavy sú možné po jednom mesiaci. Po troch - zadajte do ponuky čerstvú zeleninu. >>>
- Ovocie. Drž sa ďalej od hrozna, citrusových plodov, manga, papáje, avokáda, jahôd a malín. Jablká sú len pečené, skúste ich ošúpať. Banány môžete pokojne jesť. Čerstvo vylisované šťavy sú možné po jednom mesiaci. Po troch - každé dva dni môžete zaviesť jedno nové ovocie, sledujte reakciu dieťaťa. >>>
- Môžete použiť takmer všetky obilniny, pomáhajú tráveniu, okrem toho zasýtia a obsahujú veľa živín. Okrem instantných cereálií.
- Rôzne polievky v zeleninovom vývare.
- Mäso jeme oddelene od všetkých produktov a len chudne.
- Syr.
- Hydinové mäso.
- Mliečne výrobky môžete zadať za týždeň - kefír, fermentované pečené mlieko (je lepšie ho použiť, je mäkšie ako kefír), tvaroh, jogurt, jogurt.
- Ryby (more, rieka) varené, pečené so zeleninou. ()
- Vajcia môžete aj jesť, ale nezabudnite, že ide o alergén.
- Chlieb možno jesť v malom množstve s prísadami - napríklad s otrubami.
- Nenechajte sa uniesť sladkosťami, však môžete jesť sušené ovocie, sušienky, sušienky, bagely.
- Maslo a rastlinný olej.
- Suché krekry, sušienky, marmeláda, marshmallows, marshmallows (bez čokolády).
- Slabé zelené a čierne čaje, slabá káva, ovocné nápoje, kompót, bylinkové čaje s mätou, tymianom a oreganom, neperlivá minerálna voda.
- Po mesiaci môžete postupne vstúpiť do menu boršč, kyslá smotana, orechy, ovocný nápoj, džem.
Po šiestich mesiacoch môžete jesť med, rôzne bylinkové koreniny, strukoviny, morské plody. Aj počas tohto obdobia môžete jesť cestoviny, syr, sezónne ovocie a zelenina(toto je dôležité, len pre sezónu!).
Mamičky berú na vedomie!
Ahojte dievcata) nemyslela som si, ze sa ma problem so striami dotkne, ale napisem o tom))) Ale nemam kam ist, tak pisem sem: Ako som sa strií zbavila po porode? Budem veľmi rád, ak moja metóda pomôže aj vám...
Okrem toho potrebujete vedieť o stop produktoch, ktorých používanie je prísne zakázané pre všetky dojčiace matky. V prvom rade je to: 
- Alkohol.
- Čokoláda, niektoré sladké jedlá – pečivo, najmä s prídavkom rôznych farbív a náhrad.
- Káva a čaj, zdržte sa toho aspoň prvých šesť mesiacov. Následne ich môžete použiť, ale len kvalitné, kávu - dobre uvarenú, čaj - uvarenú, nie vo vrecúškach. POZOR! Výnimkou sú špeciálne čaje, takzvané, medzi ktoré patrí fenikel, kmín, medovka, aníz – také čaje z materského mlieka.
- Z polotovarov, z výrobkov s umelými konzervačnými látkami a farbivami sa musíte zdržať, používať môžete len kvalitné a čerstvé výrobky.
- Sýtené nápoje by sa tiež mali opustiť - neprinesú žiadny úžitok ani dieťaťu, ani matke.
- Cesnak, cibuľa a iné korenené jedlá.
- Z údeného mäsa, klobásy, rýb.
- Z tučného mäsa a tuku.
- Zo strukovín a čierneho chleba.
- Od kyslá kapusta, reďkovka, reďkovka, fermentované syry (suluguni, brynza, Adyghe), klobásy, šunka.
- Z exotického ovocia.
Obdobie dojčenia znamená veľkú zodpovednosť matky za formovanie dobrého zdravia dieťaťa. Je mimoriadne dôležité podrobne premyslieť výživu ženy, aby jej telo poskytlo všetky životne dôležité látky a správna strava dieťa. Na zabezpečenie pohodlnej existencie pre oboch je potrebné úplne vylúčiť všetky potenciálne škodlivé produkty, berte vitamíny a jedzte podľa konkrétneho rozvrhu. Tento informatívny článok popisuje, ako správne konzumovať fermentované mliečne výrobky počas dojčenia, aby ste nepoškodili seba a svoje dieťa.
