Ako liečiť zemiakovou šťavou. Zemiaková šťava: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Krása a zdravie Zdravie Výživové šťavy

Pravdepodobne je nemožné nájsť človeka, ktorý by nemal rád zemiaky - zo zemiakov sa dá pripraviť toľko chutných a rozmanitých jedál, že nikto nezostane ľahostajný. Zemiaky nie sú len chutné – sú veľmi zdravé a obsahujú veľa živín.

Zemiaky okrem škrobu obsahujú bielkoviny a tuky, vlákninu, vlákninu, organické kyseliny a vitamíny - C, E, PP, vitamíny B, karotén; minerály - draslík, horčík, vápnik, fosfor, železo, sodík, chlór.

Všetky tieto látky sú obsiahnuté v zemiakoch v takých zlúčeninách, že je nepravdepodobné, že ich bude možné umelo syntetizovať - ​​a majú na telo najpriaznivejší účinok. Surové zemiaky obsahujú užitočný prírodný cukor, ktorý naše telo veľmi ľahko vstrebáva. Nie každý však bude jesť surové zemiaky, a to aj kvôli svojmu zdraviu - nie je to veľmi chutné a môže to byť nepríjemné pre žalúdok a črevá. Bohužiaľ, keď sa zemiaky uvaria, cukor sa zmení na škrob.

Výhody zemiakovej šťavy

Ale šťava zo surových zemiakov je úplne iná vec a je to veľmi cenný nástroj - ako na prevenciu, tak aj na liečbu. rôzne choroby. Samozrejme, použitie zemiakovej šťavy je oveľa pohodlnejšie a jednoduchšie ako surové zemiaky: dokáže liečiť vonkajšie aj vnútorné problémy a je veľmi účinné.

Mimochodom, nielen tradičná medicína, ale aj lekári odporúčajú používať zemiakový džús ako protizápalový prostriedok na hojenie rán, tonikum a mierne diuretikum. Jeden však existuje dôležitá podmienka- Šťava musí byť čerstvo pripravená.

Ako vyrobiť zemiakovú šťavu

Všimli ste si, že olúpané a nakrájané surové zemiaky rýchlo sčernejú, keď sú vystavené svetlu a vzduchu? Trvá 10 minút, kým sa všetky jeho užitočné látky premenia na zbytočný balast – to isté sa deje so šťavou. Šťavu zo zemiakov najlepšie vytlačíte pomocou odšťavovača. Môžete tiež použiť starú metódu: nastrúhajte hľuzy a potom vytlačte šťavu cez gázu.

Najlepšie odrody na šťavu - "americká", "ranná ruža" a iné odrody ružovkastého a červeného podlhovastého tvaru - obsahujú viac užitočné látky, vitamíny a minerály.

Nie vždy je možné piť zemiakovú šťavu, ale iba od júla do februára, pretože v nasledujúcich mesiacoch sa v nej hromadí solanín - toxická látka môže spôsobiť vážnu otravu.

Liečba zemiakovou šťavou
recepty na zemiakovú šťavu

Zemiaková šťava dokáže zmierniť a vyliečiť mnohé neduhy. Takáto liečba vyžaduje určité pravidlá- napríklad predtým, ako začnete piť džús, mali by ste niekoľko dní dodržiavať vegetariánsku stravu a vo všeobecnosti je lepšie prejsť na stravu zo surového ovocia a zeleniny.

2 alebo 3 dni pred začiatkom príjmu šťavy musíte každý večer urobiť čistiaci klystír. Na celú dobu liečby zemiakovou šťavou je lepšie zo stravy vylúčiť slané, korenené, korenené jedlá, ako aj mäsové a rybie jedlá a následne obmedziť ich konzumáciu na minimum.

Zemiaková šťava, najmä spolu s mrkvovou šťavou, má výrazný terapeutický účinok tráviaci trakt. Môže sa použiť na liečbu chronickej gastritídy, žalúdočných vredov, kolitídy a zápchy, krvácania do žalúdka. Grganie, pálenie záhy a plynatosť ustúpia v priebehu niekoľkých dní po začatí užívania zemiakovej šťavy. Dá sa brať aj ako čistiaci prostriedok, zmiešať s mrkvou a zelerom – bude to ešte chutnejšie.

Priebeh liečby pre tých, ktorí trpia dyspepsiou, gastritídou, pálením záhy, pozostáva z troch cyklov po 10 dňoch s rovnakou prestávkou. Pohár čerstvej zemiakovej šťavy sa vypije ráno nalačno, potom si ľahnite na 30 minút do postele. Raňajkovať môžete najskôr hodinu po užití šťavy. Takáto liečba trvá 10 dní, potom sa urobí 10-dňová prestávka a všetko sa opakuje. Celkovo je potrebné absolvovať 3 kurzy po dobu 10 dní. Porcia zemiakovej šťavy sa získa z 2-3 veľkých alebo 3-4 malých zemiakov - viac by ste nemali brať. Výsledok takejto liečby sa prejaví za niekoľko dní - zdravotný stav sa zlepšuje.

Pri gastritíde s vysokou kyslosťou musíte piť hodinu pred jedlom? šálky čerstvej zemiakovej šťavy. Prestávky sa robia rovnakým spôsobom - 10 dní.

So žalúdočným vredom, 12 dvanástnikovým vredom začnú piť zemiakovú šťavu postupne: do? sklo, potom polovicu,?, a tak 3-4 krát denne po dobu 20 dní, pol hodiny pred jedlom.

Zápchu a bolesti hlavy môžete prekonať aj vtedy, ak pijete 0,5 šálky zemiakovej šťavy 2-3 krát denne – dokonca znižuje krvný tlak. Takže pacienti s hypertenziou môžu piť túto šťavu každý deň - acetylcholín v nej obsiahnutý značne uľahčuje priebeh ochorenia.

Ako vidíte, schémy na príjem zemiakovej šťavy sú takmer rovnaké pre mnohé choroby.

S faryngitídou a tonzilitídou, zapálenými ďasnami, hrdlo a ústa sa opláchnu zemiakovou šťavou - 3-4 krát denne.

Cukrovku II. typu možno zmierniť aj pridaním zemiakovej šťavy do stravy - 2-3x denne, 30 minút pred jedlom, pre? sklo.

Ak pociťujete neustály stres, ste nervózni a nespíte dobre, vypite 3-krát denne pol hodiny pred jedlom túto zmes: 2 diely zemiakovej šťavy, 2 diely mrkvovej šťavy a 1 diel zelerovej šťavy – len 0,5 šálky. Zemiaky obsahujú veľa vitamínu B1 a vitamínu P, ktoré priaznivo pôsobia na nervovú sústavu.

Čerstvá zemiaková šťava dokáže liečiť aj gynekologické problémy: zápaly príveskov, eróziu krčka maternice a dokonca aj myómy.

Na liečbu erózie a zápalu príloh by sa mali používať hľuzy nelúpaných zemiakov. Je lepšie brať pomerne mladé zemiaky: hľuzy dobre umyte, odstráňte oči a nastrúhajte. Je potrebné vytlačiť aspoň 200 ml šťavy, pridať 1 lyžičku. cukor a piť 30 minút pred raňajkami. Priebeh liečby by mal pokračovať najmenej 2 týždne. V prípade potreby je možné kurz zopakovať s týždňovou prestávkou. Šťava by mala byť vždy čerstvo vyrobená a najlepšie sú ružové zemiaky, hoci funguje akákoľvek zemiaková šťava. Môžete si ich aj sprchovať – urýchli to zotavenie.

Myóm je ženské ochorenie, ktoré sa prejavuje vo forme benígny nádor. Najčastejšie sa vyskytuje u žien vo veku 35-55 rokov. Prečo vzniká myóm, ešte nebolo presne stanovené. Predpokladá sa, že hlavným faktorom vyvolávajúcim jeho vývoj je prebytok estrogénov v krvi - ženských pohlavných hormónov produkovaných vaječníkmi.

Ďalšími faktormi ovplyvňujúcimi vznik myómov sú úrazy, choroby, dlhodobé vystavovanie sa slnku, potraty, neustála práca za počítačom.

Myómy ženu prakticky netrápia a o svojom ochorení sa často vôbec nedá dozvedieť, najmä ak dlhšie nenavštívite gynekológa. Ak však už lekár stanovil diagnózu, môžete sa pokúsiť vyhnúť operácii a použiť zemiakovú šťavu.

Princíp liečby je rovnaký ako pri mnohých iných chorobách: každé ráno na prázdny žalúdok musíte vypiť 0,5 šálky šťavy z ružových zemiakov. Priebeh liečby fibroidmi je oveľa dlhší - najmenej šesť mesiacov. Potom môžete urobiť 4 mesačná prestávka a v prípade potreby kurz zopakujte. V mnohých prípadoch je účinok takejto liečby viditeľný po niekoľkých mesiacoch.

Zemiaková šťava v kozmeteológii

Zemiakovú šťavu možno s úspechom využiť na kozmetické účely – napríklad veľmi pomáha pri akné. Do pol pohára čerstvej šťavy je potrebné pridať 1 lyžičku. med a naneste na tvár každý deň po dobu 20-30 minút. Pokračujte teda 2 týždne, potom si dajte týždeň prestávku a kúru zopakujte. Ak vôbec nie je čas, môžete si touto zmesou utrieť tvár niekoľkokrát denne - takto sa odstránia starecké škvrny. Pehy a praskliny na koži sa môžete zbaviť, ak si vyrobíte masky zo zemiakovej šťavy zmiešanej s kyslou smotanou.

Zemiakové aplikácie sa používajú na zápaly kože, pyodermiu, slnečné a tepelné popáleniny, trofické vredy a kŕčové žilyžily. Je potrebné namočiť gázu so zemiakovou šťavou, priložiť ju na postihnuté miesto a zafixovať. Zmeňte obväz po 2 hodinách. Liečba sa vykonáva asi 2 týždne.

Šťava by sa mala pripravovať len z vybraných zemiakov. Naklíčené a zelené hľuzy by sa nemali používať. Je potrebné piť šťavu cez slamku, pretože má zlý vplyv na zubnú sklovinu. Ak teda kloktáte šťavou, mali by ste si zuby následne opláchnuť čistou vodou.

Samozrejme, skôr ako sa uchýlite k liečebným režimom opísaným vyššie, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom - inak si môžete ublížiť.

Pri gastritíde nepoužívajte zemiakovú šťavu nízka kyslosť, ako aj ťažké formy cukrovka a obezitou.

Vráťte sa na začiatok sekcie Zdravé telo
Vráťte sa na začiatok časti Krása a zdravie

Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny. Je vyrobený z veľký počet všetky druhy jedál. Často nemyslíme na to, že produkt má okrem chuti aj liečivé vlastnosti. A samozrejme, len málo ľudí tuší, aká užitočná je zemiaková šťava pre žalúdok. Je to škoda. Koniec koncov, je schopný predchádzať rôznym chorobám a normalizovať zdravie.

Zemiakové zloženie

Predpokladá sa, že produkt je nasýtený iba škrobom. Ale nie je to tak: zemiaky sú bohaté na vlákninu, ktorá sa rýchlo vstrebáva, vitamíny, bielkoviny, organické kyseliny, minerály a vitamíny. Hľuzy majú vysoký obsah draslíka, ktorý zlepšuje výmena vody a soli a na prevenciu srdcových chorôb. Väčšina cenných látok sa, žiaľ, pri varení, vyprážaní a varení zničí. Surový zemiak nie je akceptovaný, pretože nemá najlepšiu chuť. Áno, a zároveň si môžete zarobiť na podráždený žalúdok.