Výhody mliečnych výrobkov počas laktácie
Každá mama by mala vedieť nasledujúce zaujímavé fakty:
- mliečne výrobky obsahujú veľa kvalitných živočíšnych bielkovín, ktoré ženské telo, ktoré neustále produkuje materské mlieko, nevyhnutne potrebuje (v tejto veci vedie prírodný tvaroh);
- stopové prvky fosfor a vápnik zabezpečujú čistotu a pružnosť pokožky, normálnu zrážanlivosť krvi, pevnosť kostrového systému;
- mliečne výrobky by sa nemali odstraňovať zo stravy, pretože kompenzujú nedostatok cenných vitamínov rozpustných v tukoch A, D - tieto látky sú potrebné pre udržanie zdravia matky a správny vývoj detského organizmu;
- z fermentovanej mliečnej stravy dostáva telo mikroorganizmy, ktoré umožňujú správne fungovanie tráviaceho traktu dieťaťa, laktobacily a bifidobaktérie chránia pred dysbakteriózou, zápchou, zvýšená tvorba plynu hnačka a bolesť;
- kvalitné fermentované mliečne výrobky pomáhajú mamičke po pôrode čo najrýchlejšie sa zotaviť a posilňujú detskú imunitu.
Ryazhenka počas laktácie
Vlastnosti Ryazhenka
Fermentované pečené mlieko môže byť zavedené do stravy ženy počas dojčenia. Produkt sa vyrába fermentáciou za účasti húb a iných mikroorganizmov, ako základ sa používa pečené mlieko. Mastné fermentované pečené mlieko, bohaté na sodík, železo, horčík a draslík, sa vstrebáva úspešnejšie a rýchlejšie ako kefír. Na produkciu kvalitného materského mlieka musí žena prijímať organické kyseliny, sacharidy, tuky, živočíšne bielkoviny a enzýmy z potravy. To všetko je obsiahnuté v ryazhenka. Mimochodom, má viac fosforu a vápnika ako iné fermentované mliečne výrobky.
Správna výživa fermentovaného pečeného mlieka
Ak ide o matku alebo dieťa nadváhu, potom je lepšie odstrániť ryazhenka z ponuky. Na začiatku dojčenia treba dodržiavať prísnu diétu, skúšať nové jedlá v malých porciách. Je potrebné sledovať reakciu dieťaťa na zavedenie fermentovaného pečeného mlieka. Ak sa zistia negatívne zmeny, musíte sa poradiť s pediatrom o konzumácii fermentovaných mliečnych potravín a nápojov. Ak je žena presvedčená, že jej mlieko dieťa normálne absorbuje, potom je dovolené skonzumovať maximálne pár pohárov čerstvého fermentovaného pečeného mlieka denne.
Kefír počas laktácie
Výhody kefíru
Je známe, že kefír prírodného pôvodu je účinný diétny výrobok. Dojčiaca strava zahŕňa prítomnosť oddelených dní na čistenie a vyloženie tela - produkt je ideálny pre takúto výživu. Z kefíru počas laktácie môžete len profitovať. Vyrába sa z plnotučných mliečnych surovín fermentáciou a pridaním húb. Je vidieť, že kefír je ľahký produkt, ktorý tlmí pocit hladu a odstraňuje smäd. Táto vlastnosť je dôležitá pre dojčiace matky, pretože by sa nemali prejedať a piť viac ako normálne.
Vlastnosti kefíru
Jednodňový kefír má užitočnú schopnosť kontrolovať stolicu - kombinuje laxatívny účinok s miernou kyslosťou. Ak nemôžete nájsť nedávno vyrobený produkt v maloobchodných predajniach, môžete ho začať kvasiť sami. Základom je prírodné mlieko a špeciálna štartovacia kultúra.
Syr počas laktácie
Prečo je syr užitočný?
Takéto fermentované mliečne výrobky počas dojčenia, ako syry bez plesní, majú určite pozitívny vplyv na telo matky a dieťaťa. Z mlieka kráv sa vyrába veľké množstvo druhov syra, niektoré exempláre sa vyrábajú s použitím mlieka iných zvierat. Akýkoľvek druh obsahuje fosfor, aminokyseliny, vápnik a celý rad vitamínov. Podľa odborníkov za zdravé ženy dojčenie, syr nie je kontraindikovaný.