Z produktu je však stále možné získať množstvo užitočných látok. Potrebujete pripraviť šťavu. Surový nápoj si zachová všetky liečivé zložky hľuzy. Zemiaková šťava sa používa na liečbu žalúdka, ako aj mnohých vonkajších a vnútorných chorôb. Treba si uvedomiť, že výsledný nápoj je dobrou prevenciou proti väčšine neduhov.

Liečivé vlastnosti

Dnes sa zelenina pestuje v mnohých krajinách. Jeho hľuzy obsahujú fruktózu, sacharózu, horčík, draslík, fosfor, železo a ďalšie užitočné látky. Vedci z výskumu ukazujú, že zemiaková šťava je veľmi účinná pre žalúdok. Nápoj je možné použiť pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch.

Je užitočné piť šťavu ako liek. Je schopný výrazne znížiť kyslosť žalúdočnej šťavy, znížiť prah bolesti pri vredoch.

Prostredníctvom experimentov boli objavené rôzne jedinečné vlastnosti nápoja. Je tonikum, hojenie, diuretikum, protizápalové činidlo. Zemiaková šťava má zásaditý charakter a je dobrá na zmiernenie záchvatov pálenia záhy. Jeho liečivá sila je schopná liečiť povrchy, ktoré majú eróziu.

Ako piť šťavu?

Ak ste absolvovali kurz na liečbu, potom musíte dodržiavať základné pravidlá. Malo by byť zrejmé, že výsledný nápoj je pomerne silný liek. Preto si treba dávať veľký pozor, aby zemiaková šťava namiesto úžitku žalúdku neuškodila. Ako užívať tento všeliek?

Tí, ktorí sa chystajú nápojom liečiť, by si mali pamätať, že ho treba vypiť čerstvý do 10 minút po príprave. Zemiaky pri šúpaní stmavnú. Preto ho nemožno dlhodobo skladovať vonku. Dochádza totiž k postupnému ničeniu vitamínov a minerálov.

Zemiaková šťava má pre žalúdok dosť špecifickú chuť. Už príprava nápoja môže u niektorých ľudí vyvolať veľmi negatívne vnemy. Užívanie je možné spríjemniť v kombinácii s inými ingredienciami. Pridanie zelerovej alebo mrkvovej šťavy v rovnakých pomeroch pomáha zlepšiť chuť.

Na prevenciu alebo liečbu tráviaceho systému sa nápoj konzumuje ráno, nalačno, hodinu pred raňajkami. Liečba trvá 10 dní. Odpočinok sa vykonáva rovnako dlho. Potom sa kurz opakuje.

Ak beriete zemiakovú šťavu na žalúdok na liečebné účely, mali by ste dodržiavať vegetariánsku stravu. Nejedzte mäso a rybie výrobky. Mliečna strava by mala byť obmedzená na 500-600 g a jesť len 2-3 vajcia týždenne.

Spôsob prípravy nápoja

Je dosť dôležité nielen vedieť, aká užitočná je zemiaková šťava pre žalúdok. Ako pripraviť liečivý nápoj? Táto otázka nie je menej relevantná. Treba poznamenať, že sa vyrába pomerne jednoducho.

A čo je najdôležitejšie, nezabudnite na niekoľko jednoduchých tipov:

Je potrebné použiť tvrdé hľuzy.Zemiaky sa umyjú, olúpajú a nasekajú na jemnom strúhadle. Potom sa gáza preloží do niekoľkých vrstiev a vytlačí sa šťava.Ďalším spôsobom je použitie odšťavovača.Nápoj by sa mal piť len čerstvý, pretože liečivé vlastnosti schopný zmiznúť.Je lepšie piť nápoj pomocou slamky. To ušetrí zubnú sklovinu pred zničením, pretože tento liek ju, žiaľ, môže zničiť.Liečba je sprevádzaná diétou, mäso, mastné, slané a údené jedlá sú vylúčené.Po vypití šťavy si musíte ľahnúť alebo sedieť na polovicu hodinu a potom už len prejsť k hlavnému jedlu.

Príprava tela

Maximálnu účinnosť liečby dosiahnete, ak sa na ňu dobre pripravíte. Je potrebné dodržiavať určité pravidlá.

Mali by ste prestať jesť mäso, ryby, korenené a sladké jedlá. Je potrebné ich nahradiť zeleninou a ovocím. Je lepšie ich jesť surové. Nie každému sa to podarí. Mali by ste vedieť, že telo niekedy reaguje s exacerbáciou ochorenia. To je dôvod, prečo predtým, ako začnete užívať šťavu, nezabudnite sa poradiť so svojím lekárom.

Pred liečbou sa podáva čistiaci klystír. Prispieva k lepšiemu vnímaniu liečivých minerálov obsiahnutých v zemiakovom výrobku.

Ako zlepšiť efektivitu?

Ak hovoríme o tom, ktorá zemiaková šťava je pre žalúdok najužitočnejšia, mali by ste venovať pozornosť odrodám. Hľuzy ružových a červených odtieňov obsahujú viac minerálov a vitamínov. Preto je vhodnejšie pripraviť tekutinu z týchto plodov.

Vylepšiť liečivý účinok, nápoj by sa mal užívať v kombinácii s mrkvovou šťavou. Podobná zmes sa odporúča pri gastritíde, vredoch, kolitíde, krvácaní do žalúdka, zápche a iných ochoreniach. tráviace orgány. Pri tejto liečbe záchvaty pálenia záhy, grganie a zvýšená tvorba plynu prechádzajú niekoľko dní. Cyklické pitie nápoja je potrebné na boj proti gastritíde, páleniu záhy a dyspepsii. Šťava by sa mala piť 10 dní. Rovnaký počet dní je prestávka. Pohár čerstvého nápoja sa vypije ráno nalačno, pol hodiny pred raňajkami. 10-dňová kúra sa opakuje trikrát.V prípade zvýšenej kyslosť žalúdka množstvo šťavy sa zníži na 3/4 šálky. Vypite ju hodinu pred jedlom.Aby ste sa zbavili žalúdočných a dvanástnikových vredov, vypite tekutinu 30 minút pred jedlom. Liečebný proces trvá 20 dní s postupné zvyšovanie dávkach. Musíte začať s 1/4 šálky, pridať štvrtinu a dosiahnuť dávku na jednu dávku v 3/4 nádoby.

Pri zápche a bolestiach hlavy sa odporúča vypiť 100 g zemiakového nápoja. Toto sa vykonáva 2-3 krát denne. Šťava znižuje krvný tlak. Je užitočný pre pacientov s hypertenziou. Ak máte zápchu, skvelou pomocou môže byť zmes štiav zo zemiakov, cvikly a mrkvy.

Nezabudnite, že počas liečby je potrebné užívať čerstvo pripravenú šťavu. Vystavenie svetlu a vzduchu po dobu 10-15 minút povedie k strate prospešných vlastností. Hotový nápoj by sa mal okamžite vypiť.

Prítomnosť kontraindikácií

Zemiaková šťava má nielen cenné látky a dokáže liečiť, ale aj škodiť organizmu. Pomerne často sa to stane, keď dôjde k porušeniu príjmu nápoja alebo zvýšeniu jeho časti. Vzhľadom na to, že liečivá tekutina znižuje kyslosť, je potrebné ju brať s veľkou opatrnosťou pri hypoacidovom zápale žalúdka.

Diabetici by sa rozhodne mali poradiť s lekárom, ak sa rozhodnú použiť zemiakovú šťavu na žalúdok. Kontraindikácie pre takýchto pacientov sú založené na riziku zvýšených hladín glukózy.

Je prísne zakázané vytláčať tekutinu zo zemiakov so zelenou šupkou. Tento odtieň naznačuje, že tento produkt obsahuje veľa solanínu (toxická látka). Môže spôsobiť vážnu otravu, ktorá je sprevádzaná vracaním, hnačkou, svrbením a ospalosťou.

zemiaková šťava zázračne zachrániť človeka pred mnohými problémami zažívacie ústrojenstvo. Prospeje však len tým, ktorí dodržiavajú všetky pokyny na jeho užívanie a nezvyšujú predpísané dávky.

Od februára by ste mali prestať užívať zemiakovú šťavu. Pretože počas tohto obdobia sa v hľuzách začnú hromadiť toxické látky.

Nepoužívajte nápoj vytlačený zo zemiaku, ktorý bol dlho na slnku. Obsahuje aj jedovatý solanín. A to môže vyvolať ťažkú ​​otravu.

Recept tradičnej medicíny

Nápoj má úžasné vlastnosti. Nie nadarmo tradičná medicína už dlho používa zemiakovú šťavu na žalúdok. Recept liečivý lektvar dané nižšie. Stojí za zmienku, že tento liek pomáha pri liečbe mnohých ďalších ochorení.

Takže tu sú základné recepty:

Pri liečbe žalúdočných vredov sa šťava odoberá v množstve minimálne 1/4 šálky a dávka sa dôsledne zvyšuje na 3/4 nádoby počas 20 dní. Po 10-dňovej prestávke by sa malo v liečbe pokračovať.Pri zápche sa nápoj užíva (1/4 šálky denne) pol hodiny pred jedlom. Je lepšie zmiešať s cviklovou šťavou v rovnakom pomere.Nadúvanie sa lieči užívaním 200 ml šťavy ráno nalačno po dobu 10 dní, po prestávke (10 dní) kúru opakujeme hodinu pred jedlom , pol pohára denne. Doba liečby je 10 dní.

Výsledky aplikácie

Samozrejme, rád by som vedel, či sa rozhodlo použiť zemiakovú šťavu na žalúdok, recenzie tých ľudí, ktorí zažili tento liek. Treba poznamenať, že väčšina pacientov sa rada podelí o svoje jedinečné príbehy o uzdravení. Nápoj pomáha zbaviť sa gastritídy, zmierňuje ťažkosť, bolesť v žalúdku, stimuluje chuť do jedla.

Zároveň sa často uvádza, že používaním zemiakovej šťavy na žalúdok (recenzie sú týmito faktami jednoducho preplnené) sa ľudia vyliečili aj z iných neduhov.

Záver

Od staroveku, keď sa do Európy dostali prvé hľuzy, ľudoví liečitelia vynašli mnoho jedinečných receptov na liečbu rôznych neduhov. Pamätajte však, že pred použitím zemiakovej šťavy (najmä v prípadoch vážnych chorôb) treba konzultovať s lekárom.

Zemiaky už dávno nie sú exotickou plodinou. Teraz rastie po celom svete a zaujíma vedúcu pozíciu v spotrebe. No okrem kulinárskeho využitia v ňom ľudia časom objavili aj liečivé vlastnosti. Je schopný liečiť mnohé choroby. A to ako samotné hľuzy, tak aj zemiaková šťava. o užitočnom a liečivé vlastnosti zemiakový džús dnes a rozprávajte sa.

Bohužiaľ, nie veľa ľudí vyrába zemiakovú šťavu, uprednostňuje viac šťavy z ovocia a bobúľ. Medzitým sa zemiaková šťava môže použiť na ošetrenie oboch vnútorné choroby, ako aj externé. Táto šťava môže byť dobrou prevenciou niektorých chorôb.

Zloženie zemiakovej šťavy a prospešné vlastnosti

Napriek tomu, že mnohí považujú zemiaky za nie veľmi užitočný produkt, jeho zloženie naznačuje opak. Okrem sacharidov obsahuje ďalšie živiny ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v zdraví a prevencii chorôb. Zemiaková šťava teda obsahuje:

Vitamíny: beta karotén, vitamín A, C, komplex vitamínov B (B1, B2, B6, B9);

Minerály: draslík, sodík, železo, fosfor, horčík, mangán, meď a iné;

Zemiaková šťava je zásaditá šťava. A to znamená, že je schopný neutralizovať kyslosť žalúdočnej šťavy, zmierniť bolesť žalúdka, znížiť zápal. Ak vás neustále páli záha, vypite 3 polievkové lyžice zemiakovej šťavy denne pol hodiny pred jedlom.

Jednoducho kvôli obrovskému obsahu draslíka, ale veľmi malému množstvu sodíka možno zemiakovú šťavu pripísať jednému z nich najlepšie prostriedky aby sa zbavil edému, normalizuje a udržuje normálnu hladinu krvného tlaku.

Má mnoho liečivých vlastností:

Zemiaková šťava normalizuje rovnováhu vody a soli a zlepšuje činnosť srdca a obličiek. Vďaka prítomnosti látok podieľajúcich sa na krvotvorbe pomáha udržiavať normálna úroveň hemoglobínu v krvi.

Táto šťava je schopná zlepšiť trávenie a chuť do jedla, zmierniť bolesti hlavy.

Červené a fialové zemiaky obsahujú viac antokyánov, ktoré štúdie ukázali, že môžu inhibovať rast rakovinových buniek a znižovať zápal.

Prítomnosť vitamínu A a zeaxantínu zlepšuje videnie.

Výhody zemiakovej šťavy

Zemiaková šťava, ktorú veľa ľudí podceňuje, má v skutočnosti veľa zdravotných výhod.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je efektívny nástroj pri liečbe gastritídy, kolitídy, vredov žalúdka a dvanástnika. Pri týchto chorobách sa odporúča piť zemiakový džús pol pohára trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Najvýhodnejšie na liečbu týchto chorôb sú zemiaky s červenou šupkou.

Podľa vedcov sú v zemiakoch látky, ktoré sú niekoľkonásobne účinnejšie proti baktériám, ktoré spôsobujú žalúdočné vredy a brzdia ich rast. Zemiaková šťava navyše nemá na rozdiel od liekov žiadne vedľajšie účinky.

Jeho protizápalové vlastnosti pomáhajú pri liečbe artritídy a reumatizmu, bedrového kĺbu a bolestí chrbta.

Rozpúšťa a odstraňuje soli, čím zabraňuje usadzovaniu kyselina močová v kĺboch.

Táto šťava je schopná zabrániť zápche, zlepšiť fungovanie tráviaceho systému.

Podporuje rast prospešných baktérií v gastrointestinálny trakt, čím zabraňuje fermentačným procesom v črevách.

Zemiaková šťava je užitočná na prevenciu srdcových chorôb. Vďaka prítomnosti draslíka znižuje krvný tlak.

V niektorých prípadoch sa môže piť pri otrave ako detoxikačný prostriedok, čistí pečeň.

Zemiaková šťava podporuje chudnutie, keďže ide o nízkokalorické jedlá.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je užitočná pri liečbe ochorení obličiek a pankreatitídy, cukrovky, zabraňuje tvorbe kameňov v močových cestách.

Použite túto šťavu na liečbu bolesti hlavy a migrény.

Zemiaková šťava na tvár a pokožku

Zemiaková šťava je veľmi prospešná pre suchú a podráždenú pokožku tváre. Pitie šťavy tiež pomôže odstrániť toxíny, pomáha pri ekzémoch.

Jeho antiseptické a antibakteriálne vlastnosti možno úspešne použiť na akné a pupienky na tvári. Zmierňuje zápal a čistí pokožku, redukuje škvrny a jazvy.

Zemiaková šťava síce nechutí kyslo, no stále sú v nej prítomné organické kyseliny. Masky a pleťové vody vyrobené zo zemiakovej šťavy pomôžu vyčistiť pokožku od odumretých buniek.

Výroba týchto masiek je jednoduchá. Zemiakovú hľuzu stačí nastrúhať na jemnom strúhadle a vytlačiť šťavu. Navlhčite handričku a naneste na tvár. Z výsledného pyré si môžete pripraviť masku.

Všetky ženy poznajú vlastnosť zemiakov redukovať tmavé kruhy pod očami, ktoré môžu byť spôsobené únavou, bezsennými nocami a inými dôvodmi. Dostatok končekov prstov alebo tlmenia bavlnená podložka alebo tampónom, naneste šťavu na pokožku pod očami a nechajte pár minút pôsobiť. Zemiaková šťava obsahuje vo svojom zložení chlór, ktorý pomáha zosvetliť pokožku.

Zemiaková šťava pomáha zmierniť podráždenie a začervenanie pokožky, svrbenie po uštipnutí hmyzom, podporuje hojenie popálenín.

Šťava obsahuje škrob, ktorý rany vysušuje. Na liečbu popálenín sa používa vo forme obväzov, ktoré sa menia každé dve hodiny.

Mnohí trpia takou kozmetickou chybou, akou je rosacea. Nielen rosacea je viditeľná cievy, ale tiež sa znižuje ich elasticita a zvyšuje sa krehkosť. Na liečbu takéhoto defektu kože musíte urobiť masku zmiešaním zemiakovej šťavy rakytníkový olej. Naneste masku na tvár po dobu 10 minút. Masku musíte odstrániť odvarom harmančeka, v ktorom rozpustite 1 tabletu ascorutínu (1 tabletu na 2 litre odvaru).

Na aké choroby je zemiaková šťava užitočná?

Zemiaková šťava môže byť dobrým terapeutickým prostriedkom pri mnohých chorobách. Je vhodný na liečbu ľudí všetkých vekových kategórií. Je pravda, že nesmieme zabúdať, že ide o veľmi silný nástroj. Preto pred použitím zemiakovej šťavy na liečbu akejkoľvek choroby sa musíte najskôr poradiť s lekárom alebo odborníkom na výživu. Stále má množstvo kontraindikácií, o ktorých sa bude diskutovať nižšie, keď je zakázané používať zemiakovú šťavu.

Zemiaková šťava na žalúdočné vredy a gastritídu

Na liečbu týchto chorôb môžete túto šťavu použiť iba so zvýšenou kyslosťou žalúdka. Má alkalizujúce vlastnosti, znižuje sekréciu žalúdočnej šťavy a neutralizuje kyslosť žalúdka.

Zemiakovú šťavu užívajte pri gastritíde a žalúdočných vredoch, vrátane dvanástnikových vredov, v kurzoch. Trvanie kurzu je 21-30 dní. Stránka už obsahuje článok, ktorý popisuje, ako piť zemiakovú šťavu pri týchto chorobách.

Zemiaková šťava na pálenie záhy

Pálenie záhy alebo kyslý reflux možno liečiť zemiakovou šťavou. Obzvlášť sa to týka tehotných žien. Zemiaková šťava funguje ako prírodný liek bez akýchkoľvek vedľajších účinkov. Je schopný neutralizovať kyslosť a predchádzať takým javom, ako je nadúvanie, plynatosť, kŕče a iné príznaky pálenia záhy.

Zemiakovú šťavu možno pred pitím mierne zriediť vodou, aby sa znížil obsah škrobu, alebo ju nechať asi tri minúty odležať.

Pri častom pálení záhy sa šťava pije na prázdny žalúdok a po jej užití si musíte ľahnúť aspoň pol hodiny. Trvanie kurzu - 10 dní, jeden pohár šťavy. Potom si treba dať pauzu a zopakovať. Celkovo môžete urobiť až 3 takéto kurzy.

Zemiaková šťava pri zápche

V takýchto prípadoch spravidla vezmite zemiakovú šťavu spolu so šťavou z červenej repy v rovnakých pomeroch. Po príprave treba cviklovú šťavu nechať dve hodiny odstáť alebo zriediť vodou.

Zemiaková šťava na artritídu

Dávno v tradičná medicína táto šťava sa používa na liečbu artritídy, vrátane reumatoidná artritída. Prítomnosť minerálov, predovšetkým draslíka, organických zlúčenín mu dodáva protizápalové vlastnosti.

Pred odšťavovaním namočte očistené a nakrájané zemiaky na noc do vody. Niektorí liečitelia odporúčajú neošúpané zemiaky namočiť. Túto vodu vypite ráno na lačný žalúdok.

Pri ochoreniach kĺbov je užitočné piť denne na lačný žalúdok šťavu zo zemiaka vylisovaného z jednej hľuzy.

Pri reumatických bolestiach je užitočné užiť každý deň 2 čajové lyžičky čerstvej zemiakovej šťavy.

Zemiaková šťava pri pankreatitíde

Pri pankreatitíde začnú brať zemiakovú šťavu v malých dávkach, od jednej čajovej lyžičky, postupne zvyšujú množstvo šťavy na 100-200 gramov. Potrebujete piť šťavu 1,5-2 hodiny pred jedlom. Šťava by sa mala pripraviť bezprostredne pred užitím.

Zemiaky už dávno nie sú exotickou plodinou. Teraz rastie po celom svete a zaujíma vedúcu pozíciu v spotrebe. No okrem kulinárskeho využitia v ňom ľudia časom objavili aj liečivé vlastnosti. Je schopný liečiť mnohé choroby. A to ako samotné hľuzy, tak aj zemiaková šťava. Povedzme si dnes o prospešných a liečivých vlastnostiach zemiakovej šťavy.

Bohužiaľ, nie veľa ľudí vyrába zemiakovú šťavu, uprednostňuje viac šťavy z ovocia a bobúľ. Medzitým sa zemiaková šťava môže použiť na liečbu vnútorných aj vonkajších chorôb. Táto šťava môže byť dobrou prevenciou niektorých chorôb.

Zloženie zemiakovej šťavy a prospešné vlastnosti

Napriek tomu, že mnohí považujú zemiak za nie veľmi zdravý produkt, jeho zloženie naznačuje opak. Okrem uhľohydrátov obsahuje ďalšie živiny, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v zdraví a prevencii chorôb. Zemiaková šťava teda obsahuje:

Vitamíny: beta karotén, vitamín A, C, komplex vitamínov B (B1, B2, B6, B9);

Minerály: draslík, sodík, železo, fosfor, horčík, mangán, meď a iné;

antioxidanty;

Vláknina.

Zemiaková šťava je zásaditá šťava. A to znamená, že je schopný neutralizovať kyslosť žalúdočnej šťavy, zmierniť bolesť žalúdka, znížiť zápal. Ak vás neustále páli záha, vypite 3 polievkové lyžice zemiakovej šťavy denne pol hodiny pred jedlom.

Jednoducho vďaka obrovskému obsahu draslíka, ale veľmi malému množstvu sodíka možno zemiakovú šťavu pripísať jednému z najlepších liekov na odstránenie opuchov, normalizuje a udržuje normálnu hladinu krvného tlaku.