Bezpečné jedenie syra
Mali by ste byť veľmi opatrní na zloženie produktu. Treba poznamenať, že pri niektorých syroch je prítomnosť plesní variantom normy, na ich výrobe sa podieľajú ušľachtilé plesňové huby penicillium. V dôsledku antibiotík uvoľnených produktom môže byť narušený proces trávenia potravy, môžu sa vyskytnúť alergie. Aj keď odborníci na výživu zároveň tvrdia, že 50-gramová porcia syra denne nie je pre alergikov nebezpečná.
Tvaroh počas laktácie
Výhody tvarohu
Dojčiace ženy milujú tvaroh, pretože primeraná konzumácia tohto produktu zlepšuje pohodu počas dojčenia a pomáha dieťaťu primerane sa rozvíjať. Hlavnou výhodou tohto predstaviteľa série fermentovaného mlieka je vysoké percento vápnika, v tejto veci nie je horšie ako prirodzené mlieko, ktoré sa odporúča obmedziť počas laktácie.
Ako jesť tvaroh?
Je lepšie jesť tvaroh, ukladať malé porcie a sledovať stav dieťaťa. Občas sa zistí alergia na tento produkt. Ak je tvaroh novinkou v materskom jedálničku, tak ho treba začať konzumovať bez jedenia iných neznámych jedál. Ak sa u dieťaťa nevyskytla alergická reakcia vo forme vyrážky, poruchy stolice nezačali, potom je výrobok vhodný na dennú výživu. Optimálna porcia na deň je 500 gramov, maximálne 700 gramov. Tvaroh sa hodí k jogurtu a nízkotučnej kyslej smotane.
V ideálnom prípade by mala byť strava matky individuálne. Plnotučné mlieko nemusíme úplne vylúčiť zo stravy, možno ho po troškách pridávať do obilninovej kaše. Nepochybne sú užitočné fermentované mliečne výrobky, ale ich zloženie by nemalo obsahovať cudzie inklúzie, ako je cukor, ovocné prísady, umelé farbivá.
Mnohé mladé matky chcú s istotou vedieť, ktoré potraviny sa môžu konzumovať a ktoré by sa mali zdržať po narodení dieťaťa.
Mliečne výrobky počas dojčenia sú často veľmi užitočné a umožňujú črevám normálne fungovať, no v ojedinelých prípadoch aj tak musia abstinovať. Poďme na to a zistíme, kedy si ich môžete kúpiť bez veľkého strachu a v akých situáciách je lepšie sa bez nich zaobísť.
Začnime tým, že všetky mliečne výrobky možno podmienečne rozdeliť na kyslé mlieko a mliečne výrobky. Mliečne výrobky s HB sú vysoko nežiaduce najmä v prvom mesiaci po pôrode. Ale tvaroh, kefír a fermentované pečené mlieko sa často odporúčajú dojčiacim matkám v prvých týždňoch po narodení dieťaťa.
Ak dieťa nemá individuálnu neznášanlivosť na takéto výrobky, potom si matka môže s pokojom kúpiť fermentované mliečne výrobky a jesť ich denne.
Takže tvaroh je veľmi užitočný, pretože je hlavným zdrojom vápnika, ktorý bude veľmi užitočný pre dojčiacu ženu. Pravidelným jedením tvarohu si udržíte zdravé zuby a krásne nechty.
Kefír je skvelý nápoj, najmä pokiaľ ide o mladé mamičky tráviaci trakt. Často po prirodzený pôrod a pri dojčení možno pozorovať taký chúlostivý problém ako je zápcha.
Ak si ráno dáte pohár kyslého kefíru a cez deň zjete trochu prírodného jogurtu, zlepšíte si stolicu a zároveň posilníte mikroflóru v črevách.
Do kategórie povolených však patria len tie fermentované mliečne výrobky, ktoré sú prírodného pôvodu a boli správne pripravené. V tomto prípade nebudú vo vnútri balenia alebo fľaše žiadne škodlivé chemikálie a aromatické prísady a samotný výrobok si zachová maximum užitočných laktobacilov.