Má mnoho liečivých vlastností:

Antimikrobiálne;

diuretikum;

laxatíva;

Lieky proti bolesti;

Spazmolytikum;

Tonikum.

Zemiaková šťava normalizuje rovnováhu vody a soli a zlepšuje činnosť srdca a obličiek. Vďaka prítomnosti látok podieľajúcich sa na krvotvorbe pomáha udržiavať normálnu hladinu hemoglobínu v krvi.

Táto šťava je schopná zlepšiť trávenie a chuť do jedla, zmierniť bolesti hlavy.

Červené a fialové zemiaky obsahujú viac antokyánov, ktoré štúdie ukázali, že môžu inhibovať rast rakovinových buniek a znižovať zápal.

Prítomnosť vitamínu A a zeaxantínu zlepšuje videnie.

Výhody zemiakovej šťavy

Zemiaková šťava, ktorú veľa ľudí podceňuje, má v skutočnosti veľa zdravotných výhod.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je účinným prostriedkom pri liečbe gastritídy, kolitídy, vredov žalúdka a dvanástnika. Pri týchto chorobách sa odporúča piť zemiakový džús pol pohára trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Najvýhodnejšie na liečbu týchto chorôb sú zemiaky s červenou šupkou.

Podľa vedcov sú v zemiakoch látky, ktoré sú niekoľkonásobne účinnejšie proti baktériám, ktoré spôsobujú žalúdočné vredy a brzdia ich rast. Zemiaková šťava navyše nemá na rozdiel od liekov žiadne vedľajšie účinky.

Jeho protizápalové vlastnosti pomáhajú pri liečbe artritídy a reumatizmu, bedrového kĺbu a bolestí chrbta.

Rozpúšťa a odstraňuje soli, čím zabraňuje usadzovaniu kyseliny močovej v kĺboch.

Táto šťava je schopná zabrániť zápche, zlepšiť fungovanie tráviaceho systému.

Podporuje rozmnožovanie prospešných baktérií v gastrointestinálnom trakte, čím zabraňuje fermentačným procesom v črevách.

Zemiaková šťava je užitočná na prevenciu srdcových chorôb. Vďaka prítomnosti draslíka znižuje krvný tlak.

V niektorých prípadoch sa môže piť pri otrave ako detoxikačný prostriedok, čistí pečeň.

Zemiaková šťava podporuje chudnutie, keďže ide o nízkokalorické jedlá.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je užitočná pri liečbe ochorení obličiek a pankreatitídy, cukrovky, zabraňuje tvorbe kameňov v močových cestách.

Použite túto šťavu na liečbu bolesti hlavy a migrény.

Zemiaková šťava na tvár a pokožku

Zemiaková šťava je veľmi prospešná pre suchú a podráždenú pokožku tváre. Pitie šťavy tiež pomôže odstrániť toxíny, pomáha pri ekzémoch.

Jeho antiseptické a antibakteriálne vlastnosti možno úspešne použiť na akné a pupienky na tvári. Zmierňuje zápal a čistí pokožku, redukuje škvrny a jazvy.

Zemiaková šťava síce nechutí kyslo, no stále sú v nej prítomné organické kyseliny. Masky a pleťové vody vyrobené zo zemiakovej šťavy pomôžu vyčistiť pokožku od odumretých buniek.

Výroba týchto masiek je jednoduchá. Zemiakovú hľuzu stačí nastrúhať na jemnom strúhadle a vytlačiť šťavu. Navlhčite handričku a naneste na tvár. Z výsledného pyré si môžete pripraviť masku.

Všetky ženy poznajú vlastnosť zemiakov redukovať tmavé kruhy pod očami, ktoré môžu byť spôsobené únavou, bezsennými nocami a inými dôvodmi. Dostatočne končekmi prstov alebo namočením vatového tampónu či tampónu naneste šťavu na pokožku pod očami a nechajte pár minút pôsobiť. Zemiaková šťava obsahuje vo svojom zložení chlór, ktorý pomáha zosvetliť pokožku.

Zemiaková šťava pomáha zmierniť podráždenie a začervenanie pokožky, svrbenie po uštipnutí hmyzom, podporuje hojenie popálenín.

Šťava obsahuje škrob, ktorý rany vysušuje. Na liečbu popálenín sa používa vo forme obväzov, ktoré sa menia každé dve hodiny.

Mnohí trpia takou kozmetickou chybou, akou je rosacea. Pri rosacei sú nielen viditeľné cievy, ale znižuje sa aj ich elasticita a zvyšuje sa krehkosť. Na liečbu takéhoto defektu kože musíte urobiť masku zmiešaním zemiakovej šťavy s rakytníkovým olejom. Naneste masku na tvár po dobu 10 minút. Masku musíte odstrániť odvarom harmančeka, v ktorom rozpustite 1 tabletu ascorutínu (1 tabletu na 2 litre odvaru).

Na aké choroby je zemiaková šťava užitočná?

Zemiaková šťava môže byť dobrým terapeutickým prostriedkom pri mnohých chorobách. Je vhodný na liečbu ľudí všetkých vekových kategórií. Je pravda, že nesmieme zabúdať, že ide o veľmi silný nástroj. Preto pred použitím zemiakovej šťavy na liečbu akejkoľvek choroby sa musíte najskôr poradiť s lekárom alebo odborníkom na výživu. Stále má množstvo kontraindikácií, o ktorých sa bude diskutovať nižšie, keď je zakázané používať zemiakovú šťavu.

Zemiaková šťava na žalúdočné vredy a gastritídu

Na liečbu týchto chorôb môžete túto šťavu použiť iba so zvýšenou kyslosťou žalúdka. Má alkalizujúce vlastnosti, znižuje sekréciu žalúdočnej šťavy a neutralizuje kyslosť žalúdka.

Zemiakovú šťavu užívajte pri gastritíde a žalúdočných vredoch, vrátane dvanástnikových vredov, v kurzoch. Trvanie kurzu je 21-30 dní. Stránka je už zapnutá a popisuje, ako piť zemiakovú šťavu pri týchto chorobách.

Zemiaková šťava na pálenie záhy

Pálenie záhy alebo kyslý reflux možno liečiť zemiakovou šťavou. Obzvlášť sa to týka tehotných žien. Zemiaková šťava pôsobí ako prírodný liek bez akýchkoľvek vedľajších účinkov. Je schopný neutralizovať kyslosť a predchádzať takým javom, ako je nadúvanie, plynatosť, kŕče a iné príznaky pálenia záhy.

Zemiakovú šťavu možno pred pitím mierne zriediť vodou, aby sa znížil obsah škrobu, alebo ju nechať asi tri minúty odležať.

Pri častom pálení záhy sa šťava pije na prázdny žalúdok a po jej užití si musíte ľahnúť aspoň pol hodiny. Trvanie kurzu - 10 dní, jeden pohár šťavy. Potom si treba dať pauzu a zopakovať. Celkovo môžete urobiť až 3 takéto kurzy.

Zemiaková šťava pri zápche

V takýchto prípadoch spravidla vezmite zemiakovú šťavu spolu so šťavou z červenej repy v rovnakých pomeroch. Po príprave treba cviklovú šťavu nechať dve hodiny odstáť alebo zriediť vodou.

Zemiaková šťava na artritídu

Táto šťava sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu artritídy, vrátane reumatoidnej artritídy. Prítomnosť minerálov, predovšetkým draslíka, organických zlúčenín mu dodáva protizápalové vlastnosti.

Pred odšťavovaním namočte očistené a nakrájané zemiaky na noc do vody. Niektorí liečitelia odporúčajú neošúpané zemiaky namočiť. Túto vodu vypite ráno na lačný žalúdok.

Pri ochoreniach kĺbov je užitočné piť denne na lačný žalúdok šťavu zo zemiaka vylisovaného z jednej hľuzy.

Pri reumatických bolestiach je užitočné užiť každý deň 2 čajové lyžičky čerstvej zemiakovej šťavy.

Zemiaková šťava pri pankreatitíde

Pri pankreatitíde začnú brať zemiakovú šťavu v malých dávkach, od jednej čajovej lyžičky, postupne zvyšujú množstvo šťavy na 100-200 gramov. Potrebujete piť šťavu 1,5-2 hodiny pred jedlom. Šťava by sa mala pripraviť bezprostredne pred užitím.

Zemiaková šťava na myómy

Použitie zemiakovej šťavy na liečbu maternicových fibroidov je už dlho osvedčeným prostriedkom. Pite šťavu s touto chorobou v priebehu najmenej 6 mesiacov. Vezmite si pol pohára ráno na lačný žalúdok.

Zemiaková šťava zmierňuje zápaly, kŕče, bolesť a urýchľuje obnovu tkanív maternice.

Zemiaková šťava na mastopatiu

Liečba mastopatie zemiakovou šťavou je v porovnaní s liečbou maternicových myómov menej známou metódou. Ale v tomto prípade to bude tiež užitočné. Šťava má protizápalové a analgetické vlastnosti. Šťavu vypite na lačný žalúdok a do pohára šťavy pridajte 1 lyžičku cukru.

Zemiaková šťava pri cukrovke

Pri diabetes mellitus sa šťava užíva v kurzoch ako prostriedok prevencie na udržanie optimálna úroveň krvný cukor. Potrebujete piť šťavu pol hodiny pred jedlom, 50-100 gramov trikrát denne. Priebeh prijatia je od 2 do 3 týždňov. Potom si dajte pauzu.

Zemiaková šťava na prostatitídu

Pri prostatitíde sa odporúča piť šťavu trikrát denne pred jedlom, pol pohára naraz.

Zemiaková šťava na ochorenie obličiek

Pri pyelonefritíde sa zemiaková šťava pije spolu s brusnicovou šťavou. Vezmite si pol pohára trikrát denne pred jedlom.

Zemiaková šťava na bolesť hrdla

Inhalácie so zemiakmi pri kašli sú mnohým známe. Ale skutočnosť, že zemiakový džús možno kloktať s angínou alebo s prechladnutia, málokto vie. Okrem zemiakovej šťavy môžete kloktať šťavu z mrkvy a kapusty. Napriek tomu čerstvo vylisované šťavy obsahujú veľké množstvo živín s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami.

Zemiaková šťava na hypertenziu

Zemiakovú šťavu na zníženie vysokého krvného tlaku možno nazvať jedným z najlepších liekov na tento neduh. Tiež zmierňuje opuchy, ktoré sa často vyskytujú pri hypertenzii, bolestiach hlavy. Na zníženie tlaku vypite pol pohára šťavy denne dvakrát, trikrát denne pred jedlom.

Je možné piť zemiakovú šťavu počas tehotenstva

Mnoho žien má počas tehotenstva problémy s trávením: pálenie záhy, zápcha. Pitie zemiakovej šťavy môže byť v niektorých prípadoch prospešné. Pred použitím by ste sa však mali určite poradiť so svojím gynekológom. V niektorých situáciách môže byť konzumácia zemiakov škodlivá a môže problém len zhoršiť, než ho vyriešiť.

Zemiaková šťava na chudnutie

Zemiaky sú klasifikované ako vysokokalorické potraviny. Je pravda, že zabúdame, že väčšinu kalórií nedáva samotná hľuza, ale súvisiace produkty vo forme oleja, tuku atď. Čo dáva zemiaková šťava na chudnutie?

Po prvé, ako každá iná šťava, táto šťava pomáha odstraňovať toxíny z tela, zmierňuje opuchy.

Po druhé, čerstvo vylisovaná šťava zlepšuje metabolizmus, normalizuje fungovanie tráviaceho systému.

Po tretie, pomáha zbaviť sa dysbakteriózy, ktorá zlepšuje črevnú mikroflóru a následne aj metabolické procesy.

Kontraindikácie používania zemiakovej šťavy

Hoci zemiaková šťava môže priniesť veľa výhod, nie všetci ľudia z nej profitujú. Nemôžete piť zemiakovú šťavu s nízkou kyslosťou žalúdka. To môže nielen spôsobiť väčšie poškodenie sliznice a zhoršiť priebeh ochorenia, ale viesť aj k takým problémom, ako sú:

syndróm dráždivého čreva;

Vzhľad zápchy;

Zápal hemoroidov;

plynatosť a nadúvanie;

Dysbakterióza.

Zemiaková šťava je kontraindikovaná v prípade ťažkej cukrovky a obezity. Zemiakové hľuzy však majú vysoký obsah cukrov a uhľohydrátov, čo môže viesť k zvýšeniu hladiny glukózy a cholesterolu v krvi.

Šťava navyše obsahuje látky, ktoré majú škodlivý vplyv na zubnú sklovinu. Preto je lepšie ho piť slamkou alebo si ihneď vypláchnuť ústa čistou vodou.

o zvýšená tvorba plynu Musíte tiež prestať piť džús.

Ako vyrobiť zemiakovú šťavu

Ak chcete vyrobiť šťavu, musíte si vziať iba čerstvé zemiaky. Zemiaky je vhodné nešúpať, ale hľuzy dôkladne umyť.

Hľuzy by nemali byť s veľkými sadenicami, ktoré "vytiahnu" všetky živiny. A ak sú zemiaky mäkké a zdĺhavé, na šťavu sa vôbec nehodia.

Pred vylisovaním šťavy odrežte všetky škvrny, vrátane zelených. Zelené škvrny sú solanín jedovatá látka, čo môže spôsobiť otravu, vracanie, hnačku, bolesť hlavy.

Ako ukázali štúdie vedcov, najužitočnejšia je šťava vylisovaná z červených hľúz. Najmä šťava z takýchto hľúz je užitočná na liečbu žalúdočných chorôb. Ale nie je zakázané vytlačiť šťavu z bielych hľúz.

Na liečbu žalúdka je užitočné miešať zemiakovú šťavu s mrkvovou šťavou, ktoré sa užívajú v pomere 25 percent zemiakov a 75 percent mrkvy.

Zemiaková šťava sa hodí k mnohým zeleninovým šťavám, môžete do nej pridať citrónovú šťavu.

Prečo sú zemiaky užitočné, ktoré zemiaky je lepšie jesť, pozrite si odporúčania programu Žiť zdravo

Zemiaky sú skutočným skladom živín. Obsahuje vitamíny skupiny B (vrátane kyseliny listovej) a C, aminokyseliny, ako aj fosfor, kremík, draslík, vápnik, zinok, meď a ďalšie pre človeka životne dôležité stopové prvky. Problém je v tom, že aj pri najšetrnejšom tepelnom spracovaní (naparovanie alebo v „uniformách“, pečenie v šupke) sa nezachová viac ako 70 % užitočných látok hľuzy.

Na vyriešenie tohto problému odporúčajú naturopatické lekári piť surovú zemiakovú šťavu ako terapeutický a profylaktický liek na rôzne choroby: je ľahko stráviteľná a nasýti telo zlúčeninami, ktoré zvyšujú imunitu.

Výhody zemiakovej šťavy

Zemiaková šťava má mnoho liečivých vlastností:

• posilňuje imunitný systém;
• slúži ako mierne preháňadlo, normalizuje proces čistenia čriev;
• má diuretický účinok;
• normalizuje metabolizmus;
• pomáha zbaviť sa pálenia záhy;
• zmierňuje bolesti z modrín, zapálených kĺbov a migrény;
• má antibakteriálny účinok;
• pomáha pri zápalových procesoch;
• urýchľuje proces regenerácie tkaniva;
• podporuje hojenie rán;
• znižuje krvný tlak;
• posilňuje krvné cievy;
• zabraňuje vypadávaniu vlasov;
• posilňuje slabé a uvoľnené ďasná;
• odstraňuje podráždenie pokožky, akné;
• rozjasňuje kruhy pod očami;
• vyhladzuje jemné vrásky.

Pozor! Samoliečba môže byť zdraviu škodlivá, pred použitím prípravku sa poraďte so svojím lekárom.

Príprava na priebeh liečby zemiakovou šťavou

Zemiaková šťava je silný liek. Preto sa musíte vážne pripraviť na jeho príjem. Počas trvania liečby by sa mal zo stravy vylúčiť alkohol, mäso a rybie výrobky, ako aj cukrovinky, káva, sóda a nápoje obsahujúce cukor. Je vhodné jesť surovú zeleninu, ovocie, pohánku. Z mliečnych výrobkov je potrebné uprednostniť fermentované pečené mlieko, kefír, prírodné jogurty.

Niekoľko dní pred začiatkom liečby sa odporúča urobiť jednu alebo dve čistiace klystíry (každý druhý deň). Môžu byť nahradené ricínový olej v kapsulách.

Ako pripraviť zdravú zemiakovú šťavu

Na prinesenie zemiakovej šťavy maximálny úžitok, musíte si vybrať hľuzy podľa nasledujúcich pravidiel:

• šťava z mladých zemiakov je najužitočnejšia (od júna do septembra). Menej užitočné, ale vhodné na použitie sú hľuzy, ktoré boli skladované do februára vrátane. Šťava zo starých zemiakov (od marca) môže byť zdraviu škodlivá;
• v žiadnom prípade by sa na výrobu šťavy nemali používať naklíčené alebo zelené zemiaky;
• Väčšina živín sa nachádza v hľuzách s ružovou šupkou. Zemiaky so žltou dužinou sú na šťavu najmenej vhodné;
• aby šťava nepoškodzovala zdravie, je žiaduce, aby sa pri pestovaní zemiakov používali iba organické hnojivá a nepoužívali sa rôzne pesticídy.

Väčšina živín sa nachádza pod šupkou hľúz. Preto je na výrobu šťavy lepšie hľuzy nešúpať, ale jednoducho ich dôkladne umyť. Zemiaková šťava stráca svoje liečivé vlastnosti do 10-15 minút po príprave. Preto ho treba vypiť hneď po vylisovaní.

Najlepší spôsob, ako pripraviť šťavu, je použiť odšťavovač. Ak tam nie je, zemiaky sa môžu nasekať na jemnom strúhadle a výsledná kaša sa môže vytlačiť cez niekoľko vrstiev gázy.

Zemiaková šťava na choroby tráviaceho traktu

Zemiaková šťava je mimoriadne užitočná pri gastritíde s vysokou kyslosťou, žalúdočných a dvanástnikových vredoch. Odporúča sa užívať pri zápche, dyspepsii, pálení záhy.

Škrob, ktorý je obsiahnutý v šťave, obaľuje sliznicu žalúdka a zabraňuje poraneniu. Šťava pôsobí tlmivo na pôvodcu gastritídy - baktériu Helicobacter pylori, zmierňuje zápal a urýchľuje proces zjazvenia vredu.

Telo, oslabené chorobou, musí dostať čas na prispôsobenie sa neobvyklému produktu. Preto začnú užívať šťavu s jednou polievkovou lyžicou dvakrát až trikrát denne. Potrebujete piť šťavu 30-40 minút pred jedlom. Po užití lieku by ste si mali ľahnúť aspoň pol hodiny. Pracujúci ľudia môžu piť zemiakovú šťavu dvakrát denne: ráno a večer, ale v tomto prípade budú musieť pridať ďalší chod.

Šťava nechutí veľmi dobre. Ak spôsobuje nevoľnosť, môžete pridať trochu medu, repy alebo mrkvová šťava. Pre tých, ktorí nemajú radi sladké, sa odporúča zmiešať šťavu zo zemiakov a koreňa zeleru.

O tri dni neskôr, keď sa telo prispôsobí neznámemu produktu, dávka sa zvýši na 50 g, po ďalších troch dňoch až na 100 g. Pri gastritíde s vysokou kyslosťou pijú zemiakovú šťavu v priebehu 10 dní, čím sa pripraví desiata - denná prestávka medzi nimi. Celkovo budú potrebné tri až štyri kurzy.

So žalúdočným vredom alebo dvanástnikovým vredom je kurz 20 dní, prestávka medzi kurzami je 10 dní. Počas prvého cyklu sa dávka postupne zvyšuje z polievkovej lyžice na 100 g (pol pohára) dvakrát až trikrát denne. Všetky nasledujúce kurzy pite 100 g dvakrát až štyrikrát denne pol hodiny pred jedlom. Rovnako ako pri liečbe zápalu žalúdka sa po užití šťavy odporúča pol hodiny ležať. Na vyliečenie sú potrebné dva až tri kurzy.

Pri pálení záhy, dyspepsii, chronickej zápche sa zemiaková šťava užíva aj v 10-dňových kurzoch s desaťdňovou prestávkou. Pije sa 200-250 g raz denne (najlepšie ráno, pol hodiny pred jedlom). Je dovolené zmiešať zemiakovú šťavu s tekvicovou šťavou v pomere 1: 1, ako aj pridať 50-100 g čerstvo vylisovanej jablkový džús. Ak človek netrpí zápalom žalúdka alebo žalúdočnými vredmi, odporúča sa do zmesi pridať 50 g brusnicovej šťavy.

Keďže migrény môžu byť výsledkom ochabovania tela a chronickej zápchy, po liečbe zemiakovým džúsom bolesti hlavy buď úplne ustanú, alebo sa záchvaty stanú oveľa slabšie a menej časté.

Zemiaková šťava pri cholecystitíde a pankreatitíde

Zemiaková šťava pomáha pri zápalových procesoch v žlčníka a pankreasu. Táto liečivá tekutina normalizuje proces sekrécie tráviacich enzýmov. Jediná podmienka: šťava sa môže užívať iba počas obdobia remisie, ale v žiadnom prípade počas exacerbácie.

Priebeh príjmu šťavy je 10 dní, počas ktorých je potrebné vypiť raz denne, ráno, nalačno, hodinu a pol pred jedlom, 200 g zemiakovej šťavy. Pre chuť je povolené pridať 50-100 g mrkvovej šťavy alebo 50 g šťavy z koreňa zeleru. Na dosiahnutie pozitívnych výsledkov budete potrebovať 3-4 kurzy. Prestávka medzi dvoma kurzami je 10 dní.

Zemiaková šťava pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému

Zemiaková šťava vďaka vysokému obsahu vitamínov B a C, ako aj draslíka posilňuje steny ciev a srdcový sval.

Pri hypertenzii sa odporúča piť 200 g zmesi zemiakovej a repnej šťavy desať dní ráno, nalačno, hodinu pred jedlom.
Pri tachykardii by ste mali piť 100 g zemiakovej šťavy ráno, hodinu pred jedlom, po dobu 14 dní. Prestávka medzi kurzami je týždeň, budú potrebné 3-4 kurzy.

Podľa rovnakej schémy pijú zemiakovú šťavu na kŕčové žily. V noci sa na boľavé miesta prikladajú džúsové obklady.