Ak sa pri kŕmení novorodenca necháte uniesť kúpenými jogurtmi a úprimne povedané anorganickými fermentovanými mliečnymi výrobkami, môžete poškodiť svoje telo aj zdravie dieťaťa. Faktom je, že dojča veľmi citlivý a citlivý na akékoľvek alergény a farbivá, príchute a iné chemikálie. Preto je v prvých mesiacoch po pôrode takéto jedlo nežiaduce.
Mladé mamičky sa často mylne domnievajú, že ich bábätká sú alergické na kyslomliečne výrobky alebo ich neznášajú, keď sa drobcom po zabalení vypitého jogurtu na tvári objavia červené fľaky na tvári alebo šupinky po celom tele. Ale zvyčajne to nie je kvôli fermentovanému mliečnemu výrobku, ale kvôli umelým konzervačným látkam.
Ak používate domáce a prírodné jogurty, tvaroh a nápoje, potom ich možno konzumovať už druhý týždeň po pôrode.
V prvom mesiaci po pôrode sa však zdržte zložitých receptov a výrobkov, ktoré obsahujú prísady a plnivá, najmä ovocné. Takéto jedlá môžete zaradiť do svojho jedálnička až v druhom mesiaci po narodení bábätka a ak je alergik, tak aj neskôr.
Prečo by ste nemali dojčiť počas dojčenia
Každý pediater či laktačná poradkyňa ubezpečí čerstvú mamičku, že spočiatku je lepšie zdržať sa konzumácie mliečnych výrobkov, a najmä tých v surovom stave. Nemali by ste piť mlieko, vrátane plnotučného, jesť mastné mliečne výrobky.
Kolika z mliečnych výrobkov často potrápi deti v prvých mesiacoch po narodení.
Kravské mlieko je samo o sebe produkt, ktorý je dostatočne ťažký na trávenie a trávenie, a preto môže spôsobiť zvýšenú tvorbu plynov v črevách a nadúvanie.
Prirodzene, pre dojča je takýto jav úplne nežiaduci, pretože dojčatá už v drvivej väčšine trpia problémami s nezrelými zažívacie ústrojenstvo.
Nesmieme zabúdať, že plnotučné mlieko vypité matkou môže u jej novorodenca spôsobiť vážne alergie. Ak sa takéto prípady vyskytli vo vašej rodine alebo medzi príbuznými vášho manžela, potom je potrebné dieťa chrániť a na istý čas vylúčiť akékoľvek mliečne výrobky, najmä surové a plnotučné mlieko.
Doteraz medzi mnohými ženami, ktoré porodili, existuje mýtus, že kravské mlieko je produktom prvoradého významu pre dojčenie. Ale tento mýtus je už dávno vyvrátený. Samozrejme, mladá matka jednoducho potrebuje zahrnúť do stravy potraviny bohaté na vápnik, ale táto kategória znamená iba fermentované mliečne výrobky.
Netreba však zabúdať ani na samotnú dojčiacu matku. Počas laktácie sa často môžu vyskytnúť problémy s tráviacim traktom, najmä spočiatku. Ak máte nadúvanie alebo bolestivú koliku, mliečne výrobky sú ťažko stráviteľné, potom sa ich musíte zdržať, aby ste si nepreťažili organizmus.
Ak dojčiaca matka dobre znáša aj plnotučné mlieko a dieťa už potom nemá problémy s bruškom, môžete od druhého alebo tretieho mesiaca po pôrode prejsť na takéto výrobky.
Aké mliečne výrobky môže dojčiaca matka
Tvaroh
Môžete ho začať jesť takmer okamžite po návrate mamičky z pôrodnice, no len v malých množstvách. Myslite aj na to, že pri problémoch so stolicou a zápchou môže tvaroh pre zvýšený obsah vápnika prehĺbiť existujúce problémy. Preto je v tomto prípade lepšie tento produkt nezneužívať.
Rjaženka
Pri dojčení dieťaťa si žena môže dopriať dokonca aj fermentované pečené mlieko alebo jogurt. Tu je však dôležité pamätať na dôležité pravidlo - prvé štyri týždne po pôrode by ste mali používať iba prírodné alebo domáce fermentované mliečne výrobky!
Kefír
Toto je najbezpečnejší fermentovaný mliečny výrobok pre zdravie novorodenca. Vo väčšine prípadov dieťa normálne toleruje kefírové nápoje, ktoré pije matka.