Zemiaková šťava počas tehotenstva a gynekologických ochorení

Tehotné ženy často trpia zápchou. Zemiaková šťava funguje ako mierne preháňadlo aj ako diuretikum, ktoré odstraňuje opuchy. Jeho nepochybnou výhodou je vysoký obsah draslíka. Akékoľvek diuretické liečivo spolu s kvapalinou nevyhnutne odstraňuje tento užitočný stopový prvok z tela. Zemiaková šťava súčasne s vylučovaním tekutiny nasýti telo draslíkom, čo má priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému.

Šťava obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej, potrebnej pre vývoj plodu. Preto je pitie zemiakovej šťavy užitočné v ktoromkoľvek štádiu tehotenstva, no najmä v druhom trimestri. Odporúča sa vypiť 100 g šťavy ráno, hodinu pred jedlom. Trvanie kurzu je 21 dní, prestávka medzi kurzami je 7-10 dní.

Pri erózii krčka maternice a zápale príveskov je potrebné piť na lačný žalúdok dva týždne, 30 minút pred raňajkami, 200 g zemiakovej šťavy s lyžičkou medu (ak ste alergický na med, môžete nahradiť s lyžičkou cukru a ešte lepšie - vychladeným nálevom zo stévie). Interval medzi kurzami je týždeň. Opakujte kurzy až do úplného zotavenia. Odporúča sa aj zálievka zemiakovou šťavou.

Pri myóme sa má piť 100 g čerstvo vylisovanej šťavy z ružových zemiakov na prázdny žalúdok, pol hodiny pred raňajkami, po dobu 6 mesiacov. Potom si urobia prestávku na 4-6 mesiacov a v prípade potreby kurz zopakujú. Účinok užívania lieku je zvyčajne viditeľný do jedného mesiaca od začiatku liečby. Šťava však môže byť prijatá iba na počiatočná fáza ochorenia, keď je nádor ešte malý a chirurgická intervencia nevyžaduje sa.

Naturopati liečia ovariálnu cystu zmesou zemiakovej šťavy a síry, ale v tomto prípade sa musíte najskôr poradiť s lekárom.

Zemiaková šťava a niektoré ďalšie choroby

Za starých čias boli drvené surové zemiaky najviac účinnými prostriedkami proti skorbutu. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C šťava posilňuje uvoľnené ďasná a zabraňuje vypadávaniu zubov. Je potrebné dvakrát denne, ráno a večer, po čistení zubov, držať šťavu v ústach po dobu 5-10 minút. Vedľajší účinok takýto postup - šťava zabíja baktérie, ktoré vyvolávajú kaz, a to aj na miestach, kde sa k zubnej kefke nedalo dostať. Pri bolesti zubov prináša oplachovanie zemiakovou šťavou hmatateľnú úľavu.

Pri prechladnutí sa odporúča niekoľkokrát denne kloktať čerstvo vytlačenou zemiakovou šťavou. Zastaví sa zápalový proces, zmierňuje bolesť, zabíja patogény. Na zvýšenie účinku môžete do šťavy pridať jednu alebo dve kvapky jódu. Keď jód zreaguje so škrobom, šťava okamžite zmodrie. Jód vďaka škrobu dezinfikuje sliznicu hrdla a ústna dutina ale nespáli to. Namiesto jódu sa niekedy do šťavy pridáva 4-5 kvapiek peroxidu vodíka.

Stres a chronický únavový syndróm sú metlou obyvateľov miest. Medzitým je to najčastejšie len nedostatok vitamínov. Pri strese, nespavosti, nadmernej nervozite je potrebné piť zmes 50 g zemiakov, 50 g mrkvovej šťavy a 20-30 g zelerovej šťavy 2-3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Tento liek má priaznivý vplyv na nervový systém.

Pitie zemiakovej šťavy výrazne zlepšuje stav pacientov s cukrovkou II. V tomto prípade je potrebné piť 50-100 g šťavy (norma sa vyberá v závislosti od reakcie tela) 2-3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Kurz je 21 dní, interval medzi dvoma kurzami je týždeň. Ročne by sa malo uskutočniť 2-5 kurzov.

Na prevenciu Parkinsonovej choroby sa starším ľuďom, ako aj tým, ktorí majú slabé krvné cievy, odporúča raz ročne liečiť zemiakovou šťavou podľa schémy opísanej vyššie.

Zemiaková šťava na chudnutie

Prítomnosť nadmernej hmotnosti je najčastejšie spôsobená metabolickými poruchami v dôsledku podvýživy a sedavého životného štýlu. Tvrdia to dietológovia neustály pocit hlad je spôsobený nedostatkom vitamínov a minerálov v tele. Z tohto hľadiska je ideálna zemiaková šťava. diétny výrobok: je nízkokalorický, ale veľmi bohatý na užitočné látky.

Užívanie zemiakovej šťavy vám umožňuje postupné chudnutie. Ale na konci kurzu nadváhu netrvá dlho. Vďaka vysokému obsahu vitamínov B a C sa pokožka na problémových partiách stáva pružnejšou a neklesá v záhyboch ako pri bežnom pôste, ale jemne sa napína.

Diéta so zemiakovým džúsom nie je príliš prísna, netreba sa z nej nejako špeciálne dostávať a ak máte zjesť niečo chutné, no vôbec nie zdravé, na párty počas kurzu pitia šťavy, nič. zle sa stane, len dieta bude treba predlzit o tyzden.

Do dvoch týždňov je potrebné vypiť 100-150 g čerstvo vylisovanej zemiakovej šťavy ráno a večer pol hodiny pred jedlom. Pre spríjemnenie chuti je dovolené do nej pridať trochu tekvicovej, jablkovej alebo mrkvovej šťavy. Ak sa vám ráno nechce jesť, môžete sa zaobísť bez raňajok alebo ich skombinovať s popoludňajším občerstvením. Na večeru by ste mali zjesť nejaké ľahké jedlo, najlepšie zeleninu. Za dva týždne takejto diéty môžete schudnúť 3-4 kg. Ak je to žiaduce, kurz sa opakuje za mesiac.

Zemiaková šťava v kozmeteológii

Tým, ktorí si dajú aspoň niekoľko chodov zemiakovej šťavy ročne, sieť ciev na tvári postupne mizne. Aby ste sa zbavili akné, musíte si každý večer utrieť tvár tampónom namočeným v čerstvo vylisovanej zemiakovej šťave. Zároveň by ste mali utrieť oblasť krku a dekoltu: je to vynikajúca prevencia vrások. Šťava zjemňuje a bieli pokožku. Priaznivo pôsobí najmä na pokožku zvetranú alebo spálenú slnkom.

Ak si budete každý deň na 20 minút prikladať tampóny namočené v zemiakovej šťave na očné viečka, môžete sa natrvalo zbaviť tmavých kruhov pod očami.

Kontraindikácie užívania zemiakovej šťavy

Zemiaková šťava nie je všeliekom a nie každý ju môže prijať. Je kontraindikované:

• s gastritídou s nízkou kyslosťou;
• s exacerbáciami pankreatitídy a cholecystitídy;
• pri ťažkých formách cukrovky.

Nebezpečenstvo zemiakovej šťavy onkologické ochorenia kvôli tomu, že človek môže očakávať pozitívny efekt, stratiť drahocenný čas. Preto je nebezpečné samoliečiť. Kedy vážna choroba mali by ste sa poradiť s lekárom a potom prísne dodržiavať jeho predpisy.

Zemiaková šťava je nápoj, ktorého prospešné vlastnosti sú uznávané ľudovými a tradičná medicína. Čerstvo vylisované čerstvé zemiaky sa používajú pri liečbe vnútorne aj zvonka. Pred liečbou sa dozvieme o užitočnom a škodlivé vlastnosti zemiaky.

Čo robí zemiaková šťava?

Prírodné mikroelementy - draslík, fosfor, horčík, síra, vitamíny skupiny B, C, PP a 12 aminokyselín obsahujú zemiakovú dužinu. Sú potrebné na stabilizáciu metabolických procesov tela ako celku. Je bohatý na vlákninu, bielkoviny, organické kyseliny, ľahko stráviteľné sacharidy.

Zemiaková šťava pomáha pri chronických tráviacich ťažkostiach. Znižuje hladinu močoviny a cukru v tele, znižuje črevné kŕče, plynatosť. Má slabé diuretické a spazmolytické vlastnosti, upokojuje nervy, normalizuje spánok.

Najviac majú mladé zemiaky prospešné vitamíny. Za optimálne obdobie zemiakovej terapie preto odborníci označujú obdobie od júla do februára. Uvoľnením klíčkov stráca hľuza svoje vlastnosti. Čerstvo vylisované nápoje zo starých zemiakov nie sú vhodné na konzumáciu.

Obsah kalórií v 100 ml nápoja je iba 77 kcal, takže je užitočný pre tých, ktorí sú na diéte. V závislosti od odrody hľúz množstvo látok obsahujúcich škrob ovplyvňuje obsah kalórií v produkte a znižuje jeho výkonnosť. Napríklad 100 ml čerstvých ružových zemiakov obsahuje iba 55 kcal.

Zemiaky sú známe svojimi protizápalovými a baktericídnymi vlastnosťami – hľuzy sa používajú do pleťových vôd pri artritíde, reume či bolestiach kĺbov, chrbta. Užívanie nápoja na prázdny žalúdok poskytuje zníženie bolestivých symptómov počas vyvrtnutia, mŕtvice.

Pravidelná konzumácia čerstvo vylisovanej čerstvej šťavy stabilizuje krvný tlak, predchádza riziku vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Pitie zemiakovej šťavy len pol hodiny pred jedlom znižuje kyslosť, stimuluje pečeň, obličky a normalizuje celkovú pohodu.

Ďalšie výhody liečby zemiakovou šťavou

• v diétne jedlo poskytuje telu esenciálne vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny;
• znižuje hladinu cholesterolu, zabraňuje rozvoju aterosklerózy a obezity;
• odstraňuje toxíny z tela;
• má protinádorový účinok;
• normalizuje acidobázickej rovnováhyčrevná mikroflóra;
• stabilizuje hladinu cukru v krvi pri cukrovke závislej od inzulínu;
• zmierňuje zápal a bolesť pankreasu, znižuje zaťaženie pečene;
• pri ochoreniach hrdla alebo ústnej dutiny pôsobí dezinfekčne, znižuje podráždenie, tlmí bolesť;
• v kozmeteológii sa používa ako výživný prostriedok na pokožku a vlasy.

Pri liečbe cukrovky

Pri liečbe diabetes mellitus existuje nuansa - nápoj obsahuje veľké množstvo škrobu a iba číra kvapalina znižuje hladinu glukózy v krvi. Aby ste znížili pomer škrobu v nápoji, tekutinu niekoľkokrát preceďte cez gázu. Potom počkajte, nechajte tekutinu niekoľko minút odstáť. Pite len číru tekutinu cez slamku. Terapeuti odporúčajú užívať zemiakový džús po dlhú dobu - liek dokonale znižuje cukor, normalizuje pohodu.

Kvalitu čerstvej šťavy ovplyvňuje správna technológia prípravy, čerstvosť surovín a podmienky skladovania nápoja. Šťava z čerstvá úroda zemiaky. Osvetlené zelené zemiaky by sa nemali používať surové. Je dôležité vedieť, že zemiakový nápoj je pre telo prospešný najmä prvých 10 minút po jeho príprave.