Ak vy ani vaše bábätko nemáte problémy s tráviacim systémom, potom vám kefír možno odporučiť už na popôrodnom oddelení.
Jogurt
Najlepšie je pripravovať si domáce jogurty bez použitia prísad a ovocia. Na prvý pohľad sa takéto recepty môžu zdať príliš jednoduché a nevýrazné, ale sú neuveriteľne užitočné.
Je obzvlášť dôležité pravidelne jesť prírodný jogurt so živými kultúrami mliečneho kvasenia pre tie ženy, ktoré majú dysbakteriózu alebo narušenú črevnú mikroflóru.
Tvrdý syr môže byť dobrou ingredienciou na prípravu domácich sendvičov, sendvičov alebo diétnych šalátov. Napriek tomu, že tento produkt má vysoké percento tuku, vo väčšine prípadov je dokonale absorbovaný telom matky a nevedie k črevná kolika na jej hrudi.
Kyslá smotana
Ak od narodenia uplynulo niekoľko týždňov, môžete ako alternatívu k zakúpeným omáčkam použiť domácu kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku. Samozrejme, tento produkt by ste nemali zneužívať, ale nič zlé sa nestane, ak si šalát ochutíte lyžicou kyslej smotany alebo ho vložíte do polievky.
Vo všeobecnosti sa práve fermentované mliečne výrobky počas dojčenia považujú za relatívne bezpečné pre zdravie bábätka a oveľa prospešnejšie pre organizmus matky, a preto by ste si nemali odopierať pôžitok z jogurtu či vypitia pohára jogurtu.
Ak máte pochybnosti o tom, či stojí za to diverzifikovať svoju stravu touto kategóriou produktov, alebo v situáciách, keď dieťa prudko reaguje na akúkoľvek novú zložku zjedenú mamou, musíte sa najskôr poradiť s pediatrom.
V praxi sa osvedčili zázračné vlastnosti fermentovaných mliečnych výrobkov - zlepšujú trávenie, normalizujú prácu imunitný systém, chrániť proti rôzne choroby. Navyše tieto produkty obsahujú veľa živiny, ktoré pomáhajú vrátiť sa do bežnej formy, zlepšujú stav pokožky, vlasov, nechtov. Kefír alebo fermentované pečené mlieko počas dojčenia by sa však malo piť s mimoriadnou opatrnosťou pri dodržaní stanovených noriem.
Výrobky z kyslého mlieka dokonale obnovujú telo dojčiacej matky, sú zdrojom prospešnej mikroflóryDruhy fermentovaných mliečnych výrobkov a ich vlastnosti
Všetky mliečne výrobky možno rozdeliť do dvoch kategórií. Jogurt a fermentované pečené mlieko sa vyrábajú mliečnou fermentáciou, preto sa takéto výrobky ľahko vstrebávajú do tela a nespôsobujú alergické reakcie. Môžu sa bez obáv konzumovať aj pri dojčení.
Kefír, bifidok, snehová guľa a koumiss patria do druhej kategórie - takéto výrobky sa získavajú alkoholovou fermentáciou. Zloženie obsahuje malú časť alkoholu, ktorá s mierou neovplyvní dieťa.
Bez ohľadu na to, aký typ produktu si vyberiete, prínosy pre telo budú významné:
- zabraňuje výskytu infekčných, vírusových, prechladnutia posilnením imunitného systému;
- telo je nasýtené vápnikom, ktorý je tak potrebný pre matku, ako aj jej dieťa - na posilnenie nechtov a kostí rastúceho dieťaťa (viac v článku:);
- Zlepsovat sa vzhľad- vlasy sú posilnené, pokožka sa stáva elastickou;
- toxické látky sú odstránené z tela;
- tráviaci systém funguje lepšie, tvorba plynu, klesá kolika, žalúdok lepšie spracováva potravu;
- zloženie materského mlieka sa zlepšuje, laktácia je aktívnejšia;
- do tela sa dostanú všetky potrebné minerály a vitamíny, aby sa mamička po pôrode rýchlejšie zotavila.
Najdôležitejšou vlastnosťou takýchto produktov je zlepšenie kvality materského mlieka. Ak je laktácia HB znížená a pre dieťa nie je dostatok jedla, musíte vziať kefír dojčiacej matke. Nielenže sa zvýši množstvo mlieka, ale výrazne sa zvýši jeho kvalita a výsledok pozitívne ovplyvní zdravie dieťaťa.
Jogurt
Pri kŕmení novorodenca by matka mala zahrnúť iba do stravy prírodné produkty, ktorý neobsahuje škodlivé prísady, sú tam prirodzené baktérie. Jogurt musí byť vyrobený bez tepelného spracovania.
Fermentované produkty by sa mali zaradiť do stravy spolu s chudými sušienkami ako ďalšie zdravé jedlo. Šaláty a rôzne jedlá sa odporúča dochucovať jogurtom, keďže majonéza je v súčasnosti prísne zakázaná.
Môžete použiť nielen jogurt, ale aj kyslú smotanu, ktorá je vhodná aj pre dojčiace matky. Je to osvedčený a užitočný kozmetický prípravok, často používaný v maskách.
Použitie jogurtového dresingu na prípravu šalátov je obľúbeným trikom dnešných kuchárov. Počas obdobia núteného odmietnutia majonézy tento produkt dodá zeleninovým jedlám pikantnú nezvyčajnú chuť. Kefír, fermentované pečené mlieko a kyslé mlieko
súhlasiť kefír dojčenie je možné, ale až od šiestich mesiacov. Tento produkt obsahuje nízku dávku etylalkohol a zvyšuje sa spolu s obsahom tuku. Kefír 1% sa považuje za najbezpečnejší, no aj tak ho používajte príliš veľa. nízky vek Nestojí to za to. Podľa lekára Komarovského by mala mladá dojčiaca matka zaviesť kefír do stravy iba dva mesiace pred ukončením kŕmenia.
Kefír sa odporúča dojčiacej matke iba niekoľkokrát týždenne, navyše si musíte vybrať iba čerstvý produkt bez akýchkoľvek prísad a konzervačných látok. Pri hnačke stojí za to opustiť nápoj, môže to byť škodlivé. Aby telo dostalo len úžitok, dodržujte dátumy spotreby a balenie uchovávajte výhradne v chladničke.
Ryazhenka a zrazené mlieko sú považované za najbezpečnejšie produkty pre dojčiacu matku, odporúčajú sa už v prvom mesiaci od narodenia. Sú nízkokalorické a vhodné na diétne menu keď je potrebné rýchlo vrátiť predchádzajúcu hmotnosť do normálu. Ryazhenka sa vyrába z kravského mlieka, ktoré prešlo procesom kafilérie. Keď pijete ryazhenka prvýkrát, sledujte reakciu svojho dieťaťa. Akákoľvek vyrážka je prejavom alergie, takáto strava nie je pre bábätko vhodná. Ak nedôjde k žiadnej reakcii, môžete si vziať fermentované pečené mlieko dva poháre denne. Ak chcete, môžete si ho uvariť sami.
Jogurt je veľmi dobrý na dojčenie, ale akékoľvek ochorenie obličiek sa stáva kontraindikáciou. Hlavnou vecou pre dojčiacu ženu je dodržiavať denné normy, odmietať produkty s prísadami a nepiť jogurt na prázdny žalúdok.
Kedy a v akom množstve si môžete dať nápoje: uvádzame súhrnnú tabuľku
| Fermentovaný mliečny výrobok | Výhody pre telo | Kedy piť | Norma za deň |
| Kefír | Zlepšuje sa trávenie, normalizuje sa spánok, odstraňuje sa únava. Kosti, nechty sú posilnené, opuch a kolika nie sú pozorované. Kefír sa predpisuje dojčiacej matke na stabilizáciu stolice (pozri tiež:). | Vo veku 6 mesiacov, lepšie - vo veku 8-10 mesiacov | 2 poháre |
| Jogurt | Pomáha pri bolestiach žalúdka, stabilizuje črevnú mikroflóru, zlepšuje imunitu, zlepšuje farbu a stav pokožky. | Po prvom týždni kŕmenia | 1-2 poháre |
| Ryazhenka a zrazené mlieko | Zabraňuje zápalom v orgánoch brušná dutina, odstraňuje odpadové látky, uvoľňuje napätie a nadúvanie, zlepšuje chuť do jedla, rýchlo zaženie hlad. | V druhom mesiaci | 1-1,5 šálky |
Jogurt bez syntetických prísad a farbív je prvý fermentovaný mliečny výrobok, ktorý je zavedený do stravy dojčiacich matiek. 5 zdravých receptov
Mladá matka by mala vypracovať menu s osobitnou starostlivosťou. Zahrňte iba overené a bezpečné zložky. Tu nájdete niekoľko receptov s kefírom, fermentovaným pečeným mliekom, jogurtom. Experimentujte so známymi jedlami, ale nezabudnite sledovať pohodu a zdravie dieťaťa.