Pred začatím liečby zemiakmi pripravte telo.

1. Dva dni pred odšťavovaním prestaňte jesť ryby a mäso.
2. Týždeň pred zemiakovou terapiou nejedzte sladkosti, korenené a korenené jedlá, slané jedlá.
3. Počas prvých pár dní si urobte čistiace klystíry - pomôžu telu zbaviť sa zvyškov škodlivých potravín, čím sa vytvorí priestor pre úplné vstrebanie živín zo zemiakov.

Počas liečby zemiakmi jedzte zeleninové a ovocné jedlá.

Ako piť zemiakovú šťavu

Na chudnutie jedzte zemiakovú šťavu, ktorej výhody boli preukázané. Vezmite dobre umyté, nepoškodené hľuzy. Opatrne a opatrne odrežte zelené a sčernené miesta. Zelené škvrny naznačujú nahromadenie solanínu v zemiaku a sčernenie na šupke môže byť hlavnou príčinou otravy jedlom.Pod šupkou je maximálne množstvo živín, preto ju z hľuzy odstráňte tenkými štiepkami. Zemiaky môžete použiť na šťavu aj so šupkou, takže nápoj bude mať maximálne množstvo živín. Pre pohodlie nakrájajte zemiaky na malé kúsky.

Zemiakovú šťavu je možné pripraviť niekoľkými spôsobmi:

1. Hľuzy sa rozotrie jemným strúhadlom na kašu. Oddeľte dužinu cez gázu.
2. Hľuzy pomelieme cez mlynček na mäso alebo odšťavovač a následne vytlačíme dužinu.
3. Na prípravu pomocou mixéra najprv rozmixujte surové zemiaky na kašu. Potom výslednú kašu preceďte cez sitko po pridaní prevarenej vody.

Zemiakový nápoj pripravte bezprostredne pred použitím ako náprava. Dlhodobé skladovanie ovplyvňuje jeho úžitkovú hodnotu - šťava stráca liečivé vlastnosti a kazí sa.

Nápoj je bez chuti, preto pred pitím pridajte ďalšiu čerstvú šťavu, napríklad z mrkvy, jablka alebo cvikly. Lyžica medu s plátkom citróna dodá nápoju chuť, aby sa dal piť. Pred pitím dobre premiešajte, aby škrob, ktorý sa usadil na dne, vystúpil nahor.

Na posilnenie celkovej pohody pite čerstvé zemiaky nalačno ráno alebo hodinu pred jedlom. Nepripravujte sa na budúcnosť, výrobok rýchlo stráca svoje liečivé vlastnosti, takže pite iba čerstvo vylisovaný nápoj. Keďže fresch obsahuje zásadité látky, časté používanie poškodzuje zubnú sklovinu. Na pitie zemiakového nápoja použite slamku.

Ak chcete zlepšiť chuť šťavy, pridajte prevarenú vodu. Neodporúča sa pridávať koreniny, soľ a cukor, aby sa nepokazil liečivý účinok.

Pre dobré vstrebávanie po vypití čerstvého zaujmite na niekoľko minút vodorovnú polohu. Gastroenterológovia sú vo svojom názore jednotní, držanie tela má priaznivý vplyv na rýchlu distribúciu produktu cez žalúdok. Je užitočný pre pacientov s aktívnou gastritídou alebo peptickými vredmi v remisii.

Použitie zemiakovej šťavy na liečivé účely je užitočné aj pre tých, ktorí trpia kožnými patológiami, ochoreniami kĺbov a sú náchylní na časté infekcie v dôsledku slabej imunity.

Zemiaková šťava na gastritídu

Pred začatím liečby zemiakovou šťavou sa poraďte so svojím lekárom. Nebude zbytočné prejsť predbežným testom zdravotná prehliadka. Denná konzumácia nápoja je indikovaná pre vysokú kyslosť. Ľuďom s nízkou kyslosťou narobia čerstvé zemiaky viac škody ako úžitku.

Pri perorálnom podaní poskytuje škrob mäkký povlak na stenách žalúdka, čím sa znižujú účinky kyseliny chlorovodíkovej. Denná dávka 50 ml zemiakovej šťavy urýchľuje regeneráciu vnútorných buniek. Poskytuje rýchle hojenie vredov na stenách žalúdka a čriev s peptickým vredom žalúdka a 12 dvanástnikovými vredmi. Pijú nápoj, aby zmizlo pálenie záhy a bolesti brucha, zlepšila sa črevná motilita a normalizovala sa stolica.

Pri liečbe zápalu žalúdka, ťažkom trávení alebo pálení záhy sa šťava pije v pohári trikrát denne počas 10 dní. So zvýšenou kyslosťou sa odporúča zemiaková šťava balenie konzumujte jednu hodinu pred jedlom. Pri duodenálnom vrede sa zemiaková terapia uskutočňuje podľa nasledujúcej schémy:

• Prvých 5 dní vypite 50 ml nápoja pol hodiny pred jedlom (raňajky);
• Nasledujúcich 5 dní 80 ml pol hodiny pred raňajkami;
• Zvyšných 5 dní, 120 ml podľa rovnakej schémy;
• Zvyšných 5 dní zvýšte dávku na 150 ml. Pred raňajkami vypite šťavu.

Priebeh liečby peptického vredu by nemal presiahnuť 20 kalendárnych dní, potom si urobte prestávku na 10 dní.

Zemiaková šťava pri zápche

Je známe, že hotové zemiaky fixujú obsah čreva. Surový škrob riedi a jemne vyprázdňuje črevá. Pri zápche odporúčajú gastroenterológovia štvrť hodiny pred jedlom vypiť pohár čerstvého nápoja. Zemiaková šťava pri zápche má silný laxatívny účinok. Priebeh liečby sa vykonáva podľa potreby. Čerstvé treba piť nalačno, bez zapíjania vodou.

Zmiešanie nápoja s čerstvou šťavou z červenej repy pomôže dosiahnuť rýchly účinok, ktorý mu dodá chuť a zvýrazní laxatívne vlastnosti.

Na podráždenosť a nespavosť

Produkt má komplex terapeutický účinok preto je použitie zemiakov na terapeutické účely s nadmernou podráždenosťou a nespavosťou ekonomicky výhodné. Znižovaním krvného tlaku fresh normalizuje krvný obeh v tele, znižuje adrenalín a stabilizuje kardiovaskulárneho systému. Proces má upokojujúci účinok, človek prestáva byť nervózny a znepokojený.

Pre podporu terapeutický účinok pri nespavosti a nervozite je potrebné piť zemiakovú šťavu aspoň dvakrát denne pol hodiny pred jedlom. Na zvýšenie účinku zrieďte množstvo šťavy v pomere 2: 1 s mrkvou alebo zelerom.

Počas tehotenstva

Vďaka zemiaku sa používa v gynekológii na liečbu ženských problémov – zápaly vaječníkov, myómy a erózie. Počas tehotenstva sa potreba dodatočnej obohatenej výživy u žien dramaticky zvyšuje. Zároveň tehotná žena začína pociťovať nepohodlie - objavuje sa zápcha, črevná kolika plynatosť alebo bolesť neznámej etiológie.

Tehotenstvo je zvláštny stav organizmu, pri ktorom nie sú vylúčené zlyhania imunity. Lekári zaznamenávajú častý výskyt skrytých gynekologické ochorenia pri hormonálnych zmenách. Keďže ženy sú kontraindikované pri užívaní tabliet, bude veľmi užitočná zelenina obsahujúca veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov. Preto s rastúcim trendom zhoršovania črevných alebo zápalových javov lekár počas tehotenstva predpisuje použitie čerstvo vylisovanej zemiakovej šťavy.

Počas toxikózy prvého a posledného trimestra je užitočné piť čerstvé zemiaky. Pitie nápoja uľavuje nepohodlie pálenie záhy, vracanie, upokojuje podráždený žalúdok a zlepšuje tonus čriev.

zemiaková šťava na kožu

Dužinu možno použiť na kozmetické účely. Masky s čerstvými zemiakmi dokonale vyživujú pokožku, čistia hornú vrstvu epidermis, zbavujú akné a čiernych bodiek. Pridajte med do kaše, naneste masku na povrch pokožky a držte 15 minút. Umyte teplou vodou. Po ošetrení naneste výživný krém.

Použite zvyšok nápoja alebo dužiny ako obklady na odstránenie tmavé kruhy pod očami. Namočte vatový tampón do šťavy a priložte na očné viečka. Držte obklad asi 20 minút.Tento postup dobre upokojí pokožku, normalizuje prietok krvi a zmierni únavu. V kombinácii s citrónovou kôrou dužina dodá tvári ľahký bieliaci a omladzujúci efekt.

Dužina sa dobre hodí ako prostriedok proti spáleniu od slnka. Naneste vrstvu kaše na poškodený povrch a podržte 15 minút. Obklad takmer okamžite zmierňuje bolesť a znižuje začervenanie pokožky.

Kontraindikácie

Zemiaková šťava, rovnako ako každá tradičná medicína, má množstvo kontraindikácií, bez vedomia ktorých sa nemožno samoliečiť.

Hlavný zákaz - používanie nápoja je prísne kontraindikované pre ľudí s patológiami so sprievodnou nízkou kyslosťou.

S individuálnym Alergická reakcia na surovinách by ste pri liečbe mali obmedziť používanie zemiakov a poradiť sa s lekárom.

Napriek účinnosti zemiakového nápoja pri stabilizácii hladín glukózy je terapia s jeho použitím prísne kontraindikovaná u ľudí trpiacich ťažkou cukrovkou.

Zemiaková šťava je dokonalým prírodným liekom. Vzhľadom na jeho dostupnosť, jednoduchosť prípravy a beznádejnú výrobu. Pri užívaní na liečebné účely sa po absolvovaní niekoľkých kurzov nezabudnite poradiť so svojím lekárom. Pamätajte, že samoliečba je zdraviu nebezpečná.

Zemiaky sú bohaté na biologicky aktívne prvky, takže ich konzumácia má priaznivý vplyv na ľudské zdravie. Nasýti telo vitamínom C, draslíkom, železom a ďalšími látkami. Nájdená zemiaková šťava z hľúz široké uplatnenie v ľudovom liečiteľstve. Tento liek zlepšuje činnosť pečene a žalúdka, kardiovaskulárneho systému a pomáha pri liečbe ženských chorôb.

Ukázať všetko

Zlúčenina

Čerstvé zemiaky s energetickou hodnotou 73 kcal / 100 g v priemere obsahujú v hľuzách tieto látky (v %):

• Škrob - 18, 2. Jeho obsah je vyšší v neskorých odrodách. Pri dlhodobom skladovaní sa množstvo znižuje, pretože dochádza k hydrolytickému rozkladu škrobu za tvorby cukrov.
• Bielkoviny – 2. Základom je tuberín, ktorý tvorí až 77 % všetkých zemiakových bielkovín. Biologickou hodnotou nie sú nižšie ako mäso a prevyšujú takmer všetky obilniny. Hľuzy obsahujú aj glutamín.
• Organické kyseliny - 1,6. Hľuzy sú obzvlášť nasýtené kyselinou citrónovou, ktorá sa vyrába v priemyselnom meradle pri výrobe škrobu. Je súčasťou kyseliny šťaveľovej, mliečnej, jablčnej, vínnej a radu ďalších organických kyselín.
• Cukor - 1,5. Hlavný podiel týchto zlúčenín zaberá glukóza (približne 65 %). Zahrnuté v štruktúrnom vzorci sacharózy (asi 30%), fruktózy (nie viac ako 5%), maltózy v malých množstvách.
• Minerály - 1.1. Zoznam ľahko stráviteľných minerálov potrebných pre život v zemiakoch zahŕňa soli fosforu a draslíka, horčík, vápnik a železo. Je tam chlór, sodík, síra. A tiež sú prezentované mikroelementy - jód, bróm, mangán, zinok a ďalšie.
• Tuky - 0,1. Z kyselín nachádzajúcich sa v tukoch majú veľký nutričný význam odrody linolénová a linolová, ktoré nevznikajú v procese syntézy u zvierat.

Výhody pre telo prinášajú aj vitamíny B 1, B 2, B 6 obsiahnuté v zložení. Zemiaková šťava je cenená kvôli prítomnosti vitamínov C, E, K, H, PP v nej. Obsahuje pektín, vlákninu, fenolové zlúčeniny. Hľuzy obsahujú karotenoidy, vďaka ktorým majú žltú, červenkastú, fialovú alebo bielu farbu. V šupke sa našli flavonoly, flavóny, antokyány. Obsah vody v hľuzách je takmer 75 %.

Ak hľuzy ležia dlhší čas na slnku alebo sú skladované v dobre osvetlenej miestnosti, hromadia sa v nich alkaloid solanín. Rovnaká látka, ktorá spôsobuje otravu u zvierat alebo ľudí, v veľké množstvá sa nachádza v plodoch rastliny, ako aj v jej listoch a stonkách.



Získanie zemiakovej šťavy

Na prípravu čerstvej zemiakovej šťavy sa odporúča odobrať hľuzy, ktoré boli uskladnené v pivnici do februára. V prípade potreby sa používajú mladé zemiaky, ktoré sa vykopávajú v auguste, ak to vyžaduje predpis, napríklad pri liečbe určitých patológií ženského reprodukčného systému.

Surové zemiakové hľuzy sa dôkladne umyjú od nečistôt kefou, „oči“ sa odstránia nožom a nasekajú sa pomocou jemného plastového strúhadla. Výber materiálu hrá dôležitú úlohu, pretože výsledná kaša pri kontakte s kovom rýchlo oxiduje. Na vylisovanie šťavy sa roztlačená dužina prenesie do plátenného vrecka. Okamžite ho vypijú, čím sa zabráni vyzrážaniu škrobu a vzniku hnedého odtieňa tekutiny v dôsledku oxidačnej reakcie, do ktorej organické látky vstupujú vo vzduchu.



Užitočné vlastnosti

Osoba, ktorá zje asi 300 g zemiakov, dostane potrebné denný príspevok vitamín C. Taktiež bude telu poskytnuté 50 % draslíka, 15 % železa, 10 % fosforu, 3 % vápnika.

Užitočné vlastnosti zemiakovej šťavy sa využívajú v tradičnej medicíne, pretože má priaznivý vplyv na telo niekoľkými spôsobmi:

• pôsobí ako mierne diuretikum (diuretikum);
• má laxatívny účinok;
• normalizuje metabolizmus voda-soľ;
• aktivuje trávenie;
• zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho systému;
• podporuje regeneráciu tkanív;
• má antimikrobiálne vlastnosti;
• uvoľňuje črevné kŕče a zároveň tlmí bolesť.



Používa sa zemiaková šťava komponent preventívne opatrenia zamerané na prevenciu rakoviny.



Pravidlá liečby

Keď ste sa rozhodli piť čerstvú zemiakovú šťavu na lekárske účely, musíte dodržiavať jednoduché pravidlá:

1. 1. Pred začatím liečby (asi tri dni vopred) sa večer pred spaním robia čistiace klystíry na odstránenie toxínov z čriev.
2. 2. Na celú dobu liečby sú zo stravy vylúčené bielkovinové produkty - vajcia, mäso, ryby. Mliečne výrobky sa nesmú konzumovať. Odmietajte cukor, uhorky, marinády, korenie.
3. 3. Pridajte do jedálnička zeleninu, surové ovocie, bohaté ovocie. vláknina varená tekvica.

Výhody pre ženy

Šťava na liečbu niektorých ženských chorôb sa vyrába z mladých zemiakových hľúz. Najužitočnejšie pre ženy sú odrody s ružovou farbou. Ak sa predpokladá, že proces úpravy bude dlhý, potom je dovolené použiť hľuzy uložené na skladovanie.

S eróziou krčka maternice, ako aj na liečbu zápalu príveskov pijú ráno po prebudení nalačno zemiakovú šťavu (pol pohára). Ak sa vám nepáči chuť, pridajte dve polievkové lyžice zelerovej alebo mrkvovej šťavy. Okrem toho, aby sa ošetrila erózia, výplach sa vykonáva večer po príprave čerstvej časti šťavy z strúhaných hľúz. Po mesiaci by ste si mali urobiť prestávku a kurz zopakovať.

Ak sú diagnostikované maternicové fibroidy, potom ranná konzumácia zemiakovej šťavy na prázdny žalúdok je tretina pohára. Kurz trvá šesť mesiacov, po ktorých nasleduje prestávka v trvaní 4 mesiacov. V prípade potreby opakujte.

Peptický vred a gastritída

Priaznivý účinok čerstvej zemiakovej šťavy na žalúdok je známy už dlho. Umožňuje vám zmierniť bolesť, vyliečiť zápal pri gastritíde, podporuje hojenie vredov. Za týmto účelom pite 100 ml dvakrát denne pred jedlom po dobu jedného mesiaca.

Vykazuje dobrú účinnosť pri striedaní používania kapusty a zemiakovej šťavy - po dobu 10 dní z každej odrody. Vypite pohár ráno na lačný žalúdok.

Radikulitída, ochorenia kĺbov

Iné typy sa používali na liečbu kĺbových ochorení. liečivé prostriedky zo zemiakov.

Varenie alkoholová tinktúra, pomocou klíčkov z hľúz s dĺžkou do 5 cm, ktoré sa odlomia, umyjú a nalejú do pollitrovej fľaše na polovičný objem. Naplňte po vrch vodkou. Uchovávajte, občas pretrepte, na tmavom mieste po dobu jedného mesiaca. Po precedení potierajte boľavé miesta.

Na prípravu tinktúry podľa nasledujúceho receptu sa klíčky po umytí nechajú dva týždne v sklenenej nádobe na okne pod uvoľneným vekom. Vďaka vypustenej šťave sa ich objem zväčší o polovicu a môžete doliať vodkou. Za mesiac bude kompozícia na trenie pripravená.

Čerstvé kvety prospejú pri liečbe kĺbov – 10 polievkových lyžíc. Sú umiestnené v sklenenej nádobe, pridajte 0,5 l trojitý kolín. Dajte na 3 týždne na tmavé miesto. Po prefiltrovaní vtierajte až trikrát denne na boľavé miesta.

Kaša získaná po trení hľúz pomáha znižovať bolesť kolenných kĺbov. Priloží sa na postihnuté miesto, prikryje sa fóliou odolnou voči vlhkosti a zabalí sa do teplého šálu. Držte kompresiu asi 6 hodín.

Pri liečbe zapálených kolenných kĺbov odporúča sa použitie liečivej polievky. Na jeho prípravu potrebujete kilogram umytých hľúz. Koža nie je olúpaná. Nakrájajte ich na malé kúsky, pridajte vriacu vodu - 3 litre a varte na miernom ohni jednu hodinu. Odstráňte zo sporáka, pridajte zeleninu - petržlen, kôpor, zeler. Pre chuť môžete pridať koriandr. Jedia iba toto jedlo bez soli počas 10 dní, pričom objem pripravený denne rozdeľujú na 4-5 porcií.

Odvar zo zemiakov

Zemiakový odvar je užitočný pri chorobách pečene, žlčníka, vodnatieľke. Na jeho výrobu budú potrebné staré hľuzy - 1 kg. Vyčistia sa z pôdy, umyjú sa kefou, oči sa vyrežú a nalejú do hrnca. Nalejte 6 litrov studenej vody a dajte na sporák. Po uvarení znížte ohrev na minimum a pokračujte vo varení ďalšie 4 hodiny.

Po uplynutí tejto doby sa panvica vyberie a zemiaky sa dôkladne miesia bez vypúšťania vody do rôsolovitého stavu. Nechajte niekoľko hodín usadiť, kým sa vrchná vrstva tekutiny nestane priehľadnou. Táto "zemiaková voda" je liek. Opatrne sa naleje do sklenenej nádoby a uchováva sa v chladničke.

Pite 30 minút pred raňajkami, obedom, večerou, 4 polievkové lyžice. Priemerná dĺžka kurzu je 4 mesiace.

Iné recepty

Výhody zemiakov pre ľudské zdravie sú vyjadrené v ich použití na liečbu nasledujúcich chorôb:

• Neuralgia trojklaného nervu. Zabalia ho do tenkej látky a do boľavého ucha vložia kúsok horúceho zemiaka uvareného v uniformách. Uchovávajte do vychladnutia. Opakujte 4 krát denne. Bolesť postupne ustupuje.
• Zápal ischiatický nerv. Primiešame 100 g nastrúhaných zemiakov a chrenu. Za stáleho miešania pridajte lyžicu medu. Hmota sa rozloží cez zdvojenú gázu a položí sa na postihnutú oblasť, pričom sa pokožka predtým namaže zeleninový olej. Zakryte celofánovou fóliou a froté uterákom. Pacient leží jednu hodinu na bruchu pod teplou prikrývkou. opakovať liečebné procedúry každý druhý deň až do zotavenia.
• Suchosť pokožky rúk. Umožňuje pokožke rúk zbaviť sa prasklín a suchosti Zemiakový vývar zmiešaný v rovnakých objemoch so srvátkou a šťavou vytlačenou z kyslá kapusta. Pred spaním ponorte ruky do tekutiny na 15 minút. Po miernom vysušení na vzduchu sa potrie slnečnicovým olejom. Na noc noste mäkké bavlnené rukavice.
• Hypertenzia. Použitie pečeného zemiaka so šupkou môže znížiť krvný tlak. Toto jedlo obsahuje veľké množstvo draslíka, takže je užitočné pri srdcových ochoreniach.
• Nádcha. Dýchanie sa výrazne uľahčí, ak sa pri nádche kvapká do každej nosovej dierky 5-6 kvapiek čerstvej zemiakovej šťavy trikrát denne.

Zemiaky pomáhajú aj pri očiste organizmu. Šupka, ktorá sa odstráni z piatich umytých hľúz v hrubej vrstve, pomôže zbaviť telo toxínov. Na varenie prejdite cez mlynček na mäso, vložte do hrnca a nalejte toľko vriacej vody, aby úplne zakryla čistenie. Po piatich minútach varu trvajte 10 minút pod vekom a miesime. Výsledné pyré sa konzumuje ráno namiesto raňajok. Nielenže aktivuje činnosť čriev, zbavuje ho toxínov, ale zlepšuje aj činnosť srdca, zmierňuje opuchy. Tento liek priaznivo pôsobí ako obklad na hemoroidy, kŕčové žily, artritídu.