Toto diétne jedlo sa ľahko pripravuje. Budete potrebovať:
- 500 ml kefíru;
- 150 gramov reďkovky;
- niekoľko vetvičiek kôpru alebo petržlenu;
- soľ.
Je potrebné nakrájať reďkovku na plátky, naliať kefír, soľ, premiešať. Nakrájajte zeleň na vrch. V prípade potreby pridajte uhorky. Polievka je vhodná na rannú alebo večernú diétu, ale nemali by ste ju zneužívať príliš často, pretože reďkovky môžu u dojčiat spôsobiť nepohodlie.
Jarná polievka (okroshka) je vitamínová diétna pochúťka tradične podávaná Slovanmi v teplom období. Jeho črtou je nezvyčajná kombinácia fermentovaných mliečnych výrobkov a zeleniny. domáci jogurt
Prírodný jogurt sa pripravuje veľmi jednoducho. Osloví dospelých aj deti ako skvelý snack alebo plnohodnotné raňajky. Ingrediencie:
- 1 liter mlieka;
- lyžica kyslej smotany;
- 2 banány;
- 2 lyžice cukru.
Zahrejte mlieko takmer do varu, odstráňte z tepla a ochlaďte. Pridajte k nej kyslú smotanu, vložte hmotu do sklenenej nádoby a vložte ju do chladničky. Po dni pridajte do dezertu jemne nakrájané ovocie - banány, jablká - všetko, čo je povolené. Šľahajte jogurt, kým sa hmota nestane homogénnou a vzdušnou. Existujú aj iné recepty - môžete si vybrať ten, ktorý sa vám páči viac.
Mliečny dezert s ovocím
Toto jedlo je vhodné pre dojčiace matky, ktoré si radi doprajú sladké a lahodné dezerty. Budete potrebovať:
- 1,5 šálky kefíru;
- 5 malých zelených jabĺk;
- 3 lyžice cukru.
Nastrúhame jablká, pridáme kefír, zmes rozšľaháme. Potom pridajte cukor, znova šľahajte. Ak je to žiaduce a neprítomnosť negatívnych reakcií u dieťaťa, môžete pridať mletú škoricu.
Kyslomliečny dezert s jablkami môže mamičke dočasne nahradiť sladkosti z obchodu a nasýtiť jej telo celým komplexom vitamínov Kefír s paradajkovou šťavou, kôprom a orechmi
Tento nápoj je veľmi výživný a ideálny ako desiata. Potrebujeme teda:
- 3 šálky kefíru;
- 1 pohár paradajkovej šťavy;
- 1 polievková lyžica nasekaný zelený kôpor;
- 10 vlašských orechov.
Jemne nakrájajte jadrá orechov, pridajte nakrájanú zeleninu, paradajkovú šťavu a kefír. Dobre premiešame.
Jogurtový nápoj s bylinkami
- 4 poháre zrazeného mlieka;
- 2-3 polievkové lyžice kyslej smotany;
- soľ podľa chuti;
- zelená Cibuľa.
Jogurt so zeleninou je vynikajúcim diétnym občerstvením medzi hlavnými jedlami dojčiacej matky Najprv musíte jogurt silne ochladiť, pretrepať s kyslou smotanou, dochutiť soľou a jemne nakrájanou cibuľou.
O tom, či je možné piť kefír, jogurt, fermentované pečené mlieko a iné produkty pre mamu, by ste sa mali porozprávať so svojím lekárom. Jeho odporúčania pomôžu určiť úplnú a bezpečnú diétu pri dojčení, ktorá nepovedie k alergickým reakciám. Doma musíte byť veľmi opatrní, aby ste si včas všimli odchýlky a prestali užívať.
Popis kúpiť ledger nano x na našej webovej stránke.
Načítava